汉中旅游景点介绍

时间:2022-04-12 16:51:25 景点介绍 我要投稿

汉中旅游景点介绍

  汉中是中国最美十大城镇,国家南水北调中线水源涵养地,被誉为“汉人老家”。以下是为大家分享的汉中旅游景点介绍,供大家参考借鉴,欢迎浏览!

  汉中旅游景点介绍 篇1

  花果山

  汉中市花果山旅游风景区位于汉台区河东店镇东部,依秦岭南坡,傍褒河流水,属浅山丘陵地区,海拔高度550米-850米,常年湿润,温度宜人,温暖适宜的气候和较大的海拔落差,形成了媲美江南的极富绿色、生态、休闲、养生的生活形态。

  花果山景致秀丽,层次丰富,集“奇、险、古、秀”于一体,三条登山旅游环线可步行登顶,登山环线大部分为缓坡,道路系多年自然踩踏而成,途经之处,穿越分布于我国最北缘地带的柑橘园、秦岭南坡特有的救兵粮灌木丛、成片高耸入云的松树林、柏树林以及120余亩红粉白黄相间的格桑花海,丰富多姿,蔚为壮观。山顶之处,松涛阵阵,放眼望去,群山如黛,汉中盆地,一览无余,涛涛汉江,尤如白练,令人心旷神怡,是亲近大自然,陶冶情操的好去处。

  推荐理由:农家乐众多、休闲、采桔

  维罗纳庄园

  位于汉中市铺镇双庙村现代农业示范园区,距离汉中市9.5公里,距离汉中东出口3公里,距汉中北出口11公里。

  以薰衣草种植以及深加工为主。常年马鞭草、向日葵、虞美人、郁金香、玫瑰、百合、百里香、波斯菊等数十种香草和花卉植物竞相开放,四季缤纷,美如花海。

  推荐理由:灯光夜景、菊花展、恐龙展、儿童游乐

  徐湾荷园

  徐望镇千亩荷园位于汉台区东北部丘陵腹地徐家湾村,距主城区16公里,交通便利,这里是一个田成方、树成荫、渠相通、路相连,乡土气息浓郁,成群白鹭飞舞的新田园。

  在城市喧嚣之中私藏东北一片莲叶田田,诗意花卷。自然美的独特气质吸引了无数摄影爱好者和市民前来观赏。漫步于荷园田间,花韵醉心,饮一壶荷叶新茶,清新沁脾。有幸于此一赏荷花之秀,一品荷花之雅,一读荷花之韵,于纷繁俗世之中觅得一方净土,享得几许闲适,实乃一大快事。

  推荐理由:赏荷花、吃莲子、喝莲叶茶。

  汉明桔园

  汉明桔园位于汉王镇汉明村。地处偏远的汉台区汉王镇整合生态、文化、旅游资源,以登汉王青山、觅刘邦踪迹、游万亩桔园为契机,吸引游客来汉王古镇访古游览。旅游业的快速兴起为该镇兴镇富民寻找到了一条新途径。

  汉王柑橘红了,欢迎广大游客和户外爱好者来此登汉王青山,觅刘邦踪迹,游万亩橘园,尝生态蜜橘,品槟豆凉粉,览乡土风情。

  天台山 (国家AAA级景区)

  汉中天台国家森林公园,北依巍峨秦岭,南俯汉中盆地,位于国家历史文化名城汉中市区以北18公里处,是全国距离中心城区最近的国家级森林公园。园内自然风光优美,人文历史厚重,宗教文化浓厚,集“奇、险、古、幽、秀”于一体,是自然景观与人文景观俱佳的城郊型森林公园,也是省级风景名胜区。

  公园面积3674公顷,海拔640——2038米,辖天台山、哑姑山、太白、石堰四大景区共112处景点,其中天台山和哑姑山分别为陕南著名的道教和佛教圣地。

  推荐理由:登山、祈福、养生。

  石门景区(国家AAA级景区)

  石门栈道风景区位于汉中市西北郊,距离汉中城区15公里,景区总面积6875公顷。它以石门水库为依托,风景秀丽,古迹荟萃,是一个自然景观与人文历史景观俱佳的国家水利风景区。这里有世界上最早的人工开凿的通车隧道,这里是中国的栈道之乡,这里是第一批全国文物保护单位褒斜道、石门及其摩崖石刻的诞生地;这里是美女褒姒的故里……

  景区山势险峻,怪石嶙峋,翠峰林立,清代文人王晚香概括为“褒谷二十四景”,石门水库的建成更是锦上添花。高峡平湖,碧波荡漾,游船、快艇穿梭于17公里长的水上长廊,可饱览湖光山色,怡人美景;惊险刺激的高空杂技表演与石门迷人的绿水青山融为一体,吸引了众多游人。

  推荐理由:栈道、摩崖石刻、石门库区

  褒河森林公园(黄花河景区)

  陕西省褒河森林公园位于秦岭南麓、褒河下游,距中国历史文化名城---汉中市15公里。公园总面积3312公顷,森林覆盖率92%,园内森林茂密,种类繁多,有种子植物1500余种,野生动物200余种。属国家保护的珍稀动物有:羚牛、金钱豹、斑羚、大鲵、大灵猫、锦鸡等20余种。

  褒河森林公园西边有石门水库和316国道相邻,中间有黄花河一溪四季常流的清水穿过,步道盘盘,依山就势,溯溪而上。据说共有台阶888级,天梯石栈相连,百步九折,一步一台,拾级而上,不时有瀑布深潭迎面而来飞珠溅玉,涛声阵阵。园内共有景点51处,著名的水景有黄花飞瀑、镜潭映翠、金银斗瀑布、幽谷七叠等。石景有石蛙望月、呼噜睡石、奇峰林立等。名胜古迹有汉王远眺、汉王林海、汉王城遗址、栈道悬壁,大坝龙盘等。

  汉中旅游景点介绍 篇2

  古栈道

  “明修栈道,暗渡陈仓”的故事广为人知:刘邦取汉中后于公元前206年按大将韩信的计谋,派少数人修建栈道,以转移镇守关中西部雍王章邯的注意力,而暗地里沿着西边艰险的陈仓((即秦栈)北出大散关,攻占了陈仓城,进军咸阳。故事中的古栈道,主体的90%是在汉中境内。

  栈道是我国古代在峭岩陡壁上凿孔架桥连阁而成的一种通道,也是兵家攻守的交通要道,工程艰巨,路途险恶,是我国古代交通史上的奇迹,《战国策·秦》记载“栈道千里于蜀汉”。川陕之间的栈道始建于战国时代,拓展于秦汉两代。由于古代战火焚烧和2000年的蚀毁,古栈道留下斑斑痕迹,引人感叹。

  现在栈道故地修有仿古栈道,游人行走其上,即可领略山水秀色,还可感怀千年历史的沧桑。

  主要栈道段:

  子午道,又叫子午谷。北口在长安县,叫子口;南口在洋县,叫午口,全长420公里。鸿门宴后,刘邦被项羽贬到巴蜀地带做汉王,就是沿子午道返回汉中。途中他听张良的主意,烧了走后的栈道,以防止项羽南侵,又可使项羽不疑心刘邦北上。子午道的沿途有蔡伦墓祠和张骞纪念馆。

  褒斜道,南口在汉中以北的褒谷,北口在眉县的斜谷,通称褒斜谷,全长470公里。栈道南端叫小石门,北端叫大石门。自战国起,就有人在谷中凿石架木,修筑栈道,历代踵继,多次增修,后人就命名为“褒斜道”。汉武帝大加修凿褒斜道250公里,从而出现了“栈道千里,无所不通”的盛况。当时开凿山石不是用铁器或火药,而是原始的“火焚水激”法。隧道内壁和石门南褒河两岸崖上,留下汉魏以来历代著名官员和文人雅士的提名和留诗,通称“石门石刻”。1971年修建石门水库,17万方主要石刻移入汉中博物馆保存。

  金牛道,又叫蜀栈,是古代川陕的交通干线,北起陕南勉县,南至四川巴中大剑关口。此道川北广元到陕南宁强一段十分险峻。诗人李白赞叹的“蜀道难,难于上青天”,就是指的这一段。

  陈仓道,北起宝鸡的陈仓,南到汉中勉县。

  武侯墓

  武侯墓位于勉县城南4公里的定军山下,是我国历史上杰出的政治家、军事家、三国时期蜀汉丞相诸葛亮的葬地,墓区山环水抱古木参天,四季如春风景宜人,为全国重点文物保护单位,陕南主要旅游景点之一。

  诸葛亮生前辅佐刘备建立了蜀汉政权,官至丞相,封武乡侯。公元234年,诸葛亮在第五次北伐曹魏时,因积劳成疾,病逝于五丈原军中,蜀汉朝廷遵其遗命,归葬于定军山下。死后谥“忠武侯”,千百年来,人们都称其墓地为“武侯墓”。 墓园内现遗留各时代碑石余通,匾额34块,对联29幅,三国故事壁画100余幅,碑石匾联内容,多为赞颂诸葛武侯之词。各时代的钟鼎炉磬10余件。并有武侯遗文本刻条幅48块。

  张良庙

  张良庙位于距汉中留坝县城17公里处的庙台子街上,紫柏山东南脚下。这里融名胜、古迹、文物、风景于一体,是陕南著名的游览胜地。

  相传“汉初三杰”之一的张良在辅佐刘邦成就帝业后,就激流勇退,托名“辟谷”,隐居于此。后人仰慕他“明哲保身”的策略和“功成不居”的高风,在这里建庙奉祠。因他曾封“留侯”,故名“留候祠”,俗称“张良庙”。

  张良庙傍山依水,古朴典雅,终年云霭缭绕,颇有仙家灵气。柴关、紫柏二山在此形成一个圈状,庙前一水和庙后一河又成环抱之态,庙四周幽静肃穆,方圆百

  里苍松紫柏挺拔苍翠,大有护法卫道之像。二水轻流低吟,如琴鸣曲;鸟语清脆,空谷传音;再加以庙宇玲珑,楼台迭现,常使风尘仆仆的游客生出游身世外之感。

  佛坪自然保护区

  佛坪自然保护区是国家级自然保护区,位于汉中东北的佛坪县西北部,是以保护大熊猫为主的自然保护区。区内气候凉爽,森林覆盖率高,茂林修竹,野生动植物种类繁多,是大熊猫理想的栖息地。

  石门水库

  石门水库是国家级水利风景区,位于汉中市汉台区北18公里的褒河谷口,风景秀丽,古迹芸萃,还有国家重点文物保护单位“褒斜道、石门及其摩崖石刻”遗址。

  褒谷山势险峻,怪石峥嵘,翠峰耸立,清代文人王晚香在这里概括出“石门二十四景”。石门水库建成后使褒谷锦上添花。水库坝高88米,顶长260米,造型宏伟。湖水碧波荡漾,乘游船、快艇穿梭在17公里长湖面,可尽情饱览湖光山色。这里水产水禽种类繁多,以大鲵、甲鱼、白鹭等最为珍贵。

  褒谷石门是个天然博物馆。自春秋战国以来,这是就是沟通中原、西北与西南交通的要冲。在“难于上青天”的蜀道上架设的栈道堪称古代交通的奇迹,而石门是栈道最险最奇之处。现在新建的仿古栈道飞架在陡壁悬崖上,追溯着历史的沧桑。东汉年间采用“火烧水激”的方法开凿成的石门隧洞,是世界上最早的人工通车隧道。

  石门附近有汉代以来文人墨客题留摩崖石刻一百多处,最为著名的国之魂宝“石门十三品”,被日本书道界称为“汉中石门,日本之师”;其中曹操的“衮雪”,张良的“玉盆”,郑子真的“石虎”苍劲浑扑,运笔流畅,《石门颂》、《石门铭》自古被作为中国书法艺术的楷模;这些石刻现多收藏于汉中市博物馆。连城山腰的连云栈道,沿途石刻林立。现在已淹没于水下的褒姒铺,相传是西周亡国美女褒姒的故里。

  定军山

  定军山位于勉县城南2公里处,武侯墓就位于此山脚下。

  定军山是三国时期魏蜀两军交战的著名古战场,因此古今闻名。整个定军山有十二连山,自西向东逶迤十多公里,宛如游龙戏珠,故有“十二连山一颗珠”之美誉。古时三国因定军山之战而形成鼎立局面,定军山又因三国史迹而广为人知。蜀汉老将黄忠刀劈夏侯渊于定军山下,威名震华夏,就是在此处。

  古汉台(汉中市博物馆)

  古汉台位于汉中市东南部,又名七星台,相传是汉高祖刘邦在汉中称汉王时所建的府邸,为陕西省重点文物保护单位。台上有望江楼,高约17米,登楼可以眺望汉中市全貌,此楼历代多有损毁,现存为民国4年重建。

  古汉台现为汉中市博物馆所在地,馆内珍藏有历代碑刻、拓片、书画等珍贵文物

  1万多件,其中尤以石门十三品最具盛名,有“国之魂宝”之寓,被日本书道界称为“汉中石门,日本之师”;其中曹操的“衮雪”,张良的“玉盆”,郑子真的“石虎”苍劲浑朴,运笔流畅,《石门颂》、《石门铭》自古被作为中国书法艺术的楷模。这些珍贵的文物都有很高的历史和艺术价值。

  南湖

  南湖位于汉中市西南17公里的汉山南麓,是国家3A级旅游区和省级风景名胜区。景区内青山常绿,河流密布。“青山碧水,松涛竹海,鸟语花香”是南湖独特的自然美景,南湖有陕西第一湖之赞誉,是汉中灵山秀水的'集中体现者。

  南湖主要景点有:揽月楼、百花园、动物园、狮子亭、琼花阁等。景区“融碧水青山为一体,集天灵地秀于其内”,水域宽广,林密沟深,花香四季,山、水、建筑物,组合巧妙,古朴典雅,堂皇秀丽,构成一处令人眷恋的集锦式的水上园林。琼花阁、神怡宫、揽月楼、雄狮亭、集贤殿姿态各异。或栖岛屿,或卧湖滨,或半架坡面,或突入湖心。既有曲径通幽、青逸深邃的绝地佳境,又有登远眺、尽收眼底的高阜山巅。湖心岛上的川陕革命南郑纪念馆,讲述了当年红四方面军在这里战斗的英雄故事。陆游纪念馆,让您尽领南宋爱国诗人风骚。 景区内还有一些游乐项目,如:高空滑索、摩天轮、碰碰车、卡丁车、空中飞车、海盗船、飞人蹦极等十多类。也有数家供游客休息的茶座。景区为游客提供了游船,分大游船、豪华艇、冲锋舟、快艇、玻璃钢划船等,供游客在水上游玩。

  百万亩油菜花

  汉中地处秦岭巴山之间,气候适宜,生态完好。汉江从源头宁强县开始,流经宁强、勉县、汉台、南郑、城固、洋县、西乡七个县区。由汉江冲击而成的汉中盆地西起宁强,东至西乡,盆地长约200公里,宽几十公里不等,总面积达一百多万亩。因此,这里极适合油菜生长。

  每年春季清明节前后,汉中盆地百万亩油菜花竞相开放,灿烂壮观。这个季节,无论是坐火车还是汽车穿行于汉中境内,都会看到大片大片的油菜花。畅游乡间,信步走到田间地头,眼际间只见一片金黄,蜂蝶飞舞,花香四溢,仿佛步入春天金黄色的海洋。

  蔡伦墓祠

  蔡伦墓祠位于洋县城东10公里的龙亭镇,是造纸术发明家蔡伦的封地和葬地,为省级重点文物保护单位。

  蔡伦墓祠占地三十亩,是一处墓冢古建园林相结合的文物旅游胜地。有千年古柏、汉桂、古药树、朴树等古树名木。古柏参天,翠竹成林,百鸟鸣啼,花团锦簇,芳草如茵,环境幽静。

  蔡伦纸文化博物馆

  蔡伦纸文化博物馆位于洋县龙亭镇,与造纸术发明家蔡伦封地和墓地——蔡伦墓祠仅一墙之隔。

  博物馆主要分为南院和北院两大部分。南院绿树掩映,屹立着五间歇山顶古建大厅,是“纸文化陈列室”,主要展示纸的起源、造纸术在历代的发展,以纸为载体的书画作品、历代有关纸的文献记载及造纸术的传播过程。北院建有廊式“仿汉纸坊”,展示最古老的手工抄纸的整个流程,真实再现汉年“蔡候纸”抄造的全部过程。游客可以亲自参与,身着汉装,操作工序,做一回古代的纸匠。 博物馆区还建有古朴的草棚,游客可在这里欣赏古乐、谈心品茗。前院的“四宝斋”中笔墨纸砚齐备,游客可以在“蔡候纸”上笔走龙蛇留下墨宝,留作纪念。

  长青自然保护区

  长青自然保护区是国家级自然保护区,位于秦岭中段南坡的洋县境内,是经国务院批准建立的以保护大熊猫及其栖息地为主的森林和野生动物类型的自然保护区。保护区内旅游景区面积1万公顷。

  这里有国家级重点保护野生动物30种,尤以“四大国宝”——大熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮为最。大熊猫在区内分布密集,据说野外偶见率达到50%以上,且多次发现棕色和白色大熊猫。目前保护区已开放了杨家沟、苍耳岩、山王庙三个景区。

  凤凰堡景区:春、夏、秋季的黎明和黄昏时分在华阳保护站招待所可欣赏到展翅飞翔的朱鹮;华阳古镇上,古老的石板街、古戏楼、竹林、小桥、青瓦房等极富陕南特色;红军二十五军司令部是长征时期的遗迹;可以观赏红腹锦鸡、雉鸡等鸟类。

  苍耳崖景区:有黑龙潭、苍龙潭、苍耳崖、杉树坪、石门瀑布等自然景观;森林覆盖,竹林密布;如果运气足够好,这里可以在野外看到国宝大熊猫的身影;而且也可以欣赏到羚牛等多种野生动物。

  柏杨风景区:现为大熊猫的重要栖息地,有可能观赏到大熊猫饮水、觅食、争偶打斗等难得见到的场面;而这里的森林更是天然的氧吧,夏季避暑的好去处。

  读书台

  在勉县武侯祠西北1里处。是诸葛亮当年于军务之暇读书之台。台前竖一石碑,上刻“诸葛亮读书台”;台旁也竖有一碑,上刻南宋爱国诗人陆游《游诸葛亮武侯书台》诗。

  汉中旅游景点介绍 篇3

  青木川古镇

  青木川古镇,国家AAAA级旅游景区 。属陕西省汉中市宁强县的小镇——青木川,位于陕,甘,川交界处,西连四川省青川县,北邻甘肃省武都县、康县,素有“一脚踏三省”之誉,是陕西最西的镇,距县城136公里,距汉中市197公里。

  留侯古镇

  留侯古镇位于汉中市留坝县西北部,因西汉第一谋士张良在此遁世隐居而得名。英雄神仙选择的归处自然是风光旖旎,留侯镇境内植被丰茂,植被覆盖率达92%,拥有中国最大的天坦群落——紫柏山,闻名遐迩的汉张留侯祠就坐落在紫柏山下,留侯镇还是全国三大西洋参规范化种植基地之一。自然与历史的交汇,让这座秦岭小镇吸引了越来越多的游人前往参观、游览。

  诸葛古镇

  诸葛古镇位于汉中市勉县,南依汉江、北邻武侯祠、东连马超墓、西接阳平关,地理位置优越,文化资源丰厚。景区总占地面积200余亩,总投资约2.5亿元。诸葛古镇主体建筑面积约2.5万平方米。是陕西省省委、省政府确定的十大重点文化项目之一;汉中三国文化的重要展示体验区;也是陕旅集团精心打造的集古迹参观、民居展示、实景演出、民俗餐饮、儿童娱乐、亲水休闲等多种业态为一体的文化旅游景区。

  华阳古镇

  华阳古镇旅游景区位于秦岭南坡陕西洋县北部深山区的华阳镇,古镇内明清建筑保存较为完好,古华阳县县城墙残垣轮廓尚在,宋元时期的华阳镇古塔和古戏楼风格独特,文武官员衙门,客栈,当铺,酒楼,茶楼等铺板门一条街600多米300余间为主体的明清建筑群至今保存完好。是深山中罕见的明清时期古镇风貌。

  上元观古镇

  上元观古镇位于城固县西南21公里,古镇始建于明代天启年间,以道观“上元观”而得名。古镇的地形呈“鳖”形,镇子上四条小街直通镇外。城墙砖土结构,并有东、南、西、北四城门,四个城门楼建筑独特,别具一格,尤其是东门楼,活像汉中城内的钟鼓楼,分三层,飞檐画栋,底阔顶尖,高耸入云,远远看去十分壮观。

  骆家坝古镇

  骆家坝镇,陕南最美十大古镇之一,是中国陕西省汉中市西乡县下辖的一个乡镇级行政单位,位于西乡县的西南部,秦巴腹地的牧马河源头,平均海拔760米。该地为亚热带半湿润地区,降水量较为丰富。面积202平方千米,人口10000余人。辖9个行政村。镇政府驻骆镇村,距县城45千米。峡(口)骆(家坝)公路穿境。景点有始建于明末清初的原生态古镇。

  青树古镇

  南郑县青树镇位于南郑县城以南9公里,地处省级风景名胜区南湖、红寺湖和大汉山的中心地带,211省道、青黄公路和正在建设的定汉高速公路穿境而过。解放前,南郑县青树镇改名为双坪乡,新中国成立后,成立青树乡,曾设为青树区,文革时期更名为青树公社革命委员会,1982年恢复青树建制,设立青树乡人民政府,乡域范围有所调整,1996年6月18日,撤销青树乡建制,成立青树镇,2011年11月,撤销原塘坊乡建制,整体并入青树镇,成立现青树镇。

  碾子古镇

  碾子镇位于镇巴县东北角,距县城106公里。东邻汉阴县双坪乡,西接巴庙镇,南依紫阳县燎原乡,北靠西乡县两河口镇,因早期当地是一个码头,码头上有很多栓船的石柱,人们称其为“碾子”,故当地地名由此而来。

  褒国古镇

  褒国古镇,位于汉中市汉台区河东店褒河新城内,是“褒斜古道”的起点,是脍炙人口的历史典故“烽火戏诸侯”主角美女褒姒的故里。紧临褒河水,依傍花果山,有山有水区伏有致,是中国古代夏、商、周、两汉三国多重文化交融汇集之地,历史底蕴丰厚,可谓人杰地灵。

  汉中旅游景点介绍 篇4

  汉中旅游景点路线攻略

  第一条:

  西汉高速—南郑协税镇张坪—团堆村—桂花村—红寺湖—南湖—黎坪。

  旅游达人点评:

  这条线路是经过张坪村的一条新开辟的自驾游花海线路,沿途油菜花错落有致,风光迷人。但张坪村一马平川,集会是好地方,摄影就很一般了,为摄影的就别跑冤枉路了,时间很贵的。

  第二条:

  西汉高速—洋县蔡伦墓—城郊朱鹮梨园景区(可赏几万亩梨花)—城固桔园(赏桔子花)—汉台万亩花卉基地—勉县武侯墓—武侯祠—南郑—石门—紫柏山。

  旅游达人点评:

  这条线路不但可以尽情领略汉中平原花海美景,还可以游览汉中精品旅游景点,同时还可以品尝到汉中地道风味小吃。

  赏油菜花海摄影线路推荐

  第一条:

  南郑—阳春桥—柳园村—凤凰村—农丰村—立丰村—但家沟村—合同岩村—高台镇—汉中。

  摄影达人点评:

  该线路位于浅山、丘陵地区,油菜种植面积大,油菜花海景观层次强,是花海观光、摄影的理想场所。但在农丰村 立丰村 但家沟村之间为泥土路。

  据驴友反映最震撼的两个地方:

  1、合同乡山坡林场俯瞰;

  2、陈家村水库周边,尤其是穿过陈家村后的浩瀚花海。

  原因是这两个地方都可以登高望远。

  第二条:

  南郑南湖—青树镇—汉山顶—歇马乡—大河坎。

  摄影达人点评:

  该线路以大汉山为核心。可以观赏方圆近百公里的油菜花海景观,同时大汉山农家乐也非常有特色。

  汉中民俗风情

  陕南民歌

  汉中秦岭巴山地区,自古迄今有传唱民歌、山歌之风,内容广泛、丰富,形式多样、活泼。或一人独唱,或两人对唱。有通山歌(又称茅山歌、放牛歌、姐儿歌)、山歌、小调、劳动号子、仪式歌(迎亲歌、哭嫁歌、拜寿歌、祝酒歌、拳歌、礼宾歌、孝歌、说春歌、劝善歌、拜香歌、佛句等)、盘歌、儿歌等。一般情趣诙谐,幽默含蓄,曲调委婉舒展,有高腔、平腔之分,感情柔和细腻,多有川楚之风,不似关中陕北民歌粗犷豪放。

  锣鼓草

  山区农民集体换工在田间薅草时,为加快进度,一至三人在人群后,边敲锣鼓,边唱督工歌,随机随情编唱,尤其多在进度慢或做活质量差者身后边敲边唱,以激励干活加快进度,提高质量。该形式使生产场面热闹活跃,消除劳动者疲乏、劳累、寂寞之感。

  社火

  汉中市各县流行。一般在春节时街镇村巡回表演,形式多样。有悬台芯子、高跷、地社火等,以各种脸谱服装扮演戏剧人物、场面,溶音乐、舞蹈、美术、杂技于一体。陕南悬台芯子社火尤为著名,多层钢架上迭次饰立戏剧人物造型,有多至五六层者,惊险异常。还有舞狮、彩莲船、竹马、龙灯、板凳舞、贝壳舞等形式。

  焰火

  又称“放花”。一般于春节或元宵节等喜庆节日放焰火。洋县磨子桥焰火自清代以来为最著名者,曾奉调入京参加国庆焰火晚会。主要有竿子花、笸篮花、马花、冲天炮、满天星、流星赶月、闹龙宫、火树银花、连珠炮等160多个品种,五光十色,绚丽多彩。

  汉调二簧

  陕南地方戏剧,由汉水流域的山歌、民歌、小调发展而成,音调为汉中一带发音,与湖北汉调戏相似。长于文戏,巴山气息浓郁,音调幽雅,唱腔婉转,道白柔和,语言风趣,表演细腻,纯朴大方,唱腔及念白巴山音韵很重,以川味见长。板式有上、下调之分,上调多用于表现悲怆、凄凉、愤慨情绪;下调多表现舒畅、明快豪放情绪。本市汉台区、西乡县、镇巴县等地60年代以前多表演汉调二簧,今渐无。

  汉调桄桄

  又称汉中梆子戏,是陕西九大剧种之一,也是陕南最大的剧种,属梆子腔戏。其唱、白吐字归韵,均以汉水流域语音为基础,用梆子乐器击节发出响亮节拍。始于元代,既有秦腔高亢激越特点,又溶入川剧、汉调二簧柔和婉转之长,形成鲜明地方色彩和风格。汉调桄桄音乐优美,语言幽默、风趣,通俗易懂,表演动作大方,朴实,唱腔喜怒哀乐界限分明,生、丑、净、旦,行当齐全,唱、念、做、打,和谐完整,颇能代表汉水流域人民温和典雅、纯朴大方的性格特征。

  端公戏

  本为古代巴蜀巫师(端公)跳神的歌舞形式,后发展为民间歌舞剧,属地方小剧种,一般为男女二人演唱,多表现男女爱情内容,故又称“对对戏”。适宜排演小型剧目,其唱腔朴实柔和、表现形式活波洒脱。唱词幽默风趣,艺术风格独特,具有浓郁的地方特色。

  山区农民集体换工在田间薅草时,为加快进度,一至三人在人群后,边敲锣鼓,边唱督工歌,随机随情编唱,尤其多在进度慢或做活质量差者身后边敲边唱,以激励干活加快进度,提高质量。该形式使生产场面热闹活跃,消除劳动者疲乏、劳累、寂寞之感。

  传统民居

  陕南地区,有山坳、河沿和平坝 ,居民根据地势、原料等条件,建有各种民居,传统的住房有石头房、竹木房、吊脚楼、三合院及四合院等。石头房:多建于山区,镇巴、西乡山区很普遍。顾名思义,石头房以石为基本材料。通常是后墙靠山崖,三边以石头砌墙,屋顶木架上铺以油页石板。石头房经风耐雨,造价低廉。竹木房:四壁用圆木垒成,并留有门窗。屋顶用毛竹搭在木梁上,再以竹篾条结扎并以蓼叶覆盖。有的人家在横梁上架木,上铺密竹,抹上灰泥,成为顶楼,上置火塘,用以炽烤和存放粮食。竹木房多建于林边及山坳,南郑、宁强和城固等山区常见。吊脚楼:多建于沿江集镇。吊脚楼以木桩或砖石为支撑,上面架以楼板,四壁或用木板,或用竹排涂灰泥。屋顶铺瓦或茅草。吊脚楼窗子多向江,所以也叫望江楼。吊脚楼开间不大,但楼—厂可防水,楼上很凉爽。三合院和四合院:多见于平坝城镇。三合院有正房3间,中间为堂屋,东西为厢房2—3间。正房前方屋檐外伸,可用来吃饭、歇脚。厢房开间比正房小,两端有围墙相连,墙中间朝南刀:门。四合院由正房、厢房和过门组成,中间有——天井,比三合院更讲究。三合院和四合院居室以土坯、砖石、木料为基本材料,大门多向南,忌朝西。随着经济的发展,农村砖房和城市楼房日益多起来。

  汉中地方特产

  汉中面皮

  陕西汉中当地最有名的小吃,被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首。其制作工艺于2011年列入陕西省非物质文化遗产名录。

  菜豆腐

  又称菜豆腐粥,制作历史悠久,原为招待客人的佳肴,现为大众化食品。将黄豆浸泡、磨浆,用细箩或纱布滤去豆渣,煮沸,然后加入浆水菜酸汤点清,待形成豆腐时,再滤出豆腐压成块。豆腐质地细嫩,色泽青白如玉。吃法有酸甜之分:用所剩的酸浆水加入大米煮粥,快熟时加入所制豆腐,粥食之酸香可口;用白水加大米煮快熟时加入所制豆腐,该粥食之醇香甘甜。食酸味豆腐时,配以油煎辣椒、蒜泥、芫荽等拌成的佐菜,清香意爽,余味无穷。菜豆腐营养价值高,经济实惠。

  浆水面

  汉中各地均喜食浆水面,尤其城南关幺儿拐的浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格。浆水菜的菜以芥菜(俗称花辣菜)为佳,或用白菜、芹菜等制作,将菜在沸水中煮烫至半熟,放入瓦盆罐,加入浆水汤,一至二日菜色变成金黄色,再用食油、精盐,加蒜苗炒熟,配以葱花、姜末、花椒粉等调料及豆腐丁,烩入炒熟的浆水菜内作臊子。浆水面条人工擀作,页宽、条长、片薄。熟面条调上浆水菜臊,浇上辣椒红油。其色红白黄相间,入口酸辣清香,是汉中有名的风味小吃。

  天麻

  汉中天麻历史悠久,产量多,质量优,而与四川、贵州、云南、湖北利川和吉林天麻,并列为中国六大著名天麻。汉中天麻个头大,表面皱纹紧密,皮细肉厚,质地坚实,断面白色,半透明,无空心,是天麻中的上品,在药坛上具有举足轻重的地位。其味甘,性微温,无毒,益气养肝。主治头晕目眩、肢体麻木、息风定惊、肝风内动、惊痛抽搐、小儿惊厥、口眼歪斜、语言蹇涩、神经衰弱等症。陕西汉中、云南昭通及四川巴山丘陵地区,为中国野生天麻三大产区。除销于国内,还出口港澳等地。陕西省天麻的分布,以汉中为中心,主要产于宁强、勉县、留坝,城固、南郑、西乡、镇巴和商洛地区的丹凤、山阳等县。

  红豆腐

  汉中市各县均产,以城固县上元观镇红豆腐最 为著名。用优质黄豆制成豆腐块,切一寸见方,恒温发酵,以食盐、花椒、大香、桂皮、良姜、砂仁等19种调味品浸拌淹渍后晾干,再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封,用自然气温调节坛内温度,使二次发酵,存放三年而成。外观枣红色,内呈杏黄色。口感松软、细腻、咸辣。1981年中国调味品评比会上被评为同类产品第三名。

  黄酒

  洋县、城固等县生产,以洋县谢村黄酒最为著名。谢村黄酒自清同治元年(1862)始酿,迄今仍享盛誉。黄酒以小麦作曲料,用乌药、栀子、肉桂、黄柏、细辛、当归、菊花等10多种中药材制成酒曲,精酿而成,酒味香醇浓郁,色泽橙亮透明,深受消费者喜爱。

  罐罐茶

  略阳县传统茶点,有水泡茶、油炒茶、面罐茶等种类,后者最具特色。用小罐盛水,放入茶叶,置火上煮熬,边煮边放入面糊加清油,调以茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料。清早或客来时,煮茶就以早点而饮食,提神暖胃,爽口宜人。此种茶食本为氐羌人生活习俗,流传至今。

  西乡牛肉干

  相传有100多年历史,采用优质“西镇牛”肉为原料,烘烤而成,皮呈褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,切面带光泽,香酥可口。

  腊肉

  腊肉,又叫烟熏肉。每逢冬腊月,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余乘鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七至十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。秦巴山区林茂草丰,几乎家家都烧柴草做饭或取暖,是熏制腊肉的有利条件。如自家不烧柴火,便托乡下亲友熏上几块。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。陕南腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,久放不变质。

  黑米与黑米酒

  汉中洋县盛产黑米,也是黑米的原产地。相传为西汉著名外交家张骞在洋县、城固交界处发现并选育而成。史载已有3000多年的栽培历史。由于珍稀名贵,故又有“黑珍珠”之美称。 黑米酒,就是选用当地特产的优质黑香米为原料,采取特殊的制曲、发酵、糖化、蒸馏、陈酿、勾兑等工艺精酿而成。

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