雀舌的冲泡方法
雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。一起来看看雀舌茶的冲泡方法吧！
雀舌茶的冲泡方法
雀舌茶简称野雀舌，为历史名茶，茶叶闻名贵州省内，享淮全国。属绿茶类。因此，聚祥春茗茶相关人士表示，雀舌茶的冲泡方法也应与绿茶的冲泡方法相一致，大体分为以下八个步骤：
1备具：除茶样罐、开水壶、品茶杯外，还须有茶巾、赏茶盘、茶荷、茶匙以及烧水壶。
2赏茶：开启茶样罐，端于客人前，双手奉上，稍欠身，供客人观赏闻香。
3杯温：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温。
4置茶：将原先倒置的茶杯翻转，使其口沿向上，一字摆开。然后，将茶罐打开，用茶匙将所需茶叶拨入茶荷，并将茶叶一一拨入茶杯中待泡；一般杯子为150毫升，用茶量3克左右。
5浸润泡：向杯中倾入适当温度的开水，用水量为杯容量的四分之一至五分之一。放下水壶，提杯向逆时针方向转动数圈，目的在于使茶叶浸润，吸水膨胀，便于内含物质浸出，约30秒后开始冲泡。
6冲泡：通常用“凤凰三点头”法冲泡，冲入杯内至总量七成左右，意为“七分茶，三分情”。经过三次“高冲”，使茶杯中茶叶上下翻滚，从而使茶汤浓度上下一致。要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线美感。
7奉茶：冲泡后尽快递给客人，以便不失时机闻香品尝。
8品茶：一般先闻香，再观色，啜饮。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，后徐徐咽下。
聚祥春茗茶提醒，除以上八个步骤之外，冲泡雀舌茶时还应注意以下事项：
茶具：以紫砂壶为宜；
泡茶用水：泉水为首选，自来水也可，从水管中接出贮存一昼夜为宜；
茶与水的比例：1：50-1：80；
水温：一般中档绿茶应以90摄氏度以上沸水冲泡，而高档名优绿茶则要用85-90摄氏度水冲泡，低档绿茶应用100摄氏度水冲泡；
冲泡次数：2-3次为好。
雀舌茶有什么功效？
舌茶的外形可爱细巧神似雀舌，因此得名。雀舌茶的功效是许多的.，也是价格昂贵的稀有种类之一。下面来看看雀舌茶的功效吧。
雀舌茶的功效1、美容养颜
贵州雀舌能够极好的抵抗紫外线的侵入，虽然作用没有防晒霜那么明显，但仍是能够从内调理一下。而且贵州雀舌能使人体内SOD的活性前进，然后延缓衰老，有用的抑制肌肤老化。
雀舌茶的功效2、清洁肠道
贵州雀舌茶在不影响我们肠内有益菌繁殖的前提下，能够敏捷杀死其它有害细菌，对肠道有一定的清洁作用。在垃圾食品泛滥的今天，你知道你的身体里有多少有害物质吗?所以平时能够喝一些雀舌茶，对我们的肠胃有一定的帮助。
雀舌茶的功效3、凝集血液
据实验标明贵州雀舌能够凝集血液，降低心血管疾病的发病机率。也可克制血小板的调集，降低血液中脂肪的含量。现在我们天天摄入的食物，大多数都是油性的，这对我们血液来说负担很重，所以我们平时应多关心下自己的身体，喝喝茶，降降脂。
雀舌茶的功效4、醒脑提神
贵州雀舌不只口感香正，而且还清脑提神。这是因为贵州雀舌它富含许多的咖啡喊，能够暂时驱走睡意，还你一个清醒的大脑。而且贵州雀舌中的锌元素含量很高，天天饮用，就彻底能够满意人体对锌的吸收需求。
雀舌茶的功效和作用非常多，常常饮用能够坚持身体的健康状态，相信我们在尝试了这款茶叶以后也会深深爱上它的形状，它的特色。一起来尝尝雀舌茶吧
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