实习自我鉴定

时间:2023-06-23 11:07:47 自我鉴定 我要投稿

实习自我鉴定(通用14篇)

  一般来说,自我鉴定即是自我总结,自我鉴定可以使我们锻炼语言组织能力,因此,让我们写一份自我鉴定吧。我们该怎么去写自我鉴定呢?下面是小编精心整理的实习自我鉴定,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

实习自我鉴定(通用14篇)

实习自我鉴定1

  在这里我要特别感谢这位前辈,她不仅教给了我很多有用的东西,还把我介绍给其它的同事认识,以帮助我提高工作方面的能力。慢慢的我也不在只是闷着头做,遇到疑难的问题就请教这些前辈们,我觉得自己开始融入这个集体了。

  在做打字发传真等枯燥工作的时候,我不止一次的幻想着公司忽然有英文的文件需要翻译,在大家焦头烂额,手足无措的'时候,我镇定的走出来然后利用在学校学到的知识解决这个棘手的问题。但当幻想成为现实的时候,我却慌了阵脚。因为文件涉及的钢筋,水泥等专有名词。我连读都有困难更不用说翻译了。我只有打开电脑利用金山词霸一个个的查。即使这样还经常是单词的意思查到了却连不成句。仅仅四页纸我翻译了一天半。

  最令我没有想到的是,我在大二学的商务英语竟然在我阅读合同等文件时帮了我很大的忙,也节省了我不少时间。那些时常出现的诸如fob、cif之类的贸易术语都是我们课上最主要的内容。在学习的时候只是单纯的背过,并没有真正了解它们的含义。例如合同,它是履行的依据,是成立的条件,品质、品名、数量、包装、价格、保险等条款缺一不可。因为涉及双方的利益,而商家又以追求最大利润为目标,所以划分的越详细,责任也就越明确,也就可以避免一些不必要的纠纷。可见工作来不得半点马虎。

  实习的另一个关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。以前老听哥哥姐姐们念叨还是在学校好,当时还特幼稚的想,学校有老师管着有什么好的啊!现在才看请其实到那里都有人管。在学校可以没心没肺的开玩笑,但走上工作岗位之后,说话做事都要谨慎,要有技巧。像我这样毫无社会经验的黄毛丫头,说话做事毫无技术含量,所以最好还是少说多做。

  通过这段时间的实习,我对复印、传真、公文处理等文秘工作都基本熟练。在领到实习工资的那一刹那,我真的有种激动和不安的感觉。那是自己辛辛苦苦工作换来的。多少天的困难和疲惫总算有收获。但更重要的是,我拥有了一笔丰富的经验财富。

实习自我鉴定2

  怀着忐忑不安的心情参加了这次__市戒毒所谈心之旅,感触良多,从小一直被灌输了远离毒品这些铁律,“毒品”两个再简单不过的字眼,当真正探访到这些吸毒人员才知道其意义。其实毒品并非是“毒性药品”的简称。它是指出于非医疗目的而反复连续使用能够产生依赖性(即成瘾性)的药品。吸毒——这一丑恶现象带来的危害真是数也数不清!主要对人体与身心的危害在于毒品作用于人体,使其体能产生改变,形成在药物作用下的新的平衡状态。一旦停掉药物,生理功能就会发生紊乱,出现戒断反应,使人感到痛苦万分。初次接触谈心对象的我,一开始心怀芥蒂,因为觉得他不愿和我交流他人生中那段痛心疾首的灰暗岁月。但令我意想不到的是,他不但愿意而且还主动与我交谈。

  尽管我的问话只有简单几句,但他并没有敷衍我,这使我觉得他的心是非常坦诚的,生活对于他是阳光的、有希望的。从与我交流的那个学员看来,了解到大部分吸毒的原因几乎都一样:出于对毒品的好奇和所谓“朋友”的误导,从而使得他们心中那道防线坍塌了,最终走上了吸毒的`道路。他们是吸毒者、违法者更是受害者,只是在不经意间就成了毒品的奴隶。他们渴望袒露出自己的心声,他们对自己的所为,对亲人、家庭、社会都抱有深深的悔意。面对强戒所提供的改造机会,他们表示要痛改前非,重塑人生。因此我们需要给予他们更多的关怀,在他们回归社会之时,用我们宽阔的胸怀来关爱他们,相信他们,接纳他们。

  面对这一特殊人群,我认为这是我们全社会的责任。为了我们,为了他们,更为了我们和谐社会的大家庭,全社会必须共同努力。另外,由于我谈心的学员已经来了戒毒所三次,说明他的意志不够坚定,但心里很希望能戒掉,为家人和自己负责。自愿戒毒的复有率之所以很高,有多方面的客观原因。有些原因是内在的;同时,在参观戒毒所的过程中,其作用是涉及对戒毒者的行为加以一定程度的限制。

  当然,对于吸毒者也不应当一味的强制。对于确有戒毒愿望的吸毒者应当鼓励他们进行戒毒,关键是要强化鉴别和入院批准程序,并加强自愿戒毒机构的监督管理和完善戒毒技术;对于吸毒成瘾而又对社会具有危害性的吸毒者应当坚决予以强制戒毒,以最大程度地控制毒品需求。现实说明,对吸毒成瘾者戒毒必须依赖严格和规范的管理,综合的教育,科学的治疗,社会监督和服务,只有采取系统的戒毒模式,才能使吸毒者戒除毒瘾,获得康复并回归社会,同时,也才能使吸毒者矫正不良思想和行为恶习,成为守法公民。在我国社会帮教,监督和善后辅导尚未制度化的情况下,充分发挥强制戒毒手段的作用具有非常现实的意义。最后,我们希望所有社会成员能做到“珍爱生命、远离毒品;保护社会、共担责任。”

实习自我鉴定3

  在为期两周的实习过程中,书本知识与实际操作、理论与实践的碰撞,绽放出青春的火花,让我对未来踌躇满志的同时,也让我更清楚的了解到自身的不足。

  本次实习,让我得到了进一步认识社会、接触工作的机会,并在有关领导和同事的关心与指导下了解到大学生工作期间出现的各种问题,例如:刚毕业的大学生经常犯些粗心大意的错误,忽略细节问题,他们让我懂得认真的工作态度比潜力重要;由于缺乏一定的社会阅历,大学生在处理人际关系方面手法有欠成熟,他们让我明白良好的人际关系有助于工作又快又好的完成。

  肩膀上的职责让我感受压力,同时也让我在前进的路途中迈出踏实的脚步。虽说是实习,然而我把它看作真正工作的.开始。在我负责跟踪的“科技信息”活动与“创新论坛”的工作中,得到了不少锻炼的机会,写作能力的加强、语言表达能力的提高、组织能力的培养、认真态度的熏陶等让我满怀激动,并指引着我以后发展的方向。我相信领导与同事的指导将为我以后走进社会踏出坚实的脚印。

  本次实习,既是一个知识与实践衔接的过程,又是一个不断完善实践与知识理论差距的机会,日后我将继续改善自身的不足和缺点,塑造成双转型社会中的知识人才,为以后迈进竞争激烈的社会踏出铿锵的步伐。

实习自我鉴定4

  本人自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日在XXX办公室实习。实习期间,本人主要是协助办公室人员处理日常事务,在工作中热情主动,做到眼勤、嘴勤、手勤、脚勤,认真完成相关工作任务,比如,协助做好会务工作、文件办理、整理办公室内务等。此外,本人还积极参与机房管理工作。实习中,本人不仅对工作充满激情,还对生活充满热情。本人调节自己的心态,转变角色,适应工作环境,积极参与各项业余活动。实习期间,我严格遵守办公室的工作纪律及相关规章制度,做到按时上下班,待人诚恳,团结同事,虚心向他人请教学习,得到了领导和同事的一致好评。

  经过一个多月的实习,本人学会怎样接人待物、如何做好各种会务,熟悉了办事流程,思想认识有了进一步提高,特别是在参与某某大会会议筹备工作后,本人的工作能力、组织协调能力得到很大的提升。工作当中,与同事的相处让本人懂得许多为人处世的道理,同时,也拓宽本人的交际网,提高交际能力。

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”实习虽然简短,但是本人深深感受到自己所学知识的肤浅和在实际运用中知识的匮乏,在社会这个大学堂里我还是一个学生,还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的'态度去学习,无论事情大小,都要认真踏实的完成。

  这一段珍贵的人生经历,本人拓宽了眼界,增加了社会阅历。它为本人今后的就业打下基础,并将引领本人真正走进社会、融入社会。

实习自我鉴定5

  1、事业心上进心很强,工作学习态度谦虚认真,对自己的工作能容易上手,能深切体会到团队精神的重要性,能有独特的设计思想和方法,有一丝不苟的工作态度,具有很强的可塑性。希望在单位长期稳定,通过一段时间的学习,能够熟悉各项工程的进程、做好方案的表现与最终的贯彻实施以及负责项目的全过程,立志成为业界真正的中高层人员。

  2、本人性格热情开朗,待人友好,为人诚实谦虚。工作勤奋,认真负责,能吃苦耐劳,尽职尽责,有耐心。具有亲和力,平易近人,善于与人沟通。学习刻苦认真,成绩优秀。积极参加课外文体活动,各种社会实践活动和兼职工作等,以增加自己的阅历,提高自己的能力。在工作中体会办事方式,锻炼口才和人际交往能力。在平时学校生活中,做过很多兼职。例如:家教、电话访问员、酒楼服务员、派传单、问卷调查,还到工厂打过暑期工,亲身体会了各种工作的不同运作程序和处事方法,锻炼成了吃苦耐劳的精神,并从工作中体会到乐趣,尽心尽力。

  3、本人的理念是:在年轻的季节本人甘愿吃苦受累,只愿通过自己富有精神;作为,本人具备做事干练、果断的风格,良好的沟通和人际协调能力。受过系统的经济相关专业知识训练,有在多家单位和公司的实习和兼职经历;有很强的忍耐力、意志力和吃苦耐劳的品质,对工作认真负责,积极进取,个性乐观执着,敢于面对困难与挑战。

  4、本人综合素质佳,能够吃苦耐劳,忠诚稳重坚守诚信正直原则,勇于挑战自我开发自身潜力;做一个主动的人,工作积极热情,为了自己的目标为了完成自己想要的事情拼命投入力量;具备良好的人品,乐于与人沟通,生活在群体之中,能够与人进行客观直接的沟通,具有较强的团队管理能力和与人合作的精神,能够积极互动努力达成团队的目标;善于学习,勤奋务实,刻苦钻研,具备广泛的兴趣和很丰富的知识,适应能力强,能够在很段时间内融入一个新的领域,适应他并且把他做好;

  5、本人性格开朗、大方,掌握良好的礼仪知识和接待工作经验,头脑灵活、反应敏捷,能够灵活处理工作中的突发事件。本人曾经在旅行社工作过,虽然主要从事的不是前台和行政方面的工作,但是也积累了一些工作经验,对于行政和前台方面的工作有一定的理解。本人本人工作踏实,认真,并且极富工作和团队精神,本人性格开朗,乐于与人沟通,因此结交了许多朋友,具有良好的适应性和熟练的沟通技巧,相信能够协助主管人员出色地完成各项工作。本人愿意同贵公司共同发展、进步。

  6、本人综合素质佳,能够吃苦耐劳,忠诚稳重坚守诚信正直原则,勇于挑战自我开发自身潜力;做一个主动的人,工作积极热情,为了自己的目标为了完成自己想要的事情拼命投入力量;具备良好的`人品,乐于与人沟通,生活在群体之中,能够与人进行客观直接的沟通,具有较强的团队管理能力和与人合作的精神,能够积极互动努力达成团队的目标;善于学习,勤奋务实,刻苦钻研,具备广泛的兴趣和很丰富的知识,适应能力强,能够在很段时间内融入一个新的领域,适应他并且把他做好;

  7、本人是一个开朗活泼、意志力较坚强且不轻易放弃每一分希望的人。本人现在仍是一名在校生,故对知识与社会经验不够,但本人充满青春的活力。本人是一个空杯需要大家的灌注与自本人不断的充实才能看到里面有水的存在。本人希望自己能成为一名出色的推销大师,这是本人的梦想,也是本人的目标!诚实做人,忠实做事是本人的人生准则,自强不息是本人的追求。

  8、本人忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任;有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废;肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习;自信但不自负,不以自我为中心;愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者;会用100%的热情和精力投入到工作中;平易近人。为人诚恳,性格开朗,积极进取,适应力强、勤奋好学、脚踏实地,有较强的团队精神,工作积极进取,态度认真。

  9、本人是一个很直爽的人,不管是做事还是做人,所以一下本人说的都是事实,没有夸张。本人具有较强的专业能力,专业知识非常的牢固,年年获得大连医科大学优良学分先进个人称号,并在三甲医院实习一年,实习期间获得了老师的一致好评。有很强的英语能力,能进行一般的口语交流。具有较强的组织能力,在校期间多次组织班里的集体活动,都得到了同学的好评。

  10、本人是一个对理想有着执着追求的人,坚信是金子总会发光。大学毕业后的工作,让本人在文案策划方面有了很大的提高,文笔流畅,熟悉传媒工作。为人热情,活泼,大方,英语流利,希望能凭借本人的实力加盟贵公司,成为一个企业公关关系人员。希望企业给本人一点阳光,本人就能给您一片灿烂。

实习自我鉴定6

  转眼间,来幼儿园已经x个月了,这段时间对我来说是一次非常有益的磨练和尝试现在,我的实习生活即将结束,但是这一段时间所带给我的,却能终身受益,我将珍惜剩下的每一天!这次实习中我第一次懂得了理解、喜欢孩子,要有很多很多的耐心、细心和爱心,这正是我们学习和努力的方向。

  回顾这些日子,我学到了许多幼儿园的实际操作经验,这为我以后的工作打下了坚实的基础,成为我珍视的宝贵财富在这段时间里,我尝试了许多人生的不同际遇,它教会了我执着,坚持,奋斗,理解和珍惜这是我在学校里学不到的刚刚进入幼儿园,才知道原来在学校里学到的知识一些理论的东西,缺乏实践经验来到了幼儿园,面对新的环境,遇到新的挑战,我只能一切从头开始失落感向我不断地涌来,我暗暗下决心:一定要让每个孩子都喜欢我每天我都会早早的来到学校等在教室门口等待孩子们的.到来,我用最快的速度记住全班孩子的名字,就为了能够在早上与他们问好每天早上亲切的问候成了我和孩子们第一座友谊的桥梁,在区域活动时我会以玩伴的角色与孩子玩耍;

  玩游戏时还会像孩子一样的耍赖;做错事情了我也会道歉;与孩子们平起平坐,我利用一切时间与孩子相处,聊天,尽可能地走进孩子的心灵,了解他们的内心世界渐渐地孩子们记住了我的名字;跟前跟后地缠着我问东问西;放学时他们记得和我道一声再见我的努力有了收获,看着孩子们天真烂漫的笑脸我会心的笑了幼儿的心灵是纯洁无暇的,当他们接受了你就会真心的喜欢你、崇拜你、信任你孩子的爱是最真实、最纯真的当我看着孩子们一张张天真烂漫的笑脸时我的内心充满了幸福,我愿意弯下腰走进孩子、倾听孩子内心的声音了解孩子,关心孩子我觉得一名好的教师不仅要关心孩子照顾孩子还要与孩子的家长保持良好的关系家长与教师的沟通很重要。

  "家园共育"的方式能让幼儿得到更全面更好的发展在实习期间我尝试与每个家长打交道,一起分享孩子在园在家的表现可喜的是孩子一天一天在进步,家长也对我这个实习老师日渐放心幼儿的天性是好模仿、好奇、好问的,但又由于他们自身的生活经验和知识经验的局限性,只有靠老师给予,提供和引导作为一个幼儿园老师,如果自己的学习兴趣不广,求知欲不强,不勤于思考,又怎么教出身心全面发展的幼儿呢?我在实习中增长了见识,我才知道,做老师难,做幼儿教师更难;也知道了自己的不足我们要回到学校来充实知识,弥补缺口每个孩子都有自己的内心世界。

  他们好比一把把锁,老师就是开启那把锁的主人真正走进孩子的世界,去发现他们,改变他们,教育他们,这个世界就是天才的世界跟孩子们在一起挺有意思的,还真想他们咱也当了一回老师呢!经过实习,我才发现,要想当一名真正合格的幼儿教师还真不容易,光靠现在学的知识是远远不够的和孩子们在一起的喜怒哀乐,现在回想起来就象一串串冰糖葫芦,紧紧的串在一起,甜甜的我愿用我的热心,换取孩子们的安心;我愿用我的真心,换取孩子们的开心;我愿用我的实心,换取所有人的认同只有不好的老师,没有不好的孩子幼教本来就是一门需要具有爱心的专业面对一个个天真的孩子,我们更应该用母亲般的心去呵护他们短暂的实习,我更加坚定了自己的选择。

实习自我鉴定7

  在实习过程中,本人严格遵守医院规章制度,认真履行实习医生职责,以马克思列宁主义,毛泽东思想,邓小平理论为指导,严格要求自己,尊敬师长,团结同学,关心病人,不迟到,不早退,踏实工作,努力做到工作规范化,技能服务优质化,基础灵活化,爱心活动经常化,将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点。

实习自我鉴定8

  本人在教学方面,通过实习,我将书本学到的知识应用到教学实际中,发现了自己在教学工作方面的优缺点,积累了实践的经验,争取在以后的教育实践中发挥利用自己的优点,克服自己的不足,从而精益求精自己的教学,进步教学质量,使我更好地胜任教师这个角色。

  在班主任工作方面,通过实习,我对班主任工作有了一个初步的了解和熟悉,对什么是班主任工作、如何做好班主任工作有了一个朦胧的概念,这对我以后的.工作都有着极大的帮助。

  短短一个月的实习,这里热情的老师、热忱的同学,都让我体验了很多,感受了很多,成长了很多。在班主任xx老师的帮助辅导下,我的实习工作完成的比较好。实习的基本内容包括两部份:课堂教学、班主任工作。xx老师很耐心,常常指导我怎样才能把内容讲清楚,怎样才能充分的调动学生的积极性,在学生眼前建立威望。

实习自我鉴定9

  出纳实习一刚到单位时,感觉同事们都很随和,很好相处,感觉社会并不象别人所说的那么险恶,对社会乂充满了信心。公司的指导人给我耐心讲解了有关公司的概况、规模、机构设置、人员配置等等,使我认识到对一个大公司也只能是从整体上认识了解一下,至丁内部具体的细节是怎么也弄不活楚的。先对公司有个大概了解,再对自己的岗位工作有所认识,要知道公司设那个岗位的目的,要达到预期的效果,才能保证公司的正常运行。

  在财务部跟随出纳实习时,先了解公司的财务制度,国家对库存现金的规定,以及收、付现金需要遵循的程序。看着出纳工作自己也很是高兴。出纳收到收到收款单据时审核手续是否齐全,然后收款,点两遍现金,然后向交款人说明金额,并分币种放好。若需要找零钱也需点两遍,然后在原始单据上盖现金收讫章,留下记账联,将其他的交给对方。然后编制现金收款凭证,登记现金日记账。这一程序和我们在学校学的理论一样,要分活责任,按规定处理业务。其实很简单,只是没有实际操作过,但是我们一样可以做好,要对自己有信心,相信自己能做好,给自己一个机会会比她们做的更熟练、更出色。

  对丁如何签发支票,作废的收据、填错的支票怎样处理乂回顾了一下,有些细节上的东西以前学时没太注意,等到实际操作上就要犯错误了,签发支票、收据等都要特别信心,要有耐心,不能浮躁,会计其实是一项比较烦琐的工作,看我们如何对待了,我本人比较喜欢计算,喜欢数字,喜欢把一堆看似乱七八糟的东西整理的井井有条,所以我对会计越来越有兴趣,越来越喜欢做会计。

  跟随会计实习时,会计告诉我公司遵循企业会计准则、矿产资源法、安全生产法等法规,该公司以冶金设计等为主,需要遵守好多国家的政策法规,该公司比较正规。刚跟随会计实习时,会计不是很高兴我去实习,可能是怕我添乱吧,帮不上她的忙,还要弄乱东西,后来由丁我的耐心等待,合理的处理人际关系,会计态度缓和了,让我看她处理业务,还给我看了公司的凭证,原始单据,以及明细帐和总帐等,让我总结了出纳的理论与实际的不同处以及会计的理论与实际的不同处。

  理论知识不是很牢固,有好多地方都很模糊,不知具体该如何做,还需要翻看以前所学的`,要把它深入扎根不是很容易啊,还得靠以后工作了在实际操作上去把它扎在心里。会计教给我如何和人们沟通,好多时候都要自己去判断,去决定该如何做,在社会上只能依赖一个人,那就是自己,不要指望别人帮你做点什么,要看看你能帮别人做什么。

  有一点遗憾的就是实习期间没有涉及到有关报税的问题,如果涉及到了,应该能学到好多知识,毕竟以前的会计岗位角色模拟实验中没有涉及到太多的有关税的问题,而在公司中,对会计而言,税是一个比较关键的问题。

  实习期间还是学了不少社会知识,要多感谢实习指导人、公司出纳、会计的关照和帮助以及实习指导老师的细心教导,耐心讲解。发现的问题和建议:在此次会计理论与实际相结合的实习工作中,确实让我们学到了不少书本以外的知识,让我们对这两年半的会计学习有个总结,当然也发现了不少问题。

  出纳看似简单的工作若不细心还是不能胜任的。出纳的工作不难,但有些步骤是必须要遵守的,有时出纳为了省事就省略几步,在工作中这也是很常见的,看是否会影响责任分担以及业务处理是否顺利,若无影响的话,那样做还能提高效率的,若有影响,则需按部就班的一步步操作。

  跟随会计实习,需要提出一点,公司员工也代表公司的形象,以人为本,在做好自己的本职工作外还要处理好同事问的关系,营造一个紧张而温馨的工作环境,工作起来才会比较愉快,效率才会有所提高。还要给实习生以及外界人员留一个好印象,对公司的顺利发展应该会很有利的。

  我们还未步入社会,好多事情尤其是工作上的事没有具体处理过,不知会不会做好,能不能圆满完成任务,这就要求我们对自己要足够了解,要有深层次的认识,有的工作可以直接说我可以做到、可以做好,但有的工作心里不是很有底时就要好好客观衡量自己,看能否完成,不可夸下海口也不可低估自己的能力,埋没自己。

实习自我鉴定10

  在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营供给咨询服务。

  首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。

  长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不一样的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一qiāng,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗qiāng”,喻其叶为旗,芽为qiāng。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2-8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不一样级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是坚持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。

  茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,可是紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不一样,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

  批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不一样,成本自然不一样。处于不一样地域得零售店能够根据不一样成本适当调整售价。可是其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客能够直接看到茶叶的色泽,形状,还能够闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于能够取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是必须的袋装茶是必要的,异常是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。

  说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,并且是一门学问。”中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。此刻玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,能够看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,

  因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶能够冲淋壶盖和壶身,可是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。

  自古有言茗茶配名水,众多天下第一泉林立无不源于茶而起。茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的“山水上,江水中,井水下”,将水分为不一样等级,古虽有蓄水方法种.种,加之如今交通方便,蓄水更易,可是名泉终归有限,若泡茶均用名水,则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井,而在于其清、活、轻、甘、冽,唯有五味皆齐,才可算得上是好水,如蒸馏水虽有其清轻,却终因少甘冽而不为所用。

  茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的`茶叶更适合于作为礼品,所以有了必须规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。资料贴合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分研究销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不一样国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。

  科学地储藏茶叶是开茶店,茶馆所必须的,异常是精制茶,应找到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,还必须同时采用抽气充氮法收藏,外销绿茶,由于运输周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不一样,它经必须时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。但在高温高湿季节,茶叶易于吸潮,并伴有高湿气味和酸味,有的还会有酶陈味,所以也要控制温度不宜过高。此外,经过较长时间高温储藏的红茶,乌龙茶业已后熟,如需继续收藏,则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶,价值较高,在储藏上必须十分讲究,凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳,如果批量较大,又缺少现代储藏条件,则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为坚持龙井、旗qiāng、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等极品名茶固有的色泽、香气和滋味,可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性,使茶叶充分坚持干燥,以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙

  茶和花茶的收藏。

  鉴定:茶叶是比较有潜力的行业,一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,异常是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。

  消费人群分析:社会人员,主要是休闲,谈生意,朋友聊天;再校学生和社会青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。

  营业时间主要在午时三点至5:30,晚上7点至12点,晚上生意相对较好,另可开出早茶,供给粥之类的早点,应当也不错,但营业时间相对拉长,小规模的茶馆一般难以办到。

  茶馆经营还需有自我的特色,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。

实习自我鉴定11

  实习之后就越发的理解父母说工作的难了,这种事情果然还是只有自己体验过之后才能够有所体会,否则永远也是不会有所感触的。而我也是实习工作之后发现了工作之后社会上和学校的差距,并且时常开始怀念自己在学校的日子。也曾在工作时想过放弃,但是又不想自己这么提出放弃之后遭到其他人的歧视,被别人说闲话,我也想让我的父母为我感到骄傲,所以也是坚持了下来。好在我在大学学习时基础打得还是比较牢,虽然一开始还是有些难以完成领导布置给我的工作,但是在慢慢的学习下我也是能够在工作上献出自己的一份力量。而这次实习也是让我对于工作有了一个概念,也让我在这段时间里得到了很大的成长。

  在思想上我最大的转变或许就是认清了现实,自己并没有自己想象的那么厉害,在学校的时候总觉得自己是专业最好的`,到了外面工作我肯定也是最强的。但是并不是如此,出来工作的人员技术都是比我强,而那些项目也是和学校里练手的完全不一样。所以这让我在一开始也是受到了一些打击,但好在我调整的很快,让自己很快的适应了下来,并且改掉了自己骄傲的态度,开始谦虚的向那些比我强的前辈学习起来,让自己的技术能够变得更强。除了改掉了自己骄傲的性子之外也是意识到了钱真的没有那么好赚。以前对于钱这个东西并没有什么概念,虽然知道赚钱并没有多容易,但是也没觉得有多难,觉得等到自己毕业工作了钱就哗啦哗啦的来了。但现实告诉我我是在白日做梦,现在自己的工资仅仅只是够我保持支出平衡,如果发生什么意外情况的话就可能入不敷出了。所以我也是开始变得节省了起来,花钱也不再像以前那样大手大脚。

  还有就是明白了朋友的重要性,之前总是认为只要自己能力够强,那就能一个人搞定所有的事情。而后面工作之后发现一个人还是有些困难,难免有需要别人帮忙的时候,出门还是要靠父母。所以我也开始和同事们接触,好在同事们也都对我挺好的,让我很快的融入了这个团队。我也是因为自己只是一个实习生的身份一直保持着谦逊的态度,我也明白我需要学习的还有很多。我未来的路还有很长,一时的利益得失并不重要,人的目光要长远。

实习自我鉴定12

  经过此次实习,加深了我对会计专业的了解,对学校学到的知识进一步加深巩固和加以运用。体会到实际工作和书本知识之间还是存在着一定的距离,需要我更进一步的'学习,不断的提高自我,在实践中锻炼自我,让自我在竞争中立于不败之地。实习很快就结束了,颇有点意犹未尽的感觉。虽然时间很短,但还是觉得学到了很多东西。

实习自我鉴定13

  实习期间我勤奋认真,有很强的适应能力和创新意识,能够利用所学的知识迅速投入到实际的计算机应用程序编写当中,并能够结合自己的特点发挥优势弥补不足,在实习过程当中迅速的`成长起来,不仅历练了自身,也为我单位带来了一股新风,受到合作伙伴的一致好评!

实习自我鉴定14

  时光如梭,转眼即逝,不知不觉中中,我们已经来XX中四个半多月了,实习即将结束,在实习的这段时间里,我成长了许多,从一个只懂理论知识的大学生到站上讲台,期间的苦与乐,让我懂得了作为一名教师的应尽的责任。

  一、教学方面:

  回想初登讲台的我,面对80多个学生,我都不知道第一堂课是怎么度过的,当时很紧张,时间掌握不好,不知道如何分配时间,不懂得这堂课的重难点,通过听指导老师的课,并通过和当地有经验的教师交流,我的教学能力得到了提升,慢慢懂得如何分配时间。这学期我虽然没有教上自己的专业课,教了两班的生物,但同样锻炼了我,使我学会了怎样和学生互动,怎样布置作业,什么样的知识适合什么程度的学生。

  二、课堂组织管理能力:

  课堂组织管理是教师的基本功,不善于管理课堂的教师不是好老师。虽然在课堂管理方面,我还存在很多不足,从我自身来说,说话声音小就是一大难点,一个班级容量较大的班级,声音起到了很大的作用,不管你讲的再好,如果声音小,那样很难收到预想的'效果。有时听见下面有说话的,但始终不知道发声源在哪里,下课后我请教了当地的教师,他告诉我适当的走下讲台,在中间讲课,既可以监督学生,又可以缩短和学生的距离,后来在上课的时候,我的课堂比原来好多了。适当的鼓励学生会使课堂更有活力,一段时间下来,我发现了课堂上严格要求学生,并在日常教学活动中,通过多种方式,督促,鼓励学生履行这些要求。

  这半年的实习生活,我担任了124班的班主任工作,在这段期间,我体会到了一个班主任工作是如何的艰苦,复杂而又细致的工作,蕴含着非常丰富的教书育人的规律,原则和规则,需要实习生在教育实践中体验理解。

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