包装袋上学问多高中说课稿
尊敬的各位领导,老师们:
首先感谢领导老师们给我这次学习与成长的机会。通过两次新课程《品德与社会》教材辅导会，我学到了不少的知识，从中得到了启迪。
众所周知，随着社会道德教育方法的发展，让学生通过搜集资料、解决问题、探究新知、分享参与、价值澄清、角色扮演、辩论说理来形成道德观念，建构社会知识的方式、方法正日益增多。根据现代教育的需求，我们就要与时俱进，建立新型的、有效学习活动的模式：“接受一习得”、“体验一交流’’和“探究一发现’’三维一体的学习活动模式。因此让学生在“做中学”、在“活动中学”，有利于提高学习的效率，又符合学生个体不同的认知风格，使不同的学生在学习中发挥各自的优势，通过感官和活动参与学习。
我在教学人教版《品德与社会》四年级上册第三单元《做个聪明的消费者》一课中的一个话题《包装袋上学问多》时，做了大胆尝试，这节课创造性地使用了教材，精心设计，主题灵活。让学生感受现代生活中商品的丰富，主动发现，乐于创造。在合作学习时，老师巡视时及时发现问题，学生回答问题老师恰当地评价。在教学过程中，引导孩子多元化（综合性）学习，在探究性学习方面营造一种更贴近学生生活的学习氛围。现将本课教学过程向各位领导、同仁做以汇报，恳请个位不吝赐教，给予斧正。
一、设计思路：
随着人们生活水平的不断提高，深加工、精加工的食品已成为人们的重要食品之一。孩子们在日常生活中天天接触到食品包装，已经关注到了色彩亮丽、美观精致的食品包装上有很多信息，但他们不善于或不会有意识地去观察，也不会深入地思考能从这些信息中获得些什么？现实生活中丰富多彩的食品摆在学生面前，包装袋就成为学生了解食品的主要途径，通过对食物包装袋的研究活动，学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识，并能有意识地关注周围的世界，学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题。
整个研究活动的目的是让学生经历探究包装物上的信息这一过程，学会收集相关信息，并对收集的信息进行初步的分析和整理，从而帮助他们识别食品信息，有效抵制伪劣食品，用知识改善生活，提高饮食质量，提高生活质量。这节课分以下几个阶段进行：（1）收集食品包装、整理知识。通过自己的亲自收集、分析、整理，了解食品包装袋上蕴含的信息，初步了解生产厂家、生产日期、保质期等知识；（2）汇报交流。通过小组、大组交流汇报，更加全面深入了解食品包装袋上的相关信息，了解食品配料、条形码、QS 食品安全标志等知识；（3）深入研究。通过实际调查、查阅资料等手段进一步就某一知识进行深入研究，以求全面正确诠释与其相关的知识。（4）展示评价。把自己或小组的研究成果以个性化的形式展示给观众，进行评价活动，体验学习的快乐。
二、活动目标：
1、知识与能力：了解选择商品的有关常识，学会看包装中的有关信息，能根据这些信息辨别商品的真伪、优劣。
2、行为与习惯：引导学生培养良好的购物品质及购物习惯，并能运用于生活实际。
3、情感与态度：培养学生具有初步的消费者自我保护意识，激发学生热爱生活的`情感，做个聪明的消费者。
二、活动准备：
学生：每人选购一件商品或收集一个完整的包装袋、包装盒（食品、药品、日常用品任选一种）；了解商品包装上的有关信息。
教师：课件及部分商品实物。
三、活动过程：
（一）情境导入
让学生穿着用“包装袋”制作的服饰伴随着爵士音乐进行服装秀表演，花花绿绿、形态各异的服饰会令学生耳目一新。学生在享受着美妙的音乐时，会渐渐进入对“包装袋”全新感受。这样把对“包装袋”有关知识这原本比较枯燥无味的知识内容，以这种鲜活、明亮的服装秀形式展示出来，会令学生情绪非常高涨，这就更加激发了他们的求知欲望，从而兴趣昂然地参与学习，活动，为学生进一步了解有关包装上的知识做了积极铺垫。
(二） 愉快参与 寻找包装袋上秘密
1、课前老师请同学们完成一项实践活动，选购一件商品或寻找一个完整的包装袋、包装盒.课上以四人小组为单位，把各自准备好的物品拿出来,让学生仔细看看，互相研究研究，看看他们能发现包装袋上有哪些信息？（ 学生组内互相介绍、研究，老师巡视，参与讨论，获取学生讨论信息。 ）
2、看老师这里的商品包装。让学生认真观察书上的图例，说说从图例中了解到哪些商品包装信息呢？在这里可以让学生对照手里收集到的相关材料进行对比，看看书中所提到的商品包装信息，和我们收集到的有什么不一样的，让学生补充一些新的商品标识，如：“QS”是质量安全标识，还有服装标签上表示可以水洗，或只能干洗等标识符号。这和我们的生活有着十分密切的关联，让学生掌握了一定的生活技能。
3、小组讨论、汇报；
让学生以小组为单位，把收集到的包装整理分类，然后派代表介绍有关包装的知识。主要的是食品、学习用品、药品等，这些和学生的生活有着十分密切的关系,为今后学生选择这些商品做了知识的沉淀.
4、短剧表演：
为了活跃、轻松课堂气氛，学生表演情景短剧：“大头婴儿”奶粉酿成的悲剧
短剧后请学生提出自己的看法和认识,也就是说看了短剧你有什么感受？
这里让学生用大家喜闻乐见的小品形式，把生活中的热点新闻“大头娃娃事件”作为切入点，让学生在社会现实生活的背景材料面前，产生强烈的情感共鸣和理性的思考，增强了学生作为消费者的自我保护意识，从而也较好地体现该课程根植于社会，根植与生活的教学原则。
（三） 活学活用 鉴别真伪优劣大行动
1、辨一辨
刚才同学们对于“大头婴儿”的认识说得太好了！今天，老师想请大家帮我个忙。昨天我采购了些商品，也不知是不是合格产品，现在想请同学们帮我鉴别鉴别。你们愿意吗？我们四人小组一块儿来仔细鉴别鉴别。（把商品分发给各小组，四人小组合作鉴别商品是否合格，各小组推荐一位代表介绍鉴别情况。）
生：各组依次汇报。（不合格的产品有：无生产日期、无保质期、无中文标识、过期商品、无厂家共五件，其余的产品均为合格产品。）
2、议一议：
在选购食品时，我们要特别注意看包装袋上的什么呢？
最后由学生概括总结购买食品和学习用品时要注意的事项.
（四）拓展延伸：我是小小设计师
通过今天的学习，我们知道了包装袋上的学问真不少，你们想不想根据这些知识，亲自设计一个包装袋呢？老师请同学们今天回家后和爸爸妈妈一起设计一个合格、有创意的包装袋，好吗？下节课，我们将评出最佳设计师
在本课的教学活动中，我力求以学生直接参与的交流活动为主要教学形式，让学生在主动积极的参与中学习知识，充分调动了学生的学习积极性，同时培养了学生的主动参与意识和互相合作意识使学生真正成为课堂自主学习的主人。
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