阅读题《开饭大娘》附答案
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阅读题《开饭大娘》附答案 1
开饭大娘
[德]埃斯特·克诺尔·安德斯
中午时分，我走到阳台上。阳台有二十七米长，原来这里可能养过一匹马或种过芦笋。房子周围绿树成荫。①疗养院的花园里鸭子呷呷地叫着，屋前那条只供房客和客人们进出的路上见不到一个人影。在其他十七个房客中，我只认识玛丽亚·格勒伯尔，我在搬来以前很久就认识她了。
在这所臃肿而蠢笨的房子里，每人可以不受干扰地干任何事情，不论是犯罪、男女私事或别的什么，在这里一概不会被发觉。
我提起垃圾袋，带上门，走下楼梯。楼梯是大理石的，这幢房子的柱子也是大理石的，里面有一种阴森森的气氛。我在信箱旁站住了，念着信箱上的名字，右下边有一个名字叫克鲁帕尔。
克鲁帕尔。我不由得望了底层那套住宅，门开着一条缝，钥匙插在锁孔上。我提起垃圾袋，有些不知所措地朝大门走去。
我走出大门。阳光亮得晃眼，这是一个金色的秋天。我停了一会，等眼睛习惯了强烈的阳光，才慢慢经过克鲁帕尔屋前的窗子向垃圾箱走去。
在我前面远处有一个老妇人，她已经走到垃圾箱旁，她打开铁盖，向左右瞧了瞧，又朝这边的窗户瞧了瞧，犹豫着，迟疑着，终于将塑料袋扔进箱里，箱盖落下来，这时，她看见我了……
她看上很尴尬，我也感到茫然。
我们面对面走着，没有相互避开。我又向她打了个招呼，她打量着我。“我是克鲁帕尔太太。”她说。我点点头，想作自我介绍，向她解释，我也住这里。
“我是克鲁帕尔太太。”她重复着从我身边走过。
我想同她认识，但没做到，她撇下我走了。我给她的印象一定很不好，她的眼里闪烁着怀疑、审视的光。
像她一样，我也打开垃圾箱的铁盖，将手中的塑料袋丢进去。我发现克鲁帕尔太太的塑料袋散开了，袋里是刚刚煮熟的土豆，还冒着热气，看来有三磅，或许是五磅。克鲁帕尔太太一定为一大家人。
我朝克鲁帕尔太太的窗子望去，有一扇窗子动了一下。我赶快回到房里，从大理石柱子和那边渗过来一阵阴凉，我感到舒服些了。她叫克鲁帕尔太太。
玛丽亚·格勒伯尔在我房门前等着。“我想进您屋里抽支烟，您有空吗？”
“进来吧！那个克鲁帕尔太太是谁？”
“您碰见她了？她没有对您讲起她的孩子？我们都叫她开饭大娘。每星期六她的孩子们来看她，到她这儿来吃午饭。他们一定是干大事的、漂亮的.孩子们。早饭前她就开始准备了，香味一直冲到房梁。她做的菜真是妙极了！”
“克鲁帕尔太太有几个孩子？”我问道。
“有几个孩子？我相信谁也不知道。我从来没见过她的孩子。我敢肯定她有一大堆孩子，十五个或十八个。”
②疗养院花园的鸭子在呷呷地叫，一阵风吹过，树枝摇曳着。
“十五个或十八个！玛丽亚，别开玩笑了。”
玛丽亚大笑起来，一阵风似跑出屋子。
一阵香味飘过来，还很微弱，快到十点钟就越来越浓了。克鲁帕尔大娘的孩子今天要来吃午饭。
已经十一点三刻了，克鲁帕尔太太的孩子们快来了。我盯着屋前的那条路，直到现在既没有人来，也没有汽车开过来。也许他们午饭吃得晚。
一点一刻了，我渐渐生起气来。克鲁帕尔太太的孩子们大约很准时，他们也许不知道罗宋汤做起来有多麻烦，要保持不凉又有多费事。我也不知道。
已经两点三刻了，从那条路上来了一个邮差，一个送电报的小孩。玛丽亚提着一只袋子，她出去买东西刚回来。后来又来了三个老太太和一位老先生，他们与克鲁帕尔太太年龄相仿。
阅读题《开饭大娘》附答案 2
小区门口的老槐树底下，总坐着一位笑眯眯的大娘，大家都叫她 “开饭大娘”。不是因为她开饭馆，而是每天正午和傍晚，她总会提着一个大大的保温桶，在槐树下摆开小桌，给那些来不及回家吃饭的人递上一碗热乎饭。
大娘今年六十多岁，头发花白却梳得整整齐齐，眼角的皱纹里总藏着笑意。她的保温桶是特制的，分上下两层，上层装着米饭和馒头，下层是荤素搭配的炒菜，有时候是喷香的红烧肉，有时候是清爽的炒时蔬，每天不重样。这些饭菜都是她凌晨五点就起床准备的，米要淘三遍，菜要洗干净，火候拿捏得刚刚好，吃起来就像家里妈妈做的味道。
最初，来蹭饭的大多是附近工地上的工人、快递小哥和加班赶工的年轻人。他们起初还有些不好意思，大娘就笑着往他们手里塞碗筷：“孩子，快吃，凉了就不好吃了，吃饱了才有力气干活。” 有人要给钱，大娘总是摆摆手：“举手之劳，一顿饭而已，不用给钱。” 时间久了，大家也不再推辞，吃完饭后总会主动帮大娘收拾碗筷，陪她聊上几句家常。
我也曾是 “蹭饭大军” 中的一员。那时候刚毕业实习，公司离家远，每天赶地铁上下班，根本没时间做饭。有一次加班到傍晚，肚子饿得咕咕叫，路过槐树下时，大娘笑着递给我一碗番茄炒蛋盖浇饭：“姑娘，看你脸色不好，快补补。” 那碗饭热气腾腾，番茄酸甜多汁，鸡蛋松软嫩滑，我狼吞虎咽地吃完，心里暖烘烘的。大娘又递来一杯温水：“慢点吃，别噎着，以后要是赶不上饭，就来大娘这。”
后来我换了工作，离家近了，就很少再去槐树下蹭饭。直到有一天，小区里传来消息，说大娘生病了，住院了。大家自发组织起来，轮流去医院探望，有人给她带水果，有人帮她打扫家里的卫生，还有人学着她的样子，在槐树下摆起了 “爱心小饭桌”，继续给需要的人送热饭。
我去医院看大娘时，她刚输完液，精神好了不少。她拉着我的手说：“姑娘，我就是见不得孩子们饿肚子，能给大家做顿饭，我心里高兴。” 看着大娘慈祥的笑脸，我忽然明白，大娘的饭菜里，不仅有米香和菜香，更有浓浓的人情味。她用一碗碗热乎饭，温暖了无数人的胃，也温暖了整个小区的心。
如今，大娘已经康复出院，槐树下的 “爱心小饭桌” 又开张了。每天正午和傍晚，老槐树下依旧热闹，大娘的笑声和饭菜的香气交织在一起，成了小区里最温暖的风景。
阅读题目
一、选择题（每题 3 分，共 15 分）
大家叫 “她” 开饭大娘的原因是（ ）
A. 她在小区门口开了一家小饭馆
B. 她每天给来不及回家吃饭的人送热乎饭
C. 她做饭的手艺特别好，大家都爱吃
D. 她总在开饭时间坐在槐树下聊天
开饭大娘的保温桶特点是（ ）
A. 外观漂亮，颜色鲜艳
B. 体积很小，方便携带
C. 分上下两层，分别装主食和炒菜
D. 是朋友送给她的珍贵礼物
下列哪类人不是最初来蹭饭的群体（ ）
A. 附近工地上的工人
B. 快递小哥
C. 退休在家的老人
D. 加班赶工的年轻人
作者为什么会去槐树下蹭饭（ ）
A. 喜欢大娘做的饭菜，觉得比家里的好吃
B. 刚毕业实习，公司离家远，没时间做饭
C. 想和小区里的人一起热闹吃饭
D. 好奇大娘的 “爱心小饭桌”，特意去尝试
大娘生病后，大家的做法不包括（ ）
A. 轮流去医院探望大娘
B. 给大娘带水果、帮她打扫卫生
C. 关闭了槐树下的 “爱心小饭桌”
D. 学着大娘的样子继续给需要的人送热饭
二、简答题（每题 5 分，共 15 分）
开饭大娘的饭菜有什么特点？请结合文章内容简要概括。
文章中 “我” 的经历在文中起到了什么作用？
你认为开饭大娘是一个怎样的人？请结合具体事例说明。
三、赏析题（10 分）
请赏析文章结尾段 “每天正午和傍晚，老槐树下依旧热闹，大娘的笑声和饭菜的香气交织在一起，成了小区里最温暖的风景” 这句话的表达效果。
参考答案
一、选择题
B（解析：由文章第一段 “不是因为她开饭馆，而是每天正午和傍晚，她总会提着一个大大的保温桶，在槐树下摆开小桌，给那些来不及回家吃饭的人递上一碗热乎饭” 可知答案为 B）
C（解析：文章第二段明确提到 “她的保温桶是特制的，分上下两层，上层装着米饭和馒头，下层是荤素搭配的炒菜”，故选 C）
C（解析：第三段 “最初，来蹭饭的大多是附近工地上的工人、快递小哥和加班赶工的年轻人”，未提及退休老人，故选 C）
B（解析：第四段 “那时候刚毕业实习，公司离家远，每天赶地铁上下班，根本没时间做饭” 解释了 “我” 蹭饭的原因，故选 B）
C（解析：第五段 “大家自发组织起来，轮流去医院探望…… 还有人学着她的`样子，在槐树下摆起了‘爱心小饭桌’”，C 选项 “关闭” 与原文不符，故选 C）
二、简答题
① 种类丰富，每天不重样，有米饭、馒头等主食和荤素搭配的炒菜；② 制作用心，米淘三遍、菜洗干净、火候拿捏得当；③ 味道可口，像家里妈妈做的味道；④ 热气腾腾，温暖人心。（答出 3 点即可，每点 1 分，结合内容 1 分）
① 以 “我” 的亲身经历增强文章的真实性和感染力，让读者更易产生共鸣；② 从侧面烘托开饭大娘的善良、热心，体现大娘的饭菜带给人的温暖；③ 串联起文章的部分情节，让 “爱心小饭桌” 的故事更完整。（答出 3 点即可，每点 2 分，言之有理即可）
① 善良热心：每天早起准备热饭，免费送给来不及回家吃饭的人，拒绝收钱；② 勤劳朴实：凌晨五点起床做饭，饭菜制作用心，头发花白却梳得整齐；③ 乐观慈祥：眼角藏着笑意，主动给 “我” 递饭、递温水，生病后仍牵挂着大家。（答出 2 点即可，每点 2 分，结合事例 1 分，言之有理即可）
三、赏析题
这句话运用了情景描写的手法（2 分），“老槐树下依旧热闹”“大娘的笑声”“饭菜的香气” 等意象，勾勒出一幅温馨和谐的画面（3 分），既呼应了文章开头大娘在槐树下送热饭的场景，使文章结构完整（2 分），又升华了主题 —— 大娘的善良与爱心不仅温暖了他人，更形成了一种正能量的传递，成为小区里永恒的温暖风景，余味悠长（3 分）。（言之有理即可）
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