韩式鱿鱼年糕条的做法
现代医学通过研究发现,鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。下文是小编整理的韩式鱿鱼年糕条的.做法,欢迎阅读参考!
做韩式鱿鱼年糕条所需食材:
主料:鲜鱿鱼,年糕条,火腿肠
辅料:韩式辣酱,洋葱,青椒,胡萝卜,生抽,油
韩式鱿鱼年糕条的做法步骤:
1. 准备食材
2. 鱿鱼洗净去皮去内脏,从内部打花刀,切小方块
3. 锅内水烧开,先放年糕条
4. 年糕条煮熟,芯软后捞出
5. 锅内水再次滚开后,放入鱿鱼片
6. 鱿鱼片卷曲后,捞出,煮的时间不宜过久
7. 下油,放入一些洋葱,爆出香味放胡萝卜片
8. 放入火腿和青椒
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