库房管理制度【大全15篇】
现如今，很多情况下我们都会接触到制度，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，以下是小编收集整理的库房管理制度，欢迎大家分享。
库房管理制度1
1、产品储存有专门的食品库房，进出产品应登记。
2、库房周围保证无污染源。
3、经检验合格包装的成品应贮存于成品库，其容量应与生产能力相适应。按品种、批次分类存放，库房内不得存放个人物品，不得存放有毒有害物品，特别是外观与产品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。
4、产品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。
5、仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的`设施及措施，并运转正常。
6、产品应分类，分架，隔墙隔地存放。各类产品有明显标志。
7、贮存产品，应在外包装上标明名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
8、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止产品过期、变质。及时清理不符合安全要求的产品
9、库房应配备专职管理人员，仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁，定期通风换气。
10、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
11、成品码放时，与地面，墙壁应有一定距离，便于通风。要留出通道，便于人员、车辆通行，要设有温、湿度监测装置，定期检查和记录。
库房管理制度2
一、库房管理目的：
(一)仓库标准化管理，保证材料及产品在存储期间的质量。
(二)及时为生产供给优质的材料、零配件以及半成品。
(三)及时为销售部门供给合格优质的产成品。
(四)明晰、完整、及时记录出入库情景，定期与财务部汇报数据。
(五)出入库管理办法：原材料和成品按以下九个大项分类管理。
1、塑料件；
2、橡胶件；
3、标准件；
4、电子件；
5、电机；
6、软化剂；
7、外加工；
8、包装物；
9、产成品；
二、原材料入库。
外购原材料到货后，库房管理员应按实际情景填写《入库单》，并仔细核对物资的数量、规格、型号，核对无误后入库。
三、产成品入库。
(一)经品质部验收合格并填写《检验移交单》后入库。
(二)对需要质量验收的原材料。
四、入库时先标识。
(一)待验品，按规定及时通知质检部门进行验收，经认定合格的原材料放入指定合格品区域。判定不合格则标识“不合格品”标识，隔离堆放。
(二)在验收过程中发现数量、规格型号、颜色、质量及单据等不贴合时，应立即向有关部门反映，以便及时查清、解决问题，必要时通告对方。
五、对临时寄存在库房的`货品，必要时划出区域，隔离存放，做好“待处理品”标识。
六、对退货产品的处理应按《退货单》进行清点和出入帐，并查明退货原因。对退货属返修产品，需报生产部与供应部，由生产开具《返修产品领料单》进行返修；对退货属报废产品由品质部验收签字后入废品库，并报总经理批准后进行报耗。
七、对于不合格品、生产过程中合理消耗产生的废品需入废品库，经品质部和生产相关职责人签字后方可入库。废品库需明确划分。
八、入库物资的堆放必须贴合先进先出的原则。
九、入库物资应及时入库。
十、原材料的出库与发放：
(一)凡属产品配套原料，由生产部出具生产通知单和生产领料清单。由仓库保管员进行分解消化，车间专人来领取原材料，严格按《生产领料清单》的规格、型号、数量等发放。
(二)用于生产过程中造成报废或损失而需进行补料，则需由生产部开出《补料单》后方可发放。
(三)非生产所用的物资发放，需严格审批手续、必要时需务副总经理批准，凭《领料单》发放。
(四)物资(包括成品)的发放力求先进先出，具体按仓库物资先进先出执行规范进行操作。当面点清数量，核对规格名称，并及时登记处入帐(手工及电脑帐)，做到帐、物相一致，帐、帐相符。
(五)废品库内物资由生产部负责处理，并保留处理清单。并负责组织出库，仓库人员严格清点数量，出库时开具产品出库单，并及时登记入帐。
十一、物资贮存与防护
(一)物资定期盘点数量，确认库存的余缺情景，上报相关部门，并有财务部进行抽查。
(二)仓库应编制平面定置图，将物资合理布局，合理存放，禁止混放、倒塌和包装破损，妥善保管，杜绝积压，反对浪费，及时供给相关信息。
(三)仓库做到通风、干燥、清洁、安全，防尘和避光防止产品损坏变质。储存易燃物品的库房还应做到密封、并远离火源、热源。
(四)有色金属上货架，坚持通风，非金属及电器材料，应分品种、规格、型号存放，摆设合理。
(五)做好物资的标识管理，包括产品标识及监视和测量状态标识，严防误用。
(六)对有贮存期限要求的物资，按时检查库存情景，以便及时发现变质苗头。对超期物资标志待处理标识及时开具送验单交品质部重新验证，验证贴合要求的标志合格品可继续使用，不贴合要求的标志“不合格品”识移交废品库。并作好记录。
(七)对于长期库存(既超过质保期限经质检部合格的库存物资)在电脑帐及手工帐中做好标并及时及通知财务部。
(八)非工艺损耗或其他原因而产生的材料剩余，仓库必须及时配合车间做好退料工作，退料需查清余料原因，核对材料的应余数，及时办理退料手续及入帐。
(九)对于残余的原材料或不满包装的材料根据实际包装情景，进行封口或封箱处理。
十二、应急情景处理
(一)遇到紧急情景如失火及突发性天灾时应及时联络值班领导，及时采取相应的措施。
(二)灭火使用泡沫及干粉灭火器(易燃物品需使用泡沫灭火器)。
十三、库房管理规定
(一)公司各类库房由指定专人负责。
(二)采购人员购入的物品必须附有合格证及入库单，收票时要当面点清数目，检查包装是否完好，发现短缺或损坏，应立即拆包核查，如发现实物与入库单数量、规格、质量不贴合，库房管理人员应向交货人提出并通知有关负责人。
(三)库房物品存放必须按分类、品种、规格、型号分别建立帐卡。
(四)严格管理账单资料，所有账册、账单要填写整洁、清楚、计算准确，不得随意涂改。
(四)严格执行出入库手续，物资出库必须填写出库单。
(五)库房物资未经允许不得外借，特殊情景须由总经理或副总经理批准，并办理外借手续。
(六)每月需对库房进行盘点、整理，对帐实不符及时上报，不得隐瞒。
(七)严格按照公司管理规定办事，不允许非工作人员进入库房。
(八)库房管理要做到清洁整齐、码放安全、防火防盗。
(九)库房内严禁吸烟，禁上明火，禁止无关工作人员入内，库内必须配备消防设施，做到防火、防盗、防潮、防鼠，相关管理制度张贴于明显位置，禁烟、禁火标识应设置于库房大门外。
(十)因管理不善造成物品丢失、损坏，物品管理人员应承担不低于物品价值20%的经济损失。
十四、本制度自颁布之日起实施。
库房管理制度3
1、设立专职的库房管理员，负责日常的库房管理工作，确保制度执行。
2、制定详细的'库房操作手册，明确各项操作流程和注意事项。
3、定期组织消防安全培训，提升员工的应急反应能力。
4、引入现代化的库存管理系统，提高库存管理的精准度和效率。
5、建立库房安全评估机制，定期对库房安全状况进行评估，及时发现并解决问题。
6、加强与相关部门的沟通协作，如安保部门、采购部门等，共同维护库房安全。
通过以上措施，我们能够建立起一套科学、有效的库房消管理制度，为企业的持续发展提供坚实的基础。
库房管理制度4
1、救护队的一切材料、设备均应分性质、用途、类别建卡立帐，力争做到种类齐全、数量充足。
2、各种材料装备都要有固定地点，整齐清楚，完好备用。
3、库房要有专人负责，出入库存要严格批领手续，做到帐、物、卡相符，对入库器材要严格检查验收，保证质量。
4、库房保管人员要坚持原则，增强责任心，执行库房管理的一切制度，经常检查物品及设备的'完好情况。
5、库房的防火、防盗设施要健全，以免发生意外事故。
库房管理制度5
库房防火管理制度旨在确保库存物资的安全，预防火灾事故的发生，保护公司财产和员工生命安全。它涵盖了库房日常管理、防火设施维护、应急预案制定以及员工培训等多个方面。
内容概述：
1、库房布局与设施：规定库房的`建筑结构应符合消防安全标准，包括防火分区、疏散通道、消防设施的设置等。
2、库房操作规程：明确入库、出库、存储过程中的防火规定，如禁止烟火、严禁私拉乱接电线等。
3、防火设施检查与维护：定期检查消防器材的有效性，确保消防系统正常运行。
4、应急预案：制定详细的火灾应急响应计划，包括报警、疏散、灭火及后期处理流程。
5、员工培训与演练：定期对库房工作人员进行防火知识培训和应急演练，提高其防火意识和应对能力。
6、风险评估与隐患排查：定期进行库房安全检查，识别潜在的火灾风险，并及时消除隐患。
库房管理制度6
原料库房管理制度主要包括以下几个方面：
1.原料入库管理
2.储存与保养管理
3.库存盘点与记录管理
4.原料出库管理
5.安全与卫生管理
6.库房人员职责与培训
内容概述：
1.原料入库管理：涉及原料接收、验收标准、质量检验、入库登记等环节。
2.储存与保养管理：涵盖原料分类储存、定期检查、防潮防虫、温度与湿度控制等措施。
3.库存盘点与记录管理：规定库存盘点周期、盘点方法、记录更新及异常处理流程。
4.原料出库管理：包括领料申请、出库审批、包装与搬运、发货记录等步骤。
5.安全与卫生管理：强调消防设施、安全操作规程、环境卫生与清洁制度。
6.库房人员职责与培训：明确库管员、保管员等角色的责任，并规定定期培训以提升专业技能。
库房管理制度7
库房管理制度是企业管理的重要组成部分，其主要作用在于确保库存物资的`有效管理，优化存储空间利用，防止物资损坏或遗失，保障生产或销售活动的顺利进行。此外，它还能通过规范操作流程，提升员工的工作效率，降低运营成本，为企业带来经济效益。
内容概述：
库房管理制度通常涵盖以下几个关键方面：
1.库存管理：规定库存物资的接收、检验、入库、出库、盘点等操作流程。
2.储位管理：明确储位编码规则，优化物资摆放，便于查找和搬运。
3.库存控制：设定安全库存水平，预防过度库存或缺货情况。
4.质量管理：实施定期质量检查，确保库存物资的质量。
5.安全管理：制定防火、防盗、防潮等安全措施，保证库房环境安全。
6.信息系统：使用库存管理系统，实现库存数据的实时更新和追踪。
7.员工培训：对库房人员进行操作规程和安全知识的培训。
库房管理制度8
焊接材料库房管理制度旨在确保焊接作业的顺利进行，通过有效管理和控制焊接材料的'存储、发放及使用，防止材料浪费、损失和质量下降。它不仅有助于保证焊接工程的质量，还能提高工作效率，降低生产成本，确保企业的安全生产。
内容概述：
1. 材料入库管理：规定材料验收流程，确保入库材料的质量和数量准确无误。
2. 存储环境：设定库房温湿度等存储条件，防止材料变质或失效。
3. 材料分类：根据材料类型、规格和性能进行科学分类，便于查找和使用。
4. 库存盘点：定期进行库存检查，及时发现并处理库存异常。
5. 材料领用：制定领用审批流程，控制材料消耗，防止滥用。
6. 废旧材料处理：明确废旧材料的回收、报废程序，确保环保和资源循环利用。
7. 安全管理：强调库房安全操作规程，预防火灾、盗窃等风险。
库房管理制度9
物品库房管理制度旨在确保库存物品的有效管理，优化存储空间，防止物资浪费，保障公司运营的顺利进行。它涵盖了物品的入库、出库、存储、盘点、报废等各个环节，同时也规定了相关责任人的职责和操作流程。
内容概述：
1. 入库管理：明确入库验收标准，规定验收程序，保证入库物品的.质量。
2. 存储管理：设定合理的存储区域，执行分类存放，定期维护库房环境，预防物品损坏。
3. 出库管理：规范领用审批流程，确保出库物品的准确无误。
4. 盘点管理：制定定期盘点制度，跟踪库存变化，及时发现并解决库存差异。
5. 报废管理：规定物品报废条件，处理废弃物品的流程，防止资源浪费。
6. 责任人制度：明确库房管理人员的职责，确保管理制度的执行。
库房管理制度10
建筑材料采购管理制度是一套规范公司建材采购流程、确保质量、控制成本、提升效率的'管理规则。它涵盖了从需求预测、供应商选择、采购计划制定、合同签订、验收与付款等一系列环节。
内容概述：
1. 需求预测与计划：明确项目需求，进行科学的预测，制定采购计划。
2. 供应商管理：评估、选择和维护供应商关系，确保供应商的资质和服务质量。
3. 采购流程：规范从询价、比价、议价到订单下达的流程，保证公平公正。
4. 质量控制：设立质量标准，对采购材料进行检验，防止不合格品流入。
5. 合同管理：制定合同条款，确保双方权益，处理违约情况。
6. 成本控制：监控采购价格，通过批量采购、长期合作等方式降低成本。
7. 验收与付款：设立明确的验收标准和付款程序，确保资金安全。
库房管理制度11
(一)物品验收入库:
1、对单验收:对照进货通知单的品名、规格、质量、价格等逐项检查商品，注意有无单货不符或漏发、错发的现象。
2、数量验收:一般是原件点整数、散件点细数、贵重商品逐一仔细检对。
3、质量验收:通过感官或简单仪器检查商品的质量、规格、等级、价格，如外观是否完整无损、零部件是否齐全无缺、是否变质过期、易碎商品是否破裂损伤。
4、数量在100件以上的验收5%;10-99件的验收10%;10件以下的全部验收。
5、入库物资规格、型号、数量正确，质量符合要求，方能验收入库。
6、对符合要求的材料填写入库单。(一式三份，一份采购员自留，一份仓库管理员自留记账，一份交给出纳报帐)
7、验收一般应在当天完成，大批量进货三天内验收完毕。
8、采购的材料一律进仓库。(除库外堆放的物资，如:黄沙、石子、砖块等土建材料)
9、材料进库时，在存货卡上按其数量加，发出时按数减，并结出余数，标在存货卡上。
(二)存放:
1、一律按材料的名称、型号、规格等集中按固定位置摆放。摆放要整齐，不能积压的材料要用层架平放。
2、材料分类摆放，易碎、易燃、易挥发的.材料应隔离摆放。
3、采取防护措施，做到防锈、防潮、防霉、防老化，做好虫、鼠防治工作。
4、对保管条件发生变化(高温、潮湿等)影响材料安全的异常情况，必须及时汇报，采取措施，以便及时纠正，确保材料的储存和保养质量。
(三)出库:
1、领用材料，需凭各管理员签发的领料单，一式三份，一份领料部门留存，一份仓库管理员留存，一份交出纳。
2、库存物料在发放前应进行检查或性能检测，如不能使用，由仓库管理员填写日常工作台账，经领导审核批准后报废处理。
3、领料单应注明材料用处，个人专用工具(如钳子、螺丝刀等)要填写个人领料单，由个人保管，如有遗失，由个人承担责任。
4、对离职员工的领用工具及时收回。
5、领用工具，如自然报废，需填写报废单，由部门领导签字认可，如意外报废，要写明原因，否则照价赔偿。
6、借用疏通机、电钻、电锤等贵重工具时，必须在当日下班前归还仓库。
(四)库房管理:
1、库房内设置:合格区、不合格区、待验区，并有相应的标识牌。
2、除仓库管理人员和因业务工作需要的有关人员外，任何人未经批准不得进入仓库。
3、每天打扫卫生，清除浮灰，每周整理仓库一次。
4、仓库周围不得堆放易燃易爆物品，要经常检查消防器材是否放置合理，注意器材使用期限。
5、仓库范围内不得生火及使用电炉、电热水器等。
6、仓库管理员离库前必须认真进行安全检查，关窗锁门，切断水、电源。
7、仓库钥匙要妥善保管，不得交由他人自行入库取物。
8、仓库周围不得堆放易燃易爆物品，库房内应禁止吸烟，配备专用消防设备。
(五)盘存:
1、每月月底对库房内物资进行一次盘点，登记在《盘点表》上，并做出下月补充物资的采购计划。
2、每半年进行一次全面查库、清点造册，并与会计核对，保证帐、卡、物三相符。
3、按照常用物资储备，及时提出进货计划，主动备货，做到品种齐全对路，不断档，保供应。
库房管理制度12
第一章仓库管理规定
为了更好地发挥仓库对材料的调配功能，规范公司仓库的材料管理程序，促进本公司仓库的各项工作科学、安全、高效、有序、合理地运作，确保公司资产不流失和各工程项目所需材料的品牌、型号、规格以及质量合符要求，保证仓库材料供应不延误工程项目的进度，较准确做好各工程项目成本决算。特制定本管理制度。
1、为防止公司材料资产流失，公司用于工程项目的一切所购买材料物品（板房所需购买的家私和摆设品，公司可以指定专人验收后交仓库）都必须先入库后才能从仓库领出，禁止不入库直接交工地的做法。没验收人签名，公司财务部有权拒绝报帐。
2、仓库所有物品进行分类建立帐册。可分为：五金交电水暖类、化工（油漆）铝钢材类、板（木）材建材（包括瓷砖）类、手动工具和机具及配件类、日杂防护劳保用品类。
3、仓库所有物品必须根据材料的属性和类型安排固定位置进行规范化摆放，尽可能在固定位置上贴上物品识标以便拿取。
4、仓库必须建立起分类的入库帐本和各工程项目的出库帐本。所有帐目当天发生当天入帐完毕，禁止隔天做帐。
5、与仓库发生各种业务关系的各相关人员必须严格按《仓库管理作业流程》进行办理各种业务，禁止发生各工地主管直接将材料报采购员购买的现象，公司直接授权给采购员购买的工程项目所需材料物品除外（购买回来必须仓库进行验收入帐后再按手续领出）。
6、仓库每季度进行一次仓库清理、整理和资产整体盘点并将盘点情况（包括产生盈亏情况说明）上报公司。盘点时，禁止不对实物实盘，仅抄袭敷衍了事。
7、仓库对所有机具类工具进行登记造表，建立起借用要登记的管理办法。每年清理、整理一次，按可用、在用、废旧、报废情况登记造表上报公司。特别是由于使用寿命极限报废的`且属于公司固定资产的机具要及时上报公司财务部销帐。
8、各工程项目竣工正式交付业主或甲方使用后，仓库应在7天内将本工程项目竣工的材料决算表造出并上报公司。
9、做好仓库的安全防范工作。合理摆放消防器具，仓库内及仓库四周5米内属于禁烟区，任何人员不准吸烟，违者一次罚款100元。非仓库管理人员没经许可禁止进入仓库。不听劝告者给予经济处罚。
10、做好仓库物品的安全保护工作。根据材料的性能合理放置各类材料，防止材料变形、变质、受潮等现象发生。要经常检查化工类物品的性能、状态，变质且有危险的物品要及时处理并上报公司。
11、做好材料价格的保护工作。禁止私自将公司的材料底价和材料供应商有意图告诉竞争对手或与公司不相关的人员。
12、严把材料预定和报买关。材料员要认真审查仓库所交之要购买的材料，详细注明所需材料的品名、等级、规格、数量、色质、到货期限（必要的也可提交样品、示意图和材料店名）等交采购员，防止采购员误买、错买、多买、少买，以至造成公司损失。
13、认真做好材料采购工作。采购员要认真审阅采购单的采购要求（不明白问清楚材料员），严格按采购要求按时将材料购回仓库，避免工程材料长时间不到位而延误工程进度。购买材料尽可能面对代理商，有利于做好退货工作以减低公司损失。购买材料的总体原则为：货比三家，同等材料优质价便服务好者中标。
14、严把材料验收标准关。仓管员要仔细对照采购定单及参考样品认真核实送到仓库或工地材料的品名、等级、规格、产地、单价、数量、性能、质量和期限等。确保入仓的材料合符要求。如材料不合要求或货不对板应该不予验收签名，并将情况及时通报采购员。
15、仓库人员、材料员及采购员必须定期总结材料工作方面的问题。涉及材料价格问题应将情况及时通报设计师和预算员或公司，预防公司向准客户报工程预算价时严重底于市场致使公司受损。
16、第12、13、14条的相关人员要有高度的工作责任心，造成公司严重损失者，公司将追究当事人责任。
17、仓库人员应及时将公司办理材料退货的详细情况报给公司财务部，避免公司遭受经济损失的现象发生。
18、仓库应做好各工程项目完工后的剩余材料安放保管工作，以便于以后搞好售后服务工作。
第二章仓库管理作业流程
1、各工地主管（水电和油漆主管）接新工地图纸后认真审阅，根据工地工程预算情况和实际工程进展需求，提前5天列出材料需求计划单，此单注明材料的品牌、规格、型号、数量，包括性能、状态、颜色（如果是非常用的材料，需设计师提供样板或材料采购的店名）等提交仓库。
2、仓库接各工地材料需求计划单后，立即核查库存情况，决定是否购买或购买量。如需购买，开出订购单，报材料员审核。
3、材料员根据订购单认真审核（包括到工地实际测量数量等）并与工地沟通后，提交订购单给采购员进行采购或通知供应商送货。
4、采购员（供应商）在接单2天内必须按订购单的要求将材料购回送到仓库。
5、材料到仓库后，仓管员必须严格按定单要求点数验收、入库、入帐。如不能确定验收标准的材料，应及时通知材料员和工地主管到场验收以确保材料有效。
6、材料进仓时，仓管员要按规定放好并及时通知工地到仓库领材料。仓管员根据各工地开出的领料单的数量发货给各工地并做好项目帐目。
第三章仓管员工作职责
1、准确地做好材料进出仓库的帐务工作。
2、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作。
3、不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。
4、认真做好仓库季报、工程项目竣工材料决算表工作。
5、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。
6、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。
7、认真做好仓库发料工作。发料原则：凭工地主管签名的领料单进行发放；材料必须送至仓库门口交接（重物品除外）；先进仓的料先发，旧废料根据实际情况合理利用。
8、认真做好退料工作。退料原则：不合要求材料及时通知采购员退回供货商并报财务；工地完工的剩余材料及时回收仓库保管。
9、认真做好各工地材料使用的监控工作。避免重复领料和材料浪费。
10、认真做好手动工具和机具的借收登记工作。
11、有责任提出仓库管理的合理建议。
12、认真配合各工地做好各项材料管理和保护工作。
库房管理制度13
幼儿园库房管理制度是一套针对幼儿园物资管理的规范体系，旨在确保库存物品的有效管理，提高资源利用效率，保障教学活动的顺利进行。
内容概述：
1.库房日常管理：包括物品的入库、出库、盘点、存储及维护等环节。
2.物资采购管理：规定采购流程，如需求申请、审批、采购、验收等。
3.库存控制：设定安全库存标准，防止过度库存或短缺。
4.财务管理：记录物资价值，确保账实相符。
5.安全与卫生：规定库房的.安全措施和卫生标准。
6.废弃物处理：制定废弃物品的处理办法。
7.岗位职责：明确库管人员和其他相关人员的职责。
库房管理制度14
1、档案保管工作，是采用一定的技术设备、措施和方法，对档案实行科学保管和保护，防治档案损毁，延长档案寿命，维护档案安全。
2、按专业类项进行保管，做到档案存放条理化、排列系统化、保管科学化，以利于档案的保护管理。
3、坚持以防为主、防治结合方针，切实做好档案“十防”(即防盗、防水、防火、防潮、防尘、防鼠、防虫、防高温、防强光、防泄密)工作，确保档案完整安全。
4、加强库房基础设施建设，逐步购置先进设备，改善库房管理条件;引用先进科学技术，实行科学管理。
5、库房要保持温度在摄氏14-24°c，相对湿度在45-60%之内;保持清洁干净，做到无尘、无虫、无鼠、无有害气体污染。
6、库房管理人员要做到天天打扫卫生，每天上下班各检查一次温湿度，每月清理二次档案柜卫生，发现有字迹褪变和纸张破损的案卷，及时进行抢救。
7、接交进馆的`档案，要认真清点，履行签字接交手续;档案外借，要认真清点，履行批准手续，并保证按期归还;非工作人员不得进库房，以防意外;在库房里不准吸烟。废品库房管理制度5
一、建立入库、出库食品登记制度，按入库时间先后分类存放，做到先进先出，以免贮存时间过长而生虫、发霉。
二、各类食品要分开存放，并有明显标识。
三、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。
四、建立库存食品定期检查制度，定期检验库存食品，掌握所贮存食品的保质期。
五、定期打扫库房，整理物品，保持库房整洁。
六、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。
七、及时处理掉不能继续使用的食品或败变质的食品和有异味的食品。
八、严格坚守工作岗位，不得随意离岗。
九、严格开关门制度，对外来进出人员，严加控制，并做好登记手续。
十、严禁买卖人员随意进出，并在校内声叫喊，并管理好门前相应设施。
十一、严禁外来车辆随意进入校园，特殊情况必须由校相关领导批准后方可入内。
十二、保持值班室整洁，门前门后相关地域的清洁卫生，教师存车房，车辆摆放有序。
十三、配合门前“五包”管理人员，做好摊点的工作，严禁交摊位放置在校门及校门的两侧。
库房管理制度15
建筑工地食堂管理制度旨在确保工人们得到健康、安全且营养均衡的餐饮服务，同时维持工地食堂的有序运营。其主要内容包括以下几个方面：
1. 食堂管理团队的构建与职责
2. 食品采购与储存规定
3. 餐饮卫生与安全标准
4. 食堂设备维护与清洁
5. 餐饮服务时间与流程
6. 员工用餐行为规范
7. 应急处理与投诉机制
内容概述：
1. 管理团队的构建需明确负责人、厨师、服务员等岗位，规定其职责，如负责人的决策与监督职责，厨师的`菜品制作与食品安全责任，服务员的卫生维护与服务态度。
2. 食品采购应从合格供应商处获取，确保食材新鲜，储存条件符合卫生标准，防止食品变质。
3. 餐饮卫生与安全标准涉及食材处理、烹饪过程、餐具清洁消毒等环节，须严格执行相关法规。
4. 食堂设备定期检查维护，确保正常运行，清洁工作定时进行，保持食堂环境整洁。
5. 规定早餐、午餐、晚餐的供应时间，设定取餐、用餐流程，避免拥堵。
6. 员工用餐时需遵守秩序，禁止浪费食物，保持用餐区域干净。
7. 设立应急处理预案，如食物中毒等情况，同时建立投诉渠道，及时解决员工对餐饮质量的不满。
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