【实用】幼儿园说课稿模板5篇
作为一名人民教师，通常需要准备好一份说课稿，借助说课稿可以更好地提高教师理论素养和驾驭教材的能力。那么大家知道正规的说课稿是怎么写的吗？下面是小编整理的幼儿园说课稿5篇，希望能够帮助到大家。
幼儿园说课稿 篇1
(一)设计思路
刚刚入园一个月的小班孩子，情绪才基本稳定，他们还只是刚刚熟悉幼儿园紧张有序地一日生活环节。在绘画方面，可以说毫无基础，如果要他们拿笔独立画出一幅美丽的画来，恐怕不太可能。那么，怎样让孩子对美术活动感兴趣，怎样让孩子从美术活动中体会到成功感呢?用印章印画出的作品，一般色彩鲜艳，装饰性强，容易让孩子体会到成功感。所以我选择了这一活动内容，希望孩子完成的作品有一定的效果，从而激发孩子们对美术活动的兴趣。小班的孩子从一个个家庭走入幼儿园，他不再是家庭中大家围着转的中心，而变成了群体中与别人一样的一份子，应该学会怎样与人相处，怎样与人合作。那么，在活动中我们应该给孩子多提供一些让孩子“友好相处”的机会，所以本次活动我选择了小组合作画的形式。印画是小班手工教育的一个重要内容，对小班幼儿的小肌肉群、各种动作的和谐发展，起着促进作用。我将本次活动的重点定为“学习运用印章进行印画”。为了突破此难点，我采用的方法有：1、丰富幼儿的经验，让幼儿对各种材料有初步的认识; 2、通过小组自主操作，让幼儿自己大胆地去尝试，在实际操作中来解决。 “一个印章只蘸一种颜色”，这是印画中的常规也是最重要的要求，但对于初次印画的小班孩子来说，有一定的难度，是本次活动的难点。 为了突破此难点，我采用的
方法有：1、创设宽松的活动氛围; 2、运用适当的指导，如：鼓励表扬;榜样示范;个别指导等。
本次活动我分三部分进行：第一，采用情境激励法，即教师努力为幼儿创设一个花布展览会的情境，引起幼儿兴趣，使之在身临其境
中产生追求美与表现美的欲望和热情，积极主动的去观察、去创造。第二，采用讲解演示法，通过 教师、个别幼儿的讲解演示，让幼儿学习使用印章印画的方法，感受到色彩的美，激发他们对美术活动的兴趣。小班幼儿对色彩的感受力较强，他们能够正确地辨别几种颜色，但还不能正确说出它们的名称。在作画时，往往任意取用一种颜色或材料，不加选择地进行作画，也不知道换颜色或材料，有的一种材料或颜色一直用到结束。所以，老师在示范时还要注意提醒幼儿使用多种材料和颜色进行印画，使画面色彩丰富。第三，采用交流讨论法、赏识激励法，以花布展的形式进行作品讲评。这是对幼儿操作活动结果的肯定与互相评价，使每个幼儿体验到成功的喜悦，从而激发他们对手工活动的兴趣。
(二)活动目标：
1、巩固幼儿对红、黄、蓝三种颜色的认识，培养幼儿对使用颜色的兴趣。
2、引导幼儿学习运用印章印画的方法，体验手工活动的乐趣。
3、培养幼儿良好的印画常规，知道一个印章只蘸一种颜色。
(三)活动准备：
1、活动前与幼儿共同收集各种可做印章的自然物或废旧材料，如：有凹凸花纹的玩具、瓶盖、笔套、纸筒等。
2、红、黄、蓝颜料水每桌各2盘，盘中垫上薄海绵。
3、纯白棉布、一次性桌布、抹布每组各一块。.
4、花布一块贴在墙上。
(四)活动过程:
1、导入活动，引起幼儿兴趣。
“今天，我们小一班要开一个花布展览会，请小朋友一起印一些漂亮的花布。”
2、巩固认识红、黄、蓝三色。
3、引导
幼儿学习使用“印章”印画。
(1)介绍各种拓印材料。
(2)示范讲解印章的使用方法。
(3)请个别幼儿用“印章”进行操作。
(4)交代要求，幼儿作画，教师巡回指导。
1老师准备了许多“印章”和红、黄、蓝三种颜料，你们可以选择自己喜欢的颜料和“印章”来印出美丽的花。
2每组的几位小朋友要互相合作，共同印制一块花布。
3注意卫生，强调一个“印章”只蘸一种颜料。印过一种颜料后，不要再去蘸其它颜色。4尽量多印，使画面色彩丰富。
3、总结评价，结束活动
将幼儿印制的“花布”展示出来，引导幼儿欣赏自己及同伴的作品，体验成功的喜悦。篇二：幼儿小班美术说课稿：欢乐的曲线
小班美术教案《欢乐的曲线》
目的：
1.结合游戏引导幼儿学画不同方向的曲线，体验美术活动的乐趣。
2.培养幼儿大胆作画及互相合作的能力。
准备：
绉纸彩带，彩色笔，事先贴有小鱼的大画纸，录有快慢两段音乐的磁带，教具鱼一条。过程：
一、让彩带跳舞。
1.与幼儿一起手持彩带，随着音乐有节奏地舞动，在游戏中感受曲线。
2.引导幼儿跟着音乐边舞动彩带，边观察曲线。
3.引导幼儿自由舞动彩带，从不同方向感受不同形态的曲线。
二、观察曲线的画法。
1.请个别幼儿说说彩带是如何“跳舞”的。幼儿每说出一种，教师就请大家舞动彩带模仿。
2.教师根据音乐的节奏变化，用彩带舞出不同方向的、不同形态的曲线，并将其“记录”在黑板上。
三、在游戏情境中作画。
1.出示活动教具，以小鱼的口吻引出游戏情景：请你们帮助我在池塘里画上清清的河水，长长的`水草，还有我爱吃的小虫子，好吗?
2.幼儿以小组为单位，听着音乐共同表现自己体验到的各种曲线。
3.引导幼儿观察自己画的曲线，说说它们分别像什么。
4.让幼儿把彩带塞在裤腰扮作小鱼，游到每个“池塘”去看一看，选择一个自己最喜欢的“家”。
评析
小班美术教案《欢乐的曲线》
目的：
1.结合游戏引导幼儿学画不同方向的曲线，体验美术活动的乐趣。
2.培养幼儿大胆作画及互相合作的能力。
准备：
绉纸彩带，彩色笔，事先贴有小鱼的大画纸，录有快慢两段音乐的磁带，教具鱼一条。过程：
一、让彩带跳舞。
1.与幼儿一起手持彩带，随着音乐有节奏地舞动，在游戏中感受曲线。
2.引导幼儿跟着音乐边舞动彩带，边观察曲线。
3.引导幼儿自由舞动彩带，从不同方向感受不同形态的曲线。
二、观察曲线的画法。
1.请个别幼儿说说彩带是如何“跳舞”的。幼儿每说出一种，教师就请大家舞动彩带模仿。
2.教师根据音乐的节奏变化，用彩带舞出不同方向的、不同形态的曲线，并将其“记录”在黑板上。
三、在游戏情境中作画。
1.出示活动教具，以小鱼的口吻引出游戏情景：请你们帮助我在池塘里画上清清的河水，长长的水草，还有我爱吃的小虫子，好吗?
2.幼儿以小组为单位，听着音乐共同表现自己体验到的各种曲线。
3.引导幼儿观察自己画的曲线，说说它们分别像什么。
4.让幼儿把彩带塞在裤腰扮作小鱼，游到每个“池塘”去看一看，选择一个自己最喜欢的“家”。
评析
在设计美术活动时，教师除了要重视孩子的生活经验，还必须重视孩子的年龄特点。小班美术活动《欢乐的曲线》中，教师根据小班幼儿直觉行动思维的特点，通过有趣的游戏形式建立良好的师幼关系，创造了相对自由、轻松的活动情境。活动中，教师首先根据节奏变化示范了各种方向的曲线，并赋予一定的意义(如水草、波浪)，然后引导孩子把自己体会到的各种类型的曲线以组画的形式表现在画纸上，让孩子在动中体验，在玩中发展，充分体现了小班美术活动游戏化的特点。
幼儿园说课稿 篇2
【活动目标】
1．让幼儿在常识活动中，了解水是透明的，会流动的，有的东西在水中会被溶解。
2．培养中班幼儿热爱科学，乐于尝试的精神。
【活动准备】
两个金鱼缸(一缸水内有苹果，一缸米内有桔子)。每组一份白糖、盐、沙、黄豆、石子、果珍。
人手一条毛巾，人手半杯水。
【活动过程】
一、教师导入课题
请幼儿猜一猜：水里、米里有什么东西?
师：小朋友看看老师前面有两个金鱼缸，一个缸里装着水，
一个缸里装着米。你们知道水里、米里都有些什么东西吗?你是怎么知道的?
(引导幼儿讲出水就是透明的，能看见；米不透明，看不见)
二、让幼儿动手操作
1．请小朋友用米箩及有洞的塑料袋盛水。
师：老师给小朋友准备了米箩与有洞的塑料袋，请你们用它们来盛水，看看能不能把水盛起来?为什么?
(请幼儿讲出结果，使幼儿明白水就是会流动的)
2．请幼儿把桌上的白糖、盐等物品放在自己的水杯中。
师：现在老师请小朋友从桌上选几样东西放在杯子里，然后告诉大家你放了哪些东西?(请部分幼儿回答)
3．请幼儿用小棍搅拌，看看结果怎样。
师：请小朋友用小棍在杯子里搅一搅，看看会怎样?
4．请幼儿讲述实验结果。
师：现在老师请几个小朋友到前面来告诉大家你的杯子里还能看到几样东西，还有几样东西到哪里去了?
(引导幼儿讲出几样东西被水溶解了。)
5．扩散性思维：生活中你还见到过哪些东西会被水溶解。
6．请幼儿把杯中的水全倒入前面的金鱼缸里。
师：请小朋友想一想，过几天，水里的东西会怎样?水又会怎样?
(引导幼儿讲出豆子会腐烂，会发芽，水会变黑变臭)
三、教师总结
师：刚才我们小朋友把自己杯里的水全倒进了金鱼缸里，水立刻变浑了，过几天，水还会变臭，我们就说水被污染了。以后我们小朋友出去玩的时候就记住了，千万不要把东西扔进河里，不要污染我们的小河，我们要学会保护环境，好吗?
【说课】
中班常识活动“有趣的水”充分体现了尝试教学的`精髓“先练后讲”，强调以学生为主体的原则。
活动开始请幼儿猜谜，充分地调动了幼儿的情绪，创造了良好的学习氛围，由此引导幼儿认识到水是透明的这一特征。
尝试1，提供给幼儿米箩，有洞的塑料袋，幼儿通过尝试，发现水会流出来，米箩与有洞的塑料袋盛不起水来，由此得出结论：水是会流动的。
尝试2，提供给幼儿半杯水、小棍及各种物品，幼儿通过放物品搅拌、观察，发现石子、沙还在，而糖、盐不见了。引起幼儿探索、尝试的兴趣，理解什么叫溶解，并让幼儿利用生活经验来进行讲述还有哪些东西能被水溶解。
活动结束：让幼儿将杯中的水倒入鱼缸，结果水变浑，幼儿理解到水是如何被污染的，激发了幼儿保护环境的情感。
幼儿园说课稿 篇3
一、说教材。
（一）说设计意图：
亲子之间有一种朴素又美好的情感，然而在活动中表达这种情感往往显得表层和单薄，其实在幼儿的生活中平凡的东西同样耐人寻味。
在活动中，教师以幼儿身边的爸爸妈妈为切口，试图通过欣赏照片、制作和讲述记录卡等方式，一定程度地量化"情感"，使抽象的事物变得实在，使潜在的亲情自然流露，从而提升幼儿的语言表达和社会交往等能力。
（二）说活动目标：
《幼儿园教育指导纲要》在语言领域中提出："发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境"以及要"鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力。"活动的目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况，确立了情感、认知、能力方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面。
1、感知理解诗歌中"爸爸、妈妈和我"的相互关系，初步学习有感情的朗诵诗歌。
2、尝试根据日常生活经验进行仿编活动，进一步了解大自然中事物间的关联。
3、体验仿编活动带来的成功感，增强诗歌仿编活动的积极性。
在此基础上我确定本次活动的重、难点：本次活动的教学重点是使幼儿懂得诗歌中爸爸妈妈和我的相互关系。教学难点是幼儿理解诗歌内容，尝试进行仿编活动。
二、说活动准备。
为了更好地服务于本次的活动目标，完成活动内容，我作了以下准备：
PPT课件、亲子照片、记录卡、笔等。
三、说教法。
教育心理学认为"学习者同时开放多个感知通道，比只开放一个感知通道，能更准确有效地掌握学习对象。"根据幼儿的学习情况，本次活动我运用了朗诵法、直观法、提问法、讨论法等教学方法。
四、说学法。
遵循幼儿学习的规律和幼儿的年龄特点，在《纲要》新理念的指导下，整个学习活动，始终以幼儿为主体，变过去的"要我学"为现在的"我要学"。遵循由浅入深的教学原则，幼儿在看看、听听、想想、说说、玩玩的'轻松气氛中掌握活动的重、难点。幼儿将运用观察法、朗诵法、讨论谈话法等。观察法是幼儿通过视、听觉感官积极参与活动，幼儿通过观看图片和课件直接获得印象。朗诵法、讨论法是幼儿在讨论以及朗诵中无拘无束地说出自己的理解与看法，是幼儿练习说话的好机会。
五、说活动过程。
结合幼儿园教育工作原则和本次活动的目标，我设计了以下三个环节：
活动过程
一、导入谈话引出课题小朋友，你们家里都有谁呀？
你们喜欢爸爸、妈妈吗？为什么？
二、展开
1.当你遇到困难的时候，爸爸、妈妈会保护你，你感觉爸爸像什么？妈妈像什么？你又像什么？
2.教师朗诵诗歌
3.学习诗歌ppt
课件:图一（1）画面上有什么？
爸爸是（一座山），妈妈是（一座山），我是山间的（小溪）
课件：图二（2）采用上述方法，鼓励幼儿看图学习诗歌的第二段。
爸爸是（一棵树）妈妈是（一棵树）我是树上的（小鸟）在爸爸妈妈身边飞过。
4.师生共同学习诗歌，并有表情地完整朗诵。
5.引导幼儿按诗歌中的格式仿编部分内容。
（1）爸爸、妈妈除了是一座山，一棵树，爸爸、妈妈还可以是什么？
（教师鼓励幼儿大胆地说一说）
（2）带领幼儿念一念自己仿编的诗歌。
三、结束欣赏歌曲《爸爸妈妈和我》
四、延伸活动：
1、角色表演：爸爸妈妈和我。
提供给幼儿头饰和布置简单的场景，请幼儿自己选择扮演的角色进行故事表演，教师可根据具体情况把故事的叙述部分该成简单的旁白，主要让幼儿练习角色的对话及表演相应的动作。
这一环节能充分满足幼儿的活动欲望，让幼儿在轻松的氛围中学习对话，表达自己的理解，给幼儿提供表现和说话的机会，将整个活动推向高潮，最终达到实现活动目标的目的。
2、绘画：爸爸妈妈和我。
各位老师：俗话说："教无定法，贵在得法"。能使一个语言活动获得成功，需要不断地尝试和探索，我会在以后的教学实践中，在新的教育理念的熏陶下，和孩子们一起探索，一起成长！不当指出，望各位老师给予批评指正，谢谢！
幼儿园说课稿 篇4
一、说教材
（一）内容选择的依据
中华民族具有丰富的民族文化传统，孩子是传承民族文化的桥梁，在幼儿阶段开展民族文化教育，接受民间文化熏陶具有重要的意义。在日常生活中幼儿经常接触有关十二生肖的话题，也看过有关十二生肖的影视片，特别是十二生肖中的许多动物都是幼儿熟悉的，喜欢的，《纲要》中也要求我们：一个活动的选择既要贴近幼儿的生活，选择他们感兴趣的事物和问题，又要有助于拓展幼儿的经验和视野。选择十二生肖这个课题，对幼儿来说是非常有趣的，也具有可接受性。
（二）设计思路
根据社会教育的目标要求,十二生肖社会活动的内容，不仅要让幼儿知道十二生肖的名称和形象，同时还要了解十二生肖的顺序和轮回问题。我的活动思路为：熟悉动物；感知顺序；理解含义；了解轮回规律；游戏巩固认知。
二、说活动目标
根据《纲要》精神和设计思路，努力体现以幼儿为本的现代化教育理念。结合本班幼儿实际情况，我确定以下活动目标：
1、熟悉十二生肖中十二种动物的名称及其排列顺序。
2、了解十二生肖的轮回，对不同生肖的年龄进行简单的判断。
3、培养幼儿对民族文化的学习兴趣和热爱情感。
（二）活动重点、难点
以儿童的发展为出发点和归宿是《纲要》的基本点，对大班幼儿学生来说，本次活动的重点是掌握十二生肖中十二种动物的名称及其排列顺序；由于十二生肖的轮回具有抽象性，幼儿理解水平有限，所以理解十二生肖的轮回是本次活动的难点。
三、说教法
十二生肖社会活动内容对大班幼儿来说还是有一定的难度。为了有效的掌握重点，突破难点，我采用以下几个教学策略。
1、通过故事、课件与游戏手段。
我通过讲述十二生肖来历的故事，再结合课件充分利用学生的听觉和视觉调动幼儿活动的积极性，让学生明确十二生肖的动物名称和排列顺序；游戏活动是幼儿的基本活动，它具有聚教育性、娱乐性、创造性为一体的特点。本次活动的中，我就引导幼儿用游戏的形式记住十二生肖的顺序，感受十二生肖的轮回，让学生在轻松愉快的学习活动氛围中掌握重点。
2、借助钟表。
由于学生已有了如何看钟表的知识基础，知道钟表上的12个数字，知道12个数字的轮回是怎么回事。运用知识的迁移原理，将幼儿对钟表的知识迁移到让学生感受和理解十二生肖的轮回上，符合教育规律，同时钟表的周期具有直观性，这样将抽象的知识具体化，降低了学生理解的难度，有利于学生理解十二生肖的轮回，是突破知识难点的有效手段。
3、双主体互动模式。
师幼互动、幼幼互动是本次活动的最大特点，一方面，幼儿是问题的学习者和探索者，幼儿带着对十二生肖动物的好奇参与学习，探索问题，大胆表述自己的认识，另一方面，教师是幼儿主动学习的引导着、组织者、促进者，教师通过各种手段激发幼儿学习探索的积极性，引导幼儿积极探索，最终实现教学目标。
四、说学法
整个活动我以幼儿为主体，幼儿将在说说、看看、想想、听听、演演、唱唱的轻松气氛中掌握活动的重点、难点。
五、活动准备
（一）物质准备：
1、教具的准备：十二生肖动物课件、根据本班学生属性准备属相饰物若干。十二生肖的故事、十二生肖图片一套、十二生肖的儿歌。
2、知识经验准备：通过布置家庭作业使幼儿事先知道自己的属相，知道父母的属相，父母的年龄，了解十二生肖中部分动物。认识钟表。
六、说教学过程：
根据大班幼儿学习经验和年龄特点，结合幼儿园教学工作原则和本次活动的目标，我设计了以下教学过程：
一、开始部分：提问导入，激发兴趣。
兴趣是幼儿学习的动力，有了兴趣幼儿会集中注意力，并乐此不疲。为了激发幼儿活动积极性，教师运用激励机制，将事先准备好的属相小礼物奖给回答问题的学生。
在这个环节，老师对小朋友说：“小朋友们，我这里有很多礼物，现在我要奖励给回答问题积极，答题又好的小朋友，你们看好不好”。根据学生属相在回答完问题后奖一个属相饰物。问题如：
1、你知道自己的属相吗？属啥的？
2、你知道父母的属相吗？你妈妈多大了？
3、你知道都有哪些属相？
本环节老师通过提问导入，奖励机制，激活幼儿原有知识，目的是调动幼儿的已有经验，让幼儿回忆对属相的认识，为全面学习十二生肖有关问题做准备。此时学生的主体精神得以充分展示，有利于培养学生的语言表达能力，增强学生的竞争意识，激发幼儿学习兴趣。
二、基本部分：
过渡：刚才小朋友回答的问题很好，可是人的属相不仅有我们以上所说的几种，实际上人的属相有12种，它们都是什么动物呢？好，今天我把它们请来了，大家认真看，它们都是什么动物，它们有什么特点。
第一个环节：播放十二生肖视频课件，在动作、形象、声音等方面突出每个动物的特征，强化幼儿的认知。
本活动环节，教师将事先准备好的十二属相动物做成视频图片，依次给学生播放。这个环节老师采用问题导学法、直观视频教学法。在学生观看视频之前提出问题，幼儿带着问题观看，同时通过形象生动视频，使观看具有目的性、直观性；幼儿处在看看、想想、模仿的学习过程中，这个环节有利于加强幼儿的认知和记忆，实现本次活动的第一个目标。
第二个环节：通过猜猜看活动、进一步认识十二生肖中动物的`变形图案。
在观看视频之后，学生对十二生肖动物，已经有了一定的认识，但是十二生肖的变形图案很多，为进一步增强认知，教师通过图片匹配、让幼儿猜动物名称，进一步深化幼儿的认知。
本环节采用双主体互动模式，通过师幼互动，幼幼互动，教师、幼儿在师幼互动、生生互动中，形成合作学习的机制。本环节有利于完成本次活动的第一个目标。
第三个环节：讲故事，在钟表图案上贴图片，让幼儿认识十二生肖的顺序。
过渡：十二生肖中老鼠排在第一位，小朋友们你知道为什么吗？这里有一个传说故事。
教师结合课件，绘声绘色讲关于十二生肖动物通过比赛来排序的传说故事，在讲故事的同时依序将对应的动物图片贴到事先准备好的大钟表上。从1——12。分别为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。
爱听故事是多数幼儿的特点，也是最能吸引幼儿的教学手段之一。本环节利用故事与课件相匹配的教学手段，充分利用了幼儿的听觉和视觉，幼儿在听听、看看的学习过程中明确了十二生肖的顺序。本环节设计有利于本次活动的第一个目标达成。
第四个环节：结合钟表图，联系幼儿的属相，用问题引导幼儿了解生肖与年龄的关系以及十二生肖的轮回。
过渡：小朋友们，在我们这个神奇的钟表中，各种动物依序排列，一个数字代表一年，一年一个属相。下面老师问几个问题，谁第一个回答，谁就先得到老鼠的头饰。
教师设置具有层次性的问题，将难点分解，随着学生的回答，依次发出十二生肖头饰。
老师的问题如下：
1、今年是牛年，今年出生的孩子属啥的？
2、今年是牛年，明年是什么年？
3、明明小朋友属马的，明明今年几岁？
4、12年后是什么年？
在本环节中，老师采用难点分解法，通过给学生提出由易到难，由具体道抽象的问题，将十二生肖与年龄的关系以及十二生肖的轮回活动难点，一一化解，学生则运用想想，说说的学习方法，从而突破难点，达成本次活动的第二个目标。本环节教学活动，有利于培养学生的语言表达能力和抽象思维能力。
第四个环节：通过游戏、唱歌，巩固加深学习成果，烘托课堂气氛，达到本次活动的高潮。
三、结束部分。通过关于十二生肖动物儿歌和童谣的联唱，激发幼儿对中华民族传统文化的喜爱之情，让幼儿在意犹未尽中结束本次活动。
幼儿园说课稿 篇5
一、说目标：
本活动既有认知能力的培养，又有情感和动作能力的培养，我根据中班幼儿的特点将本次活动的目标定位如下：1、运用各种感官感知芦柑的明显特征;2、在操作和探索中体验成功的乐趣;3、知道芦柑是永春的特产，激发幼儿爱家乡的情感。这些目标都充分体现了《纲要》中：“尽量创造条件，让幼儿进行操作与探索，体验活动的乐趣;运用感官，动手动脑、探究问题;培养幼儿初步爱家乡的情感”的精神。
二、说教材：
永春被誉为“柑桔之乡”，芦柑是孩子们所熟悉的、所喜爱的，然而小朋友虽然喜欢吃芦柑，但对芦柑的特征、用途等还不太了解，很少有人知道芦柑是永春的特产。所以，有必要加深小朋友对芦柑的特征、用途的了解，激发其爱家乡的情感。升入中班后，我班孩子的动作能力明显地发展起来，活动积极性有很大的提高，且探索欲望更为强烈。因此，我设计具有乡土气息的科学活动――永春芦柑。
活动前我带小朋友到芦柑园参观芦柑的采摘、分果及包装芦柑的过程，了解公分卡的使用方法感受果农劳动的艰辛。其次，还带小朋友参观逢源饮料厂工人制作芦柑汁的过程，了解榨汁机的使用方法。
本活动的重点是引导幼儿运用各种感官感知芦柑的明显特征，知道它是永春的特产，激发幼儿爱家乡的情感。难点是幼儿能根据所提供的材料进行大胆地操作和探索。这主要是依据《纲要》中的科学目标而制订的。
三、说教法：
赞可夫说：“教学法一旦触及幼儿的精神需要，这种教学法就能发挥高度的有效作用。”因此我采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、情景教学法。此教法运用于活动的全过程，我围绕目标和内容先设置“芦柑园”的情景，激发孩子活动的兴趣，让孩子们在这个情境中对芦柑进行观察与探索;然后设置包装厂、饮料厂、设计室、陈皮加工厂等情境，让他们在这些情境中扮演各种角色进行大胆操作、探索，积极思维。
2、逐步分解法。观察是认识各种事物的门户，是学习和获得各种知识的重要途径。观察要有一定的顺序性，运用逐步分解法可让幼儿学习正确观察、探索事物的顺序。因此，我在活动的第二个环节逐步引导孩子运用各种感官进行观察、探索，培养感知能力，从而由外到内感知芦柑的特征，了解其用途，这就是本活动的重点。
3、操作教学法。此教法主要运用在“分组活动”中，让小朋友根据所提供的材料进行大胆地操作和探索，这也就是本活动的'难点，所以在这个操作环节中我所投放的材料有层次之分，注重个体差异，为不同水平的幼儿提供适宜的材料。如：“包装厂”提供公分卡、包装袋、大透明胶、芦柑箱等让小朋友包装芦柑;“陈皮加工厂”提供塑料刀、砧板、芦柑皮等材料让小朋友制作陈皮，这两组的操作材料较简单又容易操作，适用于能力较弱的幼儿。“芦柑饮料厂”提供榨汁机、干净的杯子、筷子和瓶子等材料让小朋友探索芦柑汁的制作方法，从而发现用哪种方法制作的果汁更快，更简便;“小小设计室”提供油画棒、图画纸、浆糊、筷子、毛线等材料让小朋友设计芦柑的商标和利用芦柑皮进行创造活动。这两组的操作材料有一定的难度，适用于能力强的幼儿。因此，在“分组活动”这个环节中我要给能力弱的幼儿以具体的帮助指导。
4、游戏法。由于中班的幼儿非常喜欢象征性游戏，他们常把自己想象成一个特定的角色进行活动。因此，在活动中，我让小朋友扮演各种角色进行操作、探索活动，并通过孩子的操作、探索来达到本活动的目标。
四、说学法：
在活动中以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加活动，本次活动幼儿采用的学法有：
1、多渠道参与法。在活动中我引导孩子通过摘一摘、数一数、排一排、看一看、闻一闻、尝一尝、说一说等一系列活动，培养孩子观察、探索能力、语言表达能力从而加深对芦柑的认识。
2、尝试法：蒙台梭利认为，“不动手做的孩子是不会知道如何去做的。”因此在分组活动中，我让孩子通过商量、合作并尝试多种操作方法，培养孩子的操作能力;发现、创造的能力。
五、说活动过程：
本活动我采用环环相扣的形式进行，活动流程为：
激发兴趣——感知探究――操作探索——交流分享——活动延伸
(一)激发兴趣。
活动一开始我就为孩子创设了“芦柑园”的情境，让孩子消除心理压力，并运用激欲式设问，“芦柑丰收了，请小朋友当果农到芦柑园摘芦柑，好吗?”的问话，唤起孩子活动的激情，引发孩子观察芦柑的兴趣。
(二)感知探究。(采柑活动)
我设计“采柑活动”这个环节，主要目的是落实重点，为难点突破奠定基础。
我先让小朋友在音乐的伴奏下，自选篮子或推车，快乐地到“芦柑园”摘芦柑;接着让孩子们摘数一数自己摘的芦柑的数量，并鼓励孩子将采下的芦柑，按一定的顺序进行排列;然后运用逐步分解法，逐步引导幼儿通过看、摸、闻、尝等多种感官，从外到内了解芦柑的特征和用途，并丰富有关的词汇(如：橙黄、扁圆、一瓣又一瓣)。最后，通过集中提问的形式，让幼儿互相交流、分享各自的探究结果，从而加深孩子参芦柑的认识。
(三)操作探索。(分组活动)
小朋友在感知芦柑的特征后，很自然地就想要进一步探究芦柑的用途。因此，我就立足于幼儿的自我服务领域，为孩子创设体验成功的多种机会-------分组活动，让小朋友扮演包装工包装芦柑;扮演设计师设计芦柑的商标并用芦柑皮进行创造活动;扮演饮料厂、陈皮加工厂的工人制作芦柑饮料和陈皮。这个环节是本活动的难点，在分组活动前我言简意赅地向孩子交待清楚任务和要求。活动时我做好活动的支持者和孩子探索的指导者，重点指导能力强的幼儿探索制作芦柑饮料最快、最简便的方法，或用芦柑皮进行创造活动;指导能力弱的幼儿巩固切芦柑皮及包装芦柑的技能。
(四)交流分享。(分享活动)
近几年来，从我园的省级教研课题《幼儿自我服务中的成功体验探究》到现在的《幼儿交流活动中的成功体验探究》的不断延伸与拓展，我们都有目的地将“成功体验”有机渗透到所组织的活动中，这也是贯彻《纲要》的精神所在。因此，我设计了“分享活动”这一环节，让小朋友在分组活动后进行集中交流，再现其探索过程，从而感受成功体验。在小朋友交流了操作经验以后，我还渗透心理健康教育，让孩子学习社会交往技能――与人分享，我请他们与小班幼儿分享自己的劳动成果——芦柑汁或芦柑;并将打包的芦柑送到敬老院，激发孩子尊老爱幼的情感。
(五)活动延伸：
为了让小朋友进一步体验劳动的艰辛，我设计了此延伸活动：指导孩子将芦柑皮凉、晒，并将晒干的皮送到制药厂。
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