创业计划

时间:2023-03-08 03:20:41 创业计划书 我要投稿

【实用】创业计划模板锦集9篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,又将迎来新的工作,新的挑战,不妨坐下来好好写写计划吧。什么样的计划才是好的计划呢?以下是小编为大家整理的创业计划9篇,欢迎阅读与收藏。

【实用】创业计划模板锦集9篇

创业计划 篇1

  一、描述

  业务主体将向大众(主要是大学生和青年)提供免费的资讯服务及向自助旅行者这一特定客源市场提供的旅游导向服务,其体现在 uchostelling("大学旅舍")网站上。U&C HOSTELLING(大学旅舍)立足点在u&c(univercity&college)上,主要体现在"hostelling(青年旅馆)"上。随着国内大学旅行社的诞生发展及大学旅游热的兴起,如何将分散的大学旅游配套资源有秩序和组织的发展起来,形成一个大型的跨地域性的旅游服务体系,广泛为日益增多的高校旅行学子提供中转站服务,是许许多多大学生希望的,也是不少旅游企业机构正在考虑的。

  Hostelling International(国际青年旅社)虽然已经进入了中国,并获得了一定成功,但其服务目前只集中在经济发达的珠江三角洲地区(广州、南海、珠海、肇庆、深圳),与大学生目前的旅行要求有很大的差距。在广大的旅游热点地区,类似青年旅社的服务是相当缺乏甚至没有,面对大学生这个庞大的旅游群体,近年来出现了"旅游点高校接待"等萌芽状况的大学生旅游服务中介,但其信誉始终难以稳定。

  针对为数众多的大学生旅游者对旅游地区"青年旅馆"式服务的需求,uchostelling网站将通过网络形式,结合国内各地高校旅行社的建立情况,通过合作兼并(已建立相应旅游组织)和聘用兼职(尚未建立相应体系)等形式,在网上开展大学生领域的异地接应、当地导游和结伴同行等服务项目,以建立以高校为主要场所的流动性青年旅馆服务体系。

  二、技术

  1、前端:

  多位有旅游开发经验的业务联络人员及青年旅馆业务管理经验的人员,同时网站具备一支有经验的旅游信息采编队伍。

  (1)----订票系统:为客户提供网上预订机票及其相关服务。

  般班查询

  机票预计

  订单的查询与修改

  退票

  代理出票/退票/订单维护功能。

  (2)---- 酒店系统:为需要在上查询和预订酒店的客户提供迅速,方便,可靠的在线服务。

  客户登录

  酒店查询

  酒店预订

  更改预订

  取消预订

  房源维护

  库存预警

  退款模块

  (3)---- 旅游线路系统:为客户提供迅捷,方便,可靠的在线旅游信息服务和在线预订。

  客户登录

  信息查询

  线路预订

  更改预订

  取消预订

  旅行社管理和维护

  (4)---- 支付系统:提供与各大商业银行安全的在线支付功能。

  三、访问者得益

  通过访问本网站,上网者可以看到丰富的旅游资料及专门为大学生设置的旅游导向,可联系到各种旅游帮助机构,如到达旅行目的地的途径、花费、时间、落脚点及到达目的地后的行程安排等等,从高校到高校,既可享受异地旅行的乐趣,又在食住行方面得到相对可靠的保证,既有朋友式的照顾,又以较实惠的价钱完成旅程。

  四、市场分析

  一、市场介绍

  20xx年年末我国上网人数890万,根据不完全统计,目前我国网民已突破1000万,随着以大学生为主的校园网民的成长,中国互联网用户的数目急剧增加。

  20xx年3月份开始,在电子商务热潮下,旅游网站作为模式清晰的ICP,其发展前景一度被广泛关注,国内几大旅游网站纷纷有所行动,最为引人注目的是全国最大的旅游网站xx旅游网与TOM。COM达成合作意向。旅游网站以其不涉及配送和支付问题以电子商务为主要形式,一时成为投资热点。

  但无论是华夏旅游网,中国旅游资讯网还是后起之秀的携程旅游网,他们都把业务重点放在"旅游行业"上面,重点放在飞机订票,酒店房间预约等传统旅游业务上,在个人自助游,学生背包游方面始终搞不起特色,所提供的服务作不到本质实处,表现在只介绍相关的旅游知识和由旅行社提供的路线及景点介绍,有关个人旅游的细节鲜见提及。在去年末异军突起的携程旅游网虽然在个人自助游方面搞出一定特色,但其定位仍带有传统自助游的影子,没有充分顾及大学生旅游阶层,其携程旅游方式对于在校的大学生仍存在难以操作的地方。

  而另一方面,目前许多旅游网站号称网络旅游便宜、舒适,但熟悉旅行社业务的人都知道,通过网络购票、订房,很难达到旅行团队的人数规模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,现时网络旅游的风光只不过是网站不惜血本的降价卖广告,不是长期生存的办法。根据一份调查,在整个旅游市场的大批散客当中,90以上原先就不通过旅行社出游,而在这批散客中的上网者,才是目前旅游网站真正争夺的目标顾客。从某种意义上说,传统旅行社和旅游网站说到底并没有正面交锋。目前国内旅游网站的发展主流只不过是旅行社的架构调整,同旅游网站的`发展没有什么联系。网上旅游必须根据自己的特点走出自己的路向,做一些通过互联网很容易可以实现的服务。

  另一方面,随着人们生活水平及知识水平的双重提高,对于旅行的要求也越来越苛刻,传统的"填鸭式"随团游对许许多多出外旅行者日渐失去了吸引力,在年轻人当中,自主自由的自助式旅游越来越受到认可,但一个严峻的问题是面对发展迅速的自助游(背包旅行一族)群体,国内的社会配套设施源源跟不上需求,造成许多后旅行遗症。uchostelling(大学旅舍)就是通过网络将"青年旅馆"式的配套服务首先在国内有条件的大学区建立起来。目前在广东以外的中国诸多旅游地区,还没有直接以青年旅馆命名的机构,但相类似的为背包旅行者服务的饭店已经出现,这都体现了市场的实际需要,像云南大理、广西桂林都有为自助旅行者服务的配套住宿饭店,在上海黄浦江边古老的理查饭店也已经很接近青年旅馆的标准,但他们缺乏一定的系统协调,在旅游业中的聚焦效应没有充分发挥。

  今年3月下旬,中国12个城市的代表在广东青年旅馆协会的组织下,商讨了国际青年旅馆在中国的推广计划,据称,几年内将有多家青年旅馆在全国不同城市开业。一种新的旅游格局处露端倪,中国为未来新的旅游精神做充分的硬件准备。

  二、目标市场

  业务内容的受众只要是大学生(年轻人),但从长远来看,服务受众基数不断增加,年龄在30岁以下的网民都是我们可能的访问者。如果网站能顺利起步的话,开站半年内,通过假期前的服务项目宣传和U&CHOSTELLING(大学旅舍)理念的高校巡回SHOW,同时加以一定的推广免费优惠,总访问人数可过数十万,一年后可达百万。同时中介服务业务也会随假期的到来进入正式起步发展阶段,网站浏览人数的增长与使用青年旅舍服务后的二次宣传将不断推广uchostelling。在网站浏览量的稳定情况下,广告收入也会不断上升。

  三、区域聚焦

  在uchostelling服务方面,我们立足于区域性,立足于业务密集点。开始发展重点是以广州为中心的华南地区,基础打好后(如 U&C HOSTELLING理念的渗透率在高校学生中达到一定程度),再向北推进,划分东北、华北、西北、西南、华东、华中、华南及港澳台等区域,业务成熟将与国外同类机构合作开展中外hostelling业务合作,争取每个有高校的城市区域开设有uchostelling的服务机构。

  四、发展目标

  公司最终发展目标是完成对传统旅游业和正统电子商务之间的"自由游式"旅游资源的整合,使U&C HOSTELLING(大学旅舍)成为以网络为交易方式,以大学为服务根基的跨地域性的青年旅社,规模最大的大学生(青年)旅游机构,成为大学生旅游者在城市之间的理想驿站。

  五、业务计划的实施

  一、实施战略

  第一步:(时期:六个月)第一笔资金到位后,大部分用于基础运行中去,把有限的人力资源重点放在U&C HOSTELLING(大学旅舍)理念和网站具体业务操作方式的推广上。与此同时,先与国内已建立的大学旅行社或有类似青年旅馆的机构进行业务联系,再在较为发达但未有相应机构的大中城市的大学开展业务建设。在此基础上,争取更大的投资。

  第二步:在华南各大高校校园开展相关活动,并争取一期的服务使用者。一年内U&C HOSTELLING业务进入正常营运状态,并以此为基础,在非假期时间开发其他服务内容。

  第三步:加大融资,扩大业务规模,并适当在业务集中城市(点)建立全权物业。

  二、联盟

  公司将与资金和技术较雄厚的网站、全国百强的旅游公司建立联盟,双方互补长短,共同发展。网站将和各大媒体单位建立合作关系。

创业计划 篇2

  一、项目计划概要

  蛋糕甜品作为礼物点心在现代人生活中是必不可少的东西,各式各样的蛋糕层出不穷。顾客在同一蛋糕店或者不同的蛋糕店中,蛋糕的模式都是相差无几,即使顾客(尤其是学生等年轻群体)能订购蛋糕也是与他人相同的款式,送给亲人朋友也是“途经他人之手” 。在DIY蛋糕店中,顾客可以制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次为他人自己亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了在激励的蛋糕甜品行业中脱颖而出,给顾客一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“爱 CAKE”顺应潮流。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“爱 CAKE”蛋糕店做起,将品牌打响,逐步扩大自己的产业,掀起动手热潮!

  二、项目内容

  (一)项目名称

  “爱 CAKE”蛋糕店――DIY蛋糕

  (二)项目创新

  制作跟世界不一样的蛋糕!

  (三)店面名称

  “爱 CAKE”――DIY蛋糕店

  注释:“爱 CAKE”,爱蛋糕,做世界上独一无二的蛋糕!

  (四)产品分析

  1、企业产品自身分析

  (1) 产品的价格定位

  在完全竞争市场下,产品的市场价格有时对竞争力产生决定性的

  后果。价格市场竞争中的一个必要因素。顾客购买力有限,对价

  格十分敏感。我们要保证基本上蛋糕的最终价格须得在大众都能

  接受的范围内。当价格要调整时,在价格提高的同时,也必须在

  服务质量方面得到提高。

  (2)产品的形象内容

  由于是顾客自己动手制作,产品内容会跟顾客心理预期贴近,产

  品的包装上讲究尽量符合顾客需求的风格,细致入微。

  2、产品的种类

  (1)基本产品:① 蛋糕。材料,设备供应商的选择。

  ② 其他饮料(如可乐,雪碧,奶茶,咖啡等)

  ③ 经常进行促销活动,推销店面特色产品。

  ④ 根据部分顾客口味制作的甜点,如奶酪等。

  (2)特色产品:① 提供模具,可手工制作符合自己心意的特色巧克

  力,蛋糕,冰淇淋

  ② 提供制作蛋糕的面粉、奶油等材料。

  (五)店面地址:

  选择重庆工商大学北苑超市三楼,靠近学生年轻人聚集区,且交通便利的地方,位于学生楼栋交叉路口上,周边有学生超市,小吃奶茶店,台球室,快递点,人流量非常大。(由于本项目主要的'面对的服务对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,学校学生流量大,群体更新快)。

  (六)店面布局:

  店面以简单的单色墙为主,可以挂上简单的蛋糕制作参考图片,指导初学者制作蛋糕。也可以经过顾客允许后,或者让顾客自己自发的将制作蛋糕的过程、蛋糕的成品照片粘贴到墙上并留言祝福。

  三、市场分析

  (一)市场现状分析

  根据学校学生生日状况的统计分析,在学校主校区近2万人的学生群体中,每天大约有56人过生日,在这些学生中,占18%的顾客愿意并且希望能够自己制作蛋糕,能够接受价格在中等水平以下的蛋糕。

  据问卷调查结果分析,我们的消费群体中,各年级分部均匀,且女生占多数。在这些群体中,消费的目的绝大多数都是为了特殊的目的,如生日庆典等。12-15寸的蛋糕受调查群体中63%的欢迎,应运消费者的需求,我们更多的准备这个尺寸范围内的模型。

创业计划 篇3

  一.行业背景:

  随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。

  然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。昨天的奶茶饮料 “七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。

  面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?

  二、店铺介绍:

  1、店铺名称:青春行

  2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。

  3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点-晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。

  4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无

  线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。

  5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。

  6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。

  三、店铺选址与设计方案:

  〈1〉店铺选址:商业城步行街

  优势:

  1.、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。

  2、周边有吉首市一中、民师附小、吉大师院等学校,人口集中,便于宣传,高校内一般都有信息交流的场所,如:广播、张贴栏??我们可以充分利用他们来宣传我们的产品,提高我们的人气。

  3、集体活动开展比较方便,可以采用诱导式促销手段。

  劣势:商业城由于是人口集聚地,店铺的租金高,使资金周转的难度加大。

  〈2〉设计方案:

  (1)用四个柜子围成一个正方形,员工于正方形内工作。

  (2)总体分四种风格,分别为春、夏、秋、冬,以色调来达到要表达的效果,分别为:浅绿、橙色、淡黄、黑白相间,柜子贴上相应颜色的壁纸,员工配相应颜色的围裙、帽子,夏天给人以清凉爽朗的感觉,冬天给人以温暖似家的感觉。

  (3)使用的杯子实行一整套专业化的模式,自己找厂家定做,于杯壁上印上我们的店名、宣传口号以及店面地址。

  四、店铺管理

  1.管理思想

  优良科学管理的'前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能负责人相互协调合作,求得店铺的整体发展,实现1+1>2的效果。

  2.管理决策

  管理团队主要由我们创业小组人员组成。我们都是大学生,具有相关的专业知识,将为店面发展制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。我们还将邀请具有本行业技术及管理经验的人员加入,并担任重要职务。

  3.团队概述

  学历背景:对奶茶行业有一定的了解,进行过奶茶方面的相关培训,具有强烈的求知欲和进取心。

  人际关系:有较强的人际亲和力,热情而且沉稳。

  职业素质:信守承诺;注重规范;具有吃苦耐劳的精神,能正确的处理好与他人之间的关系。

  五、货源渠道:

  通过实地调查和网上咨询,我们找到了一家有权威性的原料批发市场。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家集经销批发、招商代理的个体经营,珍珠奶茶原材料、机械设备、咖啡原料、红茶系列、奶茶设备、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果酱、果肉饮料、咖啡原料设备等是长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行的主营产品。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家经国家相关部门批准注册的企业。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。这里的货源好,品质上有保证,又有国家相关部门的批准,因此,在货源上我们就多了一份保障。

  六、市场分析:

  产业背景分析:

  随着市场经济的发展,人们的收入也稳步提高;收入的增加使人们对饮食提出了新的要求。人们的饮食观念也正在发生着越来越大的变化:由原来的“吃饱喝足”到21世纪初期的“吃好喝好”再到现在的“时尚饮食”。

  奶茶产业作为饮食行业中一个新的发展亮点正吸引着越来越多的投资者和参与者,而它本身也是在这一背景下产生,发展壮大的;它正扮演着一次饮食行业的异军突起。到目前为止奶茶的市场饱和率远未达到,为数不多的几家名牌奶茶经营店正主导着广阔的奶茶市场,如: “黑潮”奶茶联盟店。还有很多市场缝隙没有被发掘,因而市场前景看好。奶茶店继续在以其投资少,见效快,收入稳定,风险小吸引着各类创业人士。

创业计划 篇4

  在大学中一直被诟病的就是大学茶餐厅的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的`要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学茶餐厅出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  创业机构设置:

  大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

  大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。

  大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。

  大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。

  大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。

  创业细节:

  1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。

  2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。

  3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定茶餐厅租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。

  4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。

创业计划 篇5

  一、项目简介

  本人有过两次餐饮行业创业经历,经过近三年的调查研究个人认为投资主题餐厅肯定可以成功,规划的主题餐厅是一家针对35岁至50岁人士提供一个商务、休闲、雅致的消费空间。在物质条件下满足他们的精神渴望,在快节奏的生活当中满足他们对情感的需求。

  餐厅以35岁至50岁人士为特定消费群体,内设环境突出时代主题,并设有各种主题简易包间,满足消费层次消费需要。

  二、餐厅特色

  主题餐厅除了一般餐厅所具有的服务以外在很大程度上加强了养生和健康两大主题。

  1、在装潢上,改革传统餐厅布局,餐厅采用复古的模式,别具匠心,突出70年代主题让顾客在繁忙的工作和城市钢铁混泥土的审美疲倦下得到放松。

  2、在菜品上突出特色和健康,将大众特色与地域特色相结合,尽量采用蒸、煮、炖、闷的方法加工食材,将口味、特色、健康相结合。

  3、在餐后服务上,创造新型餐后服务,采用消费满100元赠送1张营养早餐券。如不要早餐卷可以赠送特色馒头、花卷等,既突出了餐后服务又推广了营养早餐。

  三、市场分析

  民以食为天。餐饮业作为我国第三产业中的`一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。可见吃对于我们的重要性。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的特色餐饮店,还是各大商场的高档品牌餐饮,从几十元的大排档到高达数千元甚至上万元的星级餐饮,尤其是洋式餐饮 (肯德基,麦当劳,必胜客)倍受欢迎。人可以穿好穿坏,但人不能不吃,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的情趣,都随之而变,不仅讲吃,还讲究怎么吃,吃什么样的,吃的是否健康;所以吃,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

  餐饮业便于倔起,利于把握生存原则

  我之所以认为选择餐饮业便于倔起,是因为市场之大,需求之强,只要你的餐厅迎合一部分的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开餐饮店的优势是餐饮行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,而且自己对餐饮行业也比较了解,算是兴趣与事业相结合吧。 群体目标 :35岁至50岁年龄:

  该年龄段的消费群体是餐饮消费的最主要的群体,是消费群体中餐饮消费频率最多,总体消费金额相对较多的群体。该群体具有一定的经济基础,有一定的人生阅历,在吃方面一般比较追求健康、特色、口味,只要迎合了这些忠诚度是比较好培养的。店面的选址 虽然地点并不是餐厅经营成功的唯一前提,但是地址的选取仍然极大限度地影响餐厅生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

  1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

  2、人口密度高。在商业街、大学附近开店,人流量大,年龄层符合,对于餐饮需求大。

  3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

  4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

  5、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。 6、也可以相对较偏一点的位置,但要离以上几点位置在步行10分钟路程以内。

  (店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)

创业计划 篇6

  我国饮食文化博大精深,举世闻名,但中式快餐业在二十年的发展过程中,却领教了西式快餐强大的市场攻势。中式快餐怎样在竞争中塑造和炼就金刚之身,立于不 败之地是值得每一位中国人思考的问题。论文在综述现代快餐业的含义及发展历程,现代中式快餐发展状况,现代中式快 餐研究意义、现状及不足的基础上,采用对比法、列举事例法、市场抽样调查等方法 研究了现代中式快餐发展现状及存在问题,分析影响中式快餐业发展的主要因素。

  文章结合现状及未来发展趋势提出中式快餐的发展战略,包括标准化战略、 品牌战略、文化战略、连锁经营战略、人才战略,并选取最具有代表性的中式快餐企 业真功夫,研究中式快餐企业是如何进行战略选择以证明战略构建的合理性。 通过以上的分析研究,为中式快餐业更新理念,运用各种战略实现自身成长和扩 张,提供了理论依据,运作出发点和基本思路,以促进与西式快餐同台竞争的中式快 餐民族产业迅速发展。

  关键词:中式快餐;西式快餐;SWOT分析;发展战略

  摘 要............................................................................................................................... I

  目 录............................................................................................................................. II

  1 发展前景.................................................................................................................. 1

  2 市场分析与风险...................................................................................................... 2

  2.1 SWOT分析 ...................................................................................................... 2

  2.2 市场风险........................................................................................................ 3

  3 店面简介.................................................................................................................. 4

  3.1 快餐部门........................................................................................................ 4

  3.1.1 创业目标.............................................................................................. 4

  3.1.2 市场分析.............................................................................................. 4

  3.1.3 实施方案.............................................................................................. 5

  3.2 餐厅管理结构................................................................................................ 5

  3.3 店面设计........................................................................................................ 6

  4 投资.......................................................................................................................... 7

  4.1 投资计划........................................................................................................ 7

  4.2 投资收益........................................................................................................ 7

  4.3 市场风险...................................................................................................... 13

  5 促销和市场渗透.................................................................................................... 15

  6 发展战略................................................................................................................ 16

  7 财务状况分析........................................................................................................ 17

  8 企业公关活动........................................................................................................ 18

  9 应对措施................................................................................................................ 19

  1 发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  2 市场分析与风险

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的`饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

创业计划 篇7

  烤豆腐串是以普通豆腐配以20多种香料药材秘制烤成,口味有10余种.色泽金黄,外层香酥,内部松软香嫩而富有弹性,清香四溢,是一种营养丰富的健康烧烤素食新品。

  如今的烧烤食品市场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的`佳品。尤其是夏季,全国的市场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。

  效益分析:

  每人每天可加工烤制1000串以上,每串综合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5-1元,根据现有数据,50万人口的地区,开店的年获利在3万元左右。

  经营条件:

  既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500元,若开店经营,场地8-10平方米即可,投资在1万元左右。人员仅需1-2人,技术难不高。

  经营提示:

  1、初期为证明口味与众不同,可采取免费品尝的形式招揽顾客。

  2、根据当地人们的口味进行调整,品种要丰富,如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。

  3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处,如果与其他小吃摊点扎堆经营,更容易招揽顾客。

  4、可以为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品,可以有效增加

创业计划 篇8

  背景分析:

  现在网络游戏极度盛行,涌现大量玩家。大部分玩家都想自己在游戏中出人头地,拥有大量游戏币,极品游戏道具或很高的等级,但他们又往往没有足够的时间和精力来完成这些目标,于是,我们公司应运而生了。

  项目概述:

  创办易游网络服务股份有限公司,出售和寄售各种热门网络游戏的游戏币、装备以及高级游戏账号,我们在宗旨是服务专业、安全,把方便送给客户。

  公司介绍

  1、公司经营宗旨及目标

  宗旨:信誉至上;服务快捷,专业化;成为玩家心目中值得信赖的虚拟货币交易商。

  目标:将公司发展成为国内网络游戏虚拟货币交易的主导企业,并走向国际市场。

  2、公司简介

  公司名称:易游网络服务股份有限公司

  业务范围:从中小型游戏工作站收购网络游戏虚拟货币,然后向玩家提供用有保障的,值得信赖的现金兑换网络游戏虚拟货币的服务。业务主要在以下精品网络游戏中进行:《魔兽世界》,《天堂2》,《EVE》,《龙与地下城OL》,并逐渐涉及其他流行网络游戏。

  3、公司管理

  1).管理思想:扁平化的管理,以人为本,采用绩效考核,激励机制。

  2).管理队伍:我们将构建一支熟悉营销及物流的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本公司发展的人才加入本公司。

  3).管理决策:管理团队主要由我们创业小组人员组成。他们都是具有本科以上学历的毕业生,具有相关的专业知识,将为公司制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。在我们获得风险投资后,投资家自然也成为我们的公司管理成员,我们还将邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入,并担任重要职务。

  4、团队概述

  学历背景:大专以上学历,具有强烈的求知欲和进取心,对网络产业有总体上的把握。

  人际关系:善于与人沟通,又亲合力,了解玩家心理,曾接触过两款以上的网络游戏。

  职业素质:信守承诺;注重规范;遵循公司宗旨理念。

  一、市场及竞争分析

  1、市场介绍:网络游戏方兴未艾,由于各种原因,游戏中很多玩家并不能获得他们所期待的虚拟财富,他们愿意以现实货币来购买网络游戏中的虚拟物品。为了满足玩家的需求,我们愿意提供这种服务。

  2、市场机会及环境:现在国内的`大部分游戏货币供应商还处于小作坊的工作站形式,规模小,利润低,且信誉得不到保证,玩家有购买的意愿,却又不放心。我们将以一定的价格从这些小型工作站处购进网络虚拟货币,并以公司的信誉作保证,向玩家可信赖的现金兑换网络虚拟货币的服务,从而起到两者之间的桥梁作用。

  3、市场竞争分析:目前这个行业作的最好的企业是IGE,但它认为目前国内市场的利润率过低,因此把目标主要定在国外。因此现在的竞争者主要是一些小型网站,但其信誉经常得不到保障。

  4、目标市场:立足于《魔兽世界》,辐射到《EVA》,《天堂2》,《龙与地下城OL》等精品网游。面向游戏中对虚拟物品有兴趣,现实中却没有太多时间游戏且有持续消费能力的玩家,例如白领阶层,对游戏有兴趣,但没有太多时间。

  5、顾客的购买准则:顾客在我们的网站下订单,并通过银行卡或由我公司送的礼卷支付,款到后由我公司在游戏里的角色在规定时间内支付顾客所订购的虚拟物品。

创业计划 篇9

  xx西点有着“创业帮扶、互利共赢”的理念,始终不忘记在经营中提升自己的目标。xx西点店面形象统一,有区域保护制度,市场价值大。加盟xx西点巨大的利润成就您的财富事业,要是我们的项目您比较中意,快快了解这个项目给我们留言吧!

  xx西点加盟条件:

  1、申请人须年满18周岁以上,必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。

  2、意识健全,思路清晰,对投资比较理性。

  3、认同“xx西点”企业文化和管理模式,赞同总部提出的各类合理方案。

  4、经济独立,有足够的财力支撑,能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

  5、xx西点加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

  6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

  xx西点加盟优势:

  1、xx西点整店输出:为您开店提供一条龙服务。

  2、xx西点品牌资源:免费使用庞大的品牌资源,真正让品牌的力量深入人心。

  3、xx西点区域保护:总部有着严格的区域保护政策,防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。

  4、xx西点产品研发:专业的研发队伍,让您创业无忧!

  5、xx西点经验交流:定期的经营会议,结合您的实际情况,为您打造所属的区域运营与规划。

  6、xx西点品牌形象支持:统一“xx西点”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统一店内广告宣传。

  7、xx西点品牌特许支持:在统一品牌下受到维护,靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。

  8、xx西点培训支持:xx西点总部给您做相关培训,在店面营业后还会做后续培训,确保您掌握更多经营技巧。

  9、xx西点媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。

  10、xx西点市场运营支持:xx西点强化经营策划,研究市场,打造贴合实际的经营策略。

  西点加盟流程:

  1、投资咨询:向公司总部电话咨询加盟事项;对公司品牌进行咨询了解。

  2、实地考察:总部随时接待创业者,让创业者了解我们的品牌和文化。

  3、加盟申请:填些加盟申请书,确认相关事项。

  4、资格审核:xx西点总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经营资格。

  5、合作签约:申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

  6、店面装修:品牌总部会帮助加盟方进行选址,申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

  7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。

  8、货物配送:总部运用自己强大的物流,为您输送物料。

  9、试营业:招聘服务人员,进行试营业。

  10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

  11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

  【2】西点店创业计划书

  西点,听名字就能知道,西方食品,它的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品,可以这样认为,西点 =西式烘焙食品,西点可以做主食也可以做点心。总的'来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。西点分甜咸,一般常见的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等都叫西点,口味各异,以甜为主

  甜美风暴引起财富风向,西点市场分析

  随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势。

  从市场上看,西点烘焙市场20xx年销售额达到1,350多亿元,国内前13家企业的烘焙食品销售总额加起来仅超过12%。中国共有年营业额超过500万人民币的烘焙食品制造工业企业1,100多家,企业数量和品牌数量都呈增长态势,还有不少新的品牌进入该市场,一些非烘焙食品企业也跨界进入烘焙行业。这些数字都在告诉大家一个不争的事实,那就是西点市场的潜力值得你的选择!

  时尚甜品,市场发展空间巨大,这就是最大的商机,福州好食光餐饮培训提供西点创业最核心的技术,并传教开店知识及开店技巧,为广大创业者提供最有效的创业捷径。好食光小吃培训,拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,真技术好味道,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止。

  西点系列培训内容

  培训内容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇饼干、布丁、三明治、汉堡包、塔类派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披萨、意大利面、蛋挞、面包、西饼系列等技术

  西点系列

  1.芝士蛋糕:美国芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕

  2.小蛋糕系列:巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕

  3.生日蛋糕花式蛋糕:巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚风蛋糕(蛋糕坯制作)、马卡龙

  4.曲奇饼干:桂花曲奇饼干、花式曲奇饼干、杏仁曲奇饼干、葡萄干曲奇饼干、巧克力曲奇饼干

  5.三明治:法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治

  6.汉堡包:鸡肉汉堡、牛肉汉堡、培根汉堡、猪肉汉堡

  7.塔类派类:苹果派、核桃派、水果塔派、洋葱腌肉(法式)、(咸口味)

  8.日式面包:甜面包、红豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠萝面包

  9.慕斯蛋糕:黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、柠檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕

  10.土司:原味土司、芝士土司、红豆土司、椰蓉土司、全麦土司

  11.起酥:蝴蝶酥、牛角包、丹麦包、手撕包

  12.意大利面:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、海鲜意大利面、意大利饺子

  13.披萨:意式火腿披萨、意式海鲜披萨、意式总汇披萨、意式培根披萨、田园披萨

  14.布丁:酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果冻、草莓果冻

  15.蛋挞:葡式蛋挞、吉式蛋挞、椰丝蛋挞、糯米紫薯蛋挞

  16.小蛋糕:虎皮蛋糕、黄金蛋糕、威风蛋糕、红豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海绵蛋糕

  17.面包:甜面包团、丹麦酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠萝包、樱桃椰蓉卷、花生卷面包、单卖热狗包、水果丹麦

  18.西饼系列:奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指饼、奶香芝麻饼、蛋黄小西饼、一口酥、椰子酥饼、牛油酥条、黄金蛋黄酥、蝴蝶酥、榴莲酥、黄金奶油桃酥、花生巧克力饼干、洛克饼、黄金饼、鲜奶泡芙、地瓜司康

  西点套餐系列

  1.西餐厅搭配品种:法式小面包、意式面包全麦面包、提拉米苏、法式鸡蛋布丁

  2.牛排及鱼(西餐厅搭配项目):嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配红酒汁)、嫩煎三文鱼 配柠檬汁、嫩煎银鱼鲟 配柠檬汁

  3.西点套餐:

  (1)日式面包:红豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿肠日式面包、肉松日式面包

  (2)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、抹茶慕斯

  (3)曲奇:拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇

  (4)布丁:意式奶油布丁、酸奶布丁、水果布丁

  4.西点套餐:

  (1)芝士蛋糕:日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕

  (2)披萨:火腿芝士披萨、水果拼盘披萨、夏威夷风情披萨

  (3)土司面包:原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麦吐司面包

  (4)蛋挞:水果蛋挞、原味蛋挞

  5.西餐套餐:

  (1)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、水果慕斯

  (2)曲奇饼干:原味曲奇饼干、提子曲奇饼干、花生曲奇饼干

  (3)餐包小面包:原味小面包

  (4)披萨: 夏威夷风情披萨

  6.西餐厅套餐:意大利浓汤、田园沙拉、法式面包、牛排、法式布丁

  7.小蛋糕-小面包套餐:

  (1)小蛋糕:黄油蛋糕、瑞士卷

  (2)重油蛋糕:抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕

  (3)小面包:甜面包、餐包、日式面包、法式小球

  培训时间 随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

  特别优惠

  1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。

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