创业成功源于做人
身无分文怎么创业？这个问题可以请教徐乙兵，对他颇有体会，从从赤手空拳到现在身价过百亿的最年轻中餐老板！对西班牙巴塞罗那中国餐饮业来说，徐乙兵是个佼佼者。他的“神州”饭店是中餐业界公认的生意最好的饭店之一。2003年，遭受“非典”风暴打击，西班牙中国餐饮业一度陷入了困境，但是，“神州”岿然不动，生意仍然十分“红火”。在巴塞罗那纺织城萨巴德耶，“神州”是当地老百姓众所周知的一家中国餐馆，是他们所喜爱和信任的中餐馆。
“神州”饭店在巴塞罗那也可以称得上是个大饭店。
大门进去，是长长向上的过道，有十多级台阶。两面高大宽阔的墙壁上雕塑着蜿蜒连绵的中国万里长城，长城上空是两组栩栩如生的敦煌“飞天”，这是青田县国家级石雕艺术大师杨楚昭的作品。一步一步拾级而上，恍如登上富丽堂皇的.宫殿。大堂的入口处，是一个地道的中国凉亭，飞檐翘角，绿瓦红柱。亭子中间，一个头戴中国古代皇冠、身着龙袍的“西班牙国王”和他的“皇妃”正在举杯对饮。传统的丝竹之音饶梁而出，柔和飘渺的灯光洒落亭间，远远看去，就像是一幅饶有情趣的品酒图。动人的“画面”似乎在向人们诉说着“神州”遥远而又古老的故事，诉说着中国灿烂而又悠长的饮食文化。
“色、香、味”俱全的中国菜征服了世界，它曾经无数次在世界烹饪大赛上夺得了桂冠，人们常常把中国烹饪誉为世界烹饪之王。我想，假如中国烹饪真的可以称得上是世界烹饪之王的话，那么，年轻的徐乙兵完全可以称得上是巴塞罗那的“中餐王子”。
2003年9月，徐乙兵的新饭店“马可？波罗”开张。这是他匠心独运的高级餐馆。从设计到施工，从灯光到色彩，从餐具到橱具，从酒水到菜单，从员工到高层管理人员的选择和配置，都凝聚了他的心血。大堂墙壁的上方四周，沿着当年马可？波罗的足迹，画着《马可？波罗游记》描绘的各国风情组画。这是当地著名画家荷塞的作品。餐馆的菜谱是精心编制的，除了中国菜之外，还有日本、越南、印度、泰国、蒙古、俄罗斯、土尔其、希腊和意大利菜，它荟集了马可？波罗途经国特色菜的精华。进到“马可？波罗”，你不仅可以吃遍欧亚两大洲，还可以感受到西中源远流长的历史和文化，“风从东方来！”马可？波罗的跋涉是艰难的。马可？波罗用他的人生经历，告诉我们一个最为简单的道理，那就是，任何成功都要付出艰苦的代价。
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