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碧螺春的冲泡步骤
随着茶道的发展，越来越多的人知道了喝茶的好处，许多人爱上了茶道，爱上了喝茶，那么大家对于茶道知识了解多少呢?不同的茶叶的泡法是不一样的，那么碧螺春的冲泡步骤是怎样的？以下仅供参考！
准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙
冲泡步骤：
温杯：清洁并提高杯的温度。
滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。
倒水：将洗杯水到入水盂。
凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。
投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。
赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。
注意事项：
1依个人口味加碧螺春干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯，推荐使用花草玻璃杯(250ml)。
2加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后。
3待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，即可趁热饮用。
4喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
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