伊犁毕业游之旅

时间：2020-10-06 13:36:38 毕业游我要投稿

伊犁毕业游之旅

　　伊犁简介

伊犁毕业游之旅

　　伊犁哈萨克自治州位于新疆的西北部，与哈萨克斯坦接壤，州首府为伊宁市。伊犁生活着13个主要民族，其中维吾尔族和哈萨克族占了大部分。伊犁在干旱的新疆是一块气候特征较为独特的区域，这里雨水相对充沛、天气温润，被称为“瀚海湿岛”，因而伊犁河谷的物产十分丰富，土地肥沃，草原辽阔，瓜果飘香。

　　伊犁历史文化

　　伊犁天马

　　这里所说的“天马”、“西极马”都是伊犁哈萨克马的先祖。伊犁马外貌俊秀，体格魁伟，抗病力强，是我国培育的优良马种之一。

　　伊犁的伊宁马鞍也随着“天马”名闻遐迩，制作伊宁马鞍的工艺程序很多，它是由鞍架、皮具制作和雕刻、镶嵌等几个工艺组成，是一件精美绝伦工艺品。

　　苹果之乡

　　伊犁是新疆著名的苹果产地，人称“苹果之乡”。伊犁保存着全国罕见的原始野果林，许多专家认为伊犁可能是世界栽培苹果的起源地之一。

　　伊犁适宜苹果生长，许多引进品种在伊犁落户后，其品质远胜于原产地，伊犁苹果色泽鲜艳，肉质密脆，酸甜适度，耐贮藏运输。

　　草原奇观

　　伊犁草原广泛分布的草原土墩墓、神秘多彩的伊犁岩画与粗犷风趣的草原石人，堪称伊犁草原上的“三大文物奇观”。草原土墩墓亦称乌孙土墩墓，在伊犁广阔草原上分布着上万座土墩墓，这些土墩墓大都呈半锥体，多数呈南北链状分布。最大者底部周长350米，高20余米。土墩墓封土高大，气势宏伟，令人瞩目。

　　伊犁旅游最佳时间

　　伊犁的最佳旅游时间是每年的7-10月。相对于新疆整个气候来说，伊犁雨量丰沛，丰富，气候温和。首府伊宁更是全疆最湿润的城市，年平均气温8℃左右，特别适合苹果生长，有“苹果之乡”的美誉。

　　伊犁春秋两季较短，冬夏两季较长。春季时有大风，冬季气温偏低，时有寒流入侵，若此时旅游应备好防寒衣物。每年7-10月的伊犁风光秀丽，瓜果飘香，游客不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以尽情享用各类新鲜的时令瓜果。

　　伊犁旅游特色美食

　　粉汤

　　回族人民的一种风味佳肴。粉汤的主要原料是凉粉块外，还选用肥瘦适中的羊或牛肋条肉切成碎块，加盐和准备好的姜粉、花椒粉、胡椒粉、洋葱、酱油、陈醋爆炒，加肉汤，猛火烧滚，然后改用小火炖至肉烂，再加上适量圆白菜和切好的粉块、菠菜、红辣椒、水发木耳等，烧成即成。粉汤色、香、味具佳，风味独具。

　　风味包子

　　水煎包子吃起来松嫩爽口，油而不腻;烤包子和薄皮包子都用“死面”，即用盐水揉制的面，做成包馅成坯;烤包子坯是长方形的，便于在馕坑内贴烤;而薄皮包子做成圆锥形包坯，用蒸笼蒸熟。

　　辣罐和血肠

　　辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好，选用长辣椒切成2厘米一段将辣筋取出，再将肉馅灌入，挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。有的还要浇汁，吃起来香辣带甜，开胃爽口，能刺激食欲。特别是用发面饼卷食，风味更佳。

　　纳仁

　　是独具草原风味的食品，也是哈萨克人家里待客的佳肴。纳仁，又称手抓肉。通常用现宰的连骨羊肉切成十二块，加上燎洗干净的.羊头煮成。汤内只放盐，起调味作用，保持肉鲜味香的特点。肉取出后，用原汁肉汤煮面条或面片，捞出装盘，把肉放在面条上，这就是纳仁。

　　奶茶

　　伊犁十分普遍的大众化饮品。奶茶中，即有茶碱，又有牛奶或羊奶，还加奶油或酥油等，是十分可口而富有营养的饮品。而且各个民族所制作的奶茶风味都有所不同。

　　羊肉抓饭

　　原是乌孜别克风味饭食，称“颇劳”，也是伊犁各族人民最喜欢的佳肴。少数民族食用抓饭时，先净手后掇而食之，故汉语称之为“抓饭”。主要原料是大米、洋葱、胡萝卜、羊肉有的还放葡萄干、杏干等。抓饭油亮生辉，肥嫩爽口，营养丰富，是民族风味饭食的上品。

　　格瓦斯

　　格瓦斯是俄语译音。格瓦斯是俄式饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，近似酸梅汤，是一种发酵清凉饮料。在我国哈尔滨，新疆的伊犁、塔城、乌鲁木齐比较流行。

　　伊犁旅游特色购物

　　鹿茸

　　鹿茸作为传统的名贵药材，含有多种氨基酸、磷酸及人体所需的微量元素、脂溶性VC、营养性矿物质、丰富的钙，具有平衡血压、调节心率、改病善睡眠和食欲的功效。

　　伊宁马鞍

　　伊犁是“天马”的故乡，与天马结缘的伊宁马鞍，也就随着“天马”而名震遐迩。伊宁马鞍的工艺程序多、要求高，由鞍架、皮具制作和雕刻、镶嵌等几道工艺组成。因此，必须由木匠、皮匠、银匠、铁匠、漆匠们共同制作而成。

　　沙木沙克小刀

　　沙木沙克小刀深受新疆各族人民的喜爱，被列为新疆四大名刀之一，是很有特色的少数民族特需产品。沙木沙克小刀是依制作人沙木沙克小阿西木而命名的。

　　铜制沙玛瓦

　　铜制沙玛瓦是伊犁农牧区和城市广大少数民族居民烧开水的茶饮，是少数民族特需产品之一，铜制沙玛分圆形或方形底座，其剖圆形沸水炉中置圆桶状火道，外附龙头、爪耳、炉盖等部分。具有省燃料，水易沸，水质好等优点，一直被人们视为烧荼水的佳品。

　　伊犁旅游包车注意事项

　　1、要确定好自己旅行的线路和时间，确定好包车的司机。建议：新疆旅游可以是面包车也可以是吉普车，可以通过网络多定几个车子，到新疆后先验收车况，如果和说好的不一样。

　　比如：轮胎磨损得很厉害、说好备胎却没有备胎、车内把手一拉就掉、车窗玻璃不能正常操作等，就应该换一个司机，不要不好意思。新疆的旅游车车龄一般都在十年左右，但是只要保养得当也是可以的，只要司机实事求是，否则就会上当受骗，不止是车的问题了。

　　2、选择好包车的方式。包车有二种方式，一种是全包，就是除司机的吃住归包车者外其余都在包车费用里;一种是净包，就是油费、过路费、司机吃住都由包车者承担。建议：采取净包方式，这样避免司机为省油不愿去你想去的地方，但是要防止司机乱带路的情况，所以做好功课，熟悉路况和景点分布。

　　3、出发前一定要订好合同。不管是正式的还是手写的，都要签订一份合同，把时间、线路详细写明，注意要有利于自己，特别是别忘了备注。建议：在备注中定上由于天气、交通等情况变化，包车者有权调整行程等。有了合同你就有了依据，在发生纠纷时你也可以投诉。

　　4、其他注意事项。在行程安排上一定要安照自己的意愿，不要心软而听信司机，否则就可能会成为司机走亲访友的跟随者了;如果司机提出带副驾驶员(吃住归其自己)，要慎重考虑，如果同意的话，应在合同中写明承担的费用，建议：副驾驶员的住宿一定要按床位结算，否则到最后会变成全由包车者负担了。

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