江西安福的特产是什么
安福是江西的一个县，安福有很多著名的特产。下面是小编为大家带来的关于江西安福的特产是什么的知识，欢迎阅读。
TOP10：安福带皮牛肉
由纯天然放养的健壮嫩黄牛加工而成，肉质鲜嫩，每有客来，尝过之后，都交口称赞，如今它已成为了安福地方的一道名菜，并由此开发出了一系列产品。
TOP9:安福冬笋
冬笋可不是每个地方都有，那蛇皮袋装一袋可是名副其实的土特产。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。
TOP8:安福烟熏腊肉
安福烟熏腊肉的做法是，将鲜肉切分后腌制10日左右起卤，继而凉晒半月，再吊在厨房内受灶烟熏陶，月余后即成“烟熏腊肉”。安福烟熏腊肉切开后精肉色泽红润，肥肉晶莹剔透，肥而不腻，不生虫，便于长时间保存。
TOP7:安福霉豆腐
安福霉豆腐是著名的安福特产之一, 精选优质大豆、干辣椒、麻油等原材料经多道程序加工而成，口感独特、回味悠长，是一道不错的开胃菜。
TOP6:洋溪小鱼干
武功山小河鱼生长在自然环境很好的淡水小河里，生长速度很慢，鱼的个儿小，鱼肉营养价值高。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃的.功效， 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
TOP5:安福烧鸡公
安福烧鸡公采用农村饲养一年以上土公鸡一只，重量不少于4斤，乡下菜油、黄酒、酱油、生姜、味精、土辣椒、中成药数味,精心烹调，不仅味道鲜美，且对男女老少均有强身健体的功效。食肉，可治风寒湿痹；食血，可安神定志、解毒；食肝，可补肝肾，治心腹痛、安胎止血；食胆，可泻肝火，理肺气；食内经，可治胃肠疾病；食肠，止遗精；食鸡油，可治头秃脱发；食鸡脑，可治梦惊及小儿惊痫；食肾可治头眩眼花及咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。
TOP4:武功山茶油
山茶油是山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。茶油色泽金黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，甘、凉。主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)，含有大量的不饱和脂肪酸。不含胆固醇，不含芥酸、不含黄曲霉素等对人体有害物质.
TOP3:武功山云雾茶
武功山云雾茶产于安福武功山。该山常年云雾缭绕，湿度大，漫光多，土壤深厚，有机质丰富，PH值在5左右，为茶树的生长提供了优越的自然条件。
TOP2：安福火腿
这个上了天天向上的名菜，可算是家喻户晓。其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。 只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制 佳肴的上乘原料。而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分，既 是补益身体的营养食品，也是赠送亲友的上等礼物。
TOP1:洲湖炒粉
洲湖炒粉可以说是洲湖在外故乡人最爱的美食，街边巷尾也充斥着大大小小的各色炒店。每次回到洲湖第一想到的就是洲湖炒粉有木有。味道油而不腻、颜色红润光泽、香气扑鼻、口感极佳、常吃不厌，加入榨菜、青菜，味道真是好极了。试问洲湖炒粉哪家强？
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