食品加工安全个人简历

时间:2020-09-05 18:44:14 个人简历模板 我要投稿

食品加工安全个人简历模板

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食品加工安全个人简历模板

  食品加工安全个人简历模板一

  基本信息

  姓 名:曹xx 性别:男

  婚姻状况:未婚 民族:汉

  户 籍:江西 年龄:26

  现所在地:南昌 身高:178

  联系电话:158xxxxxxxx

  求职意向

  希望岗位:食品安全员

  工作年限: 职称:无职称

  求职类型:全职

  到岗时间:随时

  工作经验

  xx年3月—至今 xx有限公司,担任科研人员。工作描述:

  1、茶多糖,车前子多糖,枸杞多糖分离纯化及构效关系研究 –教育部留学回国人员基金/江西省自然科学基金。

  2、虫草菌粉、西洋参等中药的有效成分的提取,纯化及分析测定。

  3、龙脑,β-胡萝卜素,甜菜碱,大豆异黄酮,卵磷脂,三氯蔗糖中间体,内源激素,有机锡化合物及紫草素衍生物等生物,食品,药品的GC,HPLC分析测定。

  4、功能饮料及冲剂等其他形式的保健食品的`开发研究。

  教育背景

  毕业院校:xx大学

  最高学历:硕士

  毕业日期:2004-07

  专 业 :食品科学与工程

  教育经历:

  2002/09-2005/07:江西南昌大学营养与食品卫生(硕士),获得优秀研究生奖学金

  1998/09-2002/07:江西南昌大学食品科学与工程(本科),多次获得奖学金及三好学生荣誉称号

  语言能力

  外语:大学英语六级以上

  国语水平: 精通

  粤语水平: 一般

  计算机水平:非计算机专业应用二级

  个人专长:

  1、熟悉精通HPLC等主要分析技术,多年提取,分离,纯化实践经验;

  2、熟悉HACCP、ISO等食品、药业相关规章;

  3、熟悉中草药及天然产物开发工艺,熟悉食品加工工艺流程;

  4、熟悉食品营养与安全知识。

  自我评价

  为人诚信勤恳,工作认真,待人真诚,有责任心。

  食品加工安全个人简历模板一

  xxx

  居住地: 上海

  电 话:139********(手机)

  最近工作 [ 1 年2个月]

  公 司: 上海XXXX绿色食品有限公司

  行 业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)

  职 位: 生产经理兼品控主管

  最高学历

  学 历: 本科

  专 业: 食品科学与工程

  学 校: 上海海洋大学

  自我评价

  1. 具有良好的食品开发能力和创新意识,而且具备质量管理经验及检验能力,能对开发出的产品制定相关的技术标准和质量标准。

  2.能处理常见的计算机故障,熟练操作WORD,EXCEL等常用办公软件。

  3.熟悉OA系统、ERP系统在生产管理中的运用。

  4.掌握了ISO9000,HACCP,GMP,SSOP,6S等知识。

  5.熟悉食品行业的相关法律和法规。

  求职意向

  到岗时间: 一个月内

  工作性质: 全职

  希望行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)

  目标地点: 上海

  目标职能: 生产经理/车间主任,质量管理/测试经理(QA/QC经理)

  工作经验

  2009 /8--至今:上海XXXX绿色食品有限公司(500人以上) [ 1 年2个月]

  所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)

  生产部 生产经理兼品控主管

  1、分析生产数据,核算成本。

  2、对车间生产全过程进行监督检查,检查生产记录的合理性、准确性。

  3、对生产现场进行管理和监控,发现问题及时解决,对影响生产的因素事先预防,杜绝事故发生。

  4、对每月的生产和品控记录进行统计、分析、整理、制表、归档。

  5、负责质量体系文件的管理和完善。

  6、负责产品质量问题反馈及不合格品的评定。

  2007 /7--2009 /7:上海XX食品有限公司(500人以上) [ 2 年]

  所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)

  品管部 质量检验员/测试员

  现场品质管理:原料、半成品、成品的质量控制与检验、最终产品出货的放行;

  生产工艺要求的监督执行、生产各环节卫生(SSOP体系)监督与管理、各种质量与卫生检测数据的记录、汇总整理与反馈;

  工厂新老员工日常操作及卫生知识培训;

  HACCP、ISO等质量管理体系文件的收集整理,年审及换证复查,QS申请等。

  工作业绩: 全程参与QS申请、HACCP的换证复查;CIQ、CQC的年度评审。

  教育经历

  2003 /9--2007 /7 上海海洋大学 食品科学与工程 本科

  食品化学、食品分析、微生物学、化工原理、发酵工程、食品质量管理、粮油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬贮藏与保鲜、食品工厂设计与环境保护等等。

  证书

  2005 /9 全国计算机等级二级

  语言能力

  英语(良好) 听说(一般),读写(一般)

  英语等级: 英语六级

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