鉴别优劣信阳毛尖茶的口诀「推荐」
信阳毛尖由信阳茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。下面，小编为大家分享鉴别优劣信阳毛尖茶的口诀，希望对大家有所帮助!
冲泡方法选一项，先洗后泡记心上;
一克茶叶五十水，三分钟后再出汤;
带叶毛尖营养强，一叶二叶茶最棒;
独芽可以属特级，千万不能是浑汤;
常见八种茶气味，区别青气和清香;
栗香花香茶为上，七种滋味要牢记;
味甘味醇心中放，五种汤色哪种好;
清澈绿中伴淡黄，汤清味醇要高香;
忌浑忌涩忌青气，十四字诀记心上。
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