武夷肉桂冲泡方法

时间:2020-06-26 10:53:49 茶艺培训 我要投稿

武夷肉桂冲泡方法

  武夷肉桂是中国十大名茶之一,武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。以下是武夷肉桂冲泡方法介绍,欢迎阅览!

  武夷肉桂冲泡方法一:

  茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

  水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。

  水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。

  浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡八次以上。

  武夷肉桂冲泡方法二:

  器 具:紫砂壶容水量约200ml

  投茶量:约6g

  泡茶用水:矿泉水(能够使岩茶口感更富裕浓厚)

  冲泡水温:100℃

  注水方式:粗水快流

  冲泡时间:第1-3泡约浸泡5-10秒,

  从第4泡开始每泡延长5秒

  冲泡次数:6-8次

  品质特征:特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香

  武夷肉桂冲泡方法三:

  一、选择正确的水

  为什么在自家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香呢!首先要看一下自己有没有选择正确的水,冲泡肉桂最好使用山泉水,会比使用自来水冲泡出来的肉桂带着岩香。

  二、选择正确的茶具

  冲泡肉桂的最佳茶具要数紫砂壶,因为紫砂壶才能把肉桂骨子里的香气散发出来。

  三、选择正确的量

  茶叶量也是决定所泡出来的.肉桂茶的香味,一般来说会泡8克茶叶量,但也要看人数而定,茶叶量少了味道就会淡,多了就会过浓。

  四、选择沸腾的水

  武夷岩茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名,所以泡它的水一定是100度沸腾的开水,如此才能真正把肉桂的香味泡出。

  五、选择正确的时间

  肉桂的闷杯时间可以根据自己的口感而定,如果想喝浓茶可以焖时间稍长,但都不能焖太长时间,否则会把肉桂茶香掩盖。

  正确冲泡肉桂的方法才会让你喝上真正醇香的武夷岩茶肉桂茶。


【武夷肉桂冲泡方法】相关文章:

1.肉桂的冲泡方法

2.肉桂茶冲泡方法

3.岩茶肉桂的冲泡方法

4.牛栏坑肉桂的冲泡方法

5.武夷岩茶肉桂

6.武夷岩茶冲泡方法

7.武夷岩茶冲泡的方法

8.武夷大红袍冲泡方法