韩国料理泡菜炒饭的做法
泡菜炒饭是很多一道很家常的美食，很多中国人也喜欢泡菜炒饭。你知道韩国料理泡菜炒饭的做法是怎样的吗？下面是小编为大家带来的韩国料理泡菜炒饭的做法，欢迎阅读。
难度：
切墩(初级)
时间：
10-30分钟
主料：
熟米饭2碗
韩国泡菜100克
胡萝卜1小根
猪肉100克
鸡蛋1个
辅料：
韩式辣酱1小匙
植物油适量
香菇20克
香油少许
即食海苔适量
韩国泡菜炒饭的做法步骤
1. 将所有材料准备好，胡萝卜去皮切丁，香菇切丁，猪肉切条或切丁都可，泡菜沥干水分切碎
2. 锅内倒入油加热，倒入香菇丁炒出香味
3. 把猪肉条加入到香菇丁中，翻炒至肉条变色
4. 加入切碎的泡菜，继续翻炒均匀
5. 加入一小匙辣酱，喜欢吃的就加多点，炒匀
6. 再加入熟米饭，充分翻炒至米饭无结块，撒入少许鸡精调料，炒匀
7. 上色后，淋入少许香油，拌匀即可装盘（中途无需再加盐，因为泡菜和辣酱本身咸味足够）
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