武汉特产礼品

时间:2025-02-11 11:34:52 佩莹 美食特产

武汉特产礼品

  不少出去旅游的朋友,总会想着带点特产手信回去与人分享或者赠送亲朋好友。武汉地大物博,值得带回家的特产礼品也不会少,那么去武汉旅游之后有哪些特产可以带呢?武汉特产礼品有哪些?让我们一起来看看吧。

  鸭脖

  武汉的辣椒有种让人难以忘怀的感觉,尤其表现在鸭颈的制作中。精武鸭颈香辣浓郁、鲜嫩可口,那种香辣不是辣到让人流眼泪的刺激,而是浓郁的,缓慢扩散在口中,令人不断的想重复那种感觉。

  知名品牌:精武

  孝感麻糖

  孝感麻糖是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成。孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

  知名品牌:孝感牌

  武昌鱼

  属鳊鱼的一种,又名团头鲂。体形呈扁平状,肉质嫩白,含丰富的蛋白质和脂肪。武昌鱼产于鄂城和武昌县境内的梁子湖。该湖湖面辽阔,直通长江,使湖水水质好、饵料丰富,便于武昌鱼的生长繁殖。又因为现代有毛泽东“才饮长江水,又食武昌鱼”的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩。各大商场有包装可带回家。

  知名品牌:鄂州武昌鱼

  麻烘糕

  糕片呈长方形薄片状,白线边,边白如雪,黑麻芯黑白相映,形成鲜明对照,各显自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特点,又有云片糕甜润易溶的风味,其浓郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑。

  知名品牌:东方红

  黄陂荆蜜

  黄陂荆蜜作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。

  知名品牌:乐神三宝、思维特、葆春、亿丰

  武汉汉绣

  武汉汉绣是武汉出产的特色绣品,也是国家级非物质文化遗产。武汉汉绣采用铺、平、织、间、压、缆、掺、盘、套、垫、扣的针法,以“平金夹绣”为主要表现形式,分层破色、层次分明,对比强烈,追求充实丰满、富丽堂皇的热闹气氛。

  知名品牌:武汉汉绣

  江陵仿古漆器

  从古楚国漆器源远而来的江陵仿古漆器,具有造型美观大方、色彩艳丽、经久耐用的特点。江陵漆器采用退光漆(不磨漆)制作,工艺复杂精致,花色品种主要有彩绘、贴金、嵌花三大类。

  知名品牌:江陵工艺美术厂

  绿松石雕

  湖北绿松石雕是广受人们喜爱的湖北名优特产之一,拥有着四千年的悠久历史。湖北绿松石雕在雕刻技法上结合了我国大江南北玉雕的风格,下刀干净利落,清晰简练,线条纤细入微。在造型结构上讲究饱满、完整,生动而新颖。

  知名品牌:松石堂

  黄鹤楼香烟

  黄鹤楼品牌始创于20世纪30年代,是湖北省名优烟之一。1995年,黄鹤楼品牌全新上市,2004年推出黄鹤楼1916产品。黄鹤楼品牌从此迅速崛起,成为与中华、玉溪、芙蓉王等齐名的中国高档卷烟品牌之一。黄鹤楼以“天赐淡雅香”为口号,构建五大产品系列。

  知名品牌:黄鹤楼

  洛神花茶

  洛神花茶是由洛神花、陈皮煮制而成的,属花茶类,也被称为烙花神、洛花神。洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。

  知名品牌:艺福堂

  湖北武汉特产有哪些

  1.酸梅膏

  首推“康鹤”牌,“老通城”也不错,天气开始热起来的时候大超市都有得卖。

  2.绿豆糕、芝麻糕

  “曹祥泰”是老字号,端午节期间排队得排死,很甜。还有其他老字号,特点都是油、甜、好吃。

  3.阳澄湖大闸蟹

  地位很高,但很多人不喜欢啃壳子。

  4.豆丝

  过年时有干豆丝,不太热的时候有新鲜豆丝;武汉人喜欢有自家腌的腊味跟干豆丝一起,煮得糊糊稠稠的。

  5.神丹、皮蛋

  粽子节前后武汉人在吃盐蛋、皮蛋。

  6.蔡甸

  武汉人过年必不可缺的一道年夜菜就是排骨藕汤,这里的藕十分关键。要粉、嫩、白,现在大多数的藕都是化肥催出来的藕,煨出来汤的显红色而非最优品质的奶白,藕也不一定酥烂得化在嘴里。蔡甸野藕长得细长,好似别人不要的“哨子”,但就是这种又丑又难以买到的藕是煨汤佳品。夏季嫩藕多用于滑、溜,讲究白净爽脆,跟这冬天的藕又是两个感觉了。

  武汉汉口特产是什么

  武昌鱼

  武汉著名特产,是鳊鱼的一种,体高,侧扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪丰富,为上等食用鱼类。元人马祖常的诗句“南游莫忘武昌鱼”,提醒来湖北的客人不要忘了品尝这一著名的水产佳肴。清蒸武昌鱼一般选用1000克左右一条的,再辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等,则味道更佳。

  老通城豆皮

  "老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有"豆皮大王"之称。制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加烩炙人口。

  四季美汤包

  "四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,四季美汤包,被誉为"汤包大王",使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

  孝感麻糖

  湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖,被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品。麻糖生产历史悠久。其生产过程分三步,以糯米和麦芽为原料生产出饴糖等。孝感麻糖每片呈月牙形,饴糖和褪壳芝麻拌合极匀,片片极薄,甜香可口,风味独具。

  孝感米酒

  孝感米酒早在明代就出了名,特点:色泽乳白、酒汁稠浓、浮团泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、银耳米酒、莲子米酒、小汤圆米酒。

  咸宁桂花

  鄂南咸宁市桂花乡,以盛产桂花著称湖北。桂花除带来浓烈的芬芳外,人们把它用来腌制糖桂花,为食品、糕点带来原料。此外,还用它制成桂花茶、桂花糖果、桂花糕点、桂花酒等。八月中秋节,在明朗如镜的月光下一面赏月,一面吃桂花月饼,则别有风趣。

  面窝

  面窝和热干面一样,也是武汉人爱吃的早点之一,制作简单,是武汉特有的,把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。

  金黄蜜枣

  金黄蜜枣产于湖北随州市,以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名,是湖北十大名产之一。清乾隆年间,随州胡凌兴首创金黄蜜枣,被列为贡品。从此,蜜枣名声大振。金黄蜜枣选用优良品种"罗汉枣",经十多道工序精制而成。有补血、健胃、益肺、调胃之功能,既是老少皆宜的理想保健食品,又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。

  沙湖盐蛋

  产于仙桃市沙湖镇的沙湖盐蛋,因当地所产的鸭蛋和其它地方不同,使腌制出来的盐蛋的内质独具特色,风味不一般。沙湖盐蛋一向以色鲜味美而闻名远近。清朝时沙湖盐蛋成为贡品。

  荆州八宝饭

  在全国八宝饭中独树一帜的荆州八宝饭,又名"御膳八宝"。这种八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。由此又名叫"散烩八宝"。吃到口里,觉得润滑溶消,香甜透味,油而不腻,甜而不厌,于是有"浅盏小勺细品尝,离席数时回味长"的赞语。

  青山麻烘糕

  青山麻烘糕是武汉市青山镇的传统产品,青山麻烘糕是一种盒装片状糕点,为白线边、黑麻芯的长方形薄片,既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易溶的风格。糕片厚薄一致,糕麻分布均匀,具有麻仁、桂花的香味,疏松脆甜可口。主要原料都选定产地,以应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻和上等绵白糖精制而成。

  洪山菜苔

  洪山菜苔,俗称红菜苔,又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄,是武汉地区的特产。红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。它营养丰富,且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。洪山菜苔,尤以洪山宝通寺之卓刀泉九岭十八凹一带出产的品质最佳。优质红菜苔只产在洪山,若迁地移植,不仅颜色不同,口味也有差异。

  长春太极饼

  取料山药、红薯泥,分别制作八卦、太极圆粗坯,拍乾馒头细粒(或市售包糠),入锅炸 至金黄适应能力色摆盘,外圈以山楂片拼装,内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型。此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全,粗料细作,吃口酥香软糯,外形古朴、道爱常存。

  蕲春“四宝”

  明李明珍的故乡蕲春县,人们把当地的“蕲蛇、蕲竹、蕲龟、蕲艾”称为蕲春“四宝”。剧毒的蕲蛇,具有十分重要的药用价值。对治疗风湿病、麻疯病有特效。蕲龟又名绿毛乌龟。是中国境内极为少见的一种乌龟品种,已列为受保护的珍稀动物之一。其龟体小,并始终长不大。龟背上有绿色绒毛,软细如丝,是一种可供人观赏的动物。蕲艾是一种特产中药材,蕲竹则用于生产日用品和竹制工艺品。

  江陵仿古漆器

  从古楚国漆器源远而来的江陵仿古漆器,具有造型美观大方、色彩艳丽、经久耐用的特点。工艺复杂精致,花色品种主要有彩绘、贴金、嵌花三大类。现江陵工艺美术厂生产的仿古漆器有生活用具和各种工艺品。工艺品中仿出土楚文物制作的虎座飞鸟、虎座鸟架鼓、鸳鸯豆、卧鹿、奔马等,很受中外游人喜爱,是富有艺术价值的旅游纪念品。

  绿松石雕

  绿松石雕,是采用湖北郧阳地区的优质玉石精雕细刻而成的。现石雕产品分首饰品和工艺品两大类。工艺品有各种人物、鸟兽、花卉等。每一件人物作品,力求刀法利落,主次分明,生动活泼和神形兼备。这样,使古今人物栩栩如生,加之绿松石本身是一种名贵的玉石,绿松石人物玉雕价值则更为贵重。

  武汉铜锣

  武汉铜锣简称“汉锣”,与奉锣、京锣、苏锣并称为中国四大名锣。武汉铜锣的特色一是音质纯正、发音宏亮、吃槌省力。二是锣的直径大。近几年出口国外的几面大锣,最大的一面直径达一百三十五厘米,是迄今世界上最大的铜锣。当然,武汉铜锣厂也生产各种不同规格、尺寸的铜锣,满足剧团、乐团和各方面的需要。

  绢花

  武汉绢花造型精巧,着色自然,绣得非常逼真。武汉绢花的传统品种有:雍容华贵的牡丹、丰腴艳丽的玫瑰、娇嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的腊梅、迎风摇曳的悬崖菊、紫兰香等等享有盛名的传统花卉及各种野花异草,多达上千种,可谓百花齐放,巧夺天工。

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