创业计划

时间:2022-03-19 11:30:07 创业计划书 我要投稿

实用的创业计划模板集合10篇

  时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作又将迎来新的进步,是时候开始制定计划了。好的计划是什么样的呢?以下是小编收集整理的创业计划10篇,希望对大家有所帮助。

实用的创业计划模板集合10篇

创业计划 篇1

  一、市场前景分析

  旅游市场分析

  餐饮市场分析

  二、络市场分析

  络覆盖了全球,缩短了人们之间距离,带来了许多主便,介是很多网站都没有能存活下来,很快被网络市场所淘汰,被淹没在网络浪潮之中。

  1. 许多站点不注重盈利点和盈利周期,只想着赚钱,不善于选择经营模式和盈利模式;

  2. 站点信息更新速度慢,信息有吸引力不强;

  3. 没有自己特点,定信不明确,缺少一定气氛和感觉;

  4. 服务水平不高,功能不全;

  5. 没有抓住顾客

  三、网站战略分析

  (一) 提供什么

  1.要获得更大发展,必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店,为想来苏旅游游客提供便利。

  2. 提供苏州旅游景点和宾馆饭店分布图;

  3. 提供最新旅游线路;

  4. 市场分析

  5. 介绍各类优惠信息。

  (二)、成功因素

  1较好商业动作模式及盈利模式;

  2.有价值咨询信息,有价值市场分析

  3.公平合理

  4.网上订购

  5.网站人员文泛,便于操作管理

  6. 充分利用网民参与、商家参与及互动全作

  7. 网站立足于人们感兴趣旅游和饮食

  8. 网民可直接从本站订餐、组团旅游

  (三)、凭什么盈利

  下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体旅游网站,

  集顾客商家为一点区域,是人们茶余饭后体闲区,是现代生活首选,帮人员潜力极是庞大,它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益:

  1、 获取巨大经济效益和社会效益。

  2、知名度迅速提升。

  3、为经销商带来更多顾客。

  4、协助商家进入网络营销行业,使个商家服务更加全面。

  5、同时,也给顾客带来各种优惠和利益及方便。

  四、网站栏目架构

  1. 吴地文化

  2. 苏州景点

  3. 预订服务

  4. 天堂论坛

  5. 旅游常识

  6. 饮食文化

  7. 咨询广场

  8. 会员注册:个人注册和商家注册

  9. 服务区

  五、网站设计

  网页版面设计直接影响到网站效率。避免与其他网站雷同,以致于被埋没在网络大海之中,故本网站将全方们设计一个具格令人回味界面。

  1. 优化视图设计,插入动画,但数量不能太多

  2. 图文并茂,色彩图片、文字合理搭配,在保持网页整体一致性情况下追求属于本网站独特品味,造出一些亮点。

  3. 网让导航栏设计,使整个网站组织形式清晰,并保证页面不单调

  4. 网站设计真正做到以服务顾客为核心。

  5. 及时和定期与日俱增新信息。

  六、风店特点

  个性化,应用灵活,功能强大,可扩展性、实用性强。宣传效果佳,成本低廉,服务优,维护有保障,便于操作,立足于服务,立足于提高人们生活水平。

  七、网站维护

  1. 时时监控,若软硬件出现问题,及时进行评估并在24小进内解决。

  2. 第天备份数据,优化数据库设计

  八、运营事宜

  1宣传工作 与各大网站建立链接,注同搜索引擎

  2.与商家保持联系,取得他们支持,获取网页素材和市场信息

  3.通过制作成功风站扫提供信息提高网站人气,配合商家有关活动,增加网站可信度。丰富网站内容,加大推广力度,吸引苏州人和来苏旅游人眼球。使网站在短期内能运转起来,以便为将来网站盈利作准备。

  九、财务分析

  (一)、支出

  1. 维护费用

  2. 设备费用

  3. 人员工资

  4. 推广费用

  (二)、收入

  1. 广告收入

  2. 注册收费VIP

  3. 出售旅游用品

  4. 代理业务

创业计划 篇2

  一、餐馆名称

  命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”。

  二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主。

  三、餐馆预计面积:280 ~ 350 M2

  四、目标城市:广州

  五、选址要求

  1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

  2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

  3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

  4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。

  选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

  六、餐馆布局要求

  大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16M2包厢(4*4M规格)4 ~ 5个。(但具体要看店铺的布局)

  七、餐馆开张预算

  1、租金:两按一租,以300 M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4、5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万

  2、装修设计费用:800元

  3、装修费用:

  A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;

  B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;

  C、厨房面积为40 M2,装修强调排污、通风,费用为X元;

  D、厕所两个,男厕为1、5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修X元。 自己买材料,总共预计xx万元

  4、办理证明费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元

  5、购买用具费用

  A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);

  B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;

  D、厨房用具,共4、5万元;

  E、 桌凳,共5000元;

  F、其他(请见清单),共计20xx元,

  G、自动洗衣机1台,1000元

  6、其他不可预计费用,20xx元

  八、餐馆装修风格说明

  1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

  2、大厅说明:

  A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

  B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

  3、包厢装修与大厅一样

  4、其他无特别要求

  九、人员配备

  1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员

  2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,

  3、大厅:5个人,每四张台1个

  4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

  十、运营费用明细

  1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300 M2共计600元/月

  2、排污费用:600元/月

  3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油20xx元/月。

  4、人员费用: xxxxxx

  5、 折旧费用:

  6、 原材料:A、原料, 共元/周

  7、 其他不可预知费用:1000元/月

  十一、菜品说明

  1、坚持两个特色:A、绿色健康食品;B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

  2、坚持推重出新:A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;B、跟季节变更,及更换菜品。

  3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均 35~60元/人。

  总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润

  十二、直接成本估计

  直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。

  1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%、

  2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内。

  3、中档常见成本控制在60%以内。

  4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。

  以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品。

  十三、最终费用核算

  1、开业费用(单位为元):

  费用类别 金额

  租金

  设计 800

  装修

  办理证明费用

  大电器采购

  厨房用具

  桌凳具 5000

  购买用具费用其他 20xx

  其他 20xx

  合计

  2、每月底核算发生费用费用(单位为元):

  人员费用

  物业费用 600

  排污费用 600

  水电燃油 6000

  原料

  其他 20xx

  房租

  合计

  3、需要准备资金:

  开业费用 + 两个月的发生费用xxx

  4、生存营业额:

  生存营业为元/月,相当于平均一天20xx元

  5、最低保本营业额:

  保存要加上店长费用(我的费用),折旧费用(5年计算),固定投资额与每月发生费用的银行利率(以3%计算): 4830 * 0.03 = 元/月。

  十四、其他问题点

  计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。

创业计划 篇3

  一、概述

  有人说开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。

  二、流程

  市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。

  分析:

  1、考虑服饰店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租10平方左右的店铺即可。

  2、有两处繁华地段,但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。

  3、须是经营一家综合店,才适合当地情况,因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等。

  选址:

  开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。

  要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法 ――

  第一步:选好地段和店面

  选择经营地段要把握以下几个关键:

  把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。

  客流量较大的地段有①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);④学校门口;⑤人气旺盛的旅游景点;⑥大型批发市场门口。

  利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某公司的白领陆小姐是鲜花消费的大户,经常要送花篮花束给客户和朋友。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花,绝大多数时候都是赶到体育场路上去买,因为那里花店多,花色品种齐全,选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装,也总喜欢到东坡路、武林路等服装店密集的地方去选购,她认为店多除了款式也多之外,可以货比三家,还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争,一旦同业商店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“××专业街”,生意必定反而比单枪匹马更容易做。

  注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。

  第二步:作进一步的考察

  在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。主要考察以下几方面的情况:

  店面本身的情况:开音像制品店的小罗不久前从别人手里盘了一个店面下来,这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段,每天的人流量也十分的可观,可是租金却非常便宜,每月只要800元,小罗以为捡到了便宜,偷偷直乐。没想到,花了一万多元装修停当,隆重开张还不到一个月,一纸《拆违通知书》把他打了满头晕。原来,上家通过内部关系得知店面迟早要拆,便来了个金蝉脱壳,捞了一票便溜之大吉,剩了个箍儿让小罗来套。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。

  房东的背景:有的人急于寻找店面,就满大街搜寻,有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面,便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的,很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。

  一般最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不愿再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式前协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。

  同业竞争情况主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的

  客流状况“客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。客流状况主要考察这些内容:①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。

  第三步:尽快拿下看中的店面

  一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。谈判自然是至关重要的。

创业计划 篇4

  一、执行总结

  1.1企业基本情况

  一家集娱乐、健身、比赛、餐饮等特色项目为一体的大型篮球主题休闲娱乐中心。

  1.2企业服务介绍

  以健康生活理念为基础的休闲娱乐中心。内部设有4块用语正式篮球比赛的场地,供承办个人、企业的篮球赛事。另设有相关配套设施,进入场馆后,我们为顾客进行周到、全面的服务,大可不必担心出现的问题。我们还开设了篮球主题餐厅,供广大球迷朋友在此享受美食。最后,我们还有篮球游乐场,规模适中。内部有多台篮球投篮机和健身娱乐器材,其中还有一间商店,主要经营NBA主打的球衣、T恤、球鞋等运动产品供广大篮球爱好者选购。

  1.3管理团队分析

  主要计划创业人员:付子豪、姚雪、刘涛、徐进进、张洋都是本科在读的大学生,每个人都富有激情,心怀梦想的奋进青年,责任心很强,对事业尽心尽力。在该计划的讨论上,大家都积极建言献策,深入了解市场情况,分析问题,力求尽善尽美。

  1.4行业及市场分析

  “运动达人派”服务覆盖人群广,从小儿到老人,特别是近年来人们对健康理念的深入理解,该服务的理念也深入人心。所以,该项目市场潜力巨大,前途光明。

  1.5销售推广

  本服务区别于同性质的其他服务的最显著特点就是人性化突出,它注重于消费者的身体体验和感受,实现了将服务于消费反馈同时考虑的条件。当消费者在享受服务时,随时可以与我们进行零距离交流,短时间内改进服务质量,该服务在现阶段市场环境下,极具创新力。就竞争者来说,该项目属于新兴的服务项目,如果一旦被广大人群所接受和理解,将呈现快速发展的繁荣之势。

  二、企业介绍

  本企业为行者运动股份有限企业,我企业推广品牌“劲爆篮球达人派”是主打特色核心服务,本企业的销售宗旨是打造热心服务,秀出健康体魄,主要是针对现实社会快节奏的生活和不断出现的健康问题,我们倾力为广大需要健康生活理念的人群提供一个场所和一系列完备的运动设施来满足他们的需求,此服务在当今社会中下属于新兴而有活力的朝阳产业。

  、市场机会分析

  3.1市场研究的具体情况:

  篮球是一项强身健体,放松身心的休闲活动是能大大丰富我们的课余生活的娱乐项目,从目前的实际情况来看人们的休闲方式还是很单调乏味的,除了那些KTV场所,很少能带来身心的放松。为此,我们以顾客需求为导向,开一个大型的以篮球为中心的娱乐休闲场所,根据在一定的市场调查范围内的结果分析,这个计划是可行的。 因此我们做了一次关于以篮球为中心的娱乐休闲场所的市场调查,结果显示有66.7%的人喜欢这种方式,但是,目前以这种休闲场所还很少,而且发现有很多的人都热衷于篮球,不仅能给他们带来身心的放松和愉悦,而且能给他们带来自信心。由此看来,我们的客源市场是很大的,而且本着高质量,人性化服务的原则,可进一步开发潜力市场,前景比较乐观。

  3.2哪些人是你的顾客?

  社会中各种青年、需要篮球馆的比赛场所(如各企业间的友谊赛)

  3.3哪些人是你的竞争对手?

  竞争对手:KTV,电玩城等,其中KTV的实力最强。开一个篮球馆场地要大,选址要合理。

  如何扬长避短,发挥自己的优势力,规避劣势与风险。我们可以和一些商家建立友好的合作关系,不仅可以为企业创造利益,而且能提高企业的声誉。总之,竞争就是一种动力,只要我们处理好与竞争对手间的关系,善于借鉴与学习,相信我们的计划会有更大的前途。

  四、市场营销

  国家运动器材组织的住处与研究主任说,90年代娱乐市场的发展将对经济产生深远的影响。他还说,从1990至1992年,参加休闲运动的人数啬了6.2%,预计这个增长趋势仍将持续。据权威估计,娱乐活动一年能产生3500亿以上的收入。篮球中心已制定出销售策略以保证市场渗透。

  4.1产品策略

  服务区—这是我们特色服务之处。馆内设计美观,正中是篮球场地,四周是座位,周围设有商店和餐厅,在你打球累了之后,可以进去服务区享受服务,品类齐全,设有各种饮料和零食,点心,能满足顾客的需要。

  4.2广告策略

  直接邮信是我们向周围地方传递信息的一种经济有效的方法。很多俱乐部均采用此销售方法,它已被证明是一种成功的方法。

  直接推销将被用于各大企业组织和单位用来进行友谊赛。为能在这一新兴事业早期以最经济的手段尽可能占领市场,我们将直接与一些大企业取得联系。这样将保证篮球中心为它们开展联赛及时签署合同,同时满足他们的具体要求。

  我们还将利用打电话的方式与个人联系。为了高效率地向我们的目标市场传递信息我们已经同几个广播电台签定了广告合同,广播的广告费用是每半分钟500元(黄金时间)。我们还将联系不同的协会组织,把我们的广告夹在他们的宣传信件中发出。

  竞争性推销策略

  中央俱乐部最初是采用直接邮信的方法进行推销的,他们也在地方报纸上做广告,并参与一些购物中心的健康知识普及及活动,以使顾客对运动产生兴趣。事实上,中央俱乐部在开放之前已将会员名额售满足,并保证一个排队名单。这说明它们的推销工作是成功的,篮球中心将采取类似的方法进行开放前宣传。

  4.3员工及其待遇

  为了扩大会员队伍和增加收入,篮球中心将在开放前进行吸收会员的促销活动。我们一次性入会费是每个家庭300元,较中央俱乐部的600元低。我们的会员在交付入会费和月会费之后,可免贯参加篮球中心的联赛活动,联赛期间外可使用篮球馆。

  职工策略

  篮球中心预计第一年需要10名全职人员,19名半职人员。全职人员包括篮球指导、维护人员和统计分析。他们的工资根据不同职位将在每小时8元至14元之间,另加各种福利(如医疗、人寿保险等)及免费家庭会员证;工作满足一年以上者,每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导,工资为每小时5元,也可获得家庭会员证。根据有关专家的经验,我们的工资在本地区是有竞争力的。奖赏分明,以此来激励员工的工作热情。

  五、经营预测

  5.1短期内,企业以树立品牌为目标,在广大人群中建立起我们服务的信誉,加强企业的影响力,扩大宣传力度,使企业的服务被人们所认知和了解。

  5.2中期随着企业的发展,开始逐步扩大服务的影响力,提高服务质量,进一步打开中小市场,将服务人群从开始的纯篮球爱好者辐射到更多的喜欢健康的人,增强运动的意识,扩大企业的影响力。

  5.3之后在市场发展平稳后,不断提高服务质量在市场中形成标杆。

创业计划 篇5

  “好吃懒做”一向被人们视为不好的生活作风,然而,在今天这个生活节奏异常紧凑的时代,人们也难得“偷得浮生半日闲”。随着生活节奏的加速,“懒”越来越成为都市人的奢望。有需求就有市场,为迎合这些人的需求,具有经济头脑的人做起了“懒人产业”,并将“懒”的概念向人们灌输。喜剧作家范托尼说:“懒人的最高境界,是以智慧寻求事半功倍的捷径。”“懒人部落”家居用品店,正是这个创意生金时代的产物。

  都市生活孕“懒人”商机

  这时代,不怕你做不到,只怕你想不到,有人竟将“懒”发展成为都市人时尚的代名词。现代都市人生活忙碌,“懒”已经在一定程度上变成了一种奢望,因此,懒人产业应声而起。人的欲望创造了人的需求。因为懒得走路,所以“以车代步”;因为懒得洗衣,所以有了洗衣机……人们各种各样的欲望,催生了现代工业的发展。“懒人部落”家居用品是懒人产业的一个分支,它迎合了时代和市场对休闲产品的需求。

  “懒人部落”,顾名思义,是专卖“懒人”家居用品的品牌店,广义上是经营一切时尚、实用、先进的家居用品,包括美容保健、日用百货、厨房用品、文体用品、卫生洁具、充气产品、新奇特产品、储存收纳一次性产品等。

  据“懒人部落”总部对深圳、广州、上海、郑州等地280名城市白领进行的前期市场调查显示,81%的人购买家居产品最先考虑的是其人性化设计,85.7%以上的人对方便实用的懒人产品有兴趣或有购买的意向。调查同时显示,96.4%的受访者愿意接受比普通同类家居产品更高的价格。以10万人口的县级城市为例,只要每个家庭每年消费100元的懒人用品,那么这个县级市的市场容量至少不会低于300万的空间,市场前景相当广阔。

  目前广州唯一的一家懒人部落加盟店位于海珠区金碧都市广场内。店主刘涛告诉记者,他的懒人部落今年8月才开业。从未有过开店经商经历的刘涛,是今年年初在财经杂志、电视节目上得知懒人部落这个品牌的。当即,刘涛便动身前往懒人部落长沙总部进行考察。刘涛发现,懒人部落在内地的贵州、四川、重庆、安微、福建等省,广东的湛江、茂名、深圳、中山等城市,甚至境外的马来西亚等国都有多家分店,全国分店累计有500多家,唯独广州的市场还是一片空白。刘涛嗅到了市场的商机,他认为,在广州这样的时尚都市,人们的生活节奏紧凑,消费水平较高,懒人家居用品市场前景绝不亚于内地。经过前期的一番调研,刘涛认为在广州开店具备可行性,于是做起了广州地区的总代理,并于今年8月份在金碧都市广场开了广州地区的第一家懒人部落。

  开业数月来,刘涛坦言收入还不错,除去各种支出,每个月的纯收入在1万~2万元。刘涛认为,目前懒人家居用品仅少量和小范围存在于外贸生产、专业行业和网上店铺,而在市场上的实体铺面尚比较少见,因此,市场潜力巨大。

  懒人概念为市场接受

  懒人部落,从字面上看,似乎就是懒人用的家居用品。但刘涛的理解不仅如此。刘涛说,懒人用品其实是一个广义的概念,实际是指一切方便、实用、时尚的新型家居用品。懒人部落倡导的是简单、时尚的都市生活概念。懒人,不是消极的懒惰,不是拖沓、没有效率、好逸恶劳、而是积极主动地享受现代生活的乐趣,倡导一种快乐放松、悠闲舒适的高质量生活方式,追求清新、单纯、简单、自然的品味,“懒人化”正成为现在及未来城市家居生活的一大趋势。懒人家居用品风靡全球,使用懒人家居用品,正成为都市懒人一族的重要标志。那些工作忙碌、经常加班出差、无暇打理生活的白领往往是“新懒人”的代名词。这些“新懒人”薪资不低,崇尚简约、节时的生活方式,乐于用金钱换取精力和时间。

  “你想懒,我就帮你懒,你不想做的事,我来替你做”,懒人用品在现代科技的支撑下,正在逐渐形成一种主流的生活方式。刘涛说,懒人部落所提倡的简单、时尚的概念为各个年龄阶层的人所接受,消费目标人群十分广泛。从青少年到中老年,都是他们的目标顾客。青少年喜欢时尚、新奇的东西,懒人家居用品,即可作为精美的礼物赠与他人,又可自用,所以受到青少年的青睐。而中老年人购买懒人用品,却是为了减轻家务的负担,为生活节省更多的时间,使自己活得更为休闲轻松。“在广州这样的城市,人们的工作生活节奏很快,每天工作很劳累,一回家或就坐在电脑前上网,或就看电视,基本上没有心思做家务,懒人家居用品可以为他们节约精力和时间。”此外,“在广州这样的大城市,人们的整体消费能力比内地城市要强,而懒人部落的商品定价也比较合理,只要能够给生活带来方便,顾客通常不会在乎这几百块钱。”刘涛指着一只标价148元的感应垃圾桶告诉记者,虽然这种创意家居产品比普通商品要贵得多,但目标消费者还是能接受的。

  新奇特产品吸引眼球

  懒人部落的店面分为几大陈列区域,有美容保健、日用百货、厨房用品、文体用品、卫生洁具、充气产品、新奇特产品、储存收纳及一次性产品八大系列。主要有自动化产品(如自动扫地机、自动榨汁机)、多功能产品(多功能切菜器、多功能床上电脑桌)、实用专利型产品(如拖把挤水器、电热饭盒)、充气类产品(如充气床、充气沙发、充气浴池)、一次性产品等。可以看到,这些商品都是和人们的生活息息相关的,兼具了实用和新型的特点。比如自动清洁机器人(电动扫地机器)、感应垃圾桶(自动开关的垃圾桶)、苹果削皮器、鸳鸯电饭锅(煮菜和煮饭可同时进行)、自动斟茶器、鞋套机等等。这些商品的特点就是在普通家居用品的基础上做出创新,解决家居生活中一些细微问题。

  店主刘涛演示了部分商品的特性。一只自动扫地机,打开电源便呼呼作响,在地上来回走动,吸附地面杂物,就如同一个机器人吸尘器;一只自动斟茶器,通过感应,可以自动斟茶倒水,水满即停;一只感应垃圾桶,不用人工踩踏,便自动打开桶盖,人一离去即自动关盖。还有很多的小而新奇实用的厨房用品,比如一只母鸡外形的卡通蒸鸡蛋器,如同一个小小的蒸笼,里面有六个放置鸡蛋的位置,关上“蒸笼”打开开关,即可蒸鸡蛋。一只三合一早餐吧,可以同时烤面包、烤肉、煮饮料。一只USB保温碟,可以插在电脑的USB插口上,为饮料等保温,既可在室内用,又方便携带出门。还有一些逆向思维的创意产品,比如拖地拖鞋——穿在脚上来回地走动,便可达到拖地的目的,客人来得越多,走动越频繁,地板反而越干净。这些新奇的创意产品精巧而实用,颇受大众的青睐。

  刘涛说,首先是产品的新奇特吸引了众多顾客的眼球,满足了人们的好奇心和购买欲。二是产品实用,都是从人们的日常需求出发,力求解决人们的生活中的一些细节问题,大多商品都是小而精致实用,“‘煮蛋器’和‘苹果削皮器’这些小玩意都卖得很好”,刘涛表示,这些产品兼具方便、实用、时尚的特点,市场十分走俏,利润空间十分广阔。

  市场投资和风险分析

  开间懒人部落,前期投入并不需要很多,因为商品大多是精巧的家居用品,定价在几百元之内,所以首批进货只需12000元左右,每个月的周转金在10000元左右便可。如果以刘涛的店作为参考,实际使用面积30平方米的店面,以月租金6500元计算,包括加盟费、首批进货、市场保证金、装修、周转金等各项费用,前期投入只需要大约66500元就可以了。

  从市场环境来看,由于懒人用品是近年来才从各个行业中独立出来的一个新兴消费市场,没有成熟的领导品牌,也极少有成规模的竞争对手,所以这样的市场属于卖方市场,市场竞争的Ji烈程度低、商品利润高、经营风险较小。从产品创新来看,有统计资料显示:世界上每小时就有20项新发明,一年就有17.5万项,这其中90%都是为了给人们的生活提供更多的舒适便利。这从一个侧面说明了懒人用品市场的可持续盈利性。另外,加盟店由于有总部的在经营方面的帮助和扶持,且懒人用品的销售基本不会受年龄、季节等因素的影响,因此加盟店基本上没有什么市场风险。

  一、选址租金

  店主告诉我们,加盟店较大的风险来自店面的选址。选址是十分重要的,考虑的主要因素是客流量。刘涛当初把店开在金碧都市广场,是考虑到店面的出让者承诺给予他们优惠,免去他们两个月的租金。而且店面位于百佳超市的电梯口,刘涛认为可以借百佳超市为自己的店带来人气。但是,开张不到数月,金碧都市广场的附近就新开了另一家超市,把百佳超市的一部分顾客分流走了,刘涛的店生意也因此受到一定程度的影响。他正在考虑将铺面转移到市内比较繁华的商业地段。因此,刘涛总结经验教训,既要考虑店面的客流量,又要考虑到所在地段未来的发展规划情况。这样才能避免潜在风险带来的损失。

  二、加盟费和市场保证金

  根据总部的规定,每家加盟店需交10000元的加盟费,外加8000元的市场保证金,如果加盟店完成年度基本任务,可返点奖励20xx元的现金或货物。

  三、首批进货

  根据总部规定,首批进货12000元,每个月周转金10000元。

  四、装修费用

  因为懒人部落的商品大多形态别致,夺人眼球,并不需要非常亮丽的装修来衬托,只需简单的货架便可,装修整体风格简洁而整齐,大概需要20000元左右。

  五、员工费用

  加上店主,一般只需再请一名促销人员便可。由于刘涛是和他女朋友一起合作开店,因此省下了员工费用开支。

  六、水电及管理费

  店里基本上无须用水,但多数的商品都用到电和电池,便于演示功能供顾客观看,电费每月在400元左右。另外,每月需要交1500元的物业管理费。

  七、利润分析

  懒人部落的商品由于集新奇特于一身,自然要赚取商品的附加价值,一只会自动扫地的“保洁机器人”售价499元,一只感应垃圾桶售价148元。比起普通的塑料(13620,-90,-0.66%,股票吧)垃圾桶,一只148元的垃圾桶实为天价,店主刘涛却不以为然,他认为售价还是在合理范围,因为这样的商品在市场上是十分罕见的。他说,“对于很多顾客来说,几百块根本就算不了什么,只要他们觉得物有所值就会买下来。”懒人部落的商品,由于具有高附加值,利润空间比较大,基本在40%~50%之间。刘涛的店开业3个月来,每月的营业收入在1万~2万元,这样,除去租金、管理费等杂费,每个月的净利润可以达到6500多至11000多不等。店主刘涛对这样的业绩感到比较满意。

  加盟店前期投入分析表

  项目

  投入

  备注

  加盟费

  10000元

  首批进货

  12000元

  周转金

  10000元

  市场保证金

  8000元

  店面租金

  6500元

  实际面积30 m2

  装修费用

  20000元

  合计

  66500万元

  加盟店每月收益分析表

  纯收入

  15000元~20000元

  备注

  店面租金

  6500元

  管理费

  1500元

  促销人员

  1200元

  1人

  水电

  400元

  装修费用

  333元

  按60月折旧20000元/60月

  合计

  6567元~11567元

创业计划 篇6

  一、项目介绍

  项目名称:林地生态养鸡

  经营范围:土鸡、土鸡蛋

  项目负责人:

  项目投资:10万元

  场地选择:下孤山林地

  二、市场分析

  1、市场需求分析

  随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在林地间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为4个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。

  2、市场竞争与效益分析

  经济效益分析:年饲养12000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元,除去成本,获利7万元。因此,具有较好的经济效益。

  社会效益分析:林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

  生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。

  3、养殖与环境的互利

  在林地放养土鸡不但可以节省饲料,而且达到无公害使鸡肉味道鲜美,具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤,而鸡粪是一种优质的有机肥,其含氮、磷、钾各种元素,将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收,促进肥料和养分的分解,让作物根系尽快吸收到养分。

  三、项目计划

  1、近期计划

  在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养,采用滚动式发展做到月月批量销售,在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。

  2、远期计划

  在三年之内,建立土鸡,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地,用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

  四、成本预算

  1、薪资预算

  饲养员2名,技术员1名,月薪1000元。

  2、投资预算

  说明:投资预算按一年的时间计算。

  (1)场地建设费:5000元

  (2)值班室、饲料间:6000元

  (3)运输车一辆:20000元

  (4)按月饲养土鸡1000只计算:鸡苗3000元,玉米,糠麸等饲料1万,水电费20xx元

  (5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元

  综所上述,一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养,所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要3.1万元,前期投入资金约为5万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)

  3、经营成本预算

  年饲养土鸡12000只,总成本为10.1万元。

  五、风险预测

  1、经营风险

  (1)选择经营场地的地理位置是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵袭;

  (3)鸡苗是否高数量存活;

  (4)疾病的防治是否到位;

  (5)销路是否畅通;

  (6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;

  (7)管理制度是否完善。

  2、控制办法

  (1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。

  (2)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。

  (3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。

  (4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。

  (6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。

  (7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。

  六、市场营销

  1、营销策略

  大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。

  2、营销方式

  (1)熟人推荐:利用熟人介绍。

  (2)公关营销:利用鸡贩子关系,由鸡贩推广营销。

  (3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。

  (4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。

  (5)人员推销:直接推销。

  (6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。

  3、经营计划

  (1)将养殖林地发展成2个,形成轮换放养模式。

  (2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。

  (3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。

  (4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。

  (5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。

  (6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。

  生态养殖农庄创业计划书

  庆阳雪刚生态养殖农庄

  主要经营范围: 生态散养草鸡、草鸡蛋、优质红羽肉鸡、泰和乌鸡

  太和乌鸡蛋 优质咸蛋 松花皮蛋 变蛋 企业类型: ■生产制造 □零售 □批发 □服 ■农业

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)(包括时间):

  20xx年----20xx年在北京大北农集团西峰技术服务站从事畜牧兽医技术服务工作

  目标顾客描述:高档酒楼 用来制作高档菜肴 土鸡特色菜馆 土鸡宴 农家乐 农贸市场 广大市民 土鸡 土鸡蛋 市场容量或本企业预计市场占有率: 期望值:市场主要定位在庆阳市、各个县城、周边县城

  市场占有率 50% 市场容量的变化趋势:

  新增人口对农产品的需求增加

  大量80后90后进城后由生产者变为消费者

  中国人食物结构变化 肉蛋奶等高耗粮副食的`需求增加

  养殖户数量会减小,养殖规模会变大 对养殖者得管理技术、生产技术、等要求增加 年轻人很少有人愿意从事养殖业,

  养殖业会有更多的资本投入,投资投入将会增加, 竞争对手的主要劣势:散养户 大型养殖企业

  1.养殖成本高 技术水平低 规模化程度高、管理水平较好

  2.信息来源少 采购和销售渠道固定

  5. 本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1. 有较好的技术支撑体系

  2. 便捷的信息

  3. 有较好的管理思路 观念

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  四、市场营销计划 1.产品

  2.价格

  3.地点 (1)选址细节:

  (3)销售方式(选择一项并打√):

  将把产品或服务销售或提供给: ■最终消费者 □零售商 □批发商 (4)选择该销售方式的原因:

  降低销售成本、减少流通环节、提高利 4.促销

  1.工具和设备

  根据生产1000只肉鸡,假设达到100%的生产能力,企业需要以下设备:

  2.交通工具

  根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:

  3.办公家具和设备 办公室需要以下设备:

  4.固定资产和折旧概要

  1.原材料和包装

  2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)

  八、销售收入预测(12个月)

创业计划 篇7

  第一部分:项目概况

  在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25~40岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。

  企业宗旨:一切为了女性。

  第二部分:市场分析

  一、市场需求分析

  (1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。

  (2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。

  (3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。

  (4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。

  二、目标群体分析

  文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在25~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在20xx元以上,或家庭月收人在5000元以上,在广州应属于小康生活家庭,对服装的品味要求较高。这一群体侧重于外来白领女性(非广州女性)。

  三、竞争对手的分析

  在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。

  第三部:分成本预算

  一、前期投入

  店面装修: 10000 元

  租金:(两押-租) 28000 元

  进货: 18000 元

  工商管理、税务登记费用: 1200 元

  顶手费: 20000 元

  流动资金: 10000 元

  合计1 : 87200 元

  二、每月固定费用

  工资: 5500 元/月

  其中:店面人员 2 人: 1500 ×2 = 3000 元/月

  经理工资: 2500 元/月

  水电: 300 元/月

  工商管理费、税收: 500 元/月

  租金: 10000 元/月

  合计2 : 16300 元/月

  三个月即 48900 元

  三、前三个月共需投入资金

  87200 + 48900 = 136100

  第四部分:盈利状况

  (l)中档服装按平均每套服装批发价之后为 240 元/套)毛利 90 元/件;

  (2)高档服装按平均每套服装批发价 150 元,零售价 300 元计算,(八折 280 元,零售价 500 元计算,(八折之后为 400 元/套)毛利 120 元/件。

创业计划 篇8

  一、租金支出情况

  包括店面租金和转让费,从蔡先生的情况来看,由于地处东莞工业区,店面租金仅1200元每月,两按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一笔很大的支出。转让费才是应该重点考虑之处,不过,无论是铺租还是转让费,都可以通过和原租客进行商讨,争取分期付款,不过,分期付款往往要付利息,对于有能力一次性付清铺租和转让费的经营者,伍小姐不建议进行分期付款。

  二、服装店装修计划

  蔡先生的服装店目标客户是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需简单的货架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/块。从店内的整体规划上,到石灰、地砖、灯泡、货架等装修的材料的购、到店内的装修过程等,最好是亲力亲为、亲自监工,这样既可以降低装修成本,又可避免偷工减料等情况的发生。另外,地板、墙壁、货架等各个装修部分要分别请不同的团队做,比一家装修队一条龙服务能钱。伍小姐算了一笔账,假设店面需要10盏摄灯,自己配备好灯的话,只需装修团队花上一天的时间或一次性就可以搞定,费用大概只需要100元。

  三、服装店进货策略

  经过初步计算,由于店面只需要简单货架,每月有6000元的资金可以补充,转让费平摊下来按每月20xx元计,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余资金,在前期投入上并不存在资金紧缺的问题,如果用1万元的资金用来进货,按每件衣服20元的进货成本来计算,可以一次性进货500件,支撑一个20平方米的店面有过之而无不及。她建议,对于没有经验的经营者,首次进货最好拿多几款,每款少拿货,这样虽然拿货的成本可能高一点,但不用承担滞销的风险。经营一段时间后,确定哪个款式比较热销再补货。等经营到比较成熟之时,再拓展业务,比如通过低价倾销等手段促销,或通过购次品进行再加工来降低进货成本

  四、新店如何招员工

  开店初期,应尽量节约人力成本,20平方米店面,一名店员就足够了,最好规定一个约2个月的试用期,不但可以节约人力成本,也可方便店主和劳工双向选择。东莞的劳力成本比起广州等大城低,且工资月底结算,可以用每月的营业收入补给,试用期间每月1300元对蔡先生来说,应该不会构成负担。

创业计划 篇9

  (拟定名称:PY的家)

  (PY的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食)

  店名:

  为了创造自己的品牌店,虽然失去了某些扶助的依靠,但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式,为自己的下一个分店打造基础,这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些,但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。

  投资局限性:

  手持6万,可投资的项目有局限,就拿开小吃店来说,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!

  装璜及布饰:

  虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。 我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章,图片。

  餐桌可以自己设计,设计为卡坐,每个桌面用玻璃做一个高

  20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架,玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼,再加上灯光的效应,就好象在海洋里吃东西一样,装璜期为一个月。

  经营品种:

  主营:馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)

  精肉馄饨6元青菜粉/面 4元 鸡肉馄饨6元卤蛋粉/面 6元 鱼肉馄饨8元肉片粉/面 8元 牛肉馄饨8元卤肉粉/面 8元 鱿鱼馄饨8元牛腩粉/面 8元 鲜虾馄饨 10元肉饼粉/面 8元 五宝馄饨 12元羊肉粉/面 8元 梅菜猪肉馄饨 7元馄饨粉/面 8元 鱼肉雪菜馄饨 9元叉烧粉/面 8元 芹菜牛肉馄饨 9元炸虾粉/面 10元 猪杂汤 5元鲜香炒饭 10元

  经营特色及毛利计划 :

  小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这6万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。我在深圳,做的是粤式汤面的特点,最大程度地表现粤式风格。

  店里有三种主食:(1)馄饨,售价6元—12元一碗,烧制成本3元—6元,(2)粉/面,售价8元—10元一碗,用的是带有劲道的鸡蛋面,加上密制卤猪肉,还有其他的搭配。制作成本为4元—5元,这是特色粉/面,(3)鲜香炒饭,制作成本4元,售价8元。

  美食的特点:

  本美食的特点是在于汤底,用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤,加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油,冰糖、精盐等等??。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制,调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等??鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等??。肉饼的配料采用,五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等??碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等??,秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等??其他的就不多说了。

  PY服务:

  每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临PY的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

  为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在PY的家见到您们, PY的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出PY的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

  为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。 顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客来说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。

  内在口碑宣传:

  细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。

  外送特色:

  购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(PY的家欢迎您或您知道PY的家在哪里吗?)

创业计划 篇10

  今时今日,一个好的酒吧,必须要有好的设计,好的装修,好的灯光、气氛;慢慢地,这类专业的设计师也逐渐多了起来,大师级的代表人物有:陈建秋、黄治奇、萧鸿生、黄柏伟、杨彦、马飞、李涛、尚东海等几个国内著名设计师,内地一线城市的大场都是由他们分别操刀设计的,而乌托风酒吧设计、喆东设计、耐斯设计、勃朗设计在全国范围内也还不错的。也造就了酒吧在内地市场的迅速发展。

  第一部分摘要

  酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。

  第二部分产品与服务

  透过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先,让我来分析一下此刻的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会,应了那一句了“来的快,去的也快”,所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。犹太商人有一句话,叫做“嘴巴生意是个无底洞”,这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争能够说是全方位、多元化。他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。能够预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的状况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活

  ,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。

  透过以上的分析,欲开展一行业的业务,必备的几项重要元素都已具备,在酒吧行业成功的走过初期,平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有必须必要性与社会效益的。

  第三部分创业开店的关键要素

  (一)店铺欲构成风格的定位

  作为一个酒吧,它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个“欧美风尚酒吧”。应对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。在那里,客户能够采集到实时、最新的欧美各地时尚信息,其资料涉及到各个方面:衣、食、住、行,还包括明星动态以及最新的流行资讯。让慕名而来的客户得到他们想要的,更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。

  关于酒吧的名字,我将它命名为NINEO’CLOCKLIFE,这个名字有很多元、很管饭的好处。我本人喜欢9这个数字,在我的思维里。它是仅次于完美与第一的一个层次。实话实说,我不喜欢做第一。首先,恕本人愚钝,的确名优做到最好的潜力。其次,当你成为第一的时候,最大的敌人就是自己,而不论是企业还是个人,最容易忽略的,同时也是最可怕的敌人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最终走向失败。所以,这个名字,我赋予它的含义就是“能够与第一有距离,但要永远追求做到最好。”永远维护好这个平衡点,在困难与夹缝中求生存,永远是拥有最饱满热情与活力的状态。

  首先,店铺的地址选取。

  (二)店铺地址的选取

  事实上,不论一家什么类型的店选址,都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。但事实上,各方面都完美的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机,经历的很长一阶段的摸索与发展,成为了繁荣的经济区,这样房价高,成本高,高出的成本就是在削减利润,所以我不准备选取一个经济发达的地段作为店铺的选址。同样,我也不准备选取类似于“酒吧一条街”或其余酒吧聚集的地方,虽说正常的发展竞争本是就应遵循这一原则的,有竞争才有发展。但是我认为,有针对性的选取客户便更能直击到客户本身,有严整的客户定位,便不用跟随经济繁荣的趋势。所以我会选取一个潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商业中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我选取了以隆礼路与同志街交汇处为圆心,以周围人群密集度为半径组成的一个商业圈。在其中寻觅一间90㎡—100㎡的店面作为我店铺的选址。此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有必须数量的可自由支配收入的80、90后人群。他们对时尚敏感,并且热衷与追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流视为生活中不可缺少的一部分,所以此类人群十分适合我酒吧的客户人群定位。门面的租金我预估4500/月以内是能够承担的,高租金的店铺他的地段和人流量必须也很高,这是成正比的,个人觉得

  租金这块投资就应要舍得花钱。古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们务必要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素。

  (三)货源的选取

  作为一个酒吧酒和装修有着同样重要的分量。酒吧的酒类大类非为四种:扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮,除了酒类当然还必备干果类食品。首先,扎啤我选取哈尔滨扎啤,因为哈啤在我国的口碑甚好,口感和舒适度堪称第一。其次,外国啤酒的货源我选取美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。其次是洋酒和鸡尾酒,洋酒不需要种类繁多,只引进相对来说属于经典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUTVODKA、SKYYVODKA、TEQUELAVODKA、GORDON’sVODKA和JackDaniel'swhisky、JimBeamwhisky、BlackLablewhisky、RedLableWhisky、ChivasRecalWhisky等。鸡尾酒的调制需要专业的调酒师,不但手法高调精准,而且还要不断推陈出新,满足时尚人群喜欢尝试新鲜事物的要求。软饮的品种分为即饮型和调制型,即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等;调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。

  (四)正式开业前后的店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式

  每一家店都要有自己的特色,我的酒吧针对的是80、90后时尚人士,

  故店内的装修是以欧美简约大气为主情调,以红黑白为主色调,融合柔美的黄色灯光,使人一旦进入,便有无限舒畅与家的感觉,不失时尚感且具有亲切感。在屋内设有欧美明星以及时尚人士的街拍墙,舞台的设计类似于短小的T台形状,且舞台部分的灯光为组合式灯箱控制,主灯光色调为永具时尚感得白色,有利于定期进行时尚T台走秀活动以及歌手的献唱等各类型的活动。在门口设一具有简约大气时尚的一个摄影墙,供于顾客自拍和定期拍摄酒吧宣传册等。屋内的陈列摆设均为设计感十足的装饰性摆设,随着时间的推移不断搜集有纪念好处的明星珍藏品。屋内餐饮用具均为个性定制,上印有经典款的欧美电影宣传海报、明星动作、话语、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣传方法应为有针对性的聚拢人群,在百货商场,如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地,以及潮人聚集的小店处,如桂林路巷子,重庆路巷子等地。进行“普遍选拔,重点培养”的宣传方式。

  第四部分SOP经营理念

  一个企业和一家店铺的经营管理模式是相似的,一个企业想要长远且大规模的发展,就务必拥有一份自己的SOP。那什么是SOP呢SOP(标准作业流程StandardOperatingProcedure)是经过许多经验的积累而产生出来的最具有效率的做事方法。能够说SOP是企业的骨骼与脊梁,任何充实与修饰都是建立在SOP至上的,可企业光有SOP还是不够的,这就是我即将叙述的SOP+,只有做到SOP+,企业才能像常青藤一样永远有活力与生机,这样才不会在商海中随波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一点是什么呢就是人性化+对顾客用心的服务态度+不可替代性,此三点实则是层层铺垫与递进的,当你拥有的不是死规则而是更多的人性化服务时,你的服务体系已步入愈来愈完善的阶段再加上对不同类型、不同需要的客户进行有针对性的服务,可怎样带给有针对性的服务呢那就要用“心”了,不仅仅用心去观察、用脑去思考,更要用心去体会,顾客需要什么、怎样能触动他“非你不可”的情结。

  第五部分经营策略

  首先,分发传单,并在网络上发布开店信息,开店之初,有优惠活动以及小型活动等,目的是聚拢客户,增加知名度。

  其次,定期举办活动,如T台走秀、真人表演、时装比赛等,目的是增加客户基数,创立新颖、有特色的品牌酒吧。

  最后,当拥有必须固定客户群,并且酒吧已进入正轨盈利后,开始寻觅第二个适宜的店铺地址,扩张分店。

  第六部分财务分析

  1、项目投资概算:店面租赁:54000/年

  店内装修:30000元

  进货费用:50000元

  宣传费用:5000元

  总计:139000元

  2、资金来源及筹措:借由银行贷款及抵押15万元。

  3、资金使用计划:139000元用于初期支出

  8800元为雇请人员支出

  3000元为周转资金

  4、预期经济效益:对于酒吧的经济收入,我有以下预期:

  在HappyHour内的扎啤:5元/杯×15杯=65元

  在HappyHour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元

  外国啤酒的价位一般在35元—42元间,根据品牌的不同而价位不同,但由于开店初期会有一些优惠政策去推广啤酒,所以经过八折的折扣后,价格在28元—34元之间,故30元/瓶×20瓶=600元

  鸡尾酒的价格从25元—55元价格不等,根据难易程度以及调制配料的不同,有不同的价格定位,故取平均数:40元/杯×3=120元

  洋酒在我酒吧大类分为Vodak、Whisky、力娇酒等,其价格一般在18元—25元之间,故取平均数20元/盎司×5杯=100元

  软饮的平均价格为15元/听/杯,故15元/听/杯×10个=150元

  干果类的价格一般在10元—20元间,故15元/盘×8=120元

  预计一天收入为1455元,故一月收入为43650元,次月预期60000元,后每月预期100000元。

  5、预期社会效益:使人们的时尚感官更进一步,并且在城市快节奏的间歇之余,能拥有一个享受生活,体味时尚的潮流之地。

  第七部分风险分析

  可能的风险:因为我想建立的酒吧理念过于缺少,是在开辟一片酒吧领域中新的发展层面,所以难免在创业初期会有必须的风险存在,如果发展方向有所偏离,就会导致不能打响酒吧知名度以成为品牌酒吧,无法聚拢新潮客户愿意来消费,故酒吧没有预定的利润,便会面临倒闭失败收场的状况。

  市场的风险:现国际行情的极为不稳定化,虽然金融危机已渐渐消退,可仍存在着潜在的市场风险。经济大环境的微小变动,便会引起整个经济体系的震动,所以,此刻市场大环境存在必须的风险,如果想避免此类风险,就务必拥有对于经济的强烈敏感度与理性的分析头脑,两者相结合,就可能在面临问题是予以解决。

  财务的风险:财务方面的风险就是很容易出现资金周转不灵以及突发事件的发生。那么预防这类风险的办法就是做好严整的资金用途预测,并严格按照预计的报表进行开销,还要具备敏锐的洞察力,多观察、多思考,及时发现问题,在没有遭到损失以及破坏之前将威胁扼杀在萌芽时期。

  管理的风险:这一点我个人认为,完全在于本人性格与脾气的控制。因为我有了完善的管理、运营体系,但至今为止,此刻可预测的管理风险仍然存在于我的自身。一个成功、成熟的人是会懂得如何去控制自己的情绪,而我需要完善的也就是这一点。

  第八部分创业团队

  此酒吧建立需要以下人员配置:

  1、CEO:统领指导酒吧的大趋势发展事宜。

  2、经理:负责管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的发展策划、发展方向等。

  3、财务主管:负责酒吧的财务进账、支出、利润报表等工作。

  4、调酒师:在吧台内做专业调酒工作。

  5、吧员:专与客人沟通,时时刻刻向上级反映顾客需求,以致酒吧不断完善与进步。

  6、服务生:负责客人需酒的服务性工作与每一天的清洁与打扫。

  人员岗位以设置好,如何选用人才,成为眼下的问题。我的选人观念就是避开亲人、家属、朋友的圈子,透过适合本酒吧的选人制度选定人员。首先,进入我酒吧工作,不论任何岗位,应聘人员的人性品格是敲门砖,“要做事,先做人”这便是我的用人理念。其次的要求便是能够满足我酒吧的员工素质规定的人员。在满足以上两点后,在上岗前再进行岗位职责、技能、与态度的培训,便可顺利成为我酒吧员工。

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