酒店保洁员一个月工作总结

时间：2023-03-18 12:22:03 月工作总结我要投稿

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酒店保洁员一个月工作总结

　　近一个月以来，一直是上中班连晚班，通过一个月的体验与实践，获得了更多的经验，收获颇多，鉴于所见所闻，对本月工作总结如下：

酒店保洁员一个月工作总结

　　常见对客服务内容：

　　一. 开空调——又分一下几种情况：1》客人即将来到时，需要提前为VIP客人或者是团队开空调，以便客人进房时感觉凉爽舒适2》客人不知道空调的使用方法，临时通知前台或者房务中心，前去为客人开空调3》客人知道使用方法，但是因为空调调制键本身上存在问题的急需通知工程部门来维修。如：房间的冷键与热键相反——调热风需调冷风键，调冷风相反4》空调总闸本身未开，需通知工程部

　　二. 开房门——情况如下：1》客人钥匙遗忘在房间内，核实身份后开门2》直接接到前台打来的电话为客人开门3》前台暂时未发房卡给客人，凭相关证件为客人开门

　　三. 电水壶——情况如下：1》衣柜内总闸跳闸，多为电水壶底盘溢水，潮湿导致短路2》底盘坏，生锈老化，电源不通，需要更换

　　四. 开电视及调频道——情况如下：1》有些客人不知道床头柜有电视开启总闸，而导致不会开电视2》电视有童锁，无法开启3》有些频道错位，如上次有一房间CCTV5，本为频道5，但是跳至22;4》嗲马上本身有故障需要修理

　　五. 房间插座无电 —— 如上次有一房间地灯不亮，及有一插座无电，后检查为总闸开关(在衣柜内)没有开

　　六. 添加易耗品或者是毛巾——经常有客人添加牙刷，水，洗发液，沐浴液，剃须刀，卷纸，面纸，购物袋，拖鞋等(免费)，少则一套，多则3套，也有客人添加面巾，沐浴巾(收费)

　　七. 添加工具——剪刀，水果刀，果篮，果盘子，粘胶，塑料绳，纸箱子，温度计算，充电器，衣架

　　八. 加床服务情况较少

　　九. 夜间打扫——多为较挑剔客人

　　十. 叫早服务，遇团队时，频率较高

　　十一. 公共区域电脑开启——客人不知道开关在哪或者遇到死机

　　十二. 电话使用方法，多为询问如何拨打外线。需要解释不能拨打外线，须到前台开通计费

　　对客服务特点：

　　1》快捷及时，第一时间排忧解难——能够在最短的时间为客人解决困难，提供帮助。尤其是开门，开空调。好几次碰到上述情况时，客人显得很焦急(尽管以最快的速度去服务)试想当客人遇到要上洗手间，或者是感觉很热而急需要降温的时候，快速的为客人开门，开空调的话，尤其重要，又如添加卷纸之类的易耗眼品也同样需要快速，否则客人回产生反感情绪

　　2》服务时机恰到好处——如若送东西给客人时，正好客人在打电话，或者是在房间熟睡，应该暂时延缓对客服务，房间可推迟一短时间打扫，根据具体情况而定

　　3》 3》灵活处理突发事件——上次7258客人需要一插线板，但是因物品放在办公室，而钥匙又放在电脑房维修人员那里，情急之下，将公共区域的插线板送入客人房间，尽管客人仍嫌速度过慢，但是已经尽力了，再如上次因为万能卡落入住人房间，因为处理不够灵活，导致客人一定程度上的反感

　　4》服务做到耐心，细心，贴心——碰到过几次年龄较大的客人，因为听力，理解力不够好，需要耐心解释相关设施的使用方法。如碰到一客人询问电话的使用方法，一连说了好几次，客人才知道怎么做;另如一客人玩电脑因为死机，后辗转5-7楼，后重启后通知客人前来，其很感激，其次为客人开门后，若为其插上取电牌，客人会感觉很周到

　　5》其它事务;

　　1. 清洁白班未清洁的或者是晚间退房

　　2. 公共区域的保洁，包括楼道的吸尘，门框的清洁，青铜器台面的抹尘，底角线，电话线的抹尘

　　3. 运送布草

　　4. 查工程

　　5. 清理工作间，添补易耗品

　　6. 清理吸尘器

　　7. 整理办公室区域

　　问题及解决方案意见

　　1. 夜间清洁CHECK OUT房根据实际情况而定，在住房率较高的情况下，一般对客服务较多，4-5间为益

　　2. 公共区域的保洁应该隔时间进行，特殊情况后移，但是应该做好相关的记录，因此应该配备相关的PA清洁表格，及时做好记载，以便下次开展工作

　　3. 工作间的易耗品应该每天清点，一旦发现缺货，及时上报，以便中班开展工作

　　4. 工作车必须在下班前整理好，并且接受领班的检查方可下班——一方面是为了形成良好的工作习惯，另外是为了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间，那么还要添补后才能打扫，延误了工作时间，易引起客人反感

　　管理方面;

　　1. 客房物品摆放标准应该尽快出台并且实施。至今物品摆放花样繁多，标准化程度较低，不利于在我们的头脑中形成莫钟规范的印象，导致想怎么做就怎么放，或者是只要物品补齐了就可以了，实质上这就造成了在思想方面的放松，思想放松了，那行动可想而知了

　　2. 工作应该讲究程序化，规范化。据了解，现在大多数人之所以工作较为积极(来的较早)是因为一方面内部较以前要团结，另外是因为现在工作相对以前要有程序一些，知道每天要做什么，哪些是必须做的，哪些是辅助性事务，相对以前较为充实，自主性有所提高，依赖性降低(如以前白班做不完的则留给晚班做)

　　我个人认为，白班每天(在正常的住房率下)必须完的项目如下：

　　1) 做房——房间的清洁及整理

　　2) 整理工作车(添补物品)

　　3) 清点布草(数目核对相加)

　　4) 清点工作间易耗品，检查所缺物品并且上交

　　5) 在完成以上任务之后，可以完成以下辅助性事物：

　　吸尘器清理，布草运送，未清洁房间，公共区域保洁

　　3.强化监督体制，加强房间质量监督管理

　　包括员工与员工之间的监督，上级对下级的监督，相互监督有利克服松散的工作作风和形成良好的纪律意识观念，有效遏制非标准房间的使用，减少客人的不便与投诉----如有的房间未补矿泉水，毛巾之类等。同时有利员工之间的相互学习，共同进步。特别是上级对员工的房间质量抽查，有利员工时刻警示自己认真做好每个环节。其次，对较好的予以肯定，不好的予以批评，客观上有利形成奖优罚劣的有效激励机制，提高员工的工作积极性，从而提高工作质量

　　因而，我建议：无论谁做房间都要有一个抽查的过程。对其的检查实际上是一个指导过程，能够及时纠正不良行为，引导其用正确的方法来严格要求自己，保证按质量完成任务

　　3. 工作用品(辅助物品及表格)应结合实际，讲求方便工作，以便提高工作效率

　　如布草清点表格过于烦琐，且不方便填写，我个人认为应该重新设计

　　4. 物品放置管理

　　经过观察发现：浴室里的火柴较少被用，反而经常有火柴被淋湿，其效用并没有发挥出来，建议不放火柴在浴室

　　浴帘有长短，且质料不一样，且少换洗---包括有湿，污渍，异味，浴缸边有宽有窄，不便于放置，能否不放待议

　　5. 中班连晚班工作程序

　　5：00——5：30pm 班次交接，处理简单事务

　　5：30——6：30pm 周一，三，五：各楼层(5—7)吸尘

　　周二，四，六：各楼层(5—7)抹尘

　　周日：吸尘器对吸，清理里面污垢

　　处理该时间段的对客服务