高职院校成本会计教学方法改革经济论文
成本会计作为高职院校会计专业的核心课程之一,在课程体系中起承上启下的作用,它的教学方法改革占据着专业课程改革的重要地位。因此,对于成本会计进行教学方法的改革,有助于教育目标的实现。
一 成本会计教学方法改革的背景
随着我国高等学校招生规模逐年递增,2012年全国招生总数已经达到685万人,然而报考人数却降至915万人,全国升学率平均达到75%,高职院校招收学生的整体素质严重下降。如2013年河南省高考分数总分为750分,而高职高专二批录取分数线仅为200分,许多院校甚至降低到160分录取新生。面对这样的学生,我们若仍然采用以前的传统教学模式——老师教、学生学,这对培养高技能型人才的高职院校来说是不切合实际的。因为高职院校与本科院校相比,学生由于基础较差,学制比较短,基础理论知识和专业知识肯定不能相提并论,因此高职院校须另辟蹊径,让学生真正掌握从事专业领域实际工作的基本能力和技能,将来才能在就业时能找到更适应自己的工作岗位。作为高职院校会计专业的核心课程之一——成本会计,学生对成本会计学习的好坏,直接关系到向企业输送人员素质和能力的高低。因此,对成本会计教学方法进行改革,成为当前高职院校的当务之急。
二 成本会计学习的特点
1.成本会计逻辑性、系统性强
成本会计内容前后联系紧密,一环扣一环,不像有些课程前后内容比较松散。成本会计,首先,介绍直接材料费用、人工费用、折旧费用、利息、税金等各项要素费用的归集与分配;其次,介绍辅助生产费用、制造费用、生产损失费用等归集与分配的核算;再次,介绍生产费用在完工产品和在产品之间的分配,总成本和单位产品成本;最后,介绍品种法、分步法、分批法、分类法和定额法等成本计算方法。前后各个环节的内容有机地联系在一起,如果前面任何一个环节的内容学生没有掌握好,就无法正确计算出产品成本。
2.成本会计核算的内容广泛
不同行业成本会计核算内容有很大差异,如工业企业、物流企业、电商企业、交通运输企业、建筑企业等,每一个行业核算内容千差万别。如交通运输企业核算内容:职工薪酬,原材料、燃料及轮胎费用,提取折旧费、修理费,运输管理费及其他费用;工业制造企业核算内容:原材料、辅助材料、职工薪酬、提取折旧费、水电费用及其他等。
3.成本核算方法多,核算范围广
成本会计中涉及的计算方法比较简单,只用到简单的加减乘除,但由于成本会计中涉及的成本核算方法多样,计算公式多,对于单个计算方法来说,学生容易理解和掌握,若给出实训资料后让学生自己去计算成本时,学生难以判断应该采用哪一种核算方法,不能根据实际情况加以灵活运用。如产品成本计算方法有品种法、分批法、分步法、分类法、定额法和ABC成本法;生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法,有在产品不计算成本法、在产品按年初成本计价法、在产品成本按完工产品成本计价法、在产品按所耗原材料成本计价法、在产品按定额成本计价法、约当产量法和定额比例法等等。
三 成本会计教学改革的具体方法
由于高职院校的学生普遍整体素质差,对学习理论知识不感兴趣,但他们却喜欢动手操作。因此,为了让学生能对学习感兴趣,就要对教学进行改革,具体可以采用以下方法:
1.项目驱动法
不同行业计算成本时各有差异,如商品流通企业和工业制造企业,他们在计算成本时有很大不同,不过大部分成本会计都是以制造企业的成本核算为例。为更好地培养学生的实践能力,在成本会计课程教学中,可将内容进行优化整合,按照职业岗位能力的要求分模块进行教学。成本会计可将教学内容分为六个项目:(1)材料费用的核算项目;(2)人工费用的核算项目;(3)辅助生产费用的核算项目;(4)制造费用的核算项目;(5)成本核算的基本方法项目;(6)成本的.控制方法项目。然后按项目安排知识点并设计案例或习题,通过这些项目的教学,学生能达到成本核算过程中各岗位所具备的工作能力。
2.案例教学法
在成本会计教学中引入案例教学的做法目前尚不普遍。但随着我国资本市场的迅速发展,经济全球化趋势日益增强,预算管理、事中控制等成本管理的职能越来越重要。将近年来在会计改革与发展实践中涌现的典型案例引入教学,把课堂教学、理论教学、方法教学与案例分析相结合,可以进一步拓宽学生的知识视野和思维空间,激发学生学习的积极性和主动性。
3.比较、图表分析教学法
由于成本会计中涉及的成本核算方法很多,每种方法都有一定的适用条件,使学生眼花缭乱,容易混淆,不能灵活运用。针对这一状况,对于存在多种方法的成本核算环节,教师可采用比较、图表分析法教学法,通过表格对比,重点剖析每种方法的适用条件及计算过程的异同,使学生在理解和比较的基础上记忆,可达到较好的效果。如对于辅助生产费用分配的五种方法、生产费用在完工产品与在产品之间分配的七种方法、产品成本计算的三种基本方法以及两种辅助方法、分步法中的逐步结转分步法和平行结转分步法、制造费用分配的实际分配率法和计划分配率法等内容,都可采用比较、图表分析法教学。
4.多媒体教学法
成本会计课程公式多、表格多、计算过程多,教学中主要是通过成本数据的前后钩稽关系来反映成本核算流程,数据的来龙去脉关系主要是通过成本核算的有关表格来反映。教师授课时、黑板等传统教学手段的限制,不可能将所有的成本表格一一展示在黑板上,即使教师将公式、计算过程和表格都写在黑板上,因花费的时间太多,影响教学进度。因此,采用多媒体教学手段有助于提高教学效果。通过多媒体教学,教师可将复杂的公式、表格及计算过程通过大屏幕清晰地展示给学生,同时配上图像、声音、动画、视频等有机结合并显示出来,信息媒体的多维化以及多重感官刺激,能强化对知识的理解和记忆,使繁杂问题条理化,复杂问题简单化,使教学内容更加生动化和直观化,从而提高学生的学习兴趣。此外,多媒体教学省去了板书时间,提高教学效率。
5.加强实践、实训教学
高职院校教师在教学中应特别注重理论与实践相结合,教师要亲自深入到企业第一线去调研、搜集总结企业成本管理中的问题,以形成案例,通过实践教学培养学生的创新能力。同时,高职院校还应主动与企事业单位合作,加大教学实习基地建设力度,让学生亲自到工厂顶岗实习一段时间,使他们能了解产品的生产过程,知道产品经过哪些环节生产出来,让学生了解企业实际成本计算的方法。在条件允许的情况下,让学生到不同企业进行实习,了解不同企业的生产过程和成本计算方法是有差异的。如果条件不允许,也可以录制或制作各类型企业的全部生产工艺过程的影像或图片资料,让学生从感性上了解一件完整产品从原料到产品的整个生产过程,为学生学习理论知识做好准备。
6.改革学生学业评价体系
学生学业评价体系是一个“指挥棒”,它指引着教师的教学内容、教学形式、教学方法;同时也对学生学习起到引导作用,学生为了将来能毕业,必须按照评价体系去做。然而传统的教学评价体系只是考查学生知识的记忆能力,对学生实际应用能力的考查少,因此,改革学生学业评价体系刻不容缓。
成本会计传统考试凭一张卷子就定学生学业成绩,尽管比较客观公正,但对学生实际应用能力的考查少。因此,有必要转变成本会计考核方式,全面考核学生的理论知识及实际应用能力。要将过去只重视结果考试,变为学习全过程的考核。学生学业评价体系,可采用灵活多样的考核方法,如学业成绩有理论知识进行考核的笔试成绩(占总成绩30%)+作业、出勤和课堂表现等平时成绩(占总成绩30%)+实践环节的考试成绩(占总成绩40%)组成。
总之,打破传统的成本会计教学方法,以岗位能力需求为标准,以职业能力培养为核心,符合高职院校人才培养目标的要求。将理论与实践紧密结合起来,充分调动学生学习的积极性和主动性,才能为国家培养高技能的有用人才。
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