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广州酒家

广州酒家集团股份有限公司

所属行业:消费品/零售/服装/家具/贸易 企业性质:私营/民营企业 企业规模:1000人以上

公司简介

走进广州酒家

  广州酒家集团是一家有着80多年历史的老字号餐饮企业,以经营传统粤菜驰名,素有“食在广州第一家”的美誉,主营业务包括餐饮服务和食品生产经营,目前拥有十多间酒家、一个大型食品加工基地以及一百多家食品连锁商场。企业被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”、“中华老字号”,被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,2015年“粤菜烹饪技艺”成功入选广东省非物质文化遗产目录。

  广州酒家集团在秉承传统粤菜精华的基础上,深度发掘和弘扬粤菜文化,开发出“满汉大全筵”、“南越王宴”、“五朝宴”等宴席,并不断积极促进粤菜的创新和发展。近年来还开拓了“天极品”等副品牌,促进餐饮板块的多层次发展。2016年,广州酒家越华天极品店成功入选由法国外交部旅游委员会评选的LA LISTE全球1000家最佳餐厅榜单,成为中国内地仅有的42家入选餐厅之一。

  广州酒家集团旗下的利口福食品公司是国家食品工业重点企业,是多项国家技术标准的制定者和参与者,公司通过了ISO9001、ISO22000质量管理体系认证和HACCP质量认证,生产车间严格按照GMP和SSOP 的要求设计和建造。利口福公司在市内有众多连锁店及经销点,并在国内十多个省市、自治区设有总经销,产品有中秋月饼、速冻食品、广式秋之风腊味、西饼面包、方便食品、放心午餐等多个系列,畅销国内26个省市地区并出口美、加、澳、日、东南亚各国,其中中秋月饼已是名满天下,成为广式月饼的代表,被评为“中国名牌产品”,连续多年产销量位居全国第一,被中国饭店协会授予“中国月饼第一家”荣誉。

  广州酒家集团将不断荟萃时新、铸造经典、创新发展、追求卓越,继续发挥自身品牌和市场优势,整合集团优势资源,提升企业自主创新能力,大力发展餐饮服务与食品工业,建立优质的电子商务运营平台,实现资产与产业多元化,经营与管理现代化,朝着“打造国际一流饮食集团”的宏伟目标迈进。


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