创业计划书

时间:2024-03-28 16:06:27 自主创业 我要投稿

创业计划书15篇(热)

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作同时也在不断更新迭代中,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是小编为大家收集的创业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

创业计划书15篇(热)

创业计划书1

  第 一 章 公司描述

  第 二 章

  第 三 章

  第 四 章

  第 五 章

  公司名称 创业理念 市场分析 目标市场 公司经营 公司业务 公司管理 组织结构 财务分析 资金来源 公司性质公司服务目标客户 经营策略 风险分析 计划费用公司宗旨 公司目标 建设进度 市场战略分析成本核算 经营障碍 合理性和可实现性 公司收入

  第一章 公司描述

  (一)公司名称:

  (二)公司性质:

  集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。

  (三)公司宗旨:

  以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。

  (四)公司目标:

  打造代表炉桥广告事业的窗口形象。

  (五)创业理念:

  接触广告公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,在炉桥形成强有力的广告公司。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势,从研究受众及市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供科学化专业化的服务。只有不断进取,不断超越自己,这是接触广告公司发展的关键。

  (六)公司服务

  1.专业化的广告服务

  为我们的客户提供详细准确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理,全方位与消费者沟通。

  成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。

  与媒体成为战略伙伴,代理和完全买断媒介的大量广告版面和时间,由我们单方向对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。

  2.个性化的业务服务

  是炉桥第一家含有为婚礼策划和营造婚礼气氛业务的公司。 为客户提供开业、节庆、房地产展销、产品促销、大型活动的策划,以及向客户出租活动中必须的'大型升空气球、充气拱门,卡通人等宣传造势工具。

  代理联系举行活动所需礼仪小姐。

  3.为客户提供准确、科学的市场调查

  不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的效果测定服务。

  4.其他

  用户利益:我们因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低,做到真正的优质价廉。

  第二章 市场分析

  (一)目标市场

  我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:火车站以西市场,开发区市场,华塑内部及周边市场;远期目标市场为炉桥镇周边乃至定远市场。火车站以西市场主要表现为街道灯杆广告、横幅广告和商铺门牌广告。开发区市场主要表现为举行促销活动所需的广告服

  务以及各小商铺的门面广告,招牌制作,户外广告,重点放在几条主干道的灯杆和横幅广告需求。华塑内部及周边市场的主要表现为大型广告牌的制作和招商,华塑对外广告宣传、对内制度条例、办公自动化需求等等。

  (二)目标客户

  目标客户初期主要定位在炉桥镇及周边各政府、单位、企业、商铺、经营生产门面业主。

  (三)建设进度

  接触广告公司由筹建、准备到实施预计将花费三个月的时间。其中第一、二个月将与安徽省各地广告公司及耗材供应商进行联系及商务谈判,建立初步的合伙人关系。从第二个月开始,我们将用两个月的时间,同时从硬件与软件两方面建设公司。到最后一个月,在完善公司建设的同时,建立自己的宣传网站,与周边一些主要网站进行链接,实现自己的对外宣传。

  (四)市场发展战略

  创业初期阶段(第一年)

  1.我们初期阶段的发展模式可以考虑

  方案(1):与炉桥镇一些广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。这是因为,自身都存在规模小,孤立发展的特点,有的公司具有媒体代理优势,有的具备客户资源,有的具备区域优势。我们通过资本运作,实行横向联合,整合资源,优势互补,降低成本,风险共担。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。

  方案(2):如果联合不成功,我们初期必须抢占附近各类广告业务,我们以设计制作广告招牌、横幅为主,辅之进行一些有一定规模和影

  响的公关策划活动,吃掉大型广告公司所无暇顾及的零散业务,一步步打响名气。在发展中拓展长线业务。珍视同客户的关系,建立良好的客户关系,让今天的广告客户成为明天接触广告公司的义务宣传员。

  2.寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。

  3.与周边商务网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。

  4.开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。 创业发展阶段(第二、三年)

  广告公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验,在炉桥市场具有一定的名气,被越来越多的客户认同,同时公司人员的技术水平,制作设备随着发展上了一个台阶,那么这个阶段的目标是进一步树立广告公司的品牌形象,并对市场进一步推广,把我们的广告业务目标发展到大中企业。

  1.在主要街道捐赠价值数以万元计的户外广告,其中一部分广告牌用于向民众输送公共服务信息。无形中使广告牌不再被视为“道路污染”,而是对社会有所贡献。另一部分可以用于广告出租,获取收益。

  2.初步建立一个稳定的客户群。

  3.把广告公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。

  第三章 公司经营

  (一)公司业务

  初期的业务内容大体分为:

  1.市场服务:市场调查、客户服务。

创业计划书2

  安徽新华学院

  校园EMS快递公司

  计

  书 姓名:蒋华阳

  专业:**************

  手机:*************

  划

  摘要

  随着社会的发展,人们生活节奏的不断提高,大家对快递服务的要求也越来越高,作为高校,网购市场一直走在前列,校园快递需求量在高校也日益增高,在整个快递行业一直居于首位。

  在合肥高校,由于各个高校区域分布不均,区域地标分散等原因,快递服务业处于尴尬境地。

  一方面,市场需求量大,目前的快递效率难以满足高校需求;另一方面,鉴于目前快递发展的现状,大多以加盟为主,对于地处郊区的高校,难以顾及到位,有的甚至以加收客户的“距离费”来维持业务。

  可以说,成熟、快捷的高校快递业务,在合肥周边高校存在一定程度的市场空缺,需要我们建立校园快递服务平台进行填补。

  同时在社会主流都在追求快速生活时,总有不少高校在校生颠覆了传统意义上的“快递”概念,“情感投递”作为一种全新的邮递概念正逐渐被越来越多的人接受。

  所以,我们计划打造一家以校园快递业务为主,以

  HuaYuanRomantic Mail(华园情感投递业务)为特色的第四方校园快递业务平台服务公司(以下简称公司)

  一、项目与市场分析

  (一) 项目可行性分析

  (1)宏观环境分析:当前我在高校从事快递快递业务的公司所指派的'派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意,因而建立沟通双方的桥梁势在必得。

  (2)产品及服务分析:我们立足于新华学院,辐射合肥周边高校,提供优质的快递派送和取件服务,保证师生的快递以最快的速度送达到收件人手里,同时作为各快递公司驻新华学院的代理点,处理师生的快递取件业务,可上门取件,做到服务上门,专业周到。

  (3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场

  (4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司为了工作的方便愿意和我们合作;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们。

  (5)校园快递业务优势分析:便于管理,人力资源丰富,专业化形成速度快,有利于开拓市场。

  (二目前在新华学院及合肥周边高校有能力承接校园快递业务的主流公司有:中通、申通、圆通、顺风、宅急送、中国邮政EMS。

  申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。

  收件客户签收环节,中国邮政EMS、申通、圆通、宅急送、顺风等公司,以派送员通过电话联系收件人约定好取件地址签单为主。

  通过很长时间的调查我们发现我新华学院及合肥周边高校校园快递市场存在一些漏洞,具体如下:

  (1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。

  (2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给派递员和师生带来很大的不便。

  (3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。

  (4)由于新华学院及合肥周边高校地处合肥城市中心较远,目前快递公司经营能力有限,同样一件快递,由于距离等问题,快递公司付出的成本要高出1到2元的样子。

  这样就造就了很多快递公司在安排快递员派送快件的同时,快递员私自额外加收客户的费用,为了维持经营,一般公司就默许了这种行为,给校园快递业务造成了很坏的影响。

  (5)鉴于中国快递行业发展较快,从事快递业务需要付出很大的劳力,很多人不愿意从事快递行业,从而使得快递业务员素质普遍不高。

  遇到丢件及损坏等纠纷,不是通过正常渠道解决,往往以威胁和拒绝送件为借口,迫使收件人签收。

  发生口角甚至暴力等问题在新华学院和合肥周边高校也时有发生,严重影响了校园快递业务的健康发展。

  所以高校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方,完善的高校快递市场任然是一片空白,市场潜力巨大,亟需得到补充。

  二、营销策略

  1、团队精神:诚实 敬业,团结,奋斗,专业

  2、经营理念:

  以最快的速度送快件

  以最负责的态度递慢件

  以最诚信的心态构建共赢

  3、战略目标:

  用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢。

  用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合新华学院特点,立足本校,辐射合肥周边高校,探索适合自己的发展道路。

  用两年的时间巩固自己的市场基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色。

  用三年的时间做成本地具有一定规模和一定竞争实力的创新型投递公司,打造成新华学院首家创新校园快递业务平台和创新心理交流平台

  4、竞争策略:

  本着人无我有,人有我优的原则,用最大的诚信去经营业务,用最专业的态度去服务客户,用最具创新的方式维护客户关系。

  5、营销策略

  A、通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务

  B、通过网络等立体媒体介绍我们的优质服务

  C、开展优惠活动

  D、举办相应的公益活动等 6、核心竞争力分析

  A、依托新华学院大院品牌,商学院人力资源丰富。

  B、商学院开设有物流、市场营销专业,稍加培训,就可以适应专业操作;专业经营成本低。

  公司团队的成员可选择有一定基础的学生,对快递业务有基础的了解。

创业计划书3

  公司概况

  伴随着中国经济近几年来的快速发展,市场经济的不断完善,我国的广告市场也呈现出欣欣向荣的局面,广告行业也在不断的发展壮大中。本公司注重于广告业务,经营方面的创新,既向市场推出各种广告类业务,同时也为对广告行业有兴趣,爱广告,准本从事广告工作的济源市各个大学的广大学子提供实践交流与操作的平台我们将接触广告公司投入商业运营。虽然以追求最大的经济效益为目的,但是能在社会实践中有所得到,并从中体会到广告给我们带来的快乐才是我们的追求所在。

  我们打算与济源周边地区的大中型广告公司合作组建接触广告公司,充分利用济源所处优势区位,加强与周边大中型广告公司联系合作。与合伙广告公司签订济源市各大高校广告人才长期推荐合同,以此为基础使得济源各大高校的相关专业学生和广告爱好者能在京津广告公司帮助下培养广告方面的业务素质与能力,使的接受培训学生的广告素质均能达到合伙广告公司要求。整个培训过程学生利用课余时间即可完成,毕业后就可以直接到广告公司中工作。我们将不断努力提高完善我们的工作水平,为把××广告公司创办成一个具有济源特色和代表济源大学生创业成果的优秀广告公司而努力。

  第一章公司描述

  一、公司名称:××广告公司

  二、公司性质:制作,代理,策划,创意,调查,咨询为一体的合资广告公司

  三、公司目标及宗旨:

  公司目标:发展济源广告、装饰产业,打造代表济源市大学生创业成果的形象。

  公司宗旨:帮助客户获得最大的经济效益与社会回报。诣在通过本公司,科学,专业,特色,真诚的服务为客户建立与市场最佳的沟通渠道。让客户用最少的广告成本资金获得最佳的传播效果。继而提高客户销售收益。

  四、创业理念:

  我们准备先从本地做起,将自己做大做强,适时兼并小型公司以壮大自己。从最初的拉客户到与客户建立长期的合作关系,逐步积累经验和提高知名度,同时积极开拓更大的广告市场空间。

  五、公司服务

  1、专业化的广告服务

  ——为我们的客户提供详细准确的行业咨询服务,包括各类策划资料、调查数据、案例分析、效果分析。使客户的广告投放更科学、更合理。

  ——成立内部的研究机构,逐渐建立自己的理论架构和服务体系,建立适合自身的公司文化。

  ——与报刊、广播、电视以及各类新兴媒体成为战略伙伴,全面代理各类媒介的大量广告版面和时间,由我们单方向对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。

  2、个性化的业务服务

  ——本公司还将承揽婚礼策划业务。

  ——为客户提供开业、节庆、房地产展销、产品促销、大型活动的策划,以及向客户出租活动中必须的大型升空气球、充气拱门,卡通人等宣传造势工具。

  ——代理联系举行活动所需礼仪小姐。

  3、为客户提供准确、科学的市场调查

  ——不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的效果测定服务

  4、客户利益

  ——我们将根据自身业务所具有的成本优势,将客户广告预算成本降到最低,真正做到真正质优,价廉。

  第二章市场分析

  一、市场描述

  中国广告行业发展已经有30余年,取得了巨大的成就。20xx年中国广告业经济规模是1400亿,20xx年达到1600亿。截至20××年末,我国广告从业人数已达到148万人,经营单位24.3万户,20××年全年广告经营额达到2340.5亿元。中国广告业发展很快,从业人数超过100万,300多个院校,两位数超过GDP的增长率,是中国的一个重要行业。阿兰·卢瑟福德说,中国已成为世界第二大广告市场,并正在从低成本生产过渡到创新和营销创意为主,迈向世界广告大国。他同时表示,中国品牌在走向世界的同时,为品牌服务的中国营销者和广告公司也需要接触更多国际广告界的知识和技术。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数字相比,差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大,这一点在短时期内不会有太大变化。所以在未来几年发展尤为乐观。

  济源地处河南西北部资源丰富,环境优美。作为新兴城市,市场发展前景广阔,客户资源丰富,大中型企业众多,高等院校,市场潜力很大。有利于公司的发展。

  二、目标市场

  我们把创业初期目标市场根据地域特点分为三类:济源市各学院内部及周边市场;济源商业中心区以及开发区市场;具备一定实力和机遇时进军其他市场。

  各大学校内市场主要表现为学院方对外宣传的广告需求,各大学学生社团活动的广告需求,以及各个大学内举行各类活动和比赛的广告需求。大学周边市场的主要表现为餐饮,娱乐,购物等距大学较近的街区商铺、门面等的广告需求,尤其需要注意的是各个大学附近各门面和商铺的更新速度很快。中远期目标将公司做成技术一流,服务一流的本土品牌广告公司。

  竞争对手的主要优势:

  1、社会经验更丰富,具有一定的市场份额;

  2、产品结构多元化,有自己的主打特色产品;

  3、拥有比较完备的产业链;

  4、单位生产率高,资金比较充裕;

  竞争对手的主要劣势:

  1、管理机制普遍都不完善,管理能力不强;

  2、设计研发能力低;

  3、不重视市场培育,短期销售行为普遍;

  4、缺乏环保意识。

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1、成本比竞争对手要低;

  2、顾客的猎奇心理,追求新鲜时髦;

  3、设计的市场接受程度高;

  4、注重设计研发、市场调查分析和提高消费者品位;

  5、专业分工明确。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1、流动资金的缺口。作为新办企业在市场份额中没有优势;

  2、生产链衔接和品质控制环节方面的.有素质的人员缺口;

  3、新设销售点的4P领会运用欠缺;

  4、CAD辅助设计跟进和设计成本的跟进速度不快;

  5、作业团队的磨合程度和亲和度不够。

  三、市场战略分析

  创业初期阶段(第一年)

  1、我们初期阶段的发展模式可以这样考虑:

  方案(1):与周边等一些广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。这是因为自身都存在规模小,孤立发展的特点,有的公司具有媒体代理优势,有的具备客户资源,有的具备区域优势。我们通过资本运作,实行横向联合,资源整合,优势互补,降低成本,风险共担。集团化是中国广告业进一步发展的必然选择。通过各种方式联合形成强有力的广告区域集团。通过规模化经营,优势互补,降低经营成本。这样有助于摆脱各小公司单独发展的重复和徘徊状态,从而提升整体服务水平。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。

  方案(2):如果联合不成功,我们初期只能立足学院周边,抢占附近各类广告业务,我们以设计制作广告招牌为主,辅之进行一些有一定规模和影响的公关策划活动,吃掉大型广告公司所无暇顾及的零散业务,逐步提高知名度。在发展中拓展长线业务。珍视同客户的关系,建立良好的客户关系,让今天的广告客户成为明天接触广告公司的义务宣传员。也可以尝试邀请客户参股,共同发展。

  2、联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍接触广告公司。

  3、游说个高校社团,将接触广告公司作为社团的广告代理。

  4、寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。

  5、与济源商务网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。

  6、开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。

  创业发展阶段(第二年)

  接触广告公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验,在济源市场具有一定的知名度,并被越来越多的客户认同,同时公司人员的专业水平,制作设备随着发展上了一个台阶,那么这个阶段的目标是进一步树立公司的品牌形象,并对市场进一步推广,把我们的广告业务目标发展到大中企业。

  1、在该地区主要街道捐赠价值数以万元计的户外广告,其中一部分广告牌用于向民众输送公共服务信息。无形中使广告牌不再被视为“道路污染”,而是有益于社会。另一部分可以用于广告出租,获取收益。

  2、初步建立一个稳定的客户群。能够在济源市主流媒体做广告宣传,扩大公司在周边地区的影响力。

  3、把××广告公司向济源各地推广,公司利润将趋向稳定化。

  第三章公司经营

  一、经营策略

  1、保持公司经营高效率,强调科学管理。

  2、加强公司形象,提高公司知名度,增强市场竞争力。

  3、打造本地区域优势,提高市场份额。求得生存空间,在市场中取得有利的竞争地位。奠定获利基础。

  4、善于从投资设备中挖掘潜在的利润增长点。

  二、公司业务

  初期的业务内容大体分为:

  1.市场服务:市场调查、客户服务。

  2.设计制作:广告平面设计、商铺招牌制作、广告喷绘、产品包装设计、室内装饰、展示制作。

  3.企业咨询:为客户提供广告策划。公关活动策划。

  4.广告摄影:产品摄影、工业摄影、科技摄影、外景拍摄等。

  5.客户出租:庆典活动的大型升空气球、充气拱门,卡通人等宣传造势工具。

  成熟期后的业务还要包括:

  1、推出数字广告业务,发展互联网广告,移动手机广告等新兴媒体广告。20××年,中国网民已突破3亿人大关,它标志着以新技术为基础的互联网作为新兴的主流媒体已经走入普通中国人的经济与生活,并将以我们难以预估的速度继续增长,前景广阔。手机用户突破5亿,新兴的移动广告市场,利润无限。

  2、大力推广和发展户外广告。引进高新技术的广告制作项目。

  3、婚礼策划:婚礼策划和营造婚礼气氛。

  三、成本核算

  从人力,场地,等方面核算投入资金为100万元左右。

  四、经营资源与障碍

  经营资源,俗话说的好“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。我们初期需要投入资金为50万元。人员通过竞争选拔后定为5——10人。公司面积:150平方米左右。

  经营障碍:

  1、资金不足导致公司基础建设落后。

  2、作为新兴的广告公司,处于资金投入期和市场开拓期,是获得利润十分困难的主要原因。

  3、公司团队整体实力需要作进一步提升。

  4、知名度不高。

  第四章公司管理

  一、计划实施

  我们准备在京津各大广告公司,聘请各部门专业技术领头人,在本地聘请有广告工作经验的人士加盟本公司。管理上我们会制定相应的公司章程,建立符合我们的企业文化,公司理念。总之,为把本公司办好,我们将努力工作,建立团队精神,在短期内实施目标管理,着手制定公司的长远发展战略。

  二、管理类型

  我们将职能型管理作为我们的管理模式,各个职能部门协调一致,共同奋进。

创业计划书4

  一.公司简介

  公司名称:宁波市创流装潢设计有限公司

  注册资金:100万元。

  资金来源:独资

  公司宗旨:一个温馨环保的家是我们共同的目标!

  公司理念:用心、细心、诚心、创新

  公司简介:宁波市创流装潢设计有限公司是一家专业提供装潢材料、工程设计、建筑装饰工程.幕墙工程等施工一条龙服务的装潢公司。家庭装潢,为本公司的主营业务,公司发展初期市场为宁波市,后期以浙江省沿海城市为据点,加强业务拓展,扩大公司的业务经营能力,以家庭、门面、办公室装修为主线,争取承接到更高投资的大型项目,并在一年内取得资质证书。通过付出的诚信和努力赢得百姓的赞誉的口碑,打造自我的价值品牌。该投资项目资金投入量少,回收期快,利润高,随着中国经济的发展,该行业具有较好的市场前景和发展潜力。

  二.前言

  近几年来,我国的装饰装修市场发展迅猛,从而拉动了相关产业的高速发展,新型装饰材料不断涌现,消费者的需求量不断扩大,因此,有人说装饰装修产业是朝阳产业。但是,在我们看到发展的同时,也看到许多与行业发展不利的因素存在。如装饰房屋合同陷阱多,施工偷工减料、以次充好,环保指标不达标,装修工人无证上岗等违规操作使消费者蒙受巨大损失等情况屡见不鲜,同时也使整个行业信誉降低。较低的市场准入使大批无资质的企业和个人承揽业务,争相采用打折或送礼等手段激烈竞争,低价揽客。市场的无序竞争,不仅使行业中规范运作的厂商蒙受损失的情况屡见不鲜,同时也使消费者合法权益难以得到保障。

  在未来两三年家装行业仍有较大市场。家装市场缺乏的是真是能提供装潢材料、工程设计、施工等一站式服务的老百姓信得过,具有一定品牌的装潢公司。我们的公司正是要抓住这样的机遇,做好做大做强我们的一站式服务装潢品牌。

  三.目标市场分析

  1.回顾历史我国的装饰设计远远落后于形势,20世纪80年代初,随着改革开放,国内大量兴建星级酒店,装饰工程大部分被香港承包商独揽,他们带来了浓郁、豪华、累赘的商业风格,让刚接触到装饰的国人大开眼界,于是,国内的装饰市场、装饰理念、装饰风格被这“酒

  店”风格所垄断。无论是宾馆、酒店、写字楼或家居、商场,统统以此风格包贴着建筑本体。材料商更是抓住机会,将各地的材料市场填满他们的“星级”产品。让本来就被动毫无个性的室内设计被厂家主导着潮流,加之业主们的眼低手高、参照攀比,设计者们缺乏底气、生搬硬套,使堆砌、繁琐、庸俗的装饰工程大量花费着懵懂投资者的金钱。一项项豪华浓重的装修,一个个“五星级”装饰的家,为满足“暴发户”式的虚荣心,浪费了多少国人钱财,造成了几多精神垃圾。因此,正确可取的室内装饰风格,应是引导进入了21世纪的人们,把握对与否并清楚熟悉的时候。让室内装饰朝着简洁的风格发展,把“轻装修重装饰”到“轻装饰重空间”这一逐渐感悟到的概念,作为我们同时代共发展的设计要素、成为我们的装饰理念。

  2.简洁的设计特征简洁并不是简单,简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华,是将物体形态的通俗表象,提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念,摒弃传统的'陈俗与浮华,它多半运用新材料、新技术、新手法,与人们的新思想、新观念相统一,达到天人合一,以人为本的境界。简洁,是一种自然规律,是文化提炼,是大家手笔。“既雕既琢,复归于朴。”(庄子语)“艺术创作宜简不宜繁,宜藏不宜露。”(齐白石语)这些都是对简洁最精辟的阐述。

  3.简洁的设计手法简洁并不是缺乏设计要素,它是一种更高层次的创作境界。在室内设计方面,不是要放弃原有建筑空间的规矩和朴实,去对建筑载体进行任意装饰。而是在设计上更加强调功能,强调结构

  和形式的完整,更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造,它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼,运用最少的设计语言,表达出最深的设计内含。删繁就简,去伪存真,以色彩的高度凝练和造型的极度简洁,在满足功能需要的前提下,将空间、人及物进行合理精致的组合,用最洗练的笔触,描绘出最丰富动人的空间效果,这是设计艺术的最高境界。简洁就是线条简练、造型整洁,同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想,清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合,几个点线就与其概括了一切复杂的形式,一气呵成,生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起,让洋溢着温馨的生动和流淌着漂亮的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样,我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性,才能品味出优雅的生活。

  4.简洁的认知简洁构成的审美性,因人而异,人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同,产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄布满个性的非常世界,有义务提升人们的审美意识,并让这一国际风格随着加入WTO的到来,缓和着审美观念的冲击,缩小着彼此审美层次的差距。

  四.服务介绍

  1、简中风格装饰

  2、简约风格装饰

  3、家装

  4、室内设计

  5、别墅装修设计

  6、新中式装修设计

  7、市内设计

  8、装潢

  9、装修

  10、装饰

  五.目标市场推广

  产品展台(Spotlight Exhibits)在中国制造网首页、各产品目录首页上以静态图片文字链接的方式进行,对产品形象的推广及企业品牌的宣传作用尤其明显,一直受到各推广客户的认同和支持。

  室内装饰服务推广可分网络 、公众两大渠道。 在网络中建立自己工作室的网站。展示本工作室的技术及信誉。还可在网站上,自己的服务方式和态度有网友去监督和指正。

  六.服务方案

  1、装修前,请详细阅读本手册和《房屋使用说明书》,若有疑问可咨询《听语轩》装饰工作室。

  2、装修前要检查住宅是否有异常问题,如地漏是否畅通,发现问题可通知物业服务企业。

  3、为了及时向您提供装修管理服务,请将您家装饰装修的时间、装修项目等相关内容告知物业服务企业,即办理装修审批手续。物业服务企业将会告知您和装修施工单位进行装修时的注意事项,并签订《装饰装修管理服务协议》、《施工治安消防责任保证书》。上述两份协议对物业服务企业装修管理的行为、装修施工单位及您的装修行为进行了相应的约定。

  4、工作室服务部将向施工单位索要《装修许可证》,为装修施工人员办理《临时出入证》,方便施工人员正常进出;施工人员办理出入证需准备其个人资料(1张一寸免冠近照和身份证复印件)。

  5、为了保障您及您的邻居的房屋安全(包括消防、房屋结构、管线拆改等带来的隐患),物业服务企业工作人员将对装修现场进行定期巡视。

  6、请将物业服务企业告知您的关于装修禁止行为告知您的装修施工人员,物业服务企业也会在日常的巡视过程中,协助您监督施工人员有无违章行为。

  7、装修完成后,物业服务企业会和您、装修施工单位共同对您的房屋进行验收,我们主要是对户内、外的公共设施设备装修行为进行验收。

  8、由于装修期间会使用大量的可燃材料,防火意识及器材一定要到位,一方面物业服务企业会加强巡视,另一方面也请您及施工人员做好安全防范措施,配备灭火器。

  9、您所处的小区属于高层建筑,一个重量很轻的物品从高处坠落,都会导致很严重的后果,这点您一定要告知装修施工人员并进行约束,物业服务企业也会在此方面加强巡视。

  七.财政及人员规划

  公司财务结构中,初期投入资金100万,资金主要用于公司提供装潢材料、工程设计、施工等一条龙服务。本公司是一项投资少,回收快,收益大的项目。前二年估计盈利100万,以后通过先进管理降低成本,将利润率稳定在30%左右。后几年可根据公司资产负债表进行合理的增资,以便更好的开展公司业务!

创业计划书5

  一、市场分析

  随着养宠物的人不断增多,宠物经济也越来越受到人们的关注。据不完全统计,我国以纯种狗和猫为主的宠物市场,年消费增长的速度在20%以上,目前,与宠物有关的产业,可以分为“宠物赚钱”和“赚宠物钱”两部分。“宠物赚钱”包括宠物买卖、配种以及繁殖等交易,宠物赚钱是“一锤子”买卖,只能赚一次钱,但利润较高。“赚宠物钱”包括宠物美容、医疗以及衣食住行等一系列服务和商品销售。如制造业,包括宠物食品、药品、用品、玩具、服装等的生产;服务业,包括宠物医院、护理咨询、驯犬学校、寄养宠物等服务。宠物的衣食住行、生老病死,每个环节都有文章可做,并形成庞大的宠物经济产业链,凸显蓬勃的商机。

  二、公司的基本情况

  为满足官大消费者的需求,本公司是一项特意为宠物统一训练,统一管理的培训学校。主要训练种类:

  1、宠物急救:在火灾,地震,绑架等一系列紧急情况下,实行宠物对主人援救,从而达到宠物对人身安全的保障。

  2、宠物美容:宠物的美容不仅使宠物有一定的吸引力,宠物是主人身份的代表,宠物的高贵更代表着主人的高贵。

  3、宠物学习:学习一些简单的语言知识,语言的交流使我们的宠物成为我们更亲近的朋友。

  4、宠物的娱乐:让宠物学习一些娱乐本领(杂技,打滚,装死等),使主人在心情不愉悦,得到心灵释放。同时达到我们养宠物的目的。

  5、宠物收养:对社会上的一些流浪宠物收养,经过培养,训练成能给人带来娱乐的宠物。

  6、宠物寄养:因主人出差公务在身,宠物不能得到良好的培训,主人可以把自己的宠物放到我们专门寄养地方,即使宠物离开主人也能有一个理想安逸的住所。

  三、公司的管理层

  (略)

  四、产品服务

  提供宠物寄养,收留,培训,学习,以及宠物婚礼,服装展示等各项服务,帮助主人让自己的宠物更满足自己的需求让自己的宠物走时尚路线,为我们的宝贝走向世界搭建舞台,从而达到人与动物的和谐。

  五、营销策略

  1,定价策略:价格与市场相吻合,符合90%顾客的要求,对于不同的宠物制定不同的价格单位,具体情况还会有我们的专业管理师定价。

  2,广告制定:1.通过老的顾客来发展新的顾客,从而达到以一传十,以十传百的方式发展我们的客户。2.通过印刷宠物杂志侧面进行广告宣传。3.定期举行宠物技能比赛,达到我们宠物宣传的目的,吸引大量客户前来关注我们的公司。

  3,建立合作伙伴关系:市场上也有一定宠物饲养中心,通过建立合作伙伴关系,我们尽可能的满足客户的最大需求,共同发现自己对不足,然后提出计划方案,不断提高我们对客户的服务。

  4,实施会员政策,建立金卡消费,银卡会员等,持有消费卡的顾客可以根据消费的金额按会员价收费,凡是本公司的忠实会员,我们本公司会在公司纪念日让顾客享受更低价格的服务。一些新的服务会让顾客第一时间得到体验。

  5,公司定期组织宠物交流会。展示宠物走秀,宠物算数,宠物造型等活动。

  6,开展“非诚勿扰”专线。为我们的爱宠搭桥牵线。

  7,借助媒体扩大宣传,与娱乐媒体电影厂商合作。

  六、管理制度

  1,员工管理制度:部门经理由各自的管辖范围,分工明确。各个员工有自己的`职务(美容师具体负责美容职务,技能训练师专项负责对宠物的训练,饲养员具体负责饲养工作,财务部负责本公司的财务等等),下一级员工必须听取上一级的安排,如果下一级对上一级的安排有一定的疑义,可以直接把建议直接反馈给更上一级的部门。从而达到互相监督互相配合的目的。

  2,工资管理制度:各个员工有一定的固定的工资,为进一步提高员工工作的积极性,我们建立奖励制度,对员工工资提高,而且定期对优秀的员工提供旅游等奖励。但是对工作做得不到位的员工进行有一定的惩罚制度,例如员工心自己个人原因对本公司造成财产损失,员工要承担一部分的责任。

  3,建立建全《爱宠公约》制度,与客户签订完善的公约制度做到对每一个客户负责同时将我们公司的爱心传递给每一个客户与员工。

  4,员工代表公司形象所以对员工的基本要求也是一个公司运作必不可少的一部分同时亦可反应对客户服务至上的理念。制定公司员工基本手册。定期培训,衣着统一,并将进一步完善我们的管理。

  七、风险因素及其对象

  1、主要风险

  宠物的随地大小便和叫声给邻居和城市环保会带来不小的影响,由此带来的市容,卫生防疫等方面的问题不能忽视;宠物对饲养者和他人造成的伤害也时有发生,因此产生的官司和争议也不少见;由于卫生知识普及率低导致的人畜共患病率增加;以上问题都将严重影响宠物的普及,给公司带来很大的营运风险。

  2、应对策略

  针对以上问题,一方面,我公司会协助政府,社区和其他社团组织建立《养宠公约》以约束养宠者,并定期到社区宣传宠物相关知识,号召广大爱宠一族文明养宠,我公司对于每个客户都将免费发放《宠物公约》手册,并对其宣传宠物疾病防治知识,和客户签订宠物租赁协商,合伙工作,定期检查免疫,并加强宠物宿舍卫生管理,一旦发生疾病,立即隔离饲养,切断传染源。同时我公司所有宠物都将得到专业训练,并向客户的宠物提供训练服务,以加强其文明程度。

  八、 财务计划

  公司财务风险也不容小视,由于我工司提供大量超值服务,前期营销费用又开资巨大,所以很容易导致资金周转不畅,公司运营停滞。针对这一问题,一方面,国家提倡大学生创业,并给与了很优厚的政策和资金支持。我们还将经营多种不同业务,将大的风险降为多个小的风险,然后各个击破,提高公司的营运能力和抗风险能力;公司将聘请专业老师担任财务顾问,争取每一笔钱都花在刀刃上,并加强财务预测机制,尽早发现问题解决问题。

  九、 前景展望

  本公司立足于宠物的培训,宠物饮食服装,玩具用品,托运医疗展开多元化营运,前期阶段依托于培训学校成长,打开市场后期阶段伸展时尚,娱乐,影视,饮食,服装,医药,旅游一体化服务集团。这里将成为宠物乐园,为搭建国际化宠物交流搭建平台。

创业计划书6

  一、宗旨及商业模式

  新生活酒店投资集团公司是一个提议中的公司,其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务,以顾客满意为导向,以追求时尚为目标,细心满足顾客需求,获得营业收入和利润,创造知名品牌。

  本公司是一家处于创始阶段的公司,法定经营形式为股份有限公司。初期我们将主要针对新新的消费群体,给他们带来网络时代的全新餐饮方式,提供快捷个性的服务,合理的对资源进行有效配置。

  二、我们的产品和服务:

  我公司目前主要提供四种餐饮服务:

  个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门)

  传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快捷)

  家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家)

  集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如婚礼)

  三、市场定位

  我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示,随着我们经济的不断增长,人们生活水平的不断提高,越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击,这个市场上的'消费群体就会越来越多,特别是那些爱好新潮时尚的人们。

  四、竞争

  我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订餐和就餐方式,所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的,是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单,我们有两个优势,一是可以节约顾客的时间的机会成本,二是我们可以合理的安排库存系统,有效的降低成本,获取最大的利润,真正意义上的实现互利。通过公司文化的建设和在全国的推广,逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应,所以我们是有优势。

  五、管理

  初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。

  经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。

  市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案

  业务支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有公司管理信息系统(mis)建设的专业人员。

  六、投资与财务

  资金需求:成立初期共需资金470万。其中风险投资400万,短期贷款50万,申请广州市低息创业基金20万,其中用于固定资产投资***万,流动资金***万。

  股本结构:公司注册资本500万,风险投资入股400万(80%),特许加盟商30万(6%),自筹资金入股70万(14%)。

  扩大再投资资金来源:前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁。

创业计划书7

  篇一:回转寿司投资计划书

  一、餐厅简介

  (一)餐厅特色

  旋转寿司餐厅是以经营日本旋转寿司为主要特色的高档餐厅。餐厅在继承传统日本寿司的料理餐饮特色基础上,应和当前餐饮时尚消费特征,引入西餐元素,出品健康精致;在装修和餐厅用品上,追求品位、时尚的特色,与菜品相映成辉;经营管理方面,各重要职位均由十年以上专业寿司制作管理人士担任。一流的菜品、一流的环境、一流的服务,一定能够令客人流连其中。

  我们希望在原料的采购和制作工艺方面达到绿色餐饮的标准。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中使用源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料。在保证原料纯粹性的基础上配合寿司的独特加工工艺,即美味又健康的完美结合。

  (二)经营范围

  我们致力于经营特色日本寿司——旋转寿司,丰富消费者的餐饮选择,为顾客提供一个安全、健康的饮食环境。经营内容包括:

  1、寿司

  2、前菜

  3、刺身

  4、烧物

  5、饭类、面类

  6、拼盘、手卷

  (三)目标市场定位

  我们把目标市场定位在涵盖特色餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味之特点的日式餐饮:寿司。希望在能让顾客满足味觉享受的同时能够体验异域文化的目的。

  (四)消费顾客群

  白领、爱好时尚美食的人群,以及对于自身健康比较重视者,具有一定消费能力的中层收入者(月收入3000元以上)。寿司作为一种绿色卫生食品,本身具有老少皆宜的产品特性,根据我餐厅的档次定位,单客消费能力在50—100元期间。

  二、菜品分析

  (一)旋转寿司特色

  寿司是日本料理中最具特色的一种食品,它在日语中的发音为“sushi”,来自于日本,表

  示酸味的形容词,现在在日本常用的“寿司”两字是用汉字作拟声词。

  古时,人们发现如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,放入坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这就是寿司的原形。现在的寿司是将寿司米煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,再与其它食材搭配制作出各种不同口味的寿司。 寿司由于制作的原料新鲜,外观色彩丰富、精致,非常美味,以及口感广泛。寿司是一种价格较贵的高级食物,「回转寿司」的最初设想就是为让一般民众也能饱尝寿司。回转寿司以时尚的回转带特色,陈列在上面的寿司产品给予消费者充分的视觉享受,同时寿司师傅在餐厅现场客人面前完成制作过程,客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作,更是吃寿司的另一享受

  寿司作为日本餐饮特色之一,以美观精致的造型、丰满绝伦的口味、独具特色的加工手法,使顾客在对菜肴观其形、赏其色、闻其香、品其味的同时,更能品尝其丰厚的饮食文化。对消费者有着无法抵挡的美食魅力。

  以简单为美味,以自然为美味,日本寿司之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。

  本餐厅将为客人准备的食品上百种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。

  (二)寿司的七大好处

  1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一

  2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生

  3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司

  4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力

  5、寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开

  6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客

  7、你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。

  (三)昆明寿司市场分析:

  料理是一种文化,中国人同样很接受这种气氛和这种饮食,中国可谓是餐饮王国,人口多,自然餐饮是少不了的。特色餐饮自然更受欢迎和青睐,人们都喜欢尝试新鲜“食”物。日本料理在最近几年在国内也开始越来越流行,寿司一类食品也随着日本料理店的经营走进千家万户。

  昆明素以“休闲慢生活”之势吸引着大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不仅保持了本地人注重饮食的习惯,餐饮业极为发达,而且作为一座旅游城市,来自五湖四海的人们带来了世界各地各具特色的厨艺与美馔,其中自然包括美食系列之一的日本寿司。目前昆明主要的寿司餐厅分布为:

  1、禾绿回转寿司:顺城王府井店、北市区嘉年华店、汇都国际店、新西南店、金源大道店 禾绿回转寿司在昆明的持续发展证明寿司在本地具有良好的消费客群市场,消费者的接受度较高。

  2、贵太郎寿司:滇池路店、昆明走廊店

  3、禾太郎正义坊店

  4、南屏街日本寿司

  5、红叶日本料理昆明站店

  三、行业分析及发展前景

  (一)餐饮业发展前景

  餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,从改革开放这20多年的发展进程中,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自90年以来,全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。

  我国餐饮市场运行基本平稳,餐饮业继续成长壮大,连续18年保持两位数的高速增长。20xx年全年我国餐饮业零售额暨达到15404亿元,占社会消费品零售总额的14。2%,人均消费1158。5元,餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量。

  餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”。可见餐饮业容量充足。

  中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,有资料显示,当一国国民收入大于20xx美元时,传统的家庭劳务偏往外转移,而中国正处于这样一个阶段,所以发展餐饮业大有可为。

  (二)餐饮品牌与商场共赢发展

  金鹰购物中心昆明店是昆明规模最大、品类最齐全的高级百货店,集合餐饮、休闲等丰富生活机能于一体,致力引领昆明的顶级时尚潮流。

  随着经济的发展,当下的商业活动已经不仅仅局限于单纯的购物,而是将购物、休闲、餐饮、娱乐等多种行为融为一体,更加注重人的休闲体验。数据显示,我国一些大城市商场的客流有65%以上(这个数字还在不断升高)是为了娱乐、餐饮和休闲,仅三成多的人是专为购物而来。时至今日,人们选择商场、商业街时,并不仅仅考虑购物,更多地关注自己购物时的心理需求、情感需求,是否愉悦,是否是自己喜欢的风格类型,是否有自己喜爱的附加配套设施等显得很重要。

  餐饮、娱乐业态是目前购物中心的重要人气来源,民以食为天,商场品牌与餐饮品牌合作也到处可见,商场与餐饮合作成为商场招徕顾客、实现“体验式购物”的捷径。

  从百货类企业角度出发,万达集团总裁王健林认为应大力发展体验型消费,即在商业设施内进行的、以感官体验为主的消费。“今后,体验式消费在万达商业项目中占比将达到 50%以上。餐饮业占比可能会突破30%,甚至继续增加。”

  四、餐厅发展战略

  以直营的方式致力于将旋转寿司结合西式特色形成餐厅独特竞争优势,提升餐厅的知名度和美誉度,最终实现商场与餐厅品牌的共赢发展。

  五、经营策略

  1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。

  2、定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。

  3、不定期开展各种顾客参与的促销活动,增强顾客忠诚度。

  4、完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,提升餐厅服务质量。

  5、提供多方面全方位的人性化服务和增值服务,提供尽善尽美的长远服务。

  我们致力于为市场提供高品质的菜肴,优异的服务以及合理的价格 。我们能实现这些是因为我们发现了市场空白点、采用了新型产品的研发技术、稳定可靠的原料保证、充分的技术支持、随时掌控市场发展趋势和需求,以及采用有效的营销策略和赋予创新精神的团队组织。

  六、餐厅实力

  (一)执行力强的经营管理团队

  1、行政总厨曾在大型连锁餐厅工作做同类职务,资深餐饮人,有寿司制作经验10余年,烹制技术一流。

  2、厅面经理曾在上海知名餐厅担任相关工作,有丰富的厅面管理经验,服务素质一流。

  3、行政人事曾做过大型餐饮的筹备管理工作,熟悉办公人事推广的诸多事宜。 以上人员有共同工作的经历,有很强的协作凝聚力。

  (二)资金充足

  餐厅投资总额不少于200万元

  (三)经营面积

  200-300平米左右(建筑面积)

  有适合位置也考虑扩大面积fxsubdrt

  篇二:寿司店创业计划书

  回转寿司餐厅企划书

  餐厅简介

  (一)餐厅特色

  旋转寿司餐厅是以经营日本旋转寿司为主要特色的高档餐厅。餐厅在继承传统日本寿司的料理餐饮特色基础上,应和当前餐饮时尚消费特征,引入西餐元素,出品健康精致;在装修和餐厅用品上,追求品位、时尚的特色,与菜品相映成辉;经营管理方面,各重要职位均由十年以上专业寿司制作管理人士担任。一流的菜品、一流的环境、一流的服务,一定能够令客人流连其中。

  我们希望在原料的采购和制作工艺方面达到绿色餐饮的标准。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中使用源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料。在保证原料纯粹性的基础上配合寿司的独特加工工艺,即美味又健康的完美结合。

  (二)经营范围

  我们致力于经营特色日本寿司——旋转寿司,丰富消费者的餐饮选择,为顾客提供一个安全、健康的饮食环境。经营内容包括:

  1、寿司

  2、前菜

  3、刺身

  4、烧物

  5、饭类、面类

  6、拼盘、手卷

  (三)目标市场定位

  我们把目标市场定位在涵盖特色餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味之特点的日式餐饮:寿司。希望在能让顾客满足味觉享受的同时能够体验异域文化的目的。

  (四)消费顾客群

  白领、爱好时尚美食的人群,以及对于自身健康比较重视者,具有一定消费能力的中层收入者(月收入3000元以上)。寿司作为一种绿色卫生食品,本身具有老少皆宜的产品特性,根据我餐厅的档次定位,单客消费能力在50—100元期间。

  二、菜品分析

  (一)旋转寿司特色

  寿司是日本料理中最具特色的一种食品,它在日语中的发音为“sushi”,来自于日本,表示酸味的形容词,现在在日本常用的“寿司”两字是用汉字作拟声词。

  古时,人们发现如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,放入坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这就是寿司的原形。现在的寿司是将寿司米煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,再与其它食材搭配制作出各种不同口味的寿司。

  寿司由于制作的原料新鲜,外观色彩丰富、精致,非常美味,以及口感广泛。寿司是一种价格较贵的高级食物,「回转寿司」的最初设想就是为让一般民众也能饱尝寿司。回转寿司以时尚的回转带特色,陈列在上面的寿司产品给予消费者充分的视觉享受,同时寿司师傅在餐厅现场客人面前完成制作过程,客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作,更是吃寿司的另一享受

  寿司作为日本餐饮特色之一,以美观精致的造型、丰满绝伦的口味、独具特色的加工手法,使顾客在对菜肴观其形、赏其色、闻其香、品其味的同时,更能品尝其丰厚的饮食文化。对消费者有着无法抵挡的美食魅力。

  以简单为美味,以自然为美味,日本寿司之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。

  本餐厅将为客人准备的食品上百种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的`工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。

  部分产品图片展示:

  握寿司 刺身

  回转寿司1 回转寿司2

  (二)、寿司的七大好处

  1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一

  2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生

  3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司

  4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力

  5、寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开

  6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客

  7、你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。

  (三)、昆明寿司市场分析:

  料理是一种文化,中国人同样很接受这种气氛和这种饮食,中国可谓是餐饮王国,人口多,自然餐饮是少不了的。特色餐饮自然更受欢迎和青睐,人们都喜欢尝试新鲜“食”物。日本料理在最近几年在国内也开始越来越流行,寿司一类食品也随着日本料理店的经营走进千家万户。

  昆明素以“休闲慢生活”之势吸引着大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不仅保持了本地人注重饮食的习惯,餐饮业极为发达,而且作为一座旅游城市,来自五湖四海的人们带来了世界各地各具特色的厨艺与美馔,其中自然包括美食系列之一的日本寿司。目前昆明主要的寿司餐厅分布为:

  1、禾绿回转寿司:顺城王府井店、北市区嘉年华店、汇都国际店、新西南店、金源大道店

  禾绿回转寿司在昆明的持续发展证明寿司在本地具有良好的消费客群市场,消费者的接受度较高。

  2、贵太郎寿司:滇池路店、昆明走廊店

  3、禾太郎正义坊店

  4、南屏街日本寿司

  5、红叶日本料理昆明站店

  行业分析及发展前景

  (一)餐饮业发展前景

  餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,从改革开放这20多年的发展进程中,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自90年以来,全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领

  域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。 我国餐饮市场运行基本平稳,餐饮业继续成长壮大,连续18年保持两位数的高速增长。20xx年全年我国餐饮业零售额暨达到15404亿元,占社会消费品零售总额的14.2%,人均消费1158.5元,餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量。

  餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”。可见餐饮业容量充足。

  中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,有资料显示,当一国国民收入大于20xx美元时,传统的家庭劳务偏往外转移,而中国正处于这样一个阶段,所以发展餐饮业大有可为。

  (二)餐饮品牌与商场共赢发展

  金鹰购物中心昆明店是昆明规模最大、品类最齐全的高级百货店,集合餐饮、休闲等丰富生活机能于一体,致力引领昆明的顶级时尚潮流。

  随着经济的发展,当下的商业活动已经不仅仅局限于单纯的购物,而是将购物、休闲、餐饮、娱乐等多种行为融为一体,更加注重人的休闲体验。数据显示,我国一些大城市商场的客流有65%以上(这个数字还在不断升高)是为了娱乐、餐饮和休闲,仅三成多的人是专为购物而来。时至今日,人们选择商场、商业街时,并不仅仅考虑购物,更多地关注自己购物时的心理需求、情感需求,是否愉悦,是否是自己喜欢的风格类型,是否有自己喜爱的附加配套设施等显得很重要。

  餐饮、娱乐业态是目前购物中心的重要人气来源,民以食为天,商场品牌与餐饮品牌合作也到处可见,商场与餐饮合作成为商场招徕顾客、实现“体验式购物”的捷径。

  从百货类企业角度出发,万达集团总裁王健林认为应大力发展体验型消费,即在商业设施内进行的、以感官体验为主的消费。“今后,体验式消费在万达商业项目中占比将达到 50%以上。餐饮业占比可能会突破30%,甚至继续增加。”

  四、餐厅发展战略

  以直营的方式致力于将旋转寿司结合西式特色形成餐厅独特竞争优势,提升餐厅的知名度和美誉度,最终实现商场与餐厅品牌的共赢发展。

  五、经营策略

  1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。

  2、定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。

  3、不定期开展各种顾客参与的促销活动,增强顾客忠诚度。

  4、完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,提升餐厅服务质量。

  5、提供多方面全方位的人性化服务和增值服务,提供尽善尽美的长远服务。

  我们致力于为市场提供高品质的菜肴,优异的服务以及合理的价格 。我们能实现这些是因为我们发现了市场空白点、采用了新型产品的研发技术、稳定可靠的原料保证、充分的技术支持、随时掌控市场发展趋势和需求,以及采用有效的营销策略和赋予创新精神的团队组织。

  六、餐厅实力

  (一)执行力强的经营管理团队

  1、行政总厨曾在大型连锁餐厅工作做同类职务,资深餐饮人,有寿司制作经验10余年,烹制技术一流。

  2、厅面经理曾在上海知名餐厅担任相关工作,有丰富的厅面管理经验,服务素质一流。

  3、行政人事曾做过大型餐饮的筹备管理工作,熟悉办公人事推广的诸多事宜。

  以上人员有共同工作的经历,有很强的协作凝聚力。

  (二)资金充足

  餐厅投资总额不少于200万元

  (三)经营面积

  200-300平米左右(建筑面积)

  有适合位置也考虑扩大面积

创业计划书8

  一、基本情况:

  1、企业名:罗氏社区平价超市 2、行业类型:零售。 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:社区中心,这里是社区人流的中心集合处 4、经营地点:马鞍社区

  面积:占地大概150平方米,预期投入20万元。

  二、主要经营者情况:

  创业者个人情况:罗勇,男,31岁,20xx年就读于涪陵广播电视大学。曾在重庆永辉超市担任超市主管,从事超市管理6年。

  立项概述:

  我是一名大学生,专业是工商管理专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是重庆市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的。

  随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

  三、产品与服务

  产品方面:

  (一)产品分类:

  1、大分类的分类原则:

  在超市里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。

  2、中分类的分类原则:

  A、依商品的功能、用途划分:

  依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

  B、依商品的制造方法划分:

  有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。

  C、依商品的产地来划分:

  在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。

  (二)、小分类的分类原则:

  1、依功能用途分类:此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。

  2、依规格包装型态来分类:分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。

  (三)、以商品的成分为分类的原则:有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成

  分100%的果汁”就归类在这一个分类。

  (四)以商品的口味做为分类的原则:以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。

  分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。

  超市服务方面:

  超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:

  1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

  2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于渝东地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40

  %的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超市的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。

  做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。

  四:行业及市场调查

  商圈范围:徒步商圈、居民住宅;

  潜在的消费群体:居民区;

  消费能力:消费能力中偏高;附近有两座大学及一座中学

  竞争情况:附近只有一间不算很大的超市;

  市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少。

  对其它大型超市的调查:

  1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

  2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

  3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

  4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

  5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

  需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

  仓储式超市的调查:

  在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

  可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

  适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的`交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

  交通便利性。主要了解两方面的情况:

  1、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车。

  2、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

  在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

  高收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

  2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

  3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

  五、营销策略:

  1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

  2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

  3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视??他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

  做好市调,提升竞争力~~一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

  零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,它带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。

  商品分类:

  1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

  2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

  3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商

  品区别,做一次整理。包括排面和价格。

  一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

  市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变~~消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

  六、资金筹集:

  1、初期投入资金,自己打工十年积蓄外加父母赞助。

  2.利用利润筹集资金

  3.后期规模发展壮大向银行贷款为方向。

  七、财务预算:

  1.店面装修预期投入8万左右

  2.货物购置,厂家铺货+展柜+加代理模式,销售后结算,预期先投入10万。

  3.聘请营业员3名,每月1500-20xx左右。

  4.收银员兼老板就是我。

  5.开业广告宣传,传单+乐队助兴+抽奖预算资金5000元。

  利润预测:

  1. 按照每天营业额20xx元计算,每月营业额60000元,一年720000元。

  2. 按照30/100毛利润计算,720000*0.3=270000元。

  3. 每年人工工资营业员3名=3*20xx*12=72000元,各种税收合计估算10000元,水电费每年5000元。

  4. 即:270000-72000-10000-5000=183000元/年利润。

  信心百倍:

  市场有风险,投资需谨慎,努力不一定成功,但放弃就一定失败,创业是一个整合的过程,需要考虑各方面因素,创业一半是辛酸,一半是喜悦,大学生创业时要激情与理性并存,超市的开办,单凭我的空想,也许不会有实现的一天,创业可以失败,但精神一定不能失败,我有过这样的冲动,就不会甘于平淡,我有过这样的激情,就不会承受失败,我会一直坚持到底,因为我相信我的未来不是梦,只要方法对,走的路对,我的前方就一定能到达,我就一定能成功,我就一定能实现我的梦想!

创业计划书9

  做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

  一、酒店开业筹备的任务与要求

  酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

  (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

  各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

  (二)设计酒店各部门组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

  (三)制定物品采购清单

  饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1.本酒店的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18―20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

  2.行业标准。

  国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

  3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

  酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  4.行业发展趋势。

  酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5.其它情况。

  在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  (四)协助采购

  酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

  (五)参与或负责制服的设计与制作

  酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

  (六)编写酒店各部工作手册

  工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  (七)参与员工的招聘与培训

  酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

  (八)建立酒店各部门财产档案

  开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

  (九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

  酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  (十)负责全店的基建清洁工作

  在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的'器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

  (十一)部门的模拟运转

  酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  酒店wps创业计划书2

  一、企业概况

  主要经营范围:初中生和高中生的心理咨询工作,为同学们解决青春期经常出现的问题,主要包括学习压力,早恋,迷恋网络,单亲家庭等等青春期出现的生理和心理问题。

  企业类型:

  口生产制造口零售口批发√服务口农业口新型产业口传统产业口其他

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间):高考毕业后在当地的餐馆做服务员,今年暑假在广东佛山嘉顺纺织有限公司实习。

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间):19xx至20xx在石桥小学读书,20xx至20xx在在盐沙中学读初中,20xx至20xx年在第二中学读高中,20xx年至今在湖南工程学院就读化学化工学院轻化工

  程1003班

  三、市场评估

  目标顾客描述:目标顾客是中学生,中学阶段是人生中最重要的时刻,这几年的学习情况在很大程度上决定了将来事业的发展,中学阶段是人生思想生理各方面趋向成熟的时期。很多同学很难处理各方面的问题。尤其会受很多社会因素所左右,父母离异,高考压力,以及生理各方面的因素。都会是学生成长路上很难越过的坎。随着网络的高速发展和普及,很多学生都借上网来逃避上述问题。父母又经常忙于工作,没有足够的时间和同学们进行心理交流,所以这方面的市场很有发展空间。

  市场容量或本企业预计市场占有率:

  市场容量很大,随着学生的升学考试,每年都会有更多的同学需要这方面的服务,市场后劲比较足。由于现在各方面的教育公司都是侧重成人的教育培训,所以市场占有率会很大

  市场容量的变化趋势:随着中国的经济的高速发展,家长和学生交流的时间会越来越少,而且社会的环境影响会越来越显著,学生对外界的抵抗力会更少,将来要需要更多教育机构来关心中学生的心理成长。

  竞争对手的主要优势:

  1.资金充裕

  2.社会知名度高

  4.交际网络广

创业计划书10

  一.公司摘要:

  面对银色(老年人)市场潜在的巨大经济价值,老人俱乐部服务公司以老年人为服务对象,针对现阶段老年人的特点,提供一系列专门为针对老年人设计的活动和服务,包括老年人服务公司以及下属的老年人俱乐部和老年吧。老年人俱乐部主要提供一系列的经过专业人员针对老年人设计的科学健康的娱乐活动,老年吧主要提供给不同修养和爱好兴趣的老年人聚会倾谈研讨各自兴趣和科目(例如退休语文教师的定期聚会探讨些乡村教育课题),而作为老年人服务公司则为老年人提供一系列特色服务,包括实现老年人年轻时未成实现的梦想和各种愿望.

  二.公司业务描述:

  1.公司主旨:“三有“,即老有所为,老有所用,老有所成.

  2.公司选址:宁静,舒适,交通方便,在老人集中区域。

  3.公司营业范围:主要提供老年人的服务

  4.公司的目标:打开银色特色服务市场并占据银色市场的龙头位子。

  5.公司发展战略:

  第一阶段:求生存(资本的原始积累)

  此阶段注重发展会员,形成一定固定数量的会员,吸纳一批优秀具有社会影响力的老年人会员,逐步吸引各行各业的不同老年人精英,进而形成一定的社会影响力,扩大公司的知名度。

  第二阶段:谋发展(实力的逐渐壮大)

  通过第一阶段的取得的成果继续扩大公司的影响力和知名度,进而向中型规模企业发展,开展一些列高级服务和扩展配套服务, 针对一些有特殊需求的老年人提供个性化服务。

  第三阶段:成规模(规模的经济时期)

  形成规模经济后,公司将向连锁经营方向发展,建立一些列连锁店提供跨地域跨时空服务和统一的服务标准,使得不同地区的老年人可以得到交流和合作,不同区域的资源得到更好的利用和共享,进一步扩展公司的业务类型和服务种类,形成全国性的超级连锁经营企业,占领银色市场的老头位子,确立公司在整个市场中的影响力,并上市融资。

  三.产品或服务:

  1.特色服务简介:老人吧主要服务是提供一个平台让老年人按自己的兴趣爱好和个人修养水平,按照“物以类聚,人以群居”的原理形成以相似或相近的修养水平和文化底蕴为基础的群体。让他们找到跟自己融洽的团队和集体,并定期举行聚会和特色活动。老人俱乐部主要业务是针对老人提出或要求的各种个性化的服务而开展特殊的服务产品,以满足老年人特殊的爱好兴趣和帮助达成他们的心愿。

  2.特色服务例子:不部同同学科的退休教师因老人吧而聚在一起并逐步形成一个退休教师团体时,他们会探讨当代中国教育现状和教育问题以及现在退休教师能为教育事业所能做的贡献,进而经过内部协商作出决定打算去落后山区考擦教育状况,进而向老人俱乐部要求服务。而老人俱乐部将为他们安排号一却进行此次活动的事宜,并提供后勤的保障和支持。

  3.其他配套业务:

  A.定期举办一些活动:绘画,书法,镌刻,音乐,戏曲,摄影,太极,集邮,交谊舞,棋赛,花鸟虫鱼,钓鱼等节目的安排不限,主要根据公司会员的兴趣爱好及志愿者,赞助商的投资情况决定,如果得到民间爱好者的支持,活动会更丰富(主要面向会员)

  B.不定期举行讲座,心得交流会,成果展示会,团体活动经验介绍会等等会员自己做主角的特色活动。

  C.定期或不定期的到公共场合搞活动,组织义务服务对到各街区进行爱国教育宣传,组织业余团体,如太极团,粤剧团等等,进而组织策划老年人的专场演唱会或歌舞大赛之类的大型面向社会的娱乐活动。俱乐部将提供一却服务和支持。

  D.与赞助公司或赞助者联合举办一些列各色各样的活动,例如合作开展健康日宣传,艾滋病知识现场咨询会等等具有老年人特色的活动。

  四.主要收入:

  1.会员收入:公司前期招收的会员是高收入地区有固定收入的退休老人,属于老年人中的有中上收入水平的人,因而会员制的收入是公司的主要收入来源之一。

  2.老人吧营业收入:主要是酒吧茶吧类的营业服务收入。

  3.老人俱乐部收入:主要是满足一些老人个人特殊的需求和老人团体的特色业务而收取一定费用的收入。

  五.市场分析:

  1. 市场分析:民政部最新数据显示,我国现有1.34亿60岁以上的老年人,

  约占总人口的10.2%。按照国际通行标准,一个国家或地区60岁及以上人口达到总人口的10%,则称这一国家或地区的人口年龄结构进入了老年型。因此,我国人口年龄结构已达到老年型标准。已初步形成潜力巨大的“银色(老年人)市场”。地区统计显示,广州市超过60岁的老人已近90万,超过广州人口总数的12%,按照发展趋势预测,广州老年人口2005年将达到92.4万人(《华南新闻》〔2003、09、11〕)。因此,广州老年人市场在为未来市场潜力巨大。一方面,随着国家经济实力的增强,社会保障基金越来越丰厚;另一方面,如今50多岁正当年、收入颇丰的企业负责人、中高层管理人员届时将步入晚年,他们需要也能够承受比较高档特色的服务。因而,现在开创一个概念化的老年人俱乐部所选择的市场时机是千载难逢的。

  2.消费者分析:面对这一银色(指老年人)浪潮,我们可以分析得到:日益扩大 的老年群体以其自身特点将带来一些新的经济增长点。老年是一个消费的阶段,工作时的长期积蓄以及无需再照料家庭,使得老年人可以有时间有资本享受人生和追求自己年轻时没完成的目标。特别是广州、北京、上海等经济发达地区的老年人更具市场,他们大部分人一般都有收入(退休工资或福利或子女的赡养费等等),知识水平、受教育程度、修养观念都相对来说较高,因此可以针对这类人群这种特点开展老年人特色服务业务。这一类人群的特点是有时间,有金钱,有一定的知识水平,懂得享受人生,还有一定精力,具有特殊的`消费偏向和对市场的特色需求。

  3.竞争优势分析:目前来说中国市场上的针对老年人开展的特色业务基本上为零,因而,市场空间十分广阔,面对这个尚未开发利用的市场,要进入这个市场没有什么障碍,进入成本较低。存在的潜在竞争对手主要是福利院和养老院以及小部分规模很小的老年人服务中心。就目前中国的养老福利制度而言,基本上是政府投资兴办的,民间兴办所占的比例很小,不成规模,远远不能满足现在老年人日益增长的各种个样的需求的,因此,面对如此巨大的银色市场,我们要开创银色市场的先例,创立一个老年人俱乐部,针对高收入地区的老年人的特点提供一系列特色服务。

  六.组织结构:

  1.老年人服务公司:负责整个集团的运作,将设立一个董事会和市场营销部、产品服务部、人力资源部、行政总监部以及后勤管理部五个部门。

  2.老 人 俱 乐 部:负责俱乐部的运作,将设立一个俱乐部经理和一名外联副经理和一名内务副经理,并由各经理组成自己的工作团队,每对不超过五人。

  3.老 人 吧:负责吧的运营,将设立一名总经理和一名营业经理以及一名采购经理,以及各个岗位上的服务员和后勤人员。

  七、盈利预测:

  1、起步阶段盈利预测:公司刚起步阶段由于所用的营销战略都是和扩大影响力和吸收更多的会员,因此前期的投资基本上无法见到立竿见影的投资效果,预测起步阶段处在一种亏本无利状态。

  2.过渡阶段盈利预测:公司逐步进入正轨,形成一定量的固定会员,各种主要业务和产品都开展时,公司将进入扭亏为盈阶段,并随着各种工作步入正轨将逐步向规模经济发展。从亏损到开始盈利并逐年增加利润。

  3、规模阶段盈利预测:公司在社会上形成一定影响力并在整个银色市场中占据龙头地位,开发更多的产品和各种特色服务,更加贴心化周到化为老年人度身设计个性化产品和服务。此期间公司将存在规模经济收益。

  4、垄断阶段盈利预测:公司以已有的社会影响力和知名度以及前三个时期积累的资本和无形资产,开始进行连锁经营,达到不同地区不同会员的资源共享和运行成本的降低,以求达到垄断性经营服务。此期间公司的受益将达到垄断性的收入。

  八、资本结构:

  1、公司资本形式:公司资本采用股份制,四个创始人平均分配整个公司的股份,自

  己筹资加上银行贷款,也允许其他资本的加入或股份的转移。

  2、公司资本用途:创业初期所需资本大概需要300万人民币。150万用于建设老人吧,50万用于建设老人俱乐部,100万用于老人服务公司的注册,50万用于运行资本。

  九、营销策略

  1、寻找具有向心力的会员:首先应与社会上一些比较活跃,出名的老人精英们建立联系,取得他们的支持,进而请他们做为本公司的形象代表。利用他们具有一定的社会影响力,能同时引起我们的服务对象——老人以及社会各界的关注,有利于打响公司的名声。同时,在这些精英的交往圈子中应该是些素质较高老人群体,借此可以邀请他们加入,从而实现公司第一阶段形成一个较高层次的会员层。

  2、 树立公司热心公益的形象:树立公司热心公益的形象,以获得更多的社会支持

  及媒体关注,一定程度上有助于公司知名度的提升。

  ⑴通过与老人福利院合作,将公司的名字让更多中层老

  龄人所熟知。 可以是通 过请公司形象代表到老人福利院看望,联谊。在一定程度上给福利院提供资助,包括物品,资金等方面。在经济情况允许的情况上可以考虑在福利院内设立我们老人吧的分吧。但非盈利性质。

  ⑵关注社会的弱势老人群体。为社会上那些生活没有保障的老人提供一定资助。这将有助于我们公司健康形象的建立,形成支持我们的社会舆论,这对于往后业务的展开将是较好的帮助。

  3、 启用形象代表做宣传:深入老人们的生活中,为公司做宣传。调查清公司所在

  城市较为有名的老人聚集场所,针对老人们喜欢私人自发形成的小团体的特性,我们可以参与到他们的聚会中,灌输我们的经营理念,至少让我们的公司名字为他们所熟知。这是形象代表将起着做为突破口,让我们融入到各个私人小组织之中的关键。

  4、“精英效应”吸收会员:可以从老人们私人聚会组织的领袖人物入手,因为一个领袖人物的加入可以带动他周围的很多人。这样可以确保会员的数量。同时借助这位领袖的影响,我们可以在较少的宣传中获的较好的效果。

  5、 创意广告宣传老人吧:在公司大规模的进行公益事业的同时进行的。可以在当

  地知名电视台,电台中较受欢迎的老人节目中穿插广告并且制作有关公司的系列节目,进行播放。注重宣传的是老人吧的高格调,是老人们畅谈,会友的最佳场所。

  6、 事实说话宣传俱乐部:以“曾经的梦想今天实现”为主题。从老人吧中开始,

  让加入的老人们知道自己的梦想有了实现的机会。在成功实现第一个老人们的梦想后适时推出广告,以扩大影响,针对整个社会,而不只局限于老人吧中。作为范例的老人不使用公司形象代表,而是普通的老人家,从而使我们公司更加现实化,更容易为大众所信服,所接受,而不是让人感受到仅仅是一种宣传手段。

  7、其他营销注意事项: (1)公司的公益活动应该是不间断的进行的,这样才能避免对我们公司的负面影响。同时可以赢得社会的支持,在当地形成一定社会效应时,可以争取到政府这个强有力的支持者做为我们公司的后盾。

  (2)当公司步入正轨时,将以公司的特色服务:帮老人家实现梦想做为主打。可以是第一个“吃螃蟹”的老人做为宣传重点,日渐加入其他如“最有难度梦想”、“最温馨梦想”、等等一系列成功实现自己梦想的老人们的现身说法做为宣传。相信当出现了第一个吃螃蟹的人后,接下来的人都会乐于去品尝螃蟹的美味的!

创业计划书11

  一、企业简介:

  经营项目就是将早餐定时的送到消费者手中让消费者在出门前能吃上可口的早餐。本店主要特点就是将温热的早餐准确及时的送到消费者手中。

  二、项目摘要:

  1、市场定位:我们创业团队是把产品项目定位在餐饮服务行业.

  2、项目发展与目标:本创业团队划就是根据市场分析、定位,为了解决同学们吃早餐难,早餐搭配不营养,确保同学们养成良好的饮食习惯,成立学院营养早餐配送,旨在为学院学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为学院提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。前期,我们采用试营模式,以本商务学院为试营试营点,逐渐扩大经营规模。

  三、商业模式及收入来源:

  1、产品和服务:

  (1)本团队的产品是从校外采购的,与校外商家打好关系,并签定合同。这样就保证了产品的卫生性和可口性。

  (2)本团队为了消费者能吃的舒心,吃的放心采取送货上门的服务。这样就能保证产品的可口与卫生性。

  2、市场及收入来源:

  (1)根据问卷调查分析,本校的市场前景是非常大的,大部分同学认为,只有吃了早餐才能有更好学习。另一种因素就是同学们比较懒,起的迟。为了能更好的上好课总是希望在出门前5分钟能吃上可口的早餐补充自己的体力。

  (2)本团队的收入主要是靠进价和售价之间的差价来做为团队的主要来源。

  四、项目满足以及解决的问题:

  在我们学院,虽然有许多餐厅,食堂,他们都是有早餐提供的,但是早上许多同学常因睡过头或是因为没有喜欢吃的抑制或是因为减肥而不吃早餐,致使整个上午不能认真听课,学习效率低下。这样既不利于学习也不利于同学的身体。专家提醒不吃早餐对身体不好。合理的饮食习惯是对身体有益的。“早吃好,午吃饱,晚吃好。”尤其在冬天,许多同学不愿起床,懒的起床,他们就更没时间买早餐吃早饭,如果他们可以在寝室里就能解决早餐问题,那么早上上课也不会出现“满屋飘香”,所以早餐配送是“适时”、“到位”、“合理”的服务。

  我们学院餐厅包括我们学校食堂在内的一般不提供外送,虽然有同学在学院楼下卖早点,但是露天底下不卫生,而且不符合同学们的口味,既不安全又没多营养。很难保证同学们“早吃好”的美好愿望。所以,本团队主要解决同学们吃早餐难,早餐搭配不营养,以满足同学们对吃好早餐的基本要求。

  五、行业状况业内发展潜力:

  1行业状况及发展潜力:吃是永远不会被人类淘汰的,早餐也是如此。而消费者对早餐需求的差异性是不会太高的。主要以豆浆、馒头、面包和粥之类为早餐的主要食品。不过,消费者对早餐的营养和冷热程度是非常重视的。原因有两点:1大家都认为:早吃好,午吃饱,晚吃少。2消费者认为温热的早餐更能快速的补充体内所需的热能。而现在消费者的消费水平都有所提高,所以未来的消费量是会猛烈上升的

  六、竞争对手:

  在我们学院,虽然有许多餐厅,食堂,他们都是有早餐提供的,但是他们并不提供配送服务,学校外面早餐也没有这项服务。在这一方面,我们几乎没有竞争对手,虽然在学院楼下的早点摊,但他们的露天底下不卫生,食品主要以面包,豆浆,油炸之类的,既品种单一,而且口味不适。所以我们推出的早餐配送服务是“适时”、 “合理”、“到位”的。

  七、广告策划:

  我们决定先以发传单的形式来宣传本店产品,在以过硬的服务质量来树立良好的口碑提高本店形象,从而进一步宣传本店的产品

  八、未来客户:

  主要在学院其他的餐厅和食堂以及校外的早餐店没进入该市场的情况下抢占市场

  第一步是拿下本学院的市场,最终慢慢扩大市场,占领全校市场,第二步,我们将会进军别的学校,最终覆盖金华高校的每市场。我们将会在各学校里设立多个配送网点。这样就能更快、更准确的将早餐送到消费者的手里。而各个配送网点按就近原则,定货,配货,送货。(我们团队的`指定配送网点)进货。

  九、项目SWOT分析:

  1、优势:(1)我们能提供学校餐厅食堂包括学校外面的早餐店他们没有提供外送服务,(2)我们的人员主要是配送,比他们更直接有效。(3)我们的服务项目的市场前景良好,能占有较大的市场份额。(4)我们提供的服务项目质量好、竞争力强、可靠性高、适用范围集中、能更好的满足消费和指导消费,(5)我们能扬长避短、避开了大部分的竞争对手。

  2、劣势:目前,物流配送方面人手不够,不能提供更多的早餐配送服务,仅仅满足学院内部的消费服务。

  3、机会:(1)目前学校并没有这项早餐配送服务,我们能尽早的抢占商机。(2)及时满足同学们对吃好早餐的要求(3)同学们的经济消费能力强,都希望早餐能吃的好。

  4、威胁:(1)担心学校食堂、餐厅看到市场前景,从而效仿我们(2)我们与外面的商家签订的合同到期之后他们不会续合同。

  十、项目主要风险:

  1、风险:

  (1)对校园地理的不熟悉,容易走错路,出现不必要的时间损失。

  (2)配送人员不足,会导致配送不及时,影响团队声誉;不能提供更多的配送服务。

  2、措施:

  (1)对配送人员进行专业的辅导,让配送更加准确快速。

  (2)应聘足够的临时配送人员。让配送范围更广,市场占有率更大。

  十一、目标评估价值:

  适营期间,预计售出早餐150人份的早餐。每套餐5元的价格售给消费者。一天收入就是750元,每月的收入即22500元。、

  未来前景更大,将配送网点分布到学校各地。按每学院150人份,5远的价格出售,共有13学院。每天的收入则为9750元,每月的收入即292500元

  十二、资金需求:

  固定资金:1、店面租金:5000元/年;2、店面装潢:3000元;3、一量电动三轮车20xx元/;4、进货资金:20xx元;5、广告费用:1000元;6、其他:1000元。

  流动资金:我们将投入3000元的现金作为流动资金,以便急用。

  合计:前期投入17000元。

  如面临危机,那么本店将会把员工的工资先发到位。多余的流动资金和固定资金进行合理的划分,按投资人的股份多少,进行划分。而自愿退出的,则按照规定给予补偿。

  十三、退出机制:

  如面临危机,那么本店将会把员工的工资先发到位。多余的流动资金和固定资金进行合理的划分,按投资人的股份多少,进行划分。而自愿退出的,则按照规定给予补偿。

  十四、资金使用计划:

  20xx年使用资金约:12000元;20xx年使用资金约:6000元;20xx年使用资金约6000元。

  备注:自20xx年后,每年的使用资金由进货费用、广告费用和流动资金组成。

创业计划书12

  一:公司介绍

  特殊说明:我将家族本身拥有的一个服装加工场和一个服装批发零售店,以及它们在这九年历程中所吸纳的客户为起点,并依托这些优势前提,发挥自己的聪明才智,将其发展成一个富有实力的企业。

  (一)、公司经营宗旨及目标

  宗旨:公司始终坚持利益共享原则,绝不公以个人私利为导向,而作出有悖各商业联系间各个实体的行为。

  目标:将依托家族产业等的优势前提,发挥个人和集体的聪明才智,努力将家族产业做大做强,最终将其打造成一个富有实力的企业。

  (二)、公司简介

  公司名称:中晟服饰公司

  业务范围:主要的经营服装为主,但随着公司的扩大,公司逐渐涉入与服装有关的各个行业,如:布料生产,金融投资。

  早期,针对零售商的加工订货。

  将来,全方面的开花。

  (三)、公司管理

  1.管理思想

  优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将持集体利益共享的原则,重视企业各个部门人员的个人利益,并给予每个人自由发挥的机制,以此激励每个人充分发挥个人能力,为企业谋划更好的未来。

  2.管理队伍

  公司的发挥战略,人才战略是其中非常重要的一点。因此吸纳各方人才,将是公司的战略要点。我们将利用各方关系,竭力吸纳各方人才,以此构建一支充满省略,才能出众的管理队伍。

  3.管理决策

  早期,管理决策将由我们创业小组人员和家族待业本身具有的人员组成,并明确划分各自任务。我们创业小组人员将主要负责市场开发,以及对公司目标的规划的决策;而原有家族行业人员则负责厂务生产的日常管理事务。

  将来,随着公司的做大做强,公司的管理决策将由管理部门决策,并细分许多市场直接机构贯彻和执行决策。

  二:市场及竞争分析

  (一)、市场介绍

  中国拥有世界最庞大的消费群体,而服装作为人们日常用品,其需求量可想而知。特别是时尚服饰的需求,近几处呈现更加迅猛的发展趋势。我想这是由于中国经济的高速发展,人们生活水平不断提高,同时,也在接受新思潮的影响而致。但由于爱经济水平的约束,以及中国传统节俭思想的制约,人们大多青睐的往往是那些物美价廉的时尚服饰。之所以,进几年来在网上淘衣服的很多,但在网上买的话有许多缺陷:一是,质量得不到保障,二是:价格还是有点偏高。同时,不得不重点提出的是大学生那块,因为其对时尚服饰的要求最为强烈,特别是对物美价廉的要求强烈。这样也就促使了许多时尚服装店如雨后春笋般的兴起,它们的货源市场将是一个特别巨大的市场。

  (二)市场机会及环境

  说明:一个新兴企业,一开始就想走名牌路线,是不可成功的,甚至有可以招致自己,创业之路的失败。我们应该量力而行,采取循序渐进的方法,一步一步稳托稳妥打公司初期:我们规划着先打开零售商将产品市场信息打开,并吸纳许多忠实客户,为公司传播影响。

  我曾为我的这一个计划,做过一次市场调查,我发觉许多时装店衣服质量是很差,但价格仍然很贵。在仔细询问才发现:原来它们的服装是从批发商那里进来的,进价较高。因此,假如说我们能够直接绕过中间商,而向零售商供货,并以每件只赚固定利润的低价供货,同时保证质量,其市场前景将是十分广的。零售商的`广布性,也将为公司品牌创造提供有利条件。

  名牌服饰的市场影响力和质量保证,固然较强,但由于每年广告费活动费等投入巨大,其产品价格也就不可能会太低,凭借着物美价谦的优势,我敢说市场前景将是广阔的。

  (三)市场竞争分析

  由于彩物美价廉的低价策略,其竞争力可想可知。不过仍会有潜在的竞争,许多企业在看到我们采取这样策略所收到良好效果后,仍会纷纷效法,同时,许多品牌厂商,也会采取代价策略来争夺市场。但由于本公司依靠互利共赢所构建的扩大销售体系,同时,在消费者心中建立的物美联社价廉的形象,将会为我们赢得有利条件。

  (四)目标市场

  企业初期主要针对零售商,间接针对消费者;

  企业将来将主要针对消费者。

  三:产品(服务)介绍

  服务内容

  基本服务:零售商将有公司每次供货前,所提供服装照片,以供选择。零售商逃选完毕,将住处上报,本公司将为其量身生产。

  每次供货时产品中将夹带一张产品成本报单。

  增值服务:对向零售商发货时产生的运输费,税费等中间环节产生的费用,均由其承担。不过若其能够每期向本公司提供有用的市场住处特别是消费者消费购买倾向的住处可酌情减免。

  协议服务:如若其与本公司签定长期供货协议,本公司将保证每件只提取15元利润优厚条件供货,并将其纳入合同范围

  (二)产品及服务规划

  本公司完全遵从利益共享的原则,将任何商业伙伴利益都纳入考虑范围,并以此建立一套服务于利益的服务流程。

  (三)商业合同协议的订立

  1.零售单位只须祟营业执照复印件及负责人身份证复印件,可享受免押金,只须拨打我们电话预约,我公司按指定时间送货上门,并双方签订合同。

  2.依照有关法律在与公司签订1年或以上的长期供货协议后,可预交相当于本公司所提货物应收利润的一半的押金,待到产品买出后再续交另一半钱。

  3.本公司将保证自长期合作的每次供货,每件衣服只撮15元利润,并且每次发货到时,货中夹带一张成本报单,报单具有法律效力。

  4.零售商每次向本厂提供有用的市场住处特别是消费者购买倾向等到信息,本公司可酌情减免发货途中产生的间接费用。

  5.零售商可将自己设计或者其它任何方式搞到的服装样版提供给本公司。本公司估算其有市场前景后,会酌情量产,再销售。在销售结束后的利润结算中,本公司将会按比服装的销售利润的35%给予其分成。同时,将其产品生产,销售等到环节整理成详细的会计分录,经予其参详。会计分录具法律效力。

  四:营销策略

  (一)市场机构和营销渠道选择

  早期时,我会利用大学同学网络,给予他们一定报酬,让其带着本公司的优惠条件,向各零售商进行点对点推销,以获取于那些零售商签订长期供货协订。

  将来,我们将充分信赖与零售商所建立的关系,利用其直接与消费者接触的有利条件所能即时向我们反馈的有力市场信息,并能依此即时制定有利的营业员销策略。同时,我们会建立公司专门的营销机构,加以辅佐。

  (二)营销队伍和管理

  早期的营销团队,将是由我组建的一个多层次推销体系。每一层次:是由我直接委任的同学;二层次:则是由我直接委任的同学它们自己委任的同学组成。三层、四层……以此类推.它们主要的任务是帮助本公司拉客房这样做的好处是:可利用大学同学来自全国各地特点,并以本公司制定的优惠政策为推销的内容,双重优势,将会为本公司客户的确立,以及销售系统的迅速扩大创造极为有利的条件.我们对推销系统的管理,将采取自由原则.并且按照他们个人推销的,并与其签订长期供货协议的店来算工资.

  将来,随着自己拥有广阔的销售体系,因此,公司的产品将会开辟自己的一个市场,并且也吸纳了许多忠实客户,此时,我们会趋胜追击,适时建立起自己的品牌。

  (三)客户关系建立

  早期,我们将主要关注与零售商关系的建立,以所与其签订的合同协议倡导,在与其双赢的基础上,建成一个完整的利益相关整体。(本公司领带于零售商的销售,而零售商则依赖于本公司的产品。)

  将来,我们的目光将主要投身消费群体,继续推行物美价廉的消费者为导向,产品更加符合口味的品牌战略,并以次建立更多的忠实客户网络。

  六、资金需求及筹措方法

  早期,市场建立,将花费巨大,而整个活动的花费将由家族产业承担。

  将来,在建立自己的品牌,会同时实行两种方案。一是:现有的销售方案,仍主要以物美价廉的策略为主;二是:依托自己的品牌,开发另一条销售网络,采取加盟的方式组建。前者由于实行加工订贷,所以资金主要由零售商承担;后者由于实行加盟方式,公司拿一半,加盟商拿一半。

创业计划书13

  如何筹备开小吃店,具体流程如下:

  1.寻找经营地址

  2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用)

  3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所

  4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工

  5.此时的您不要挺下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局)

  6.工程竣工后,报消防和卫生验场.

  7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证.

  8.持<<卫生许可证>>到工商局办理<<营业执照>>

  8.1先领<<名称预先核准书>>填写,进行名称核准(简称:起名)

  8.2再领<<企业设立登记表>>填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证 房产证 租赁合同 验资报告)

  8.3手续全部完成,5个工作日后领取营业执照

  9.持营业执照到税务机关办理<<税务登记证>>

  10.去质量技术监督局办理<<组织机构代码证>>

  11.去银行办理开户手续.

  费用大约1000元即可

  首先找民政部门办一个再就业下刚优惠证。然后就开业。不用先办手续。办了许可之后就要收费交税。先开着,如果工商局发现之后,他们就会主动来找你办的。(不发现就一直干。一般没人要开发票的)。不要怕,工商税务来了,就说下岗后借钱开的,不懂怎样办手续,生意不好赔钱,不想长干。找理由找熟人想办法减免税费,实在不行就交点临时税。生意好的话在慢慢的补办工商税务手续。办许可和税务登记卫生许可证是固定流程。好办的。

  开实体小店一般流程

  开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序,其基本的流程如下:

  1:制定新店发展的战略规划

  在开设新店时,应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的速度、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时,通常有两种选择:一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策,而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者,开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。

  2:进行市场调查,确定开店意向

  进行严密的市场调查,确定零售机会,决定开店的意向,如开店的数量、区域等。

  3:选择开店业态及零售店规模

  服装鞋帽售业态种类很多,从投资的角度看,有自我连锁店、加盟店、一级经销商模式等。从有无实体店铺来看,有产品目录直销店、地铺、店中店、服装商贸城、服装零售展、流动摊档等,服装品牌企业也可根据经营业员的需要,选择专营店的形式。

  4:选择开店地域

  选择开店的地域时,通常要分析自己的经营优势,先在竞争较小的中心城市开店,然后以此为轴心向周边城市辐射,这是一种比较稳妥的方法。

  5:店址调查与选择

  选择了开店的城市之后,要进行深入细致的商圈分析,确定具体的开店地址。通常具备开店条件的地方应有以下四个特点:一是所选地段与其品牌形象相符;二是交通方便;三是客流量要足够大;四是要选择恰当的竞争对手。在服装零售中,竞争对手通常被除数作为经营标杆,对吸引目标顾客、调整经营策略都有积极的`作用。

  6:制定开店计划并实施

  对零售店进行装修、准备开店并试营业等,要制定好日程安排,按计划实施。

  7:开店营业

  当店员、货品、零售店布置等均已安排好之后,要作一个开店策划,给消费者一个好的开店印象。

  8:对新开店进行业绩评价

  对新开店要特别关注其业绩的变化,经常分析销售情况,总结经验,检讨问题,以便改进并适应当地的零售特点。

  对新投资服装鞋帽店的人来说,理顺开店流程,做好开店计划很重要。

  21世纪是造就老板的世纪,独立开店、自己给自己当老板成了许多人的梦想。然而,你能开什么店?店怎么开?可不是一念之间就能搞定的,其中大有学问。

  1.为什么想开店

  ①感性创业者。多属感情用事型,常被某些经营成功的店面吸引,对开店过于乐观。

  ②理性创业者。又可分为两类:一是水到渠成型,这类人拥有专业技能,从基础做起,慢慢积累;二是停、看、听型,他们不急于投入,想通过各种渠道进行了解,找寻最好的投资方式。

  2.开店成功率有多高专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本的生存条件;真正能让店面落地生根,充足的竞争力也是不可或缺的;留意市场讯息,关注新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中。

  3.开什么样的店①若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。

  ②若你酷爱精致有品位的物品,二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。

  ③若你极度敏感,有爱家、恋家情结,托儿所、幼儿园将是你的最爱。

  ④若你常常跟着感觉走,时时设身处地地为人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特性。

  4.用什么方式开店是单打独斗,自己开店?或是邀亲友合伙?抑或是入主加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面,与过去工作经验有关,并曾担任经营管理职务,可考虑独立开店。但若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。合伙最好避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。

  5.开店前斟酌哪些投资要素①店铺周围环境如何。一是指店铺周围环境状况。如是否有垃圾堆等影响店铺环境的设施。另一种指店铺所处位置的繁华程度。一般来讲,车站附近、商业区域等人口密度高的地区、三叉路口等位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

  ②交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。

  ③周围设施对店铺是否有利。一般只有车道和人行道的街道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。在车道、自行车和人行道分别被隔开的街道上开店并不很合适。

  ④服务区域人口情况。一般来讲,开店位置附近人口越多、越密集越好。比如商业区、旅游区,大学区等。

  ⑤目标顾客收入水准。

创业计划书14

  随着时代的发展,互联网的应用是越来越广泛。网络产业的发展也是飞快的向前进步。市场上玩新颖的网络产品如雨后春笋般不断的冲击着广大网络用户的视野,也刷新着用户对网络世界的感官。与此同时,互联网络应用的不断进步,也对电脑的配置是一个很大的挑战,所以相比于自家的电脑配置,网吧也就成为了休闲娱乐的好去处,这时网吧的环境、设备、网络质量就成为了决定网吧生意的好坏的重要因素。

  一、网吧的市场功能与定位

  二十一世纪是网络信息的时代,是一个由流量构成的社会。网络产业的兴起带动了各行各业的发展,同时也为各行各业提供了很大程度的方便,其中网络文化的发展是最为迅速的,从最开始的游戏、电影、以及知识的交流,到现在的娱乐、直播涉及到了各行各业。在此同时网吧这一时代的产物也出现在了城市的各个角落,为网络社会的发展做出贡献,网吧在为人们提供信息快捷的同时也为自己获取更多的经济利益。

  网吧是当今青年消费的新宠,随着电脑和互联网的普及,网吧已经不再是一个倍受社会舆论压力的新生产物,而成为了当今社会公认的`娱乐场所和商家的盈利手段。当今青少年的特点是收入少,消费大,接受新事物的能力强,对新事物的认可度高,并且极力的想向外人证明自己,而网吧恰恰能满足青年人的要求。

  二、网吧的前情发展

  互联网的快速推广带动了相关产业的蓬发展,网吧一开始为人们获取网络资源的重要窗口,其的出现就显得自然而然了。这经济发展水平相对较低的我国尤为重要,据报告显示,我国上网用户总数为9400万,比去年年期增长8.0%,上网计算机达到4160万台。这就意味着其中有一半以上的人还没有上网的电脑,而且这个数字还在不断的迅速增加。网吧正是这一需求的产物。国家管理部门已经严格控制了不再市批新的网吧,这也在一定程度上控制了网吧市场的泛滥,从而避免了网吧之间的恶性竞争。同时我们应该看到新网吧停办,而新的上网用户却在增加,这将是潜在的巨大商机。

  三、项目状况

  计划在商丘师范学院附近开一间中型网咖。

  四、市场分析

  商丘师范学院分为两个校区,就老校区而言,学校附近有三间网吧,而这三间网吧的特点也各不相同,最好的杰拉网咖,距离学校的位置最远,地点较偏僻,最近的蓝海网咖,电脑多地方大,但是由于上网人员较多,网吧的环境较差,处于两者之间的超时空网吧,规模小机器少,环境也差,是这三间网吧中竞争力最小的一家。这些网吧的收费标准都在3-5元之间,由座位机器的不同收费标准不同。若是在学校对面开一间距离近环境好,适合一些喜欢安静舒适的网吧空间的学生,对于喜欢上网的人来说一个好的游戏环境是不在乎网费的多少的。

  五、目标客户

  在校学生与有需要的附近居民

  六、竞争者情况

  学校附近已有三间网吧,但由于种种原因,计划书中的网吧设计更符合现实发展,也更能迎合客户需要。

  七、选址情况

  学校附近,客流量多

  八、网吧的配置

  规格、档次待定

  九、电脑数量

  60-80台

  十、分布设计

  网吧室内设计待定

  十一、计划经营状况

  八点正式营业(七点到八点之间打扫卫生)

  十点人数开始增多,直到下午两点

  晚上七点到十点人数增多

  晚十点到第二天七点包整晚时间

  周六周日学生专场,节假日一样

  十二、会员发展计划

  会员的消费水平一定是会是要比普通客户高的。办理会员不需要收手续费,且会员的充值会有多充多送的活动,会员上网费用比普通的客户要低一些。这样就能吸引大量的客户来办理会员,网吧开业就能盈利。会员实行等级制度,随着会员充值的费用的增多,其会员积分也不断增多,积分升到一定程度,便可升级会员等级,等级高的会员充值和上网费用据有更大的优惠,以此来吸引客户,不让老客户流失。

  十三、运行成本分析

  根据网吧所在区域的不同,店面租金略有浮动:配置方面差异也会有成本的高低,还应考虑到日后管理所要投入的人力物力成本: 网吧内部装修投入,档次和风格也会受到影响;至于牌照的获取和市场宣传的投入等。再考虑运营的成本期是多长,计算每日的资金流量,最终进行合理的定价。成本部分关键是每月的变化成本测算要准,固定音分在24个月内分摊即可。

  十四、计费方面

  1.杜绝收费尾数的流失

  2.防止客户逃费

  3.杜绝内部人员人情上网,私自上网

  4.杜绝老客户的欠费

  十五、远景规划

  网吧投资一般在一年内都可以收回成本,第二年开始盈利。三年后硬件需要升级,把每年30%的利润再投入,这样就可以维持网吧较强的竞争力和可持续发展。在合适的时候,可以注册成立电脑有限公司。兼营网吧、网站制作、电脑销售等各项业务。因为有网吧的体验和大量老客户,所以在电脑销售和维修万面会得到技术和实力上的肯定。而且,到时候网站这方面的市场也会变得成熟,将是木来很大的发展空间。照现在的发展趋势五年内,主要创收靠网吧收入。

  十六、风险评估

  做任何行业都是有风险的,所以需要的所做的行业进行估计。

  网吧的特点是投资大,利润回报也大。其实网吧的风险还是很小的,除非有特别的情况发生,比如火灾地震。这种小概率事件,暂且不算。网吧开到一定程度,电脑旧了,需要维修,不想开了后可以转让出去,毕竟三四年的营业,也已经盈利够了。

创业计划书15

  1、思考

  (1)我为什么要开烘焙店?(先找出自己真正开店的动机?)

  (2)我准备什么时候开店?(决定开店的时机之前,全部资金是否已经到位?)

  (3)我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?)

  (4)我的店想卖什么?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?)

  (5)我的店打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?)

  (6)开店后,谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营,还是聘请外人来管理?)

  (7)我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?)

  (8)我打算怎样经营这家店?(这关系门店装修与营业风格,是否符合主流顾客嗜好?)

  最后,机会永远是留给准备最好的人。

  2、原则

  1) 第一次开店不必贪大求全,适合自身实力即可,但必要的装修不可少。

  2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。

  3)是否可市场定位为健康烘焙店差异化经营。

  3、可行性分析

  3.1. 劣势与威胁

  1)本地已有数家烘焙店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强的竞争力。

  2)某某产品制作工艺不够精湛。

  3)店长营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况促销方案制作,挖掘潜在市场)。

  了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段),了解在尤溪的不同地段,客户各因素的影响因子。

  注意事项

  1)烘焙店是一个顾客忠诚度很高的行业。所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行QS制,到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。

  2) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;

  3) 影响购买的'因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

  4) 评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。

  4、财务状况分析

  4.1. 资金预算

  1) 一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

  2) 设备以二手货为主。

  3) 周转金(至少是总投资的30%)

  4) 店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、 装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。

  设备

  烤箱

  醒发箱

  冰箱

  大小搅拌器

  操作台

  收银台 可自用电脑 加扫描仪来做

  各种模具、刀具

  原料

  5、产品定位与差异化营销

  1) 精品化路线:少量产品可参考甜甜圈。

  2) 保健(营养)面包为特色:

  特色类别 材料及成分 目标对象

  早餐面包 学生早餐

  胚芽面包 小麦胚芽为主要 适合胃肠功能弱的人

  糙米面包 60%的糙米、40%的黑麦粉 肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用

  藻类面包 可以促进血液循环

  减肥面包 麦麸制品为原料 含有大量纤维素

  无糖面包 概念诱导

  儿童面包 概念诱导 主要做噱头用

  3) 个性化经营:客户可以DIY生日蛋糕,引导消费者手工制作生日蛋糕。

  4) 现烤现卖策略。牛角包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。

  5) 部分低价专营方式以提高人气为主:牛角包,三坊七巷的黄米糕,蜂蜜小面包。

  6) 比如一家店,多是0.5元的产品,这样即可薄利多销 。

  6、店面选址与装修

  1) 找到一个好地点开店,已经具备50%的成功要素。

  2) 已大量玻璃与镜子为主,奶黄与咖啡色为主。

  3) 应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点).色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。

  4) 理想的烘焙店应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。

  7、客户消费行为与目标客户(结合本地)

  目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

  8、销售渠道

  1) 主要方式之一:拥有学校,网吧,KTV等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。

  2) 有些小烘焙店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。

  9、营销与促销策略

  1) 会员制度。

  2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。

  3) 平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。

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