初中寒假日记
一天的时间即将结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，因此我们要写好日记了。日记你想好怎么写了吗？下面是小编帮大家整理的初中寒假日记10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
初中寒假日记 篇1
春节的时候包饺子那才叫热闹呢！一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一向玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已就是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该就是下饺子的时候了，摒弃了平常用的.煤气，而就是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已就是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人就是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。
初中寒假日记 篇2
今天是围棋寒假班的第三天，我早早的起床，吃过早饭，和妈妈一起乘地铁去工人文化宫上课。
在地铁上，心里想，我今天一定要再拿个全胜（每天共下3盘），连续两天我都是全胜的，我越想越开心，把妈妈说的“骄兵必败”忘得一干二净了。妈妈把我送到学校后就回去了，我开始上课了。上午第一盘我很轻松地就赢了。吃完午饭后，我得意洋洋地开始下第二盘，从开局到中盘我一直处于优势，心想：这盘棋我赢定了，对手他自己也知道处于劣势，所以下的很慢很慢，我有点不耐烦了，我一会儿看看旁边桌子棋手的对弈，一会儿转过去看看后面的`棋手对弈，我的对手下了一手棋，我想都不想地把棋子拍了下去，当对手再下一手棋的时候，我发现我犯了一个非常严重的低级错误，本来对手的一块死棋变成了打劫，被对手先手打赢了这个劫。这盘我输了。我非常伤心，很后悔自己一点也不认真。经过我的努力，第三盘我又赢回来了。
我会记住妈妈说的话“骄兵必败”，我再也不会骄傲自满了。
初中寒假日记 篇3
时间过的真快，一个星期又过去了，我来到表姐家已经有五六天了，今天表姐带我到溪里捉鱼。
我们走在长满杂草的小路，由于下过雨，我远远的就听见哗啦啦的流水声，这欢快的声音吸引着我，催促着我快步向前，当我看到清澈的小溪时，我高兴的向前一跳，快进了小溪里。
“捉鱼行动现在开始”，我喊了一声，便和表姐在水里寻找鱼的踪影，我翻了一块又一块的石头，始终都没见到鱼的踪迹，反而弄得我一身湿，就在我垂头丧气之时，一只泥鳅缓慢的从我身边游过，我急忙把竹簸箕插在水里，谁知我插得太猛，那只泥鳅被惊吓得钻入泥土里，我气得火冒三丈，把周围的小石子一通乱，突然，表姐对我喊：“喂，你快过来，这儿有鱼，把簸箕拿过来，快点！”我飞快的跑过去，把簸箕递给姐姐，姐姐不愧是个高手，只见她把簸箕轻轻插金石头缝里，然后走到岸上，静静的等待鱼的到来。
过了一会儿，一只小鱼转动着眼睛，钻出泥土，环视着四方，之间姐姐蹑手蹑脚的走过去，已迅雷不及掩耳之势，提起簸箕，一只活蹦乱跳的'鱼儿便被抓住了，然后姐姐在把鱼儿到进已经装水的袋子里，我看了，可真是羡慕极了。
随后，我自己试着寻找有鱼的石，在姐姐的指引下，我找到了一个石缝，我先把簸箕插进水里，然后坐在岸上静观其变，果然不出所料，一只贼头贼脑的泥鳅有了出来，我见那只泥鳅毫无防备，便迅速的提起簸箕，谁知泥鳅那么会跳，只见他一跃而起，又钻入水底逃之夭夭……
太阳越升越高，在姐姐的催促下，我才依依不舍的离开了这给美丽的小溪。
初中寒假日记 篇4
时间过得真快，一个星期又过去，我来到表姐家已经有五六天，今天表姐带我到溪里捉鱼。
我们走在长满杂草得小路，由于下过雨，我远远得就听见哗啦啦得流水声，这欢快得声音吸引着我，催促着我快步向前，当我看到清澈得小溪时，我高兴得向前一跳，快进小溪里。
“捉鱼行动现在开始”，我喊一声，便和表姐在水里寻找鱼得踪影，我翻一块又一块得石头，始终都没见到鱼得踪迹，反而弄得我一身湿，就在我垂头丧气之时，一只泥鳅缓慢得从我身边游过，我急忙把竹簸箕插在水里，谁知我插得太猛，那只泥鳅被惊吓得钻入泥土里，我气得火冒三丈，把周围得小石子一通乱砸，突然，表姐对我喊：“喂，你快过来，这儿有鱼，把簸箕拿过来，快点！”我飞快得跑过去，把簸箕递给姐姐，姐姐不愧是个高手，只见她把簸箕轻轻插金石头缝里，然后走到岸上，静静得等待鱼得到来。
过一会儿，一只小鱼转动着眼睛，钻出泥土，环视着四方，之间姐姐蹑手蹑脚得走过去，已迅雷不及掩耳之势，提起簸箕，一只活蹦乱跳得鱼儿便被抓住，然后姐姐在把鱼儿到进已经装过水得袋子里，我看，可真是羡慕极。
随后，我自己试着寻找有鱼得石缝，在姐姐得指引下，我找到一个石缝，我先把簸箕插进水里，然后坐在岸上静观其变，果然不出所料，一只贼头贼脑得泥鳅有出来，我见那只泥鳅毫无防备，便迅速得提起簸箕，谁知泥鳅那么会跳，只见他一跃而起，又钻入水底逃之夭夭……
太阳越升越高，在姐姐得催促下，我才依依不舍得离开这给美丽得小溪。
初中寒假日记 篇5
寒假里，爸爸妈妈带我去日坛公园观赏雪景。一路上，只见树上挂满银条，房子披上银装，整个大地好像盖上拉一条洁白的绒毯。
一进日坛公园门，一座晶莹透明，玲珑剔透的“玉雕”，映入我的眼帘。那些落光拉的叶子的`杨树上，龙爪槐上满是毛绒绒，亮晶晶的玉枝，真的很好看啊。
日坛公园这雪景真美啊！
初中寒假日记 篇6
20xx月X日 星期X 晴
盼啊!盼啊，眼看春节就快到了，想到这，我不由得笑了起来，在春节前，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买年画，有的在买年货，有的坐着火箱围着火炉看电视，还有的'人在打麻将打扑克，等等不一而足。
反正街上五彩缤纷，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，人们恐怕想买什么都难选择!
初中寒假日记 篇7
一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。接着，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，
我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的.样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。接着，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说：“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加小心了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说一定会受到表扬！不料，奶奶说：“肉放得太少，样子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
初中寒假日记 篇8
这个寒假最快乐的事要属姥姥、姨妈一家来我们家过年了。我的姥姥是一个安静的人，跟她一起睡觉感觉好像还是一个人。
我的姨妈是一个特别温柔的人，她很爱我，跟她在一起我觉得特别幸福。我的姨夫是一个超级有趣的`人，他带我去逛花市，给我买了好几条鱼，叫我照料，谁知没几天小鱼们就纷纷离我而去，我还不知道怎么向他交待呢。因为我们俩一样的大肚子，卖鱼的还说我们一看就是父子呢。姐姐在三亚学习舞蹈，还会弹琴，我要向姐姐学习。我爱我的亲人们，希望我的暑假快点来，我们好再见面。
初中寒假日记 篇9
“圆圆的，白白的，吃进嘴里甜甜的！”听到这个谜语，你一定会想到元宵节那美味的汤圆吧！汤圆色香味俱全，我最喜欢吃了。
那汤圆白白的，像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆，黑乌黑的芝麻就“跑”了出来，味道也就出来了。有一次，我正在看书，闻到了这诱人的'香味，就急忙把书放好，跑到厨房来，我咬了一大口汤圆，那汤圆在嘴里甜甜的，入口即化。无馅汤圆是“小个子”，像一个白色的小精灵，闻起来可香了，好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”，让人觉得十分香甜。
无馅汤圆是我的拿手好戏，先往糯米粉里放一点水，就开始和面，面和好了，再捏一点面，把面揉圆，这样无馅汤圆就做好了。我和妈妈做了许多汤圆，我把汤圆放进锅里，汤圆在水里“跳来跳去”好在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖，吃起来甜甜的，吃完之后，会有无穷的回味呢！
“圆圆的，白白的，吃进嘴里甜甜的！”你记住这首关于汤圆的谜语了吗？
汤圆，我的最爱！
初中寒假日记 篇10
每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的'菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱和蒜切碎，锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你可以吃了。”说着，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
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