食品发酵技术员的简历范文
姓 名： ______ 性 别： ______
婚姻状况： ______ 民 族： ______
户 籍：______ 年 龄： ______
现所在地：______ 身 高： ______ cm
电话____________
应聘岗位： 食品工程/糖酒饮料/粮油副食
寻求职位： 发酵技术员、 酿造部
毕业学校：
2012-09 ～ 2012-06 湖北轻工职业技术学院 啤酒酿造 中专
实践经历：
2012-11 ～ 2012-12 百威英博亚太大学 啤酒发酵过滤工艺
工作经验：
百威英博(河南)啤酒有限公司 (2012-04 ～ 2012-07)
担任职位： 发酵操作工
项目描述： 百威英博(河南)啤酒有限公司是一家新建啤酒厂，我2012年4月份到新乡工厂，那时工厂部分地方还在土建不过发酵罐和部分的管道已安装好 ，岗位是发酵操作工.负责配合工程师在发酵车间调试设备跟程序，设备采购至国外，糖化单锅麦汁量为80吨，年产50万吨.过滤一个批次为800吨，糖化设备是GEA制造，发酵车间管道阀门安装为滨特尔，离心机是GEA制造，过滤设备是飞拖制造，我到新乡工厂时主要设备已经安装到位，我开始的'工作是看管道熟悉现场再跟工程师调试本岗位设备，其中有发酵罐及管道的CIP、接麦汁进罐、麦汁充氧、酵母添加、酵母回收程序.期间我付出了很多，但我觉得我收获更多!从糖化第一次投料到发酵、离心、过滤、至合格的清酒，终于在2012年7月份送至包装。啤酒质量、口感、风味都很好.期间新乡工厂获得过百威英博亚太区品评第六名的高分。
责任描述： 配合工程师在发酵车间调试设备跟程序
技能专长
专业职称： 啤酒酿造
计算机水平： 中级
计算机详细技能： 熟悉office办公软件。如word,ppt等
技能专长： 1.啤酒酿造专业
2.有一年啤酒酿造发酵岗位工作经验
3.熟悉酿造部BRAUMAXX系统
4.熟悉SAP系统
语言能力
普通话： 流利 粤语： 差
英语水平： 英语四级
求职意向
通过对酿造部门多岗位的实践操作再结合学校的啤酒酿造理论知识，来进一步的完善自己。
自我评价： 工作认真，负责，很有热情和耐心。从小生于农村，锻炼了自己吃苦耐劳的能力。对自己充满了信心和希望，很希望自己能成功和接受机遇和勇气的挑战!三联阅读
兴趣爱好：
1.空余时间看看新闻
2.喜欢听听广播
3.打羽毛球
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