杭州著名特产

时间:2020-11-15 08:30:08 美食特产 我要投稿

杭州著名特产

  即将到杭州旅游或者对杭州有兴趣的小伙伴可收藏下杭州特产哦,满足你作为吃货的那份渴望,同时也满足你孝心满满、团结友爱的给家人和朋友带回满意礼物的心愿!

  1西湖龙井

  西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

  2东坡肉

  东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜,属浙菜系。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,带有酒香,香糯而不腻口。

  3叫化鸡

  叫化鸡,江南著名的汉族菜肴,其历史悠久,通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。

  4临安山核桃

  中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区,临安是中国山核桃产地之一,山核桃的栽培已有500多年历史。临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。

  5酱鸭

  杭州酱鸭是浙江杭州著名的汉族风味美食,属浙江菜系。选用当年饲养成熟的鸭子为原料,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,酱香油润,富有回味,是杭州传统的风味名菜。

  6丝绸

  杭州丝绸历史悠久,质地轻软,色彩绮丽,早在汉代,就已通过"丝绸之路"远销国外,有“丝绸之府”之称。现代已发展到绸、缎、绫、罗、锦、纺、绒、绉、绢等十四个大类,二百多个品种,二千余个花色,图景新颖,富丽华贵,花卉层次分明,人物栩栩如生,许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖,远销世界上100多个国家和地区,深得人民群众的'喜爱,是高档送礼佳品。

  7西湖天竺筷

  西湖天竺筷是杭州的一种汉族传统手工艺品,采用杭州天竺山的实心大叶箬竹精心加工而成。天竺筷制作精良,表面图案清晰丰富多彩,光洁轻便,染色不褪,耐用、实用且价廉物美,洗涤方便,是日用和馈赠亲友的佳品,是杭州实用的特产品。天竺筷上的烙画有西湖山水、鱼虫花草、菩萨活佛、店家字号等;强烈地反映了杭州地域的人文景观,富有地方特色,也是一种旅游纪念品,驰名国内外。

【杭州著名特产】相关文章:

浙江杭州的特产12-04

杭州知名特产11-26

杭州有哪些特产08-19

杭州特产有哪些08-10

杭州萧山特产有哪些12-16

杭州桐庐特产有哪些12-12

广西著名的特产有哪些10-24

丹东著名特产有哪些12-10

杭州知名特产有哪些10-19

杭州有哪些特产可以买05-20