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切洋葱日记作文（4篇）
切洋葱的经历，大家有吗?在切洋葱时眼睛往往又辣又疼，大家只好闭上眼睛像盲人一样，一边摸索，一边轻轻地切着。下面提供切洋葱日记作文，欢迎阅读!
切洋葱日记作文一
晚上，我想帮妈妈切洋葱。一个紫色椭圆形的洋葱放在砧板上，我第一次切菜，心里有点害怕。怎么切呢?从哪里切?我学着妈妈的样子拿起菜刀猛地往洋葱上一切，可是我力气不够，刀卡在了洋葱的中间，我费了很大的力气才把菜刀取下来。在妈妈的`帮助下，终于把洋葱切成了两半，接着我又把洋葱切成了片。
切洋葱时，我眼睛里好像有一种刺激的东西，眼泪忍不住流了下来，我不解地问妈妈：“切洋葱怎么会流眼泪?”妈妈说：“是因为洋葱内含有一种挥发油，油中主要成份是蒜素，这种蒜素平时被葱的表皮紧紧裹着，贮存在葱肉里。当洋葱被切碎时，破坏了葱的紧缩性，蒜素便由液体变成气体，从葱里跑出来，向四周扩散，眼、鼻受到蒜素的刺激就会流眼泪。”接着，妈妈教我切洋葱防止不流泪的方法。先将洋葱对半切开，泡一下凉水再切，眼睛就不会受刺激而流眼泪。原来切洋葱也有这么多学问啊!
切洋葱日记作文二
一天，我放学回家后，看见妈妈一会扭头，一会闭眼，原来妈妈在切洋葱。我走过去说;“妈妈，让我来帮你切洋葱吧。”妈妈说;“去去去，我都辣得不行了，你能行吗?”“不试一试怎么知道我不行呢?”我不服气地说。“好吧，但你千万不要用手柔眼睛。”妈妈边提醒，边跑出厨房。我看那白色的洋葱肉一圈一圈的，像春笋那样一层一层的，上面还有一道道条纹。我左手扶着洋葱，右手就开始切了，我刚切一片，洋葱就从我的手里滑了出来。我这才知道，洋葱的肉光滑细腻，于是我就用左手用力按紧再切。大约切到四五片时，我的眼睛开始发胀，很不舒服，我想用手去揉眼睛，忽然想起妈妈的`话就赶紧打住了。
我忍着痛又切了几片，哇，眼睛又辣又疼，我只好闭上眼睛像盲人一样，一边摸索，一边轻轻地切着，可是我总是不放心，生怕切到手，于是我把眼睛眯成一条缝，忍着痛又切了起来，突然我灵机一动，为什么不用保鲜膜呢?保鲜膜又透明又能保护眼睛。于是，我撕下一条保鲜膜紧紧地贴在眼睛四周，又暗暗告诫自己：方洋你一定要坚持住。过了一会，我终于全部切完了。
看来切洋葱不是一件容易的事，但只要我们肯动脑筋，就会做得又快又轻松。通过这件事，我明白了妈妈做家务很不容易，以后我一定要经常帮忙买分担家务。
切洋葱日记作文三
今天放学回家后，我看见妈妈在做饭，我过去问：“妈妈，我能帮你干点什么吗?”妈妈说：“你帮我把这洋葱切了吧!”一听切洋葱，我觉得小事一桩，就答应了下来。
我先把洋葱削完皮，然后把洋葱放在菜板上，瞄准洋葱的脑门一挥刀，只听见“叭”的一声，菜刀剁到了菜板上，而洋葱却像个调皮的'娃娃滚到一边去了，害得我把菜板上的一根葱也剁成了两截。第二次我把洋葱放在菜板上，左手抓住洋葱，右手拿刀对准洋葱的脑门又一挥刀，果然把洋葱剁成了两半。我把一半洋葱放在一边，另一半洋葱放在菜板上。这一次我慢慢地把另一半洋葱切成一条条的洋葱丝，可是切完一半的时候，眼睛里已经有很多泪水了，弄得我是泪流满面。妈妈看见我的样子说：“傻孩子，你要把洋葱放在水里泡一会儿，就不会刺眼睛了。”听了妈妈的话，我马上把剩下的另一半放在水里泡了一会儿，再拿出来切，眼睛果然不疼了。
切洋葱虽然是小事，但我明白了平时要好好观察生活中的一些事情，那里也有很多学问。
切洋葱日记作文四
一个晴空万里的下午，我写完作业，发现妈妈在做晚饭，就连忙去帮妈妈。
我跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，妈妈，我的作业做完了，我来帮你一起做晚饭吧!”妈妈笑着说：“我的艾宝长大了，会帮忙做家务了，那你帮我把洋葱皮剥了吧!”我说：“没问题，一切包在我身上!”我接过洋葱，只见洋葱穿着一身紫色的衣服，头上仿佛扎了一个“冲天炮”，真可爱呀。看了一会儿，我开始迅速地包起了洋葱，不一会儿我就把洋葱剥好了。妈妈看了看，满意地点点头
，右手拿起菜刀，左手按住洋葱，“卡擦，卡擦”的切了起来 。可是不知为什么，妈妈突然一连打了好几的喷嚏，小樱的`泪水也无缘无故的掉了下来。我疑惑不解，心想：妈妈为什么会打喷嚏，我又为什么会流眼泪呢?于是，我就跑去客厅问爸爸：“爸爸，爸爸，我和妈妈在切洋葱时，妈妈我为什么会打喷嚏，我又为什么会流眼泪呢?爸爸想都没有想，脱口而出：“孩子，洋葱是辣的，你可不要去‘惹’它哦。”
“吃晚饭啦——”妈妈大声叫着。一家人开开心心地坐到桌前，津津有味地吃着饭菜。今天的可饭菜真丰富呀!妈妈做了洋葱炒鸡蛋，清蒸鲑鱼和海带汤。妈妈加了一筷子洋葱给小樱吃，我的头摇得像拨浪鼓一样，说：“我不吃辣的”。妈妈笑着说：“小傻瓜，洋葱不辣的，你尝尝看。”我半信半疑地夹起那块洋葱，送进嘴巴，嚼了嚼，果然，洋葱一点儿都不辣，还有一些甜滋滋的，味道真不错呢!吃着洋葱，我看着爸爸，疑惑地问：“咦，爸爸，你不是说洋葱是辣的吗，怎么一点也不辣，还甜甜的呢?”爸爸回答道：“洋葱在生的时侯闻时候是辣的，熟的时侯放在嘴里是感觉不到辣的。”
通过切洋葱事件，我明白了：“在我们丰富多彩的日常生活中，蕴含着无数的知识和奥秘。只要我们用心去探究，就会掌握更多的知识。”
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