芜湖人补碘过不过量？
应届毕业生求职网讯（记者：李林克 陈晨）自1994年被省卫生厅确认为碘缺乏病地区以来，我市已经实施了十几年的全民食盐加碘措施，“吃盐补碘防病”已经是很多人的“健康常识”。然而最近，有其他地市媒体报道碘盐食用过量可能存在巨大的健康风险，部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病增加。卫生部随后出具专家咨询意见称，“补碘过量致病”缺乏有力证据，但几年前就碘摄入过量问题，已初步形成降低现行食盐加碘量的意见，一时间，补碘是否过量成为网络上热门的讨论话题。
市卫生局：我市无缺碘或碘过量危害
在我市政府论坛上，市卫生局有关负责人回答了网友提出的“芜湖人补碘是否过量”的问题，我市从1995年以来就建立了完善碘缺乏病监测系统，这套系统包括每年开展的碘盐监测和病情监测，对市民的碘盐、尿碘水平、甲状腺肿大率等进行动态评估。通过十来年的全民食盐加碘措施，我市的平均甲状腺肿大率由1995年的24.8％下降到2009年0.22%，尿碘中位数由1995年的39.2ug/L提高到2009年276.7ug/L。这些检测数据都表明，食盐补碘在我市有效的消除了碘缺乏病危害，防治效果明显，无缺碘或碘过量危害。鉴于我市为环境性缺碘地区，因此，在科学监测下通过食盐加碘的补碘策略措施的落实，提高了人群的健康水平。
碘过量危害远小于碘缺乏
记者采访了市地方病防治中心，防治中心专家表示，碘是一种人体必需的.微量元素，日常正常摄入碘盐不会对人体健康产生危害。但如果缺乏碘，就会导致碘缺乏病，儿童缺碘会导致智力低下、身材矮小，医学上称“呆小症”，成人缺碘会乏力、身体浮肿，导致地方性甲状腺肿，俗称“大脖子病”。当然，食用碘也不宜长期过高，长期每日摄入800微克以上的碘可造成高碘性甲状腺肿等危害。从总体上来说，碘过量对人体造成的危害要比碘缺乏对人体所造成的危害小得多。
怎样补碘才科学
食盐加碘是各种补碘办法中最好的方法，只要长期坚持吃碘盐，完全可以达到防治碘缺乏病的目的。那么，每天吃多少食盐才能既达到补碘的目的，又不会导致碘过量对健康造成伤害呢？根据美国食品药品管理局（ＦＤＡ）的建议，人类每天只须摄取150微克的碘。现在市面上多数含碘食盐中，每克盐含碘20～50微克，中国人每天摄入的食盐量为6－20克，平均为10克比较合理，10克食盐中含300微克碘，即使在加工、储存、烹调时丢失50％，每天也有150微克碘入量，保证了碘的摄入量。
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