浅谈提高马莲小枣坐果率及优质果率的栽培技术
论文关键词：马莲小枣；坐果率；优质果率；栽培技术
论文摘要：长期以来，马莲小枣生产存在坐果率低，后期落果、裂果、缩果、浆果较严重，产量和优质果率低等问题~。2006～2008年进行提高坐果率及优质果率技术试验，10年生树666.7m2产鲜枣达1800kg，优质果率达90％以上。主要措施：合理修剪；加强土肥水，增施沼腐磷铵复合肥；及时摘心；花期灌水和喷水；配置授粉树和花期放蜂；喷施激素和微量元素；适时环剥；疏果和及时防治病虫害等。
马莲小枣是枣强县的特产，栽培面积达2600hm~。马莲小枣皮薄、肉厚、核小、含糖量高、鲜食制干皆宜，深受欢迎。在2000年全国首届红枣交易会上荣获金奖；2006年获河北省“果5E”称号；1999～2008年历年均获河北省优质农产品称号。但长期以来，马莲小枣生产存在坐果率低，后期落果、裂果、缩果、浆果、早落叶，产量和优质果率低等问题。为此，于2006～2008年在我县孟庄村枣园进行了提高坐果率及优质果率的技术试验，取得了10年生马莲小枣666.7m2产鲜枣1800kg，优果率90％以上的成绩。现将技术要点报告如下。
1 合理修剪
通过冬剪调整树体结构，使枝条分布均匀，疏除徒长枝、交叉枝、过密枝、细弱枝和病虫枝，改善树冠通风透光条件；骨干枝延长头下垂时进行回缩，复壮骨干枝的生长势力；对骨干枝上抽生的1～2年生枣头，根据空间大小，留3～5个二次枝短截，培养结果枝组。夏剪采用抹芽、疏枝、拉枝及新生枣头的疏除和摘心，二次枝和枣吊的摘心等，集中营养，改善光照。
2 加强肥水管理
9～11月份秋施基肥，越早越好。用沼肥与秸秆、糠衣堆沤制成腐殖酸类肥，再加入磷、氮肥制成的沼腐磷铵复合肥，其富含有机质和枣树生长结果必需的多种微量元素，根系易吸收，施后能显著增强树势，减轻病虫危害，提高坐果率，提高产量和品质。堆制和施用方法：50kg沼肥中混加5kg过磷酸钙，拌和50～100kg铡短的秸秆、树叶、糠衣、青草等，堆成圆堆，堆外抹一层草泥土封存发酵，1个月后，在肥堆顶部打几个孔，再用沼液溶解碳酸氢铵，按1m3肥加lOkg碳酸氢铵的比例混匀，从肥堆顶孔慢慢灌入，然后用泥封孔。经4～5天即可腐熟，开环状或辐射状沟施入树盘，株施100～150kg。
生长期一般追肥3次：萌芽前株施尿素0.5kg，花前和幼果期株施磷酸二铵或果树专用肥1kg。叶面喷肥：花前喷1次20％的`沼液，补充树体所需的营养和各种微量元素，并防治叶螨等病虫害；花期和幼果期各喷1次0.3％尿素和0，5％硼砂混合溶液，提高坐果率，并枣缩果病；采果前喷1次0.3％磷酸二氢钾，或4％草木灰浸出液，或澄清的沼液原液，以增加果实含糖量，促进着色。
每年分别于萌芽前(4月中旬)、初花期(6月初)、幼果期(7月上旬)、果实膨大期(8月中下旬)和越冬前(10月下旬)浇水，共4～5次，补充土壤水分，促进根系生长，减少落花落果，促进果实膨大，增强树势。
3 采取有效措施保花保果
3.1及时摘心
5～6月，当新生枣头长出2～4个二次枝时，对枣头摘心；二次枝长出6～8个枣股时进行二次枝摘心；枣吊长17～22cm时进行枣吊摘心，抑制枣头过旺生长，集中养分供应开花坐果，显著提高坐果率。对已形成的结果枝组和骨干枝的延长头及生长空间小的新生枣头留1～2个二次枝重摘心，压缩外围新生枣头长度，形成木质化枣吊，对提高坐果率也有明显作用。
3.2改善田间小气候
花期天气干旱时，要及时进行树盘浇水，并于早晨或傍晚喷水，隔3～5天喷1次，至少喷3次；或用喷灌提高枣园湿度条件，均可避免出现焦花现象，显著提高坐果率。