2．教学的目标。我们认为，在课堂教学中实施文化教学，应重视介绍和学习英语国家的文化，培养学生的文化意识和跨文化交际能力，帮助学生形成和建立“文化观”。所谓“文化语言观”就是从文化的角度认知和学习语言，不是把语言看做独立于文化系统之外的语符系统，而是把语言系统视为文化大系统的要素之一，而且是构成文化大系统其他要素赖以存在的基础。学习语言或者，必须学习文化，反之亦然。这一文化语言观要求外语学习者在学习外语语言内部规则的同时，大量接触所学语种的文化，而且应该培养一种强烈的文化习得意识(ConsciousnessofCultureAcquisition)，掌握语言能力(Linguis—ticCompetence)，文化能力(CulturlaCompetence)。
四、培养英语跨文化意识的途径和方法
1．围绕教学内容介绍相关文化背景知识。英语课堂教学是以语言教学为基础的，文化知识的讲解或介绍必须围绕教学内容展开，文化教学不能与语言知识的学习和语言技能的培养相脱节，要把语言教学和文化教学有机地结合或糅合在一起。如在语言知识或语言点的讲授过程中，可以融入相关的文化背景知识。教师在讲课过程中要特别注意分析和讲述与课文相关的文化背景知识。在平时的备课过程中，教师需要主动搜集课文涉及的相关资料，如作者的生平、相关的图片和网站等。
2．适当利用直观形象的手段进行文化教学。在英语课堂教学中，教师可以根据教学内容，利用图书、海报、展览、古文物、照片、邮票、明信片和报刊等各种各样的物品介绍英语国家的文化，学生能直观地了解比较抽象难懂的文化知识，也能增加学习的兴趣。
为了使学生感受英语国家文化，理解其真正含义，在课堂教学中我们可以适当利用多媒体手段，也就是把要讲解的内容制作成课件，给文字介绍配上图画、图片和声音等，通过多媒体所展示的生动、形象的背景和情境，学生们能更好解文化知识的内涵。外语教师也能根据学生的不同特点开展个性化的教学。现代化的多媒体手段无疑有助于丰富外语课堂教学。但是值得注意的是，课件的数量一定要控制在适度的范围，而且它们必须紧扣教学的内容，因为文化背景知识的介绍是为了引导学生多思考、多练习外语，帮助培养学生的语言交际能力，不能本末倒置。
3．组织学生参与活动，体验和了解文化知识。根据教学需要，教师可以和学生组织一些活动，如英语晚会、游戏，学生通过亲身的体验去学习和了解英语文化知识，感受文化差异。如在圣诞节来临之际，可以组织圣诞晚会，让学生了解英语国家过圣诞节的文化习俗，真实体验节日文化，并达到培养学生创造性的交际能力的目的。
4．通过观看影视作品和录像资料让学生感受英语文化。影视作品和录像的特点是，它们包含丰富的有声和无声的、有形和无形的文化知识，能生动地、自然地反映特色、人民生活和人们的思想观念等，学生在观看影像资料的同时可以直观地了解英语文化。如我们讲到西方餐桌礼仪的时候，可以给学生播放一段有关英国家庭用餐的录像节目，让学生注意用餐，了解什么是餐桌礼仪，什么是举止得体。重复播放时可以让学生练习如何用餐，学习如何表示欣赏一道菜或点心，注意餐桌上的行为规范等，这样他们就会熟悉在用餐这个场景中什么行为是得体的、规范的。教师也应该让学生理解，在一个特定文化里，人与人之间因地位、性别和社会阶层的不同，行为举止也会有不同。所以，只有融入场景体验生活，了解文化背景，才能学习和掌握某种特定场景下所要使用的语言。看完影视作品和录像后，可以组织学生讨论，也可以做些口头和书面练习。
5．通过中英文化对比进行丈化教学。对比教学是开展文化教学的一个行之有效的方法，教师要充分利用学生已经掌握的本国文化知识与相应的英语国家文化知识进行对比教学。首先，可以利用教材内容与本国文化作对比。英语教材虽然是为语言教学编写的，但是包含丰富的英语文化知识，通过对比可以发现中英文化的差异，学生既可以学到生动的文化知识，又可以加深对英语的理解。其次，可以选择适当的练习，对中外文化的特点进行比较。做练习时教师可以有意识地选择带有文化差异的练习题目，让学生观察和识别其中的文化差异，并进行对比和讨论。