乳品生产部工作总结示例

时间:2022-03-14 16:56:10 工作总结 我要投稿

乳品生产部工作总结示例

  充实的工作生活一不留神就过去了,回顾过去的工作,倍感充实,收获良多,好好写写工作总结,吸取经验教训,指导将来的工作吧。你还在为写工作总结而苦恼吗?以下是小编整理的乳品生产部工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

乳品生产部工作总结示例

尊敬的公司领导;

  大家好!

  我谨代表乳制品生产部就一一年的工作做总结,对一二年乳品生产部工作目标,工作计划做汇报。

  乳品生产部的一一年,是波折的一年。是在挫折中吸取教训,学习提高,总结经验,寻求发展的一年!一一年的一季度完成生产任务;液态纯牛奶2100吨,酸奶320吨,奶酪干品33吨。在生产任务重,传统节日多,人员紧张,天气寒冷等严峻形势下,各班组克服困难。

  迎难而上,以质量为己任。将安全贯全程。把全员工作热情推上一个小高潮。

  随着天气的转暖,市场产品需求量的减少。我们慢慢对自己的要求开始放松,对影响产品质量的细微因素放松了警惕!对利乐灌装机的操作和故障处理还缺乏实际经验。造成牛奶在高温状态下停留时间过长,色度。气味发生变化。虽不影响饮用安全,但从质量要求来讲属不合格产品。流放市场后,经过媒体的恶意炒作!对公司形象造成了巨大的负面影响。这种局面的出现,是因为我们的惰性思想在作怪,安于现状,不思进取。使我们的'操作技能和故障判断,保养维修水平长期得不到提高。质量意识淡薄造成的。公司领导力挽狂澜,对外用瑞源一贯真诚的,负责任的态度和行动来感动瑞源消费者。对内积极整改,调整生产管理结构。加强质量监管及产品出库放行制度。使我们的生产慢慢走出泥沼。

  乳业前辈对乳品生产用八个字形象概括:“如履薄冰,战战兢兢”这种感觉是需要坚持的,坚持住!脚下踩冰,眼前永远春光烂漫。一旦松懈!冰塌身陷,泥沼遮眼!美丽只是昙花一现!

  前进的道路不会平坦!九月的利乐枕产品又让我们受到了深刻教训,得到了宝贵经验。学到了对此产品最直接,最有效的判断方法。也让我们的操作人员对此设备有了更深的了解和掌握。

  感谢公司领导!感恩瑞源!给了我们一次重新正确认识自我,明确奋斗目标。通过这次学习,各位同志们的思想意识和工作热情,工作态度有了非常明显变化。工作由被动变为主动。对品控监督的抵触变为积极的响应。这种变化像菌种,像星星之火发酵燃烧成燎原之势。感染和激发了大家!上半年居高不下的生产包材损耗率逐步下降,液态奶包材损耗率连续三月反超为盈,由自付超耗款变为盈余拿奖金。在岗位缺员的情况下生产上量,质量平稳。

  在兔尾龙首之时,我们必须坚持这种浮冰之感,丝毫不能松懈!公司上市之旅赋予我们的任务“任重而道远”同志还需努力!

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