创业计划

时间:2022-05-27 10:46:02 创业计划书 我要投稿

【精选】创业计划锦集9篇

  日子如同白驹过隙,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,是时候认真思考计划该如何写了。那么你真正懂得怎么写好计划吗?以下是小编收集整理的创业计划9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【精选】创业计划锦集9篇

创业计划 篇1

  甜品店创业计划书

  甜品,是许多小女生的最爱。夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。

  甜品店创业计划书:

  一、创业目标

  经营目标

  在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

  经营宗旨

  甜美、健康、时尚。

  二、市场及竞争分析

  市场介绍

  南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。市场竞争分析

  南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

  目标顾客

  有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

  三、产品与服务特色

  原料专业,放心更多

  心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

  品种丰富,选择更多

  众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

  营养全面,健康更多

  心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目 就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。 服务规范,满意更多

  心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

  四、选址分析

  心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

  五、人事与管理

  人事

  心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

  管理思想

  优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。

  管理理念

  (1)尊重餐饮业人员的独立人格

  (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

  (3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

  (4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

  (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  管理队伍

  投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

  管理制度

  建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

  六、企业形象

  传媒广告

  考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的'宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。

  形象代言

  制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

  店面布置

  心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

  七、促销决策

  美食手册

  制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

  节日活动

  在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。

  许愿树

  店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

  店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活

  的促销手段来赢得稳定的顾客群。

  八、财务需求与运用

  开张成本

  桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备

  预付店租、装潢

  原材料

  以上项目将移交专业人士代为预算评定。

  九、心甜的发展

  根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

  1。立足南京师范大学泰州学院市场,占据一定份额

  填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

  2。占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制

  当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

  3。走向泰州市场,开放加盟经营

  在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。

创业计划 篇2

  一、行业分析

  1、宏观环境分析

  国家成功的经济改革,灵活的市场推动政策,使得国内的服装市场如火如荼。GDP、国民消费指数不断攀升,人们消费意识的不断增强,为服装行业展示了一个广阔的发展空间。

  2、服装行业的发展趋势分析

  服装行业在中国自古以来就是一大行业,发展至今,随着政策的开放与经济的发展,中国现已成为全世界的服装加工基地与品牌发展的战略阵地。中国是服装消费大国,也是出口大国,我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2/3左右,世界上所有的品牌产品60%的生产和销售有与中国有关,而中国内地市场每年的消费额在1000亿左右,且有不断增长的需求,市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营提供了广阔的空间。

  服装行业是一个生活消费品行业,同时也是高利润行业。因利益的驱动与市场的需要,在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节,已经发展成相对完善且专业的群体。近十年来,拥有庞大生产和消费规模的中国服饰市场,企业的经营模式和管理水平有了很大的提升,更加重视品牌的经营。

  3、市场容量

  拥有14多亿人口的中国在过去十年经济增长速度惊人。据国家统计局统计,20xx年国内生产总值达95,933亿元人民币,比较上年增长7.3%。国内社会消费品整体销售额为37,595亿元人民币。有专家估计到20xx年销售总额将达到10万 亿元人民币。国内服装销售市场十分庞大,据中华全国商业信息中心表示在20xx年国内服装销售总量为5.7亿件,大型商场销售总量2.34亿件。随着经济高速发展和中国入世等利好因素,中国被视为现今世上最具发展潜力的消费市场之一。

  4、机遇

  1) 中国经济增长强劲,随着WTO的推进和奥运的到来,将带动更多的外资品牌进入中国,需要与有实力的百货或品牌代理公司合作

  2) 在许多消费品中,中国是 “世界的工厂”, 国内有大量的加工基地,为品牌开发的深入开展提供了条件

  3) 消费者的消费观念日益成熟,商家的竞争最终是品牌的竞争,品牌运作的时机逐渐成熟

  4) 品牌运作能加强对资源的控制,提高企业的竞争力和利润率

  5) 国外高档服装品牌如:路易威登 、克来斯汀。迪奥、杰尼亚、范思哲、阿玛尼、宝姿等成功登陆中国市场并在中国服装消费市场获得巨大成功。这也证明了中国消费者对国外的品牌有一定的认知度和相当大的购买潜力

  6) 国家与服装品牌输出国欧盟的新一轮经济合作政策的启动

  7) 欧盟轮值主席国意大利总理贝卢斯科尼10月30日与欧盟委员会主席普罗迪一起同中国领导人举行会晤,并达成经济合作共识,表示将出台相关政策鼓励国内中小企业与中国企业合作。从20xx年11月1起,欧洲十二国旅游对中国全面开放。

  二、合资公司合作背景

  充分利用双方的资源优势,强强联合,迅速占有市场资源。

  1、xxx百货集团优势

  1) xxx百货的品牌效应

  2) 百货业运作的丰富经验,对百货业发展趋势的准确把握

  3) 强大的销售渠道终端

  4) 资金方面的支持和保障

  2、xxx公司优势

  1) 企业核心产业珠宝业遍布在全国各地大型百货店的庞大网络,可以共享的客情资源

  2) 雄厚的资金后盾

  3) 丰富的行业管理经验

  4) 灵活的管理机制

  三、战略目标

  (一)营销目标

  1、 在20xx年获得总销售收入1000万元。

  2、三年内,经过市场的推广,品牌在国内得到迅速发展扩张。全国各大商场起码有100家品牌形象店,其中加盟式地铺式专卖店30家;

  3、建立科学管理体系及销售系统营运平台;

  4、建立分工明确能协同作战的营销团队。

  (二)财务目标

  1、在二年内获得20%的税后年投资报酬率;

  2、在20xx年净利润达到 1000 万元;

  (三)公司定位和品牌运作的方式

  1、公司定位

  合资公司将是一家专门经营国内外知名品牌的专业运营公司。经营品类包括服装、服饰、鞋、箱包、化妆品、家居用品等。

  2、市场定位

  公司采用贸易,零售,批发等多种经营模式,最终形成多品牌,多品类,多渠道的市场销售网络。

  合资公司的产品将以公司直接或通过二级分销或加盟商在国内各大百货公司、商业街等卖场设立专柜、专厅或独立专门店出售

  根据产品类别不同而有不同的定位,合资公司所经营的产品均注重品质,强调品味,价格相在同类产品中较高

  3、品牌运作方式

  1) 做品牌的经销商

  引进国外品牌, 由合资负责市场运作, 产品按照贸易价格从品牌公司进口

  2) 做品牌的代理

  引进国外品牌, 全面负责产品的设计,采购,加工,市场和销售的工作, 向品牌公司支付一定比例的品牌使用费,可以考虑与设计公司和加工公司合作。取得品牌在中国的使用权, 需要有强有力的采购渠道和市场推广。

  3) 共有国外品牌

  与国外服装设计室(或品牌公司)合作,成立利益共同体,由国外设计室负责服装风格与产品设计,合资公司则以网络资源及销售开拓管理成为对品牌共有的基础。

  4) 自有品牌

  注册合资公司自有品牌, 自行负责品牌的全部运作,形成多种品牌、多种项目的规模效益。

  四、销售渠道策略

  总体运作策略:

  1、以自营店作前期品牌网络发展开拓,再以二级分销及加盟店扩大市场占有率;

  2、初期以王府井百货零售网络为平台,再以此模式在国内各大城市、各大有影响力的百货店形式网络连结;

  二级代理商

  对城市消费力相对较低,公司客情资源欠缺城市,主要采用二级分销方式,可充分借助代理商网络资源快速渗入市场;

  特许加盟

  充分利用加盟者的资金,辅助以品牌资源与管理。利用加盟者的资金来拓展自己的品牌市场,有利于企业的资金周转。这是一快速扩张品牌的最佳方法,可以尽快进行品牌点的建设。

  网络抢占策略:

  1.第一年以拓展王府井百货自有网点为主。条件许可,考虑在上海的华联、武汉的武百、广州的.广百、天津的依势丹、深圳的西武、地王大厦等开设战策性网点;

  2.以一级城市开设自营地铺专卖店为主,二级城市以代理、加盟店为主;

  3.市场以华南、华东、华中为主,东三省暂不开发(王府井百货网络点除外);

  4.重点营销区域:

  a.一级市场所属省份或城市:上海、江苏、浙江、福州、北京、广州、武汉、重庆、成都、大连、深圳;

  b.二级市场所属省份或城市:天津、长沙、南京、山东、广西、江西、安徽、云南、四川;

  C.三级市场所属省份或城市:陕西、甘肃、宁夏、河南、河北、贵州。

  拓展目标:

  1.山东、河南、湖北、西北、江苏、贵阳先以二级分销代理模式推进;

  2. 公司自营店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重庆、成都、大连、

  深圳为主。

  五、公司发展1-3年发展规划

  1、 一年内,成功代理一至二个国外服装品牌,依托王府井百货网络平台,设立10个专柜;

  2、 三年内,能成功代理三至四个国外服装品牌,网络开拓包括王府井百货在内的专柜、专厅100个;

  3、 与国外服装设计室(或品牌公司)合作,成立利益共同体,由国外设计室负责服装风格与产品设计,项目公司负责国内销售网络的建立与管理;

  4、 多种品牌经营同时展开,网络扩张到除了王府井百货之外的国内各省较有影响的百货。

  5、 品牌的经营开始拓展二级代理及特许加盟商;

  6、 在设计,生产,销售和市场推广等方面筹备创建自有品牌。

  六、项目公司的组织架构

  1、基本组织架构

  2、各岗位或部门的基本职责

  经理:

  对董事会负责,全面负责合资公司品牌的运作与日常事务的管理,制定企业中长期的战略,确认与落实中短期目标和计划。

  副总经理:

  对公司董事会、总经理负责,分管相关职能部门

  品牌引进部

  1) 品牌市场调研,信息收集和分析

  2) 制定选择品牌的标准,筛选品牌

  3) 实地考察品牌的市场情况, 拜访相应的公司

  4) 确定合作方式和条件

  5) 展开谈判,签订合同,为启动品牌运营做准备

  市场部:

  1) 广告和媒体

  2) 公司品牌宣传策划,推广方案的制订

  3) VI设计、品牌形象店效果图的制作

  4) 市场活动用品,POP,赠品等

  5) 培训

  6) 市场信息收集和分析

  零售部:

  1) 市场的网络开拓

  2) 掌握销售状况

  3) 补货和调货

  4) 拜访客户

  5) 回收货款

  6) 查访柜台

  7) 导购管理

  8) 销售数据分析

  物流及信息部:

  1) 到货管理

  2) 发货管理

  3) 保管管理

  4) 运送管理

  5) 盘点管理

  6) 信息系统的建立和运用

  财务部:

  1) 融资,投资和资产管理

  2) 日常管理:财务预算,现金,存货,应收账款管理,费用支出管理等

  3) 制作资产负责表、损益表和资金变动表

  人力资源部:

  1) 日常管理

  2) 招聘和解聘,升降职,调动岗位

  3) 培训管理

  4) 目标管理方案的制定

  5) 结合目标管理,建立绩效评估考核体系、激励机制

  建立及完善以上管理程序是开展业务和实现合资公司整体目标的基础。

  3、预算管理体系

  建立预算体系,以便于公司根据市场情况的变化,及时做出调整,保证公司预算的实现。

  A.财务预算制度

  B.销售预算制度

  4、推行目标管理

  A.使公司全体员工理解公司的总体目标

  B.更好地明确每人的职责和细化目标,提高工作效率

  C.帮助员工学习达成目标的方法和步骤

  D.为人事考核和评估提供依据

  七、财务计划

  开发,投资与回报,资金使用计划及盈亏平衡预计

  1、启动资金的分配比例

  起始资金500万元人民币,后续视发展情况而追加

  1) 50%用于:用于初期引进国外品牌

  2) 20%用于:开办10家50平方米的王府井集团直属的百货专柜

  3) 20%用于:人力资源

  4) 10%用于:公司办公初期费用

  2、开办费

  公司注册费(按照500万元) 50,000

  办公场所租金(1年) 200,000

  办公设备及用品(电脑,传真机,复印机,桌椅等) 200,000

  其他费用 10,000

  合计 460,000

  3、品牌经营的前6个月资金投入

  按照进口贸易形式引进国际知名品牌,首次同时进入10家门店计算,假设货品资金在六个月后可滚动使用,(每次订货要提前6个月)

  商场每月按时回款。

  货品(首次铺货) 3,000,000

  柜台装修 100,000×10 = 1,000,000

  管理人员工资 5,000×10人×6月 = 300,000

  差旅及日常交通费 200,000

  合计 4,500,000

  4、损益及盈亏平衡预计

  方案A、以下预算按照3年只经营一个品牌,开10家自营的零售店计算:

  品牌运营的初期需要投入铺底货品,装修费,办公设备等,同时也是品牌的介绍期,预计前第一年的10个店的销售目标1000万元,达到盈亏平衡。以下预计是的损益表:

  损益表(预计)

  截至品牌运营第1年年末 人民币元

  产品销售收入(应销售原价的零售额) 10,000,000

  减;销售活动让利 500,000

  产品销售净额 9,500,000

  减:百货店扣率(产品销售净额的28%) 2,660,000

  减:产品进货成本(应销原价零售额的30%) 3,000,000

  产品销售毛利 3,840,000

  减:库存折价成本(应销原价零售额的5%) 500,000

  减:销售费用: 导购工资 360,000

  交通及差旅费 500,000

  装修折旧费 500,000

  管理费用:管理人员工资 600,000

  办公设备折旧及办公用品费 200,000

  市场推广费用 1,180,000

  利润 0

  损益表(预计)

  截至品牌运营第2年年末 人民币元

  产品销售收入(应销售原价的零售额) 15,000,000

  减;销售活动让利 750,000

  产品销售净额 14,250,000

  减:百货店扣率(产品销售净额的28%) 3,990,000

  减:产品进货成本(应销原价零售额的30%) 4,500,000

  产品销售毛利 5,760,000

  减:库存折价成本(应销原价零售额的5%) 500,000

  减:销售费用: 导购工资 360,000

  交通及差旅费 500,000

  装修折旧及更新费 500,000

  管理费用:管理人员工资 600,000

  办公设备折旧及办公用品费 200,000

  市场推广费用 1,500,000

  利润 1,600,000

  损益表(预计)

  截至品牌运营第3年年末 人民币元

  产品销售收入(应销售原价的零售额) 20,000,000

  减;销售活动让利 1,000,000

  产品销售净额 19,000,000

  减:百货店扣率(产品销售净额的28%) 5,320,000

  减:产品进货成本(应销原价零售额的30%) 6,000,000

  产品销售毛利 7,680,000

  减:库存折价成本(应销原价零售额的5%) 500,000

  减:销售费用: 导购工资 400,000

  交通及差旅费 500,000

  装修折旧及更新费 500,000

  管理费用:管理人员工资 800,000

  办公设备折旧及办公用品费 200,000

  市场推广费用 1,500,000

  利润 3,280,000

  汇总预测损益表 (单位:万元人民币)

  年度 20xx年 20xx年 20xx年

  销售收入 1000 1500 20xx

  营业利润 0 160 328

  方案B、快速发展方案,此方案需要追加投资约1000万元

  以下预算按照:

  第一年经营一个品牌,开10家自营的零售店计算

  第二年经营两个品牌,共有2 0家自营的零售店,10家经销店计算

  第三年经营四个品牌,共有5 0家自营的零售店,50家经销店计算

  汇总预测损益表 (单位:万元人民币)

  年度 20xx年 20xx年 20xx年

  销售收入 1000 2500 5000

  营业利润 0 400 1000

创业计划 篇3

  一、项目介绍

  由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,我的项目是做服装类的细分行业,开个拖鞋店。

  在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。选择开拖鞋店的优势是拖鞋几乎是家庭必备,而且项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。

  二、店面的选址

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在市区银泰周边的商圈不错,这里是xx的主要商业区,而且周边有不少高档住宅小区,交通发达,人口密集,市场是没问题。最后我把店面选在了银泰商圈附近的一个居民小区外,店面附近就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且离地铁站也比较近,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,定位居高,消费者买完衣服之后可以顺带来我的拖鞋店买几双拖鞋,和周边的商铺形成了错位经营。

  店面的租金也不高,3000元/月,付三压一。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东求情,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

  三、店面的装潢

  租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

  所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的`模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的拖鞋挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让拖鞋更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是拖鞋店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉。此外还需要加装一面鞋镜,来店里买拖鞋的都是高端客户,要求较高,所以提供的服务也必须满足这类人群的需求。空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试拖鞋也不会有心情的!店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工。

  万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:拖鞋怎么进货选货。

  选货及进货

  1、选货:选样,款式,品牌,数量

  选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

  品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

  进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

  象“三八”“五一”“国庆”等几个节日销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

  2、进货渠道:

  xx本身就有批发市场,为了获取更好和更优质的货源,还可以在阿里巴巴上找一些浙江周边主要做外贸的拖鞋厂家,外贸的拖鞋一般质量较高。

创业计划 篇4

  创业简介:社区水果020的建立,在社区达到三百户的中高端小区建立自己的020体系。

  市场分析: 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比 ,国内人均消费才到一半。通过对大多数家庭的调查,80%的的三口之家每月的水果消费在80元以上。10%的水果消费在50~80之间,10%的在50一下。

  随着居民生活水平的提高,对水果的消费需求呈增长趋势.我国目前人均没年果品占有量45KG,与健康标准要求70KG还有很大的差距.与发达国家人年均80KG的水平差距更大.若考虑到未来人口增长因素,按照健康的标准来计算,全国果品消费将达到11550万吨.随着人们对网络的依赖,水果市场必须要走020模式.这是市场发展的一种趋势.

  选择理由:

  1.行业的需求,中国还没有成功的水果020。

  2.创业的需求,进入门槛低,很小的投入就可以了。

  3.全新的的销售模式,只有水果020还是空白。

  4.新颖的销售模式,自选送货上门多样的服务项目:提供推介消费,提供免费送货上门服务,提供代送礼服务.

  5.水果消费着的购买心理:时间忙,没有多余的时间购买水果.现在只要在手机上下单就可以免费送货上门.

  6.庞大的市场:国家计划20xx年人均消费达到48公斤,20xx年53公斤,也就是说要20xx年,20xx年水果要有2500万公斤的消费增长.市场巨大,是现在的40%.

  特色服务:

  1。水果行业是发展最大的行业。

  并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果020更加人性化,并且使水果020成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

  水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20xx年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。

  分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。

  2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

  更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

  3。 独特的引导消费

  现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

  4。 提供多种多样的服务来针对不同的消费群

  水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这

  样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

  5。 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

  随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

  竞争对手:

  1 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。

  2 大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。

  我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

  还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。

  3 农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

  我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

  4 游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

  6 南方的零散水果店:由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。

  7 对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。

  问题与风险:

  (1)如何降低成本:

  (一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家水果连锁企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些很好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的政府组织种植水果的收购。

  (二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了不要店租外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。

  (2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。

  (3)如何让消费者选择我们提供的商品:1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。

  (4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,可以选择一家水果连锁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的`扶持。大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。

  (5)损耗问题:水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给每店一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。 6气候条件:也是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。

  市场营销:

  一、 销售:

  成立大客户销售部和零售连锁部。

  单店推广:

  (1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。

  (2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。

  加盟事业部的推广:

  (1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。

  (2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟。

  (3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。

  (4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。

  水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。

  产品、市场、利润分析

  一产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。

  二利润分析:

  (1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元

  消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元

  消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元

  社区人群月消费水果总额:22。4万元

  以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:8。94万元。

  (2)社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。

  (3)赢利分析

  北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发,在加上零售商的加价,最终消费者卖到的水果价格,已经是产地批发价的5-10倍。例如:广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元,在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区,收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来,利用大量的集中从原产地采购,和其物流的优势来降低产品采购成本,并利用社区房租的低价优势来降低运行成本,相信会有高达80%-120%的毛利。

  市场份额分析:

  定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体

  健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。

创业计划 篇5

  一、执行总结

  1.1 项目创想

  随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的梦*幻糕点吧应运而生了。

  1.2 公司概述

  梦*幻糕点吧是由大学生自主创业的商业小店。于20xx/12/10诞生于山东英才学院,虽然还不够成型,但是已经具备打入中国糕点市场的计划与资本。

  梦*幻糕点吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美糕点食品,面向广大的中低档消费者群体。

  制作屋现做现卖糕点,软糕粥,尤其是定做情侣蛋糕,及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;就是健康的!

  二、市场调查分析

  2.1 现状

  2.1.1 流行趋势

  时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的糕点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的`需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包”。因此,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,“休闲 的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。

  2.1.2 行业现状

  首先糕点是源于国外,但是由于中国市场的需要,还有结合中国的食品特色,在中国市场发展到了巅峰。

  糕点的成分是有25%的面粉,其中为精制面粉,含大量的麦芽糖等等的营养成分;35%的芯,其中包括肉类,素菜类,还有就是一些甜食类等等,做出来的颜色各式各样,但是不会添加任何色素,纯天然色;其余的40%则是由外加的水果,咸菜,果冻等等的一些个人爱好。

  随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。

  2.2 竞争环境分析

  休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。

  2.3 态势分析

  SWOT分析表

  S(优势):糕点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。

  W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。

  O(机会):糕点市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。

  T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。

  三、创业优势

  3.1 自身优势

  a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

  b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

  c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。

  3.2 政策优势

  近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

  高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。

  自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。

  四、资金投入及回报分析

  4.1 资金来源——保证贷款

  由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。

  4.2 早期资金投放及回报情况

  店面面积为五平米到十平米,一平米到二人均可,封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。

  留4000元用于平时经营流通。

  剩下的投资用于进货。

  4.3 具体费用安排如下:

  (1)店面租金:1000/月

  (2)设备投入

  电脑一套3000元

  柜台2500元

  封口机一台200元

  电话机一台50元

  刨冰机一台300元

  沙冰机1台300元

  巧克力喷泉机1台200元

  (3)水电通讯费用

  上网费用:60元/月

  (4)电费:500/月

  (5)工人工资:900元×三人/月=2400元/月

  (6)推广费用:传单费用约为300元/月

  前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。

  一次性投入为:6540元

  每月费用:3270元

  五、运营计划

  5.1 店面规划

  5.1.1 地址选择

  梦*幻糕点店应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。

  5.1.2 内结构及功能

  糕点吧内分为三个区域:成品区、制作区、服务区。

  成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。

  制作区:由顾客挑选果冻的制作风格与包装。提前预定,我们会准时完成。

  服务区:这里我们会设置意见箱,随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见,并定期总结与归纳。

  5.2 目标市场定位:

  年轻女性、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品,我们为他们提供有卡通模型的糕点;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子,我们给他们提供造型各异的多层糕点,果冻萨拉糕点,特色口味糕点等等。

  5.3 营销组合

  5.3.1 产品

  了解食品的安全花样多,产品丰富,可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如,花样糕点系列、糕点冰品系列、麻辣凉冻糕点系列、糕点粥系列、糕点沙拉系列、可吸果冻系列、果肉糕点系列、糕点三明治等系列。

  5.3.2 价格:糕点的利润很高,毛利达到65%~75%以上。

  5.3.3 渠道:由于受进货成本的限制,决定从网上采购原材料。

  5.3.4 促销

  销售促进

  a、定期开展配送活动:销售旺季,休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。

  b、抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖。

  c、冬天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。

  d、糕点蛋糕会员制销售,增加蛋糕销量。

  5.4 客户管理

  5.4.1 建立销售信息簿:注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。

  5.4.2建立会员信息簿:记录会员信息,会员在生日当天,凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。如果顾客同意的话,我们可以为其设计一款独特的生日蛋糕

  六、文化建设

  6 品牌文化

  随着时代的发展,一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品,它是一种提高人们生活质量的重要产品,也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物,有着广阔前景。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。

  七、团队建设

  7.1 岗位设计与职责

  a.店长——创业者(二人)掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。

  b.店员(3名):

  成品区导购员一名——帮助顾客选择成品的商品

  自选区导购员一名、制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作

  7.2 提前预订——节省成本提高效率

  八、进度安排

  阶段时间经营模式

  前期第1年到3年店面经营与网上商店同时进行;

  中期第4年到6年开始采取加盟的经营模式;

  长远发展第4年收回加盟店,进行连锁经营;

  这是梦*幻糕点店发展的一个初步规划图。在实际运营过程中,还要紧随市场发展,不断优化产品质量和服务水平,提高泡×堂果冻吧的竞争力,扩大市场占有率,达到长远发展的目的。

  九、关键的风险问题和假定

  9.1 存在的风险

  梦*幻糕点店还在成长期,就已经步入当今竞争相当激烈的食品中国市场,在综合声誉上占有一定的劣势。

  9.2 应对措施

  把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。

  十、总结

  我们有着良好的市场优势:因特色糕点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边。这样的项目不怕生产的产品没有人买,没有人消费。

创业计划 篇6

  一、项目简介

  本人有过两次餐饮行业创业经历,经过近三年的调查研究个人认为投资主题餐厅肯定可以成功,规划的主题餐厅是一家针对35岁至50岁人士提供一个商务、休闲、雅致的消费空间。在物质条件下满足他们的精神渴望,在快节奏的生活当中满足他们对情感的需求。

  餐厅以35岁至50岁人士为特定消费群体,内设环境突出时代主题,并设有各种主题简易包间,满足消费层次消费需要。

  二、餐厅特色

  主题餐厅除了一般餐厅所具有的服务以外在很大程度上加强了养生和健康两大主题。

  1、在装潢上,改革传统餐厅布局,餐厅采用复古的模式,别具匠心,突出70年代主题让顾客在繁忙的工作和城市钢铁混泥土的审美疲倦下得到放松。

  2、在菜品上突出特色和健康,将大众特色与地域特色相结合,尽量采用蒸、煮、炖、闷的方法加工食材,将口味、特色、健康相结合。

  3、在餐后服务上,创造新型餐后服务,采用消费满100元赠送1张营养早餐券。如不要早餐卷可以赠送特色馒头、花卷等,既突出了餐后服务又推广了营养早餐。

  三、市场分析

  民以食为天。餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。可见吃对于我们的重要性。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的特色餐饮店,还是各大商场的高档品牌餐饮,从几十元的大排档到高达数千元甚至上万元的星级餐饮,尤其是洋式餐饮 (肯德基,麦当劳,必胜客)倍受欢迎。人可以穿好穿坏,但人不能不吃,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的`提高,人们的情趣,都随之而变,不仅讲吃,还讲究怎么吃,吃什么样的,吃的是否健康;所以吃,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

  餐饮业便于倔起,利于把握生存原则

  我之所以认为选择餐饮业便于倔起,是因为市场之大,需求之强,只要你的餐厅迎合一部分的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开餐饮店的优势是餐饮行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,而且自己对餐饮行业也比较了解,算是兴趣与事业相结合吧。 群体目标 :35岁至50岁年龄:

  该年龄段的消费群体是餐饮消费的最主要的群体,是消费群体中餐饮消费频率最多,总体消费金额相对较多的群体。该群体具有一定的经济基础,有一定的人生阅历,在吃方面一般比较追求健康、特色、口味,只要迎合了这些忠诚度是比较好培养的。店面的选址 虽然地点并不是餐厅经营成功的唯一前提,但是地址的选取仍然极大限度地影响餐厅生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

  1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

  2、人口密度高。在商业街、大学附近开店,人流量大,年龄层符合,对于餐饮需求大。

  3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

  4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

  5、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。 6、也可以相对较偏一点的位置,但要离以上几点位置在步行10分钟路程以内。

  (店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)

创业计划 篇7

  开一家中档的汽车美容店投资大概在20万至30万元间,一般两年左右就可收回投资,经营得好的汽车美容店甚至1年左右便可收回成本。

  “汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰,”一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。

  利润丰厚市场巨大“一部10多万元的车,按10年使用期限,每年3万公里行程计算,每年需要用于车辆清洁、保养和维护的费用在3000元以上,对于中高档车,各项费用还将超过这个数字,可以说,作为汽车市场的一块,美容和养护的前景不错,”顺德一位汽车美容店负责人这样介绍。

  有统计数据表明,目前我国汽车的保有量达1700万辆。在上海等大中城市,私家车的占有率已达12%,并且每年以20%的速度增长。业内人士分析,未来20年内,中国将成为全球第一大汽车市场。目前我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯;30%以上的私人低档车车主开始形成了给汽车做美容养护的观念;30%以上的公用高档汽车定时进行外部美容养护;50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护。

  仅广州市,20xx年的汽车保有量已达到62万辆之多。按照80%以上的私车车主为汽车美容护养、一辆车3000元来计算,广州市场上的汽车美容行业整体就将超过10个亿。据业内人士分析,庞大的`市场需求为城市的汽车美容店提供了较大的获利空间。

  择吉开店评估风险选址对开任何店的成败有很大的影响。一般来说,以下三种地方是开店比较理想的地址。第一,大型住宅区。车主把车开回家后就可以找到专业人士把爱车打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,这种本身就意味着提供了方便、省时的店自然就是一个招牌。第二,加油站和汽修店附近。

  目前,很多汽车美容店就是开在加油站和汽修店旁边的。车主在加油和“大修”的时候,就是车跑了很长一段路的时候,自然也是给车保养的时候。第三,车流量比较大的公路附近。此外,专家提醒,虽然汽车美容业有着很广阔的发展空间,但它所面临的竞争也日益激烈。随着我国的进一步开放,外资全面进入中国汽车维修业的日子也正在迫近。因此,我国汽车美容业将逐渐陷入一种非常尴尬的境地。汽车美容概念的引进在我国不过短短十几年的时间,而真正有市场需求更是近几年才开始显现。对于前期投资者来说,可能挖到了汽车美容业的金矿,而后来者成功的概率就要打折扣。

  两大计划投资宝典

  A计划———经济型投资。

  投资金额:20万元左右。

  经营面积:30到50平方米。工作人员:5到8人。

  投资项目:汽车美容及装潢。投资经验:汽车美容及装潢相对于汽修来说,比较容易经营,投资金额也不会太大,装潢产品和美容产品通过代销方式进行经营,可以省去许多前期投入,资金介入量相对较小。

  资金运作:从目前的情况来看,资金的回笼期在9到10个月之间。

  投资风险:对于这样的经营项目来说,风险的隐患只是存在于经营者的经营理念,大众化市场虽然众口难调,但是有量的基础,经营过程中风险值较低。

  利润空间:毛利率在30%左右,经营得当的话,其中的净利润一块可以有所增长。

  B计划———实用型投资。

  投资金额:50万元左右。

  经营面积:100平方米左右。工作人员:8到10人。

  投资项目:汽车装潢及汽车日常保养。

  投资经验:汽车装潢及日常的保养维护相对比较容易经营,同时装潢及保养设备的投资金额也不会太大,装潢产品可以通过代销方式进行经营,可以省去许多前期投入,机器设备前期的投入只是汽车校验检测设备,因此资金介入量不大。

  经营要求:操作人员须具备一定的汽车专业知识。

  资金运作:从目前的情况来看,资金的回笼期在10个月左右。

  投资风险:对于这样的经营项目来说,风险的隐患只是存在于操作人员的专业水平上,大众化市场虽然众口难调,但是有量的基础,经营过程中风险值较低。

  利润空间:毛利率在30%左右。

创业计划 篇8

  2、 价格:

  意式咖啡

  普通

  中

  大

  焦糖玛奇朵242730

  拿铁咖啡192225

  卡布奇诺咖啡192225

  摩卡咖啡222528

  美式咖啡151820

  沁凉系列

  冰拿铁咖啡192225

  冰摩卡咖啡222528

  冰美式咖啡151820

  咖啡星冰乐2124

  摩卡星冰乐2326

  浓缩星冰乐2528

  焦糖咖啡星冰乐2427

  芒果茶星冰乐2124

  香草星冰乐2124

  巧克力星冰乐2124

  Breakfast

  麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元

  丹麦类面包 5-8元

  Lunch

  蔬菜派 8元

  法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元

  三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元

  沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元

  餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元

  Tea time

  芝士条、面包棒 6元

  小饼干 6-8元

  提拉米苏 10元

  水果杯 6元

  维也纳黑森林蛋糕 8元

  芝士蛋糕 10元

  蓝莓芝士蛋糕 12元

  3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。

  会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重 ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的.讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。

创业计划 篇9

  第一部分 执行总结

  随着经济的发展,社会竞争愈加激烈,就业形势日趋严峻。大学生毕业后所面临的就业压力也越来越大。企业需要为其从事某些短期或零散工作的学生,却找不到好的途径;学生渴望能够到企业去锻炼自己的能力却又苦于没有门路,正是这种情况下有了大学生兼职。

  现如今大学生兼职已是大学校园里的一种普遍现象,其存在很久,已经成为大学生生活的有机组成部分,是一种不可忽视的现象。

  现在社会中也有了很多专门的大学生兼职中介公司,也有专门的就业网站,如58同城,赶集网等等,这些兼职中介公司和兼职网站确实为社会中大部分群体提供了便捷,但是,对于大学生来说,有很多的弊端。如大多数兼职公司以获取中介费为目的吸纳广大大学生,实现索取中介费,之后却不能充分考虑大学生的利益以及特殊情况。而58同城、赶集网等等在这些大的工作网站只是提供相关的`工作信息,而这些工作信息是针对社会中大多数的群体,不能更好的为大学生服务,也不能更好的满足他们就业需求,信息量大,繁琐,学生们比较盲目,因此我们决定抓住这一校园商机,成立XX兼职公司。

  第二部分 公司概括

  一、公司的宗旨

  你的满意,我的追求;你的始终满意,我的执着追求。 我们的目标是将公司变成覆盖全市的大学生创业型企业。我们立志于在服务领域恪守信誉、提高声望。以快速,价格合理,完善的服务来满足市场需求,为达到此目标,我们采取缩短新服务的开发周期,密切注视市场趋势和需求,开发具有创意性和获利性服务等方式来实现。

  为贯彻我们的目标和既定方针,我们决心以务实稳进的态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的公司,因为本公司与有关的各集团相互之间都是互利互助的。 ———团队口号:

  诚信-----诚信可靠 企业之根

  优质-----优质产品 优质服务

  务实-----务实专注 尽力尽责

  稳进-----稳步前进 历久常新

  二、公司经营策略

  XX兼职公司主要为大学生提供假期兼职,包括餐饮、服装、促销员、礼仪和品牌代理商;各主要酒店;各休闲场所;周边的连锁企业,如:超市、服装店、肯德基等。公校企产学合作、四六级考试、考研信息、自考函授、校外辅导班、家教等方面的信息。

  初期为了扩大市场,提升本公司在现有市场的知名度,我们免费服务为主,不收取任何中介费,为大学生免费提供兼职服务;公司形成一定的规模之后,我们按照公司经营制度条例等,收取一部分的中介费,在保证广大学生的利益优先前提下,坚持为人人服务的宗旨:

  (1)让大学生不出校门,就可获得全面的兼职信息,做到面对面服务。

  (2)与商家联系,代理培训,我们自行考试,根据考察结果择优为学生提供适合的工作岗位

  (3)结合顾客群的专业,主动联系商家,为顾客量身定做课外实训方案,动手校外实训,在大学期间提前进入社会,积累工作经验。

  第三部分 产品/服务

  一、产品服务

  本公司提供的产品与服务主要是信息服务。信息服务主要包括节假日兼职、校企产学合作、英语四六级、考研、职业资格证书、自考函授、辅导班、家教,毕业招聘。具体如下:

  1.节假日兼职是我们的主打服务,这项服务主要是面向愿意进行兼职的大学生提供兼职信息,他们可以从中选取喜欢并且适合自己的兼职。

  2.本公司还会提供校企产学合作信息服务。校企产学合作信息服务主要为学校在校生整班企业实习实训,建立学校与实习单位联系平台,不用学校老师去联系单位。

  3. 英语四六级、考研、职业资格证书、自考函授等信息服务也属于本公司的服务范围。本公司提供英语四六级、考研、职业资格证书、自考函授最新信息咨询以及其统一报名服务,必要时本公司还会提供英语四六级、考研、职业资格证书、自考函授备考的相关培训。

  4.本公司还提供辅导班、家教服务。公司通过筛选一批优秀的人才进行培训,组建具有专业能力的辅导班老师和家教老师队伍。面向小学、初中、高中以及大学的学生提供课程服务,帮助他们解决在学习中的疑难问题与困惑,快速提高成绩。

  二、公司资源

  本公司的创业成员属于大学生,能较好地把握住大学生群体信息的需求特点和学生求职心理,并向其提供适合他们的信息服务。公司成员思维活跃而具有亲和力,为大学生真诚服务,打消大学生怕被中介欺骗的担忧之心,能够快速让其普遍接受我们。

  第四部分 市场分析

  1.目标客户分析

  我们目标客户主要是在校各大高校大学生,各中小学学生。大型超市、酒店、饭店、等等。绝大多数大学生都有做兼职的意向,家教在中小学生群体中需求很高,大型超市酒店每逢节假日和举办大型活动时都需要大量兼职人员。这些群体就是我们的目标客户群。

  2.可行性分析

  大学生作为现在社会廉价劳动力是很多公司和商家寻求的对象,而这些商家,却没有合适的途径找到合适的人选,有的只能通过中介寻求服务对象,交高额的中介费,而且校外的中介很混乱,没有注册公司的,总结性质的机构很多,所以结合校外情况校内中介机构必要性非常大。

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