保定业余家庭厨师糕点培训

发布机构:河北保定虎振技工学校 发布时间:2014-09-01

课程联系方式

联系人:河北保定虎振技工学校
联系电话:13833213443 400-650-8977
所在城市:河北省保定市河北省保定市南二环1956号

课程内容介绍

a:家庭厨师业余培训

主要针对家政服务人员及大学生和部分家庭主妇提高生活质量。增加菜肴品种。系统的教授20余种。

适合于家庭厨房操作的菜肴。如红烧鱼、炖鸡块、烧丸子、烧鸡块、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。

b:生日蛋糕裱花培训

主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。

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