包饺子日记

时间：2023-08-05 12:27:14 日记作文我要投稿

包饺子日记[必备]

　　不知不觉中一天又要结束了，相信你有很多感悟吧，需要进行好好的总结并且记录在日记里了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编收集整理的包饺子日记10篇，欢迎阅读与收藏。

包饺子日记[必备]

包饺子日记篇1

　　中秋节那天，兴兴和他爸都起的很早，洗漱后两人一起在大战游戏，各自炫耀着：我得了几个奶瓶？我的恐龙宝贝长多大了等等。听着他们两父子的对话真是啼笑皆非，本来打算懒睡的我，也早起，洗漱后打算去菜市场买菜，问起他们中午想吃什么，竟然两人异口同声地说“吃饺子！”，当我提议自己包饺子时，两人又同时说“好啊！”，然后继续投入到游戏中。

　　吃过早餐，便去了菜市场。菜市场非常的多人，特别是海鲜档口，到处都洋溢着节日的气氛，很热闹！我买了1。5斤的花腩肉，让档主用搅肉机搅碎，然后买了一些韭菜、葱、玉米和虾。可能是节日的原因，几乎所有的菜都涨价了，特别是海鲜，可这并不能阻止煮妇们购买的欲望，人山人海，排着队买！

　　回到家后，父子两人的游戏并未结束，我便独自一人开始摘菜、洗菜，脱玉米粒，加入盐和酱油后调拌瘦肉，调制了三种馅料：虾仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉，发现瘦肉有多，便把冰箱里剩余的'芹菜也给洗了做成饺馅。当宣布“饺馅做好了，谁来陪母亲一起包饺子啊？！”兴兴一脸兴奋地跑到我面前“母亲，我包！我包！我最会包饺子了！”这样，三人全部包饺子，难得的一次，也是结婚十年来的第一次！

　　幸好我把餐台表面都垫了一层保鲜膜，这样做起来卫生、方便。兴兴是四种馅料轮着包，因为手劲不足，饺皮未封好，在严厉被批评几次后，索性包起了云吞。他爸看见有些饺子皮还是开着，便建议蒸着吃，于是去厨房开始准备。自此后，兴兴似乎玩性开始退去，他爸爸的耐心也几乎饱合，于是，餐桌上只剩我一人包饺子，不过，所幸剩余不多，没一会儿就包完了。

　　兴兴包的云吞只能煮着吃，加上蒸熟的饺子，四大盘，吃了一整天（中餐加晚餐）也没解决掉，增好留了一些未蒸，用饭盒放好存入冰箱急冻室。

　　虽然包饺子与中秋节搭不上边，但我觉得这是结婚十年来过得最开心的一个中秋节！

包饺子日记篇2

　　在我小的时候，发生过很多有趣的事，但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去，现在每当想起这件事，我还会不自禁地笑出声来呢！

　　在我小的时候，父亲、母亲会经常给我包饺子吃。看着父亲、母亲包出来的那一个个美味的饺子，我不由自主地也想要试一试。于是我对母亲说：“母亲，也让我包几个饺子吧！”母亲听了，笑着对我说：“那可得先说好了，包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下，说：“没问题！”母亲微笑着点头答应了，我兴奋极了。于是我和母亲便开始了一场包饺子大行动。

　　母亲开始一步一步地教我，她先拿过一张饺子皮递给我，然后自己也拿了一张。母亲用筷子夹了一点馅儿，放在了皮的中间，我学着母亲的样子，也夹了“一点”馅儿，放在皮的中间。最后母亲把皮和在一起，一点一点地捏了起来，我也把皮合上，一点一点地捏了起来，可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话，像是和我在做游戏，我刚把这边捏上，那边却开了，我刚把那边捏上，这边又开了……那皮中的'馅儿也开始一点一点地往外露。这时，父亲和母亲都笑着看着我呢！我也顾不了这么多了，一边捏饺子一边开始向母亲求助：“母亲，帮我包一下吧！”于是母亲笑着帮我用筷子挑出一点馅儿，重新把饺子捏好。我又拿了一张皮，心想：这回，我少放点馅儿，一定会成功！便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿，真顺利！可是，往盖帘上一放才发现，这个饺子馅儿太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐渐学会了其中的技巧。就这样，我又包了十多个饺子，有咧开嘴笑的，有躺着睡觉的，还有穿着裙子的……放在母亲包的饺子身旁，还真有个性呢！

　　饺子该下锅了，母亲把盖帘端过来给我一看，上面的饺子一目了然地被分成了两部分，一部分是母亲包的，那些饺子都整齐地排着队，再看我包的，好像都正躺着睡懒觉呢！饺子煮完后，我吃着亲手包的饺子，心里感觉美滋滋的，虽然样子不好看，但那毕竟是我的辛勤成果呀！

　　直到现在，每当吃饺子时，一想到我那一个个富有个性的饺子，都会忍不住地笑起来！

包饺子日记篇3

　　你包过饺子吗？你包过饺子以后有什么感想呢？下面由我来向你介绍我第一次包饺子的情形吧！

　　记得我第一次包饺子，是由我擀面皮，我擀的面皮大大小小很不好看，妈妈说：“你擀得还不错，不过大小不一样，这样看起来像是‘郑板桥写的`字’，给人一种特别的美。”我听了以后，知道妈妈在鼓励我，于是就鼓起勇气擀面皮，这一次我擀得大大小小很均匀，我心里美滋滋的。

　　开始包了，我觉得普通的饺子不好看，想给饺子“整一下容”，于是我把馅儿弄成一条粗粗的线卷了起来，再把两边折叠，后边贴上几条尾巴，一个“面金鱼” 做成了；下一个饺子我准备做成海龟，说干就干，我先把馅儿弄成圆球，精心侍弄，把饺子弄成一个圆形的，在四周捏四个小棒，再用面做一个面团安在缝隙比较大的两只脚中间，一只“面乌龟”就诞生了。我还给它起了个有趣的名字叫“乌龟快”。

　　开始吃饭了，看着自己“整容果实”我就想吐，因为金鱼头烂了个缝，乌龟屁股被我抠了个小洞，简直像是美容失败被毁容了。下次我再也不包“整容饺子”了，害得我自己吃这些“过期海鲜”了。

包饺子日记篇4

　　朋友，你会包饺子吗？以前，我只会吃饺子，不会包饺子。今天，我终于学会包饺子，可累得我腰酸背痛。

　　今天下午，妈妈买来一些饺子皮，笑眯眯地问我：'“薇薇，你知道今天晚上吃什么吗？”我脱口而出：“当然是吃饺子喽！”“猜对了，那你想不想自己来包饺子呀？”“当然想了！”我高兴得一蹦三尺高。

　　首先，我拿了一块饺子皮，用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间，接着两端对齐，轻轻用手一按，饺子就做好了。哈哈哈，很容易嘛！我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看，以为她会好好地表扬我，没想到妈妈脸一沉，默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察，发现我包的饺子太小了，而且两边都没粘紧，胖乎乎的像个大将军；而妈妈包的饺子体形端正，园鼓鼓的，好看极了！看着我包的“大将军”，我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。

　　我选了一张大小适中的饺子皮，小心翼翼地夹了块肉馅放在中间，然后两端用力一粘。呀，没想到肉馅太大了，薄薄的饺子皮撑破了，怎么办呢？我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大，是个名副其实的“大将军”，还咧嘴笑哩！

　　我并不泄气，继续包。我吸取了前两次的经验，越包越好，一个比一个漂亮。我看着包好的`饺子，心里美滋滋的。

　　晚上，一碗热气腾腾的饺子上桌了，两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来，真香！

　　通过这次包饺子，我知道学做一些平时不起眼的小事也是一门功夫，必须费一番努力才能成功。

包饺子日记篇5

　　今天是星期天，姥姥准备包饺子。她拌好了馅，对我说：“宋洋，你该学包饺子了。”我愉快地答应了。

　　我先看姥姥擀面皮，边看边想：这么简单，还要教？我就说：“姥姥，行了，我来干。”说着，我拿了一个面团，用手一按，用擀面杖擀了起来。“哎呀，不好了！”我大声叫道：“姥姥，面和擀面杖粘在一起了。”姥姥说：“不要急，撒点面在面团上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉，又揉成团，撒点面，擀了起来。可是我费了好大的劲，擀出来的趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的`指点下，经过一次一次的练习，我终于擀成了一张椭圆形的，厚度也一样的面皮，姥姥夸我说：“不错。”

　　开始包饺子了。我用心地看着姥姥包的饺子，觉得是那样的饱满，那样的俊俏，看得我心痒痒的。于是，我神气地说：“姥姥，我来露两手。”说着，我拿了一个面皮，用筷子夹了一点肉馅放在里面，然后一捏。“哎呀，姥姥，肉馅怎么跑出来了。”我又叫道。姥姥告诉我不要放那么多的馅。我细心地又包了一个，虽然肉馅没露出来，但是却像个死了的丑小鸭。

　　姥姥拿起一个面皮，放馅，用食指和拇指把面皮对你捏，然后捏两遍，又加上花样。姥姥边示范边讲解，告诉我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反复练习。我边领会边实践，按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮，像个美丽的小天使。我一个一个地包下去，速度越来越快。姥姥见了赞不绝口：“呦，白天鹅在这里聚会了！”我听了心里美滋滋的。

　　今天的饺子真好吃，我吃的特别香。

包饺子日记篇6

　　今天，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。

　　奶奶先给我做示范，我看着奶奶包饺子一会儿就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着奶奶的.样子包起来，可是才包了两个，就都漏了馅，我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包成了小笼包，老妈说：“你这是包包子还是包饺子呀？”奶奶有些哭笑不得。

　　我又包了几个个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。

包饺子日记篇7

　　新年到了，家家户户都忙着办年货，贴春联，包饺子……看着奶奶忙进忙出又是备佐料，又是剁馅准备包饺子，我的手也不禁痒痒的，便缠着奶奶教我包饺子。

　　奶奶先让我把手洗干净后，递给我一张梯形的饺子皮。我学着奶奶的样子，先把饺子皮平摊在手心上，舀一小勺肉馅放在饺子皮中央，然后把梯形饺子皮的上底和下底重合。哎呀！我包得馅太多了，馅都胀破了肚皮，我看着自己的“作品”，实在不想再包下去了，心里便打起了退堂鼓，奶奶看了我的样子，便说：“没关系，什么事都是从不会到会的。”奶奶边说边又给我示范了一遍。听了奶奶的话，我感到信心倍增，又开始包起来。经过不懈的努力，我终于包出了几个饺子，可形状却千奇百怪的，有的'“肚子”被撑得圆鼓鼓的，有的却骨瘦如柴，还有的没精打彩地耷拉着小耳朵。煮饺子时，奶奶把我包的饺子单独煮了一盘。

　　饺子出锅了，我包的饺子大多都“露了馅儿”。但我觉得这比任何山珍海味都好吃，吃着自己包的饺子味道格外不一样。包饺子真是看似简单，实践起来却很难啊！

包饺子日记篇8

　　过年！过年！亲友们都到奶奶家过年，大家都知道春节肯定要吃饺子，所以晚上大家都要包饺子。

　　中午，我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉，和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累，我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿一块妈妈和好的面，赶成饺子皮，用勺子挖一点饺子馅放到饺子皮上，然后我照着妈妈包饺子的样子，捏着饺子，可是我怎样捏也捏不好，只能捏成圆圆的像汤圆一样，妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形，妈妈看我不会包，妈妈慢慢的教我，不一会儿我终于学会。

　　我们就这样一直包一直包，直到把饺子馅包完为止，我包到最后饺子的形状还是给大家的不一样，还是很像圆形，但是我努力。

　　不过一会，我们的饺子有用途，我们把锅放到火上，加满水，等到水开，才把饺子下到锅里面，我们坐在餐厅等一会儿，饺子就熟，妈妈把饺子端上来，我们吃的.津津有味，因为这是我们自己包的饺子。

　　我虽然包得不很好，但这是我包的饺子，它凝聚我的心血。嚼着它，这碗饺子别提有多好吃！

包饺子日记篇9

　　暑假的一天，妈妈决定中午包饺子。所以，她一大早就开始忙活开了。

　　首先，将面粉倒进盆里，再将溶解的酵母也倒进盆里。然后再加入适当的水，不停地揉捏。满满一盆面粉在妈妈地加工下，渐渐地变成了很光滑有面团。妈妈把和好的`面放在一边，说这叫醒面。然后就去做馅了。只见妈妈将材料一样一样清洗干净，再将洗好的材料一样一样的剁碎。该调馅了，妈妈说，饺子好不好吃主要看调的馅了。把葱、姜、酱油、盐、花生油等这些调料依次放入馅中。这时我就闻到了香喷喷的味了。

　　最后，妈妈开始揉面、擀面、包馅，再上蒸锅蒸熟，就大功告成了！

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