行政年终工作总结

时间:2021-02-12 10:59:36 工作总结 我要投稿

关于行政年终工作总结汇编7篇

  总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,因此十分有必须要写一份总结哦。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编精心整理的行政年终工作总结7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

关于行政年终工作总结汇编7篇

行政年终工作总结 篇1

  时光荏苒,转眼间又迎来了一年的结束,这让我有种叹时光流逝,惜年华悠悠的感觉。10年对于中国和世界都是一个不凡的年度,具有着历史意义。对于我也同样的富有意义,它有着血与泪交融的滋味;它让我有更多的视角去看待工作和人生;它承载着太多的艰辛、太多的希望、太多的努力和太多的失望。

  盘点和回顾这一年来我努力的成果,心中的自豪和坦荡油然而生。

  首先,我独自一人组织和导演了产业公司联欢晚会的两个重台戏:一个是搞笑版本的《四小天鹅》、另一个是东北二人转。另外主持人的服饰和造型也完全由我一人担当。我用我在艺术上仅有的一点素养,加上自己大量的努力,不仅使晚会的节目受到广大观众的认可和一致的好评,而且主持人的造型也让人赞不绝口。由于我一边工作,一边编排节目,在晚会结束后我“光荣”病倒了。就像是一名饱受重大战役的士兵一样,在战场中顽强拼搏,奋勇杀敌,战后才发现身上已伤痕无数。通过那次晚会的经历,我的才华不仅得了展示,而且我的管理能力也得到了突显。

  其次,我通过个人的努力荣获了xx年度产业公司优秀员工的称号,这一光环让我在一年之后的今天仍然回味无穷。这个荣誉是我努力拼搏的收获,是我个人能力的一种体现,也是我永攀高峰的动力。可以说我是一名真正的问心无愧的优秀员工。

  我的工作范围和工作内容是部门中最复杂最繁多的一个。虽然多而乱,但我尽量细致整理分析,做到井井有序。以下是我对在该部门工作的大体概括:

  (1)主体功能区办公区的整体布置(包括电脑网络的整理及内外网线的布线等)。主体功能区办公室建立初期,为了给大家营造一个舒适的办公环境,我一人布置,并养植花草。也许没有人愿意干这种活,但我会,而且乐在其中。

  (2)办公室的卫生清扫工作。虽然是件小事,但是我一直坚持了一年多。有人可能会坚持一个月也可能会半年,可我却坚持了一年多,从始至今。

  (3)辽师大合作方的保姆工作。为了表现出产业公司对辽师大合作方的重视,我以实在、热情、服务、周到来要求自己,充分体现我们对该项目合作的热诚。一年多的时间发生了许多事情,每次我都会尽心尽力地做,正因如此,我得到辽师大方的认可。这种认可给了我巨大的欣慰。

  (4)所有保密资料的登记、保存、管理工作。我深知这项工作的机要性和重要性,所以我在管理资料方面尤其谨慎。为了能娴熟地管理资料,我甚至要求自己尽量背下资料存入的具体位置。每次新资料入库我都严格记录并谨慎存放,做到让领导放心,让合作方满意。

  (5)数据平台搭建工作。可以说辽宁省的主体功能区数据信息平台搭建工作融有我很多的心血,所以每当看到信息化后的成果,我都有一种油然而发的亲切感,因为在地图中,我仿佛看到了自己在电脑前奋力工作的身影和那种一气呵成的工作力量。信息化共有11项工作,其中我独立完成的有3项,分别为空气质量分区、交通网络分布和查找年鉴指标;同其它人合作完成的共有四项,分别为地图配准、地图数字化、80人口数核对和乡镇属性完善。地理信息系统是一个复杂性的地理科学,它需要处理人要有较高的电脑操作能力和细致耐心地工作态度,除此还要有广阔的空间思维和一些基础性的地理知识等,总之需要一个综合素质较强的人。我深知信息平台搭建是一个复杂而艰巨的任务,所以我在做任何一项工作中都没有一丝的懈怠,在正常完成工作的同时,要求自己高标准并出色的完成领导交给的每项任务,做到不让领导操心,让领导完全满意!

  最后,我精心编排了产业公司第一套工间操并担任其教授工作。对于所有员工长期伏案工作而导致的各种慢性疾病和针对各个员工不同的接受能力及年龄我编排了一套简单既有效的工间操,受到员工广泛的认可和一致的好评。

行政年终工作总结 篇2

  一、加强学习,努力提高思想政治素质和业务工作水平

  在任职期间,我始终把加强学习作为增强素质、做好工作的前提,结合今年局民主评议政风行风活动、机关服务年活动的开展,在系统学习政治理论知识的基础上,认真查找自己在理论学习、作风纪律等方面存在的问题,结合自身工作实际,及时予以纠正,努力提高思想政治素质和业务水平。

  二、结合当前社会形势,灵活地采取多种方法,努力提高工作效率和服务质量

  1、融危机的影响,今年许多企业资金相对比较紧张,导致有的企业完全搁置了项目的建设,有的企业则要等到相关的证书到期不得不办理报建手续的时候才来办理,这样在一定程度上影响了我区工程建设的发展。为此,在科室领导的指导和安排下,我们审批窗口主动上门为企业提供报建咨询和服务,提前告知有关的报建程序、需准备的材料、报建工作的注意事项和涉及费用,提醒企业应做好哪些方面的准备工作,为企业预先核算报建涉及的费用,让企业提前做好建设资金的安排,全力配合工程的建设工作。同时,在依法行政的情况下,采取特事特办、并联审批的做法,密切跟踪项目审批进展情况,加快审批速度,使企业的生产经营活动得以顺利进行。这些新的工作方法和方式目前均取得了较好的效果。

  2、好地实现“一站式”审批服务,去年局先后把原设在局内受理的4个行政许可事项和8个非行政许可事项改由审批窗口统一受理。面对大量新的工作任务,我们都认真、及时学习新的业务知识,同时合理分配窗口人员工作任务。在工作中遇到实际问题我们都会及时、主动地向相关业务科室请教,对于新的业务项目和审批流程我们也及时向群众做好解释说明工作,目前新业务在审批窗口已经得到较快的落实和开展。

  三、认真做好与相关业务部门的沟通、协调工作

  1、业务在我区开展将近三年,通过日常工作中与市劳保办的密切沟通和协调,目前此项工作开展得比较顺利。

  2、窗口作为我局驻审批中心的窗口部门,应与区审批办保持着良好的沟通。所以,对区审批办提出的工作要求和意见我都予以积极配合,并力求做到最好,同时,遇到需要区审批办协助的工作我也做到与他们及时进行沟通和协调,以保证工作的顺利开展。

  3、审批窗口内部人员的沟通和协调工作。对上级领导的最新工作指示和会议精神,我都做到及时、准确地传达和落实,对工作中遇到的问题,我会及时组织同事进行讨论,共同研究改善和解决的办法,集思广益解决实际问题,增强窗口人员的凝聚力,提高窗口的办事质量。

  四、认真听取群众反馈的意见,不断改进工作方法

  对办事群众提出的建议和意见我会进行认真的分析,听取合理的意见和建议并在工作中予以改正,对于我们无法解决的问题,及时向上级领导反映情况,寻求妥善的解决办法,不断改进窗口工作,提高审批工作的质量和效率。

  在上级领导的正确指导和同事们的共同努力下,审批窗口取得了一定的成绩,去年审批窗口荣获区审批中心“优秀服务金奖”,个人也获“优秀服务之星”称号。但是,我还有许多做得不足的地方,如专业技术水平、管理水平和业务水平仍有待进一步提高,沟通能力仍有待进一步的加强,在今后的工作中,我将继续努力,不断学习,纠正工作中的不足,努力提高工作质量和工作水平。再次感谢大家!

行政年终工作总结 篇3

  转眼之间就到了年底了,在工作的时候感觉时间真的是过得很快的,在不知不觉的时候就过去了一年了。这一年自己是做了不少的工作的,感觉这一年的时间是过得非常的充实的,在今年的工作中也学到了很多的东西,收获是不算小的。在今年的工作的过程中也看到了自己身上的不足,进步的空间还是很大的,所以在明年自己要更加的努力,去完成好自己的工作。

  一、工作表现

  自己的工作其实是很多的,但都是一些很琐碎的小事,做起来是比较的简单的,但也因为多所以要花的时间也是很多的。自己这一年也是有很努力的在完成工作,每一个工作我都非常的认真的在对待,就算是一件小的事情我也会努力的去把它做好,在这个过程中自己也是能够锻炼自己的,所以不管是什么样的工作我都会认真的去完成。

  在今年的工作中自己也是学到了不少的东西的,自己的工作能力也提高了不少,我相信在新的一年我是一定能够把工作完成得更好的。今年自己的工作任务也都很好的完成了,虽然在工作的过程中也会出现一些小的错误,但是我也能够及时的去反省自己身上存在的一些问题,在这个过程中发现和解决了很多自身的问题,所以工作能力是提高了很多的。

  今年自己是很遵守公司的纪律的,从来没有做过违反公司规章制度的事情,我对公司的制度是非常的清楚的,所以我是不允许自己做一些明知故犯的事情的。在公司工作也有一段时间了,所以遵守纪律是非常基础的事情,也是自己必须要做到的事情。作为员工也是一定要遵守公司的纪律的。

  二、我的收获

  自己在一年中也明白了一个道理,再简单的工作也能够从中学到一些东西,在日复一日的工作中也能够有新的收获,但前提是自己要努力,也要对工作有一个认真的态度,不然就算是很简单的新知识自己不认真的话也是什么都学不到的。所以不管是什么工作就要有一个好的态度,要以一个积极的态度去工作,这样自己的能力自然而然的就会有提升。

  新一年自己计划要继续的保持这样的一个工作态度,认真的去面对自己的每一个工作,在这个过程中学到一些新的东西。同时也要进行工作反思,在完成了工作之后也要去找到自己不足的地方,这样在下一次做同样的工作的时候就能够完成得比这一次好了。

行政年终工作总结 篇4

  不知不觉,又到年底了,在这段时间中,在领导和同事们的关心帮助下,我勤奋踏实地完成了自己的本职工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。在此,我向关心帮助过我的领导和同事们表示真诚的感谢!下面,我将自己这一年以来的工作情况作简要总结:

  一、负责公司打字复印、文件收发、资料、印章的使用和保管

  文件管理工作:根据工作需要,随时制作各类表格和文档等,同时完成各部门交待的打印、复印、扫描的文件等。对公司所发放的通知及文件,及时做到上传下达。

  二、员工档案资料建立

  1、本月期间我将公司员工档案进行了统一的整理,并进行了电子档案的详细统计;

  2、对各部门的员工档案管理上,做到分别以纸版和电子版的备份,对资料不全的一律补齐,并做到及时更新;

  3、及时更新通讯录,以便于各位领导和员工备查使用。

  三、负责员工考勤工作

  1、初到公司,由我负责公司的考勤统计工作。在执行过程中,我尽快适应公司的政策安排,尽可能做到实事求是地统计考勤,月末以考勤制度为依据制作工资表;

  2、接待服务工作;

  3、外来电话的接听;

  4、公司内部其它事务性工作;

  5、领导交办的其它工作。

  现在我将自己这一年以来的收获和认识总结如下:

  (1)懂得事情轻重缓急,做事较有条理

  行政文员是企业运转的一个重要枢纽部门,对企业内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了行政工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,并且一般比较紧急,让人不得不放心手头的工作先去解决。

  (2)工作收获

  工作敏感度有所提高,能够较积极地向领导汇报工作进度与结果;工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手。

  (3)工作中存在的不足

  外来客人的接待和服务不够热情大方。做为行政文员,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在这方面没有足够的经验,每次接待都不是做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到热情周到,耐心细致。

  明年的工作计划:会根据20××年工作中存在的不足,不断改进,提高自我工作意识及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

行政年终工作总结 篇5

  XX年转眼就过去,来怀化工作快满1年了,是该给自己做个总结。3月份准备来怀化工作时,思想还转换不过来,有些情绪不太想来这里工作。初次见到田总时,田总起身主动和我握手让我感到很意外,当时给我留下了很深的印象。老总平易近人一定很好打交道。事实证明和田总共事很愉快,衷心的感谢田总对我工作上的关照和支持。

  公司在筹建前期过程中连续加班2个多月,大小事情都要去协调处理为此付出很多,家人都在对我抱怨工作太忙了。但我认为既然来怀化发展坐在位置上就要把这份工作做好,以公司为家。公司开业策划和执行还算是圆满完成,整个过程中自认为做好了我的本职工作,事实证明我管事的能力还行。

  虽然各位领导对我的工作能力是认可的,但是还有很多事情处理不到位需要改善。在行政管理方面还是差很远。公司开业前期的工作主要是以管事为主,公司开业之后的行政策管理工作主要是以管人为主。但是在管人方面的技巧和能力我还是很欠缺。公司在彭总和田总的带领下不断成长壮大,公司业绩突飞猛进的同时我的日常管理工作和企业文化的塑造工作没有跟上去,这样对于公司的健康成长有很大隐患。

  在XX年行政管理工作是将我工作的重点,塑造企业文化。让制度管人,制度约束人,奖罚明确。还有部门之间的沟通协调工作不够(例如:人事和行政的工作很多方面都是需要协调配合处理)需要落实处理好。

  目前公司的各种行政规章制度都有建立,但是还有部份制度尚未执行;部份制度执行的力度不够。例如:职场礼仪和职业装的相关规定是企业文化,企业形象的一部份。在XX年将作为公司的一项重之又重的工作来抓。长期严格高压的执行,监督和处罚。让所有的员工形成一种职场的习惯和素养。要通过长期严格高压的执行,监督和处罚的手段方式来建立一个良好的职场秩序和企业文化氛围。

  此部份还需要人事部和市场部的配合。人事部从招聘时就要去注意招聘来的新人的言行和气质,市场部在新人培训时需要切实做好员工职场礼仪的培训。针对现有的老员工的不良习惯,总办将请有此方面专长同事为大家做几期培训,也会联系外面机构人员为公司员工做相关的培训。同时公司将定期组织员工做户外拓展活动,提升员工的素质。针对处罚款的管理我建议请杨夏菁来管理,罚款从工资中扣除,设立单独会计科目作帐。罚款用作员工奖励按季度发放给尊守公司规单制度和全勤的员工。加强办公室的日常管理工作,合理监督要求团队经理对团队人员的管理工作,加强员工考勤监督和日常工作开展,协调处理三家公司之间的日常事务,协调好公司与凯邦之间各种事务,处理好公司对外种事情,做好各项日常开支的预算,并严格按预算执行控制好公司的管理费用,维护好公司的正常运转,减少不必要的各种开支从而来增加公司的利润。

  关于企业文化的部份我建议明年确定:设定公司文化口号;公司形象代言人;公司文化衫;公司代表歌曲;合理塑造和利用前台人员的形象来宣传公司的形象;订购印刷公司logo的小礼物定期组织员工在大润发人流量多的地方派送并宣传公司(小礼品要经济实惠);组织公司员工参加各种社会公益活动(与怀化当地的报社联系通过媒体宣传公司);与相关合作单位社团组织户外体育活动(羽毛球比赛,骑自行车下乡等);组织员工参加户外拓展活动等;申请采购1部数码摄影机用于公司搞活动和宣传用。

  明年计划组织1次员工外出游玩活动,作为公司给员工的福利,时间定在暑假期间。(根据公司业绩完成情况决定外出地点的好坏,预计每人费用300--500元)。每个季度组织1次集体活动,每次的费用不能超出3000元。

  针对目前公司讲座存在的问题分析

  1,部份老员工在客户邀约方面存在应付的心态,每次都找自已的亲朋好友到公司签个名就走人了。

  2,部份员工邀约不到客户就私自更改同事的邀约登记的客户为自已的客户。

  3,团队经理对以上问题存在包庇手下员工的现象。

  4,每次讲座完后主持人最好是对讲座做个小小的总结带动客户做互动,并要着重宣传公司的产品和奖品是如何如何的高档和珍贵,让客户觉得获奖是很荣幸的事情。最好让获奖客户能与讲师全影,日后安排人员做回访开展下一轮的营销。

  希望XX年公司在x总和x总的英明领导下业绩更上一层楼,也希望在XX年我的收入与付出同样多。谢谢!

行政年终工作总结 篇6

  伴随着公司 周岁生日之际,20xx年也即将过去。这一年对我们红宝来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。

  11年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

  一、 全年厨房营业数据情况说明

  在11年前 个月中 店厨房营业额达 元,同比10年增加 元,增幅%。

  在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

  二、 我们所做的努力

  科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

  1、出品方面:坚持公司理念,做宁夏特色风味厨房。依然重视选用宁夏风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材 ,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们特色菜品如特色手抓、中宁清炖土鸡、沙湖鱼头、等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,义龙红宝全家福的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。

  产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化 、出品时间方面得到提高。

  对出品毛利的`把握。在这方面义龙店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了1.76个点,涨幅比较大。南昌店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在10月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。

  此外,在今年11月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。

  我们还建立了出品估清、急推供应制度。为了最大限度降底估清品种及点错单的情况,把时间长的产品及时销卖出去,协调各分部门做好出品供应工作,要求各厨师长做好每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种及需要急推的产品设专薄记录,交楼面负责人分配到各服务人员身上。这样让服务人员也参与其中明确目的,工作效率得到提高,原料浪费减少。

  2、重视食品卫生与食品安全,抓好安全防火工作。在年初发生的“地沟油”等一系列食品卫生问题曝光后,我们及时采取措施,把我们用的油、酱料等般上展台陈列在顾客眼前让他们用餐无后顾之忧,取得的效果也不错。在南昌店蒸杂炸油起火以及蒸饭没关煤气事件发生后,我们对此相当重视, 把责任人做开除处理引以为戒。并加大消防检查力度,增加厨房灭火栓,并且在会议中不断强调安全问题。对于存在的安全隐患及时排除。

  3、厨房设施设备调整。这块在南昌店变动比较大,在二楼新建了冻库,起到的作用很大。由于南昌中厨和早茶产品比较多,原料多难以储存,冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店很多产品需要集中采购再配送,这对我们原料的储存保管是个很大的考验,在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机,把洗碗间、餐具假和热水器移到外面,原洗碗处改做水台,菜架搬进厨房,改变了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。厨房内更换了大的煲仔炉,解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整 做到节约能源提高效率,物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换,让我们的出品更加完美。

  4、团队建设。在这一年中我们厨房人员相对比较稳定,员工流动小。大、中专学生在厨房作占比例也逐渐增大,而且还引进了一批技术能力比较好的师傅,厨房人员整体素质得到提高,也说明了我们员工对公司的认可,认为在这样的氛围里工作能体现自己的价值。同时在公司理念“提升自我、承担责任”以及李总提出的“三大纲领、五项行为准则”指引下我们注重加

  篇二:行政总厨年终工作总结

  20xx年的日历即将翻过,现在马上迎来崭新的20xx年,回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。

  一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

  餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

  1、编写操作规程,提升服务质量

  根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门>培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

  2、加强现场监督,强化走动管理

  现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

  3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

  宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

  4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

  良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

  5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

  本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

  为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

  三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

  本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

  1、拓展管理思路,开阔行业视野

  各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

  2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

  为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

  3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

  为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

  4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

  实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  5、结合工作实际,开发实用课程

  培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的问题和不足

  本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

  1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

  在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

  2、培训互动环节不够

  在培训过程中互动

  环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

  3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

  餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

  五、20xx年工作打算

  20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

  1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

  将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

  2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

  在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

  3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

  20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

  4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

  将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

  5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

  出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

  6、调整培训方向,创建学习型团队

  20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

  7、优化培训课程,提升管理水平

  20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

  8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

  积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬>企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

行政年终工作总结 篇7

  作为公司新的一员,我很荣幸能担任行政文员的工作,总结前一周的工作内容,大致分为人事招聘,行政工作,销售内勤等:

  一、行政工作

  在工作当中我熟悉了公司的规章制度,主持了一次公司的晨会,懂得了术业有专攻的道理,明白了怎样去开展公司的行政工作才是最有效率的。了解到各个部门的工作制度并接受了人事档案管理,熟悉了关于销售部资料保管与协议的打印,与每一位员工相互熟悉,在这期间完成了公司内部员工通讯录的整理工作,四月二号与各个部门达成一致意见制作并完善了员工值日表。

  二、人事招聘

  在人事招聘工作中,我听取同事的意见,在胡经理的引导中不断的完善自己的言辞,使自己在人事招聘方面的语言表达话术有了一定的提升与改善,完成了销售部百分之六十的人员招聘工作。在几次面试中,适应了一个招聘人事的心理与角色,并且增长了这方面的知识和见解,对自己有一个很大的提升与锻炼,为以后的工作和学习奠定了基础。

  三、销售内勤

  为提高公司销售人员的工作效率,做他们工作开展的坚实后盾,在行政和人事工作之余,我协助新员工找到六十余家客户资源。

  在工作的执行中,我曾遇到自己需要改善并且在日后工作中不断提高自己的工作能力的一些问题:

  1、行政工作,思考问题不够全面,有时候稍显天真,缺乏与老员工的沟通交流,行政工作的开展并不是很顺利,有时候需要郝经理的帮助。

  2、在人事方面,有许多通知过的人在通知后却没有到公司参加面试。我想有客观原因的同时也有自身原因的存在。

  3、在销售内勤工作当中,查找客户资源的效率较低,这样就不能保证及时供应销售人员的资源需求。

  综上所述,在今后的工作中,我应该与员工之间加强交流沟通,多多听取一些有益的意见,处理好同事之间的关系,完善自己的话术,扩充自己的行政知识面,进一步的去了解和熟悉电子商务,提高查找客户资源的效率,为公司的销售部做好坚实的后盾!我将更加勤奋的工作,虚心的学习,做好工作计划,有目标地工作,努力提高文化素质和各种工作技能,希望能为公司塑造一个好的工作环境,为销售部今后的工作带来更好的效益。

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