“巾帼火鸭王”赵璇：冷门就是商机
在许多人对火鸭尚处懵懂时，一个被称为“傻呼呼的笨丫头”的农家女赵璇，已开始了自己的路。她深谙“冷门就是商机”的道理，养殖火鸭，每年能收入200多万元。赵璇说，“开火鸭养殖场之前，我摆过地摊，做过推销员，办过养鸡场和鹧鸪养殖场。鹧鸪养殖获得了很大成功，有些养殖户还送我一个绰号，鹧鸪皇后。”
基于合作方和市场的多方要求，赵璇对特禽养殖的兴趣愈来愈浓厚，于是，在单一经营鹧鸪养殖的同时，她又找到了既好养又好吃，还能普及到千家万户都能养的项目——火鸭。
火鸭也叫憨包鸭，是我国唯一的药食兼用鸭品种，原产于云贵高原，具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点，是一种稀有的特禽珍品。高档酒店里，火鸭卖价高达150—200元/只，即使在产地，售价也比普通鸭子高两三倍。
赵璇出生于农村，先是在老家镇上卖蔬菜水果，收入太少，加上性子急，有些想法，便决定外出打工，坐上了开往广州的火车。赵璇说：“在广州，我赚得了人生的第一桶金，在教育机构做推广员，挣了1440元。”利用手中仅有的1440元，赵璇在广州继续经营水果地摊生意。
这时，她有幸结识了一位好心大妈，她把赵璇带到了她所经营的大型养鸡场里学技术。学艺5年后，1995年春节，赵璇拿着5年积蓄，在家乡开办了养殖场。 “养鸡场的利润逐年翻番，天有不测风云，随着禽流感爆发，我再次失去了方向。”赵璇说，之后，她前往南方一个养殖场考察学习了大半年，回家养起了鹧鸪。鹧鸪养殖场由最先价值12万元的1000只种鹧鸪，发展到后来的2万只，养殖场规模日渐壮大，她成了人们口中的“鹧鸪皇后”。
2008年，赵璇成立了山西省太原市大洋珍禽生物科技有限公司。同时，她又与太原市的一家大型食品厂横向联合，搞起了鹧鸪深加工产品，在太原市大型酒店搞起了珍禽鹧鸪宴。生意步入正轨的同时，赵璇再次踏上了南去的列车，辗转贵州、云南等省，考察引种新品种，学习新技术。她深谙“冷门就是商机”的'道理，费尽周折，2009年首次引进了200组种鸭(800只)，还专门用飞机空运这批“宝贝”到太原。
赵璇对科学养殖深信不疑。为掌握科学养殖技术，她订阅了多种科技报刊杂志，购买了大量科技书籍，悉心学习钻研，虚心求教。畜牧局老师来讲授禽畜养殖技术，赵璇一次都不落下，认真记笔记，晚上及时复习。为降低饲养成本，实行生态链式养殖，她还拜全国闻名的养蝇姑娘靳任任为师，专程到郑州学习粪便养蛆技术。
就这样，通过不间断地学习、实践、再学习、再实践，赵璇掌握了先进的饲养技术和科学的管理方法，创新出一套养火鸭的成功经验。在鸭病的防治上，她能根据鸭群的生活习性、生长发育等情况，判断鸭的健康状况，及时做好预防工作。对于一般常见的鸭病，她能自己诊断，自己治疗，成为“兽医生”。
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