2017年小满清暑祛湿食疗方
今日小满，是立夏后的第一节气。天气开始变得闷热潮湿，用中医的话来讲就是湿气比较重，并且脾受湿邪的影响最大。这时候要千万注意消暑祛湿哦~
小满食疗方美味又健康
闷热潮湿的天气，让很多人有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力等，因此，在小满节气的养生中，我们也要注意饮食哦~
● 冬瓜草鱼煲
原料：草鱼、冬瓜。
配料：盐、植物油适量。
做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。用油将草鱼煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，将鱼、冬瓜一同放入沙锅内。武火烧开后，改用文火炖至2小时左右。汤见白色，加入食盐、调味即可食用。
功效：平肝、祛风、利湿、除热。
● 芹菜拌豆腐
原料：芹菜、豆腐。
配料：食盐、香油各少许。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、香油拌搅匀即成。
功效：平肝清热、利湿解毒。
小满养生重点在"防"
在疾病到来之前,做好预防，做好"三防"健康偷不走。
1、防湿邪
小满过后， “暑多挟湿”，这个时候，湿邪往往已经打入人体内部潜伏起来。脾主运湿，脾胃功能好，就能把多余的湿气运化出去。所以，此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。
2、防内火攻心
中医认为，夏主火，内应于心;西医也认为炎热的天气，体内血流会加快，增加心脏负荷，所以夏季应养护心脏，调适心情，切勿随意动怒，以防引发高血压、脑血管意外。
3、防贪凉伤阳气
小满，也表示人体内阳气的蓄积还只是小满，并没有到真的满，所以还不能使气机过于外泄，也不能贪凉而伤阳。
多吃“苦”除暑湿
小满节气除了“农作物饱满”，还包含一层意思，“小蛮小满。江满河满。”说明从这个时候开始，雨水开始多了起来，小满过后，雨量有了明显的增加，空气潮湿很是明显，各种皮肤病，如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等容易发生。中医认为，这些皮肤病的.发生与天气闷热和潮湿有很大的关系，特别是对于老年人来说，湿重是这个时候发病的主要原因。
消暑解乏——食苦瓜
天气逐渐炎热，很多人会出现上火、身体困倦等问题。《本草纲目》称，苦瓜能“除烦热，解劳乏，消心明目”，有助于消暑解乏、提高免疫力，可多食用。
需要提醒的是，苦瓜性寒，大便溏泻、脾胃虚寒者应少食。
逼走湿气——生姜
中医认为，生姜能把体内寒毒排出体外，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳等功效。小满前后湿气重，吃过生姜后，人会有身体发热的感觉。
西医也认为，生姜能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，同时还能把体内的病菌、寒气一同逼出。平时煮菜可以适当放些生姜，也可以食用姜糖水。
健脾祛湿——红豆薏仁
薏仁性凉，味甘淡，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。与红豆一起熬煮，是健脾祛湿的良药。需要注意的是，熬煮薏米红豆千万不可放大米!因为大米是水稻，本身就在水里生长，于祛湿不利。
解热去火多拍“窝
夏天暑气通于心，其实人身上就藏有一个“出气口”，呵呵，平时没事可以多拍“窝”!帮助解热去火。
腋窝：俗称“胳肢窝”，这里有个穴位叫极泉，可以去心脏的郁火毒素，位于腋窝顶点有脉搏的地方。左手上举，手掌向上，用右手手掌拍打左腋下;再上举右手，用左手这样拍打，每次拍打30-50次，5遍。
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