米翠平:鸡蛋变身形似花生 农妇10年挣2亿

时间:2022-04-06 14:29:59 创业案例 我要投稿

米翠平:鸡蛋变身形似花生 农妇10年挣2亿

  毕业季就是就业季,如今就业竞争压力越来越大,很多大学生会选择创业,那么你知道创业成功的故事有哪些呢?以下是小编精心整理的米翠平:鸡蛋变身形似花生 农妇10年挣2亿,仅供参考,欢迎大家阅读。

米翠平:鸡蛋变身形似花生 农妇10年挣2亿

  一颗鸡蛋在市场上也就卖两三角钱,然而加工成“黄土蛋”,它的身价就成倍上翻。就靠着小小的鸡蛋,襄垣县的米翠平不但自己发了财,还带动当地相关产业的发展。

  在襄垣县城提起“黄土蛋”可以说是人人皆知。一颗本来在市场上只卖两三毛钱的鸡蛋经过加工身价就成倍的往上翻,这位妇女靠着小小的鸡蛋演绎出了一段传奇。

  米翠平介绍说这是祖传下来的,奶奶说是祖传秘方,不让别人知道,实际上当时没有人稀罕,谁折腾这煮鸡蛋了。吃个鸡蛋就了不起了,还弄这黄土蛋。

  黄土蛋是襄垣县郭庄村袁氏家族祖传的地道特产,她听奶奶的话,没有让别人知道怎样煮黄土蛋,别人也不稀罕。只要有客人到家里做客,总能吃到她煮的黄土蛋,都说挺好,说说也就是了,她也没往深处想。

  有一次儿子单位几个客人来了家里,米翠平就煮黄土蛋给他们吃,他们都是外商,吃了黄土蛋感觉特别香,他们就郑重的对我说:“你是端着金饭碗,拖着讨饭棍,黄土蛋就可以赚大钱。”自己的煮鸡蛋能成为商品,她第一次听人们这么说,而且是见过世面的外商说的,这些话使米翠平有些眼睛一亮、茅塞顿开的感觉。客人说的话让米翠平下定决心要把自家的煮鸡蛋推向市场,她第一次提着篮子出发了。

  1995年9月黄河壶口有个旅游节,我就想去买黄土蛋,当时家里有个破212吉普,就煮了点黄土蛋开上吉普车去壶口瀑布(卖黄土蛋),在路上就下起了大雨,车走到良马山上就堵了车,车一堵就是几十里。米翠平不知道什么时候才能通车,于是挎着一篮黄土蛋沿车去叫卖,人们没听说过黄土蛋,走了四五里地也没有一个人买。

  米翠平就开始想,送人家吃不要钱,于是开始挨车送几颗,总算有人吃上黄土蛋了,吃了以后都说好吃、真香。有的好心人说了吃了鸡蛋的给钱,她不要但是心里那个高兴。

  雨停了,车通了,到了壶口以后旅游节散了也没人了。第二天,她坐着老吉普就到了太原,想去火车站碰碰运气。

  到了客运站找到一个韩主任,给他介绍黄土蛋,他尝了以后说,你这个鸡蛋好吃,然后她又找来一个女领导,结果她吃了一口说不好吃,我心情一下就低落了。

  女领导说:我不爱吃不代表大家都不爱吃,也不能说你的东西不好,大家吃了都觉得好吃,领导就拍板了,黄土蛋留下,开始化验。

  黄土蛋进入化验程序,米翠平没钱住旅店就在自己的破212里等了三天三夜。这时候化验结果出来了,心情是特别激动活泼车站同意让黄土蛋上车卖了,你可以上货了。黄土蛋走进铁路食品市场,为黄土蛋形成一种产业提供了希望,米翠平开始小批量向火车站送黄土蛋。

  在车上卖,销售很好,可是设备不行,没有保质期。1998年赶上政府调产,县委书记来到家里,书记来了赶紧给拿着吃,书记说:“这个鸡蛋好,是个好项目,企业作为县里的龙头企业来带动一下。

  在县委书记的支持下,米翠平从县里贷回了5万块钱,她把一分钱掰做两半花,购置回了真空包装机、真空食品袋、真空高压锅,使生产水平上了一个台阶。这年9月她的黄土蛋公司成立了。

  上了包装上了档次以后,也稍微打出了市场,现在发展起来了。

  公司发展起来了,也带动了周边产业的同步发展。收鸡蛋都在都在周边农村百姓,每年能增加收入一万元以上,咱收的是市场价,比批发价还高一毛钱,因为咱赚钱了,也让老百姓得点实惠,多赚点钱。

  通过多年的风风雨雨,小平房变成高楼大厦。黄土蛋也先后被评为“山西名牌产品”、“放心食品”,资产达2亿!采访即将结束时,米翠平告诉我们,黄土蛋公司正准备投资1000多万元进行3000吨扩产能力改造。由挎着篮子卖五块、十块的的鸡蛋发展到现在上千万的企业,黄土蛋扎扎实实地走过了每一步,企业不但自己发了财也带动周边群众富了起来。

  拓展:

  小米创业案例分析

  团队第一,产品第二

  创业成功最重要的因素是什么?最重要的是团队,其次才是产品,有好的团队才有可能做出好产品。几年前,面对我们这家刚起步的创业公司,很多人才加盟我们都会犹豫,这个时候我们是怎么集聚人气的呢?

  主要是靠我们的创始人团队,轮番上阵和应聘者面谈,有时一聊就近10小时。中途憋不住会上个洗手间,但回来后继续聊;午餐时定套餐,边吃边聊,后来聊到晚上11点多,直到我们认为的优秀人员答应加盟小米为止。

  找人是创始人最重要的工作

  在小米成立第一年,我们花费绝大多数时间做的事情就是找人!其中搭建硬件团队花费时间最多。我们几个创始人都来自互联网行业,不懂硬件也没有硬件方面足够的人脉。

  在第一次见到现在负责硬件的联合创始人周光平博士之前,我们已经和几个候选人谈了两个多月,进展很慢,有的人还找了“经纪人”来和我们谈条件,不仅要高期权而且还要比现在的大公司还好的福利待遇,有次谈至凌晨,我和林斌(联合创始人、总裁)都觉得快崩溃了。

  合伙人各挡一面

  创业其实是个高危选择,大家看到成功的创业公司背后都倒了一大片。不少今天很成功的企业,当初都经过九死一生。比如说阿里巴巴,马云在数次失败之后才成就了阿里巴巴今天的商业帝国,大家看到淘宝、支付宝和天猫等明星产品,其实最有价值的是背后的团队,尤其是马云和他的18个联合创始人。

  做老板的要负责把整个班子团队搭好,小米今天的合伙人班子在今天是各管一块,如果没有什么事情的话,基本上都不知道彼此在干吗,也不会管彼此。大家都是自己的事情自己说了算,这样保证整个决策非常非常快。

  用最好、最合适的人

  员工招聘上,我们的做法是,要用最好、最合适的人。我一直都认为研发本身是很有创造性的,如果人不放松,或不够聪明,都很难做得好。你要找到最好的人,一个好的工程师不是顶10个,而是顶100个。

  所以,在核心工程师上面,大家一定要不惜血本去找,千万不要想偷懒只用培养大学生的方法去做。最好的人本身有很强的驱动力,你只要把他放到他喜欢的事情上,让他自己有玩的心态,他才能真正做出一些事情,打动他自己,才能打动别人。所以你今天看到我们很多的工程师,他自己在边玩边创新。

  在小米创办四年后,我们市场估值100亿美元,业界把我们看作创业的明星公司。但在这种前提下,我们找人依然花费巨大的精力。主要因为我们想找的人才要最专业,也要最合适。最合适,指的是要有创业心态,对所做的事情极度喜欢。

  持续创业心态激发团队

  员工有创业心态就会自我燃烧,就会更具主动性,这样就不需要设定一堆的管理制度或KPI考核什么的。创业心态有时更通俗地说就是热爱,如何持续激发团队的热爱?

  首先,让员工成为粉丝。其次“去KPI化”。小米内部确实是没有KPI的,但是没有KPI,不意味着我们公司没有目标。小米对于这个目标怎么分解呢?我们是不把KPI压给员工,我们是合伙人在负责KPI的。但我们定KPI来讲,都是定一个数量级,比如说今年要卖4000万台,不会去约定如果你完成A档、B档、C档,我就给你一个什么样的奖励。

  我们销售团队今年定了4000万,突然间干到了5000万,然后立刻拿出一笔钱给大家发了去马尔代夫度假?我们不会干这样的事情。在定KPI的时候,其实更多是来判断一个公司增长规模的阶梯,我到底到了哪个阶梯上,因为我们把这个信息测算清楚以后,要分配调度资源。相比结果,小米更关注过程。员工只要把过程做好,结果是自然的。

  给足团队利益,让员工“爽”

  团队的激励,就是一个“爽”字。让员工爽就好,不要追求什么条条框框,也不要生搬硬套。比如说小米的方法也许适合你,也许不适合你。其实最根本来讲,我们做企业的管理者,能不能真的把姿态放得更低一点,去跟你的员工打成一片,听听他们到底想怎么爽,怎么给予他们参与感、成就感,怎么给予他们足够的激励。无外乎就是爽,员工爽,他就会自我燃烧。

  我感触最深的一句话是“天理即人欲”。我觉得让人爽的这个问题,每个企业都能想明白,主要是看你舍得不舍得的问题。我们创办小米的时候,心态是很平和、很开放的。在做小米之前,我做过20年企业,也是天使投资人之一,不缺钱不缺名。不管大家相信不相信,我做小米是梦想驱动的,想做一个足够伟大的公司,一件足够伟大的事情。所以在这种时候,从合伙人到我们核心员工,都给了足够的利益上的保证、授权和尊重。

  我看了很多公司,他只跟你说有期权,都是到了临近上市的时候,才跟你说你的期权是多少。但我跟我们合伙人、核心员工一进来就讲明白,把很多事情都摆在桌面上。今天人才竞争这么激烈,没有足够的利益驱动,纯粹讲兄弟感情的话,其实很难。

  解放团队,组织结构扁平化

  小米内部讲忘掉KPI,我们没有KPI,这个背后是以用户反馈来驱动开发,响应快速。这种力量是循环互动的,当你很认真地对待用户的时候,用户也会用心对待你。有玩者之心的团队,才会真正爱自己的产品,爱自己的用户,这才是解放团队真正的核心。

  对互联网时代的公司来讲,要走群众路线。如果都是那种层层汇报的架构,比如有五六层、七八层的'层级架构,大家怎么可能会有创新性?小米研发层级结构是基本三级,一层是员工,一层是核心主管,一层是合伙人,只有这三层。特别是研发部门也不会有正经理、副经理,不会搞得非常复杂。互联网转型,一定要由内而外,先把我们的产品架构和我们的组织结构给梳理好。

  让员工成为粉丝,让粉丝成为员工

  粉丝文化首先让员工成为产品品牌的粉丝。每一位小米员工入职时,都可以领到一台工程机,要当作日常主机使用;其次,让员工的朋友也成为用户,每位小米员工每月可以申领几个F码(朋友邀请码,在小米网上的优先购买资格),送给亲朋好友,让他们也使用起来;最后,要和用户做朋友。

  对于使用小米的产品,我们玩笑地要求“让丈母娘也要用好自己的产品”。小米内部不仅要求让员工成为粉丝,甚至还尝试让粉丝成为员工。小米新媒体运营团队,很多都是从粉丝中招聘过来的。不少用户在现场体验过小米之家的服务后,会选择申请来小米工作。如小米之家杭州站的店长本来就是一名资深米粉,后来加入小米,并做到了店长的岗位。

  客户服务,人比制度重要

  传统做客户服务都强调制度,但是对于小米的客户服务,我们认为,人比制度重要。我们的客服部门主管,她做了十几年的客户服务工作,经验非常丰富。2012年,小米的业务飞速发展,用户数量迅速爆发,客服工作也随之迅速“压力山大”。这位主管的到来,为我们的客服团队带来了非常宝贵的经验。

  不过很有意思的是,她第一次来向我汇报工作计划时,一进我的办公室就把我吓到了:她抱进来厚厚一沓的纸。原来那是她非常认真地总结了过去小米所有的客服数据、工作报表,然后根据这些数据和她对我们小米的业务增长预期,做出了多达好几十页客服的未来改进计划。

  我花了一个下午好不容易看完,对她说:“做客户服务这件事情,你是专业的,我是业余的。你搞得这么多图表和计划,说实话我看得不大懂。你专业,你自己懂就好了。咱们能不能不要这么多KPI数据?我只给你一个指标:怎么让你的小伙伴发自内心地热爱客户服务这份工作?”

  人是环境的孩子,用环境塑造人

  我们每个人都可能会在荒郊野外随地吐痰,但是当我们穿上西装打上领带到铺着红地毯的酒店里去的时候,就没人会这么做了,这是环境给人的暗示。当我们的服务人员在小米之家工作的时候,他们每天统一换上充满青春气息的小米T恤或者外衣,他们自然而然地就会在面对用户时展现出积极青春的笑容。

  一般售后维修中心的那种大家面无表情走流程,客户着急,工作人员却无所谓的场景,在小米之家是看不到的。这和制度无关,用制度规范出来的“服务”,是假的,用环境塑造出来的服务,是真的。

  小米之家的内库要求不但干净利落,还要美观大方。小米之家的内库虽然不对外人开放,但是那里是小米之家的员工每天都要去工作的地方。漂亮的柜子、漂亮的盒子,还有绿色植物、咖啡机和一些精致的摆件……让每个小米之家的员工都能感觉到身心愉悦。

  让员工身心愉悦不仅仅是给员工更好的福利这么简单。当员工在一个工作环境非常舒适漂亮的地方工作的时候,他有他自己漂亮的换衣间,高端大气上档次的咖啡壶,整洁明亮的内库,员工会从内心感觉到他所做的这份工作所需要的那种品质。

  我们提供给一线服务的员工干净整洁的工作环境,这样的工作环境,让大家日常去体会“美”的存在。并且,为了持续地在这样的好环境中工作下去,他们会自然而然地养成好的习惯,来维护这个环境,会很自觉地把自己工作的场地(内库)收拾得十分整洁。

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