专项整治工作总结精彩

时间:2023-02-03 17:28:29 工作总结 我要投稿
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专项整治工作总结精彩

  总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,我想我们需要写一份总结了吧。总结怎么写才能发挥它的作用呢?下面是小编收集整理的专项整治工作总结精彩,希望能够帮助到大家。

专项整治工作总结精彩

专项整治工作总结精彩1

  为进一步加强我镇食用油生产经营企业和餐饮服务企业的监管,严厉打击制售假冒伪劣食用油的违法行为,规范食用油生产经营秩序,确保群众饮食安全,按照都江堰食安办相关文件精神,我镇于4月在全镇范围内开展了期1个月的食用油专项整治工作,现将整治工作总结如下:

  一、工作目标

  建立健全食用油生产加工、流通销售、餐饮消费全过程的监管机制,打击制售假冒伪劣食用油的违法行为,进一步督促食用油生产经营企业和餐饮服务企业、集中用餐单位落实索证索票和台帐登记等各项制度,完善食用油质量安全溯源管理措施,进一步规范食用油市场秩序,确保人民群众饮食安全。

  二、整治范围及整治重点

  (一)整治范围

  所有取得食品生产许可证的食用植物油生产加工企业、食用油加工小作坊,粮油经营(批发)店,农贸市场、粮油批发市场,餐饮服务企业,单位(工地)集体食堂,学校食堂。

  (二)整治重点

  1、生产加工环节

  食用油生产加工企业是否按食品生产许可审查细则要求组织生产;企业的原辅料或成品的采购渠道是否合法,有无采购来历不明的原辅料或成品食用油现象;是否使用非食用物质、不合格原辅料及滥用食品添加剂等违法违规行为。

  2、流通环节

  食用油经营者经销的食用油的来源;经销的成品食用油包装标签标识和包装材料是否符合国家规定;有无按要求索证(食品生产许可证、食品经营许可证、营业执照)、索票(产品检验合格证明、销售发票),证、票、货是否相符,台帐记录是否完备。

  3、餐饮消费环节

  餐饮服务企业、单位(工地)集体食堂使用的食用油来源;餐饮服务企业自制油情况;废弃食用油脂的流向情况;使用的成品食用油包装标签标识和包装材料是否符合国家规定;有无按要求索证、索票,证、票、货是否相符,台帐记录是否完备。

  三、主要任务

  (一)加强食用油生产加工环节的整治。

  严格食用油生产企业许可证审查和发放工作,加强对食用油加工点、小作坊的日常监督和抽样检验,督促企业建立原辅料采购、验收和成品油检验、出库销售台帐,依法取缔无生产许可证的加工点和小作坊,依法查处加工劣质食用油的违法行为。

  (二)加强食用油流通销售环节的整治。

  严格执行食品质量市场准入制度,加强经营食用油质量的.监管和检测,督促食用油批发零售企业严格执行索证索票和购销台账登记制度,全面清理整顿食用油经销户,依法查处经销不合格食用油以及经销包装标签标识、包装材料不符合国家规定的食用油的违法行为,依法取缔无证照经营食用油的企业。

  (三)加强食用油餐饮消费环节的整治。

  重点监督检查餐饮服务企业(尤其是火锅店、油炸食品店)、单位(工地)、集体食堂、学校食堂使用及自制食用油的情况,督促其严格执行食用油进货索证索票和验收制度,并加强抽样检测,依法查处采购、使用无标识及不合格食用油的违法行为。

  四、整治步骤

  (一)调查摸底阶段(20xx年3月31前):各村(社区)按照本方案要求,结合自身实际情况以及目前正在进行的食用油清查工作,制定整治计划,细化工作任务,全面部署食用油专项整治工作。并组织开展调查摸底、登记造册工作,摸清食用油加工、经营户的数量、分布情况,摸清餐饮服务企业、单位(工地)集体食堂、学校食堂采购、使用食用油来源,为专项整治提供基本情况。

  (二)集中整治阶段(20xx年4月1日至20xx年4月20日):各村(社区)组织开展集中整治行动,按照重点整治内容对重点对象进行监督检查,依法查处无证照加工销售食用油以及制售假冒伪劣食用油的违法行为,进一步净化我镇食用油市场。各村(社区)负责本区域的集中整治工作,各牵头部门要按照任务分工协调组织开展具体专项整治行动。镇食安办组织人员对开展专项整治工作进行督查。

  (三)总结提高阶段(20xx年4月20日——30日):各村(社区)认真总结专项整治工作情况(做法、措施、经验、成效、存在问题和建议),汇总上报到镇食安办。

  五、工作要求

  (一)加强领导,落实责任。各村(社区)要加强领导、统筹安排、明确责任、抓好落实;各监管部门要各司其职、落实责任、密切配合、严格执法。在专项整治期间,各监管部门要对食用油进行抽样检测,一旦发现使用非食用物质、不合格原辅料等违法生产加工食用油、销售或使用来历不明、无标签标识及不合格食用油的单位,要依法予以查处,并监督其召回不合格食用油,触犯刑律的,要及时移交公安机关。

  (二)加强宣传,营造氛围。各村(社区)要采取多种形式,广泛宣传名优企业和品牌产品,普及食用油的营养安全以及常见鉴别方法等知识,并认真做好制售假冒伪劣食用油的举报投诉的受理和处理工作。

  (三)认真总结,长效管理。各村(社区)要对食用油专项整治的情况进行认真总结,及时查找薄弱环节,分析问题原因,进一步完善和建立监管档案,探索和制定行之有效的监管措施,建立健全食品安全的发现机制和宣传机制,推动长效监管机制的建立,确保食用油消费安全。

专项整治工作总结精彩2

  李家寨镇各中小学:

  为切实加强学校食品卫生安全工作,积极预防学校食品安全事故的发生,确保广大在校师生的饮食卫生安全,要求各学校对食品卫生安全先进行一次全面自查。对自查中发现的学校食堂卫生和学生饮食安全工作中存在的问题和漏洞,要立即整改,及时消除各种卫生安全隐患。李家寨镇中心学校与20xx年10月下旬对学校进行了检查,现将有关情况通报如下:

  从本次检查情况看,由于近年来各学校对食品卫生给予了高度重视,大部分学校都建立了相应的领导机构,建立健全了规章制度,食堂取得有效卫生许可证,炊工持证上岗,食堂操作流程合理,三防设施到位,食品原料采购能严格索证,尤其是部分学校经过多方筹措资金进行食堂改造后,基础条件大为改善,加之管理到位,使学生的饮食卫生安全得到保障。此次检查中食品卫生安全工作成绩较好的学校有:李家寨镇中学、中心小学。

  但在这次检查中也发现,部分学校对食品安全不够重视,学校食堂内外环境差,操作流程布局不合理,“三防”设施尤其是防鼠设施不完备,无有效卫生许可证,食品原料采购索证不全,部分学校无完善的洗消设施。检查组对发现的问题当场提出,要求立即整改。本次检查中发现食品卫生安全管理不到位的单位有:李家寨镇水口庙小学、台子畈小学。希望这些单位要紧急行动起来,加大力度,采取有效措施,认真整改,切实消除食品卫生安全隐患。

  结合这次检查中存在的不足,特提出如下要求:

  一、各学校领导对此项工作要提高认识,加强管理,完善各项管理制度,并抓好落实。

  二、学校食堂必须取得有效卫生许可证才能为学生提供餐饮。

  三、食堂按照食品加工操作流程要合理设置更衣室、粗加工间、加工间、售饭间,避免交叉污染。完善防蝇、防鼠、防尘设施。

  四、建立健全食品原料采购索证制度。所有定型包装食品采购要有供货合同(合同必须列出供货清单)、供货单位的`工商营业执照、法人身份证及卫生许可证复印件、每一种所购食品原料的质检报告(要求每半年一份);散装食品采购要求经过实地考察后与供货商签订合同并索要其身份证复印件。所有索证资料要求保留食品原料用完后一年。

  五、无符合要求的洗消间不得为学生提供公用餐具,禁止使用塑料制品盛装、覆盖食品。六、饮用水的卫生管理。学校应为学生提供检测达标的饮用水,农村寄宿制学校大多是自备供水,在使用时必须按照国家有关标准经水质检测部门检测合格后方能使用。存在二次供水的单位,储水设施必须定期清洗、消毒,以免因水源污染造成食品卫生安全事件发生

专项整治工作总结精彩3

  一、工作开展情况

  (一)扎实开展危化品风险隐患大排查。目前,我区内共有危险化学品企业x家,全部为危险化学品经营企业,分别为中石油金翔加油站、中石油新路口加油站、中石化南塘加油站、中海油xx加油站,暂未有其他危险化学品相关企业。

  根据区安委会制定的危险化学品储存等安全隐患排查整治工作方案,落实辖区内涉及危化品企业隐患排查工作。一是检查企业隐患排查治理制度落实情况,企业依据《危险化学品企业安全风险隐患排查治理导则》自查及整改情况,核查以往执法检查中发现隐患的整改落实情况。二是检查企业安全生产责任制、安全生产规章制度是否健全、完善,是否建立并运行安全生产责任制监督考核机制,是否如实记录从业人员安全生产教育和培训,特种作业人员是否持证上岗等情况。三是检查非法生产、储存、使用硝酸铵等民用爆炸物品行为,是否落实销售、购买许可审批和流向信息登记制度情况。

  (二)“一情况两清单”制定情况。全面深入细致排查风险隐患,对存在重大安全风险的实施“一票否决”,对检查过程中发现的一般隐患边查边改、立查立改、即知即改。我辖区内涉及危化品共有x家加油站,截止xx月底,共检查加油站xx家次,发现各类隐患xx条,按期全部整改到位。

  (三)继续推进企业落实安全生产主体责任。按照专题专项行动指示,年底前将继续推进安全生产工作,开展安全事故警示教育,夯实安全生产基础。一是进一步要求企业要深刻汲取事故教训,以案警示、以案促改,夯实企业主体责任,强化安全投入,牢固树立安全生产红线意识,严格落实整改和防控措施,以实际行动确保企业安全生产形势持续稳定。二是筑牢部门监管责任,提高思想认识,严格按照“党政同责、一岗双责”的`要求认真履职,扎实做好安全生产各项工作。三是实行工作提醒约谈制度和实行严格问责制度。

  二、存在的主要问题及原因

  (一)执法人员及编制配备不均衡。我局正式在编人员在实际工作中,具有执法资格的人员严重不足,不利于行政执法工作的深入开展。

  (二)企业主体责任落实不到位。企业主体责任不落实的问题还未彻底解决,一些企业安全发展理念和红线意识不强,存在麻痹思想和侥幸心理,重生产轻安全,安全管理、教育培训、设施投入、隐患排查、日常检查等不到位。

  (三)安全监管能力尚需加强。部分监管单位对检查重点把握不清、对重大隐患排查判定不准、对隐患治理力度不够,不愿动真碰硬,安全生产的工作机制还不够完善,基层安全监管力量薄弱,懂专业、能执法、会执法的人员少,实际监管中还存在着管理盲区。

  (四)公众安全防范意识有待提高。公众对一些新技术风险认知不足,安全生产事故中自救互救能力不强,安全防范意识和逃生水平不高,一旦发生事故,往往会盲目施救。

  三、下一步工作思路

  (一)继续实施安全隐患排查治理。扎实推进隐患排查治理“双预防”机制。严格落实“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的要求,层层落实责任,反复开展隐患排查整治,对隐患不整改或短期内无法整改的企业,果断责令停工停产,做到生产必须安全、不安全不生产。

  (二)对标对表安全生产专项整治行动方案,实施“挂图作战”。继续坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,对照安全生产专项整治三年行动时间表、问题清单表和任务清单表,压实责任,细化到人,按照时间进度要求,开展安全生产大排查、大整治,切实筑牢安全生产防线,打赢安全生产专项整治战役。

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