枣庄特产都有哪些

时间:2022-08-17 16:22:53 美食特产 我要投稿

枣庄特产都有哪些

  枣庄,市驻地枣庄,在唐宋时形成村落,因多枣树而得名枣庄。下面我们来看看枣庄特产都有哪些,仅供大家参考!

  1、枣庄石榴

  这第一款特产是枣庄石榴,这里的石榴种植比较广泛,有一个很大的石榴园,而且很出名。每到开花结果之际都会有游客到这来观赏这一美景,品尝这一美食。石榴是一款营养丰富的水果,甜脆可口,颗粒饱满,皮薄多籽,非常好吃。而且它还有抗衰老,清心明目,开胃助消化都有很显著的效果,所以,它在市场上尤为受欢迎。

  2、枣庄樱桃

  樱桃在我的印象中是比较奢侈的水果,它的奢侈不在于贵,而在于难得,因为它的存储时间不长。这里我介绍的是枣庄樱桃,个大,颜色好看,肉肥细腻,鲜香可口,是招待贵宾和赠送礼品的最佳之选。可惜的就是它生命周期太短,所以显得尤其珍贵。在树上成熟了的樱桃一定要赶紧摘下来,不然它就会烂掉,而摘下来的果实也一定要好好保存,尽量少的抖动碰撞之类的,因为它很容易坏掉,所以我说这果子比较娇贵,不过它好吃又营养,娇贵又何妨呢!

  3、枣庄大枣

  大枣的功效很多,吃法也很多,可以炖汤,煮粥,入药,直接食用,等等都可以,补血安神,健脾养胃,降压小能手。这里要介绍的是枣庄大枣,在当然除开它本身的营养之外,我们还会比较它的口感,不同的地方种植出来的枣口感是各有不同的,因为它受阳光水质土壤等各种元素的影响。这枣庄大枣鲜果比较甜,多汁,肉厚,香脆可口,在市场上深受消费者的青睐,用它制作的蜜饯,干果,罐头也都是不错的`产品哦。

  4、枣庄菜煎饼

  大多数人都应该是吃过煎饼的,只是每个地方因口味习惯的不同其煎饼也有所不同。所以,这里我要介绍的枣庄的菜煎饼,金黄的外皮,营养丰富的“内在”,两者搭配起来更加的美味。它是当地的一种特色小吃,极具当地传统风味儿,是一个老少皆宜,便捷的小吃。

  5、枣庄挎包火烧

  挎包火烧是当地特有的一种特色小吃,它因其在烤制的时候会膨胀,鼓鼓的而得其名。外焦里嫩,松软可口,浓浓的面香味儿令人食欲大开,因为它没有其他的馅儿料,所以,吃起来比较素,清香可口。

  枣庄特产

  1:张庄石榴

  张庄石榴是山东枣庄的特色水果,历史非常悠久。据记载,张庄石榴已有600多年的历史。张庄地理环境十分优越,土壤肥沃,光照充足,水资源丰富。所产石榴粒如玛瑙般透明,外形美观,汁液丰富,被称为“九州名果”。

  2:石楠驴肉

  石楠驴肉产于石楠镇蔡氏村,已有200多年的历史。制作老驴肉的时候,配以20多种天然中草药,在多年的老汤里煨6-8个小时即可。产出的驴肉色泽深红,味道鲜美,口感纯正。驴肉性温寒,一年四季都可以吃,还能治一些妇科病,其中驴鞭是大补。川人是在张建国的一个小作坊里制作的,每天生产150多公斤驴肉。石楠驴肉在枣庄及其周边地区很有名,其部分产品已销往深圳、广州等地区。

  3:微山湖咸鸭蛋

  由于微山湖鸭多以鱼、虾、螺、螺等动物性饵料为食,蛋黄脂肪饱满,营养丰富,能帮助消化,增进食欲,有益心脏。是宴请宾客和助酒的佳肴。咸鸭蛋是以微山湖地区自然放养的野鸭所产的咸鸭蛋为原料,采用传统工艺和新改良的配方,用人体所需的多种微量元素腌制而成。玉石般的蛋白质,橘子般的蛋黄,味道鲜美,风味独特,具有松、沙、细、油、嫩五大特点。

  枣庄好带的特产

  1、微山湖四鼻鲤鱼

  微山湖四鼻鲤鱼产自于山东省微山县,中国国家地理标志产品,微山县辖区内的微山湖是中国北方最大的淡水湖,有中国乌鳢之乡、北方水乡等美誉。优越的自然环境、水质条件以及丰富生物饵料资源造就了它独特的品质,微山湖四鼻鲤鱼有着体态修长,肉质鲜嫩,味道鲜美的特点,是微山湖区酒席盛筵上的必备佳肴。

  2、滕州松花蛋

  滕州松花蛋是滕州一种传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

  3、涛沟桥大米

  涛沟桥大米,产于枣庄市台儿庄区邳庄镇东部,一条河流由北向南汇入大运河,这条河就叫涛沟河。一桥飞架,桥西有一村,名涛沟桥村。涛沟桥村生产的大米远销省内外,据传说在清朝时曾做为贡品。

  4、榴叶茶

  榴叶茶,是枣庄的特产,它以石榴嫩叶为原料,运用现代制茶工艺加工而成,该茶是一种理想的绿色食品。

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