食堂承包合同

时间：2023-08-06 08:33:05 承包合同

食堂承包合同[合集]

　　在不断进步的社会中，合同的类型越来越多，签订合同是为了保障双方的利益，避免不必要的争端。知道吗，写合同可是有方法的哦，下面是小编为大家整理的食堂承包合同，欢迎大家分享。

食堂承包合同[合集]

食堂承包合同1

　　甲方：_______________〈以下简称为甲方〉

　　乙方：_______________ 〈以下简称为乙方〉

　　为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。

　　一、承包方式

　　1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐(早、午、晚、夜宵)，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。

　　2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备(清单附后)，进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

　　3、一次性交保证金________元,大写：___________。

　　4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。

　　5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交_______元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_______%满意度,则扣除当月诚信金。

　　二、经营模式

　　乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

　　三、承包期限

　　自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。合同期满后，由双方协商续约事宜。

　　四、甲方的权利和义务

　　1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况，对乙方违反制度的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。

　　2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿(本地除外)。

　　3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题，要按照甲方限定的时间及要求进行整改，否则，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。

　　4、甲方对乙方每月补助费用_____元。

　　5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。

　　6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为，甲方有权视其情节轻重，从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。

　　五、乙方的权利和义务

　　1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营;乙方属自主经营，所有经营安全由乙方负全责;如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品，需自行办理行政主管部门各类手续、证照，如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处罚等由乙方负全责，与甲方无关。

　　2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度(附后) 。

　　3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。

　　4、乙方自行采购、加工，乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品，严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的.物料;乙方制定的食谱和饭菜价格，必须经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富，质量高、卫生干净，价格合理，让大多数职工满意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食，休息、节假日遇员工加班，由甲方提前通知乙方，乙方积极配合做好饭菜供应。

　　5、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利及人身安全均由乙方负全责，与甲方无关。

　　6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。

　　7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，戴口罩，厨师帽、操作间内严禁吸烟。

　　8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。

　　9、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、安全用电等安全工作，确保职工就餐和自身的安全，如出现食物中毒和各种安全事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承担。

　　10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。

　　六、伙食标准

　　1、食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行(附后)。

　　2、新增饭菜品种价格，必须经甲方审核同意后才能执行，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。

　　七、违约责任

　　1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

　　2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。

　　3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方承担违约责任。

　　4、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满意度低于70%，甲方有权终止合同，由乙方承担违约责任。

　　5、若一方有意提起终止合同，必须提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。

　　6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。

　　八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日

食堂承包合同2

　　甲方：xx限责任公司

　　乙方：

　　为了更好地为职工服务，搞好职工生活，甲乙双方充分落实责、权、利，在甲乙双方平等友好协商的基础上达成如下承包协议：

　　1.乙方直属甲方财务部综合科管理，实行独立核算、自负盈亏。

　　2.乙方工作服务对象为甲方员工及甲方工作业务客饭。

　　3.乙方必须遵守某某公司的有关规章制度，保证公司工作餐的供应，无论节假日，只要生产工作需要加班，食堂应无条件保质保量提供工作餐，若未能及时供应，乙方将承担加班人员由此而在外就餐发生的全部费用。

　　4.乙方(食堂)所用水、电、气自行承担，公司每月按表计量收费。乙方燃料每月由自己与燃气公司结算。

　　5.乙方应严格按照国家有关规定停用燃煤，如有违反，造成一切后果由乙方自负。

　　6.甲方为乙方提供经营场地。

　　7.甲方将现有食堂物资借用给承包人(乙方)，乙方办理借用手续，承包期满或终止协议时，需如数归还，如有遗失、损坏照价赔偿。

　　8.甲方将现有食物按现价折合人民币计算给乙方。

　　9.乙方必须严格执行国家《饮食卫生条例》，每年对食堂工作人员进行定期体检，体检结果交办公室保存，身体不合格者一律不能从事食堂工作。严禁使用过期或变质食物进行加工出售，如因食堂不清洁，而造成的后果均由乙方承担，情节严重的'甲方可以对乙方进行处罚，取消承包资格，直至追究法律责任;清洁由甲方不定期对乙方检查。

　　10.乙方承包食堂后，如有小的改造必须通过甲方，费用由乙方处理;涉及到大的维修改造，乙方可以与甲方协商解决。

　　11.乙方承包食堂后，所用食堂原合同制工的养老保险、失业险单位部份由甲方解决，其医疗福利目前按公司统一规定执行;若遇医疗制度改革，按国家统一规定执行;乙方在甲方已注册员工，可以享受甲方发放的节假日慰问品和清凉饮料。

　　12.乙方承包食堂后，在外所购物资欠款均由乙方负责，甲方不承担任何责任。

　　13.大锅饭菜及工作餐必须保证质量和控制价格水平，并接受甲方综合科的监督。

　　14.乙方向甲方交纳承包风险金多少元(小写元)，承包期满或终止承包(终止承包：指承包终断，乙方不再与甲方发生承包关系。但如果承包期未满，乙方应提前一月向甲方书面提出解除承包协议，同时甲方将按每月多少元的违约金从承包风险金中扣减，不足一月按一月计算，直至扣完为止)时予以退还。

　　15.乙方在承包期内不得随意将食堂转租(转借)给第三方。

　　16.承包期为xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

　　17.本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　　18.本协议从甲乙双方签字之日起执行。

　　19.本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方：乙方：

　　年月日年月日

食堂承包合同3

　　立约方：________________________(以下简称甲方)

　　立约方：苏州康利餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：

　　一、经营方式：

　　1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备，以及水、电、燃料，并为乙方厨房员工解决住宿。

　　2、承包期内须添置或更换的设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　　3、所有厨房工作的员工，工资和福利均由乙方负责。

　　二、双方权利及义务：

　　1、甲方权利及义务：

　　a、甲方按承包合同规定，监督乙方经营、履行合同，做好指导和协调工作。

　　b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　2、方权利及义务：

　　a、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务等。 b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准，严禁供应腐烂变质的食品，并保持菜肴的.新鲜和卫生。

　　c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐，并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。

　　d、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。

　　三、伙食标准：

　　员工每人每天伙食标准：其早餐___元，中餐____元，为___大荤___小荤___素;晚餐___元，为___大荤___小荤___素;夜宵___元，为___大荤___小荤___素。米饭及汤任食，但不可浪费。四、结算方式：

　　甲方印制就餐券，发给员工就餐。乙方则依据收回的就餐券，于每月1号向甲方结算就餐费用。经双方核实后，甲方于每月的10号之前将上月的伙食费支付给乙方。

　　五、违约责任：

　　1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒，经执法机关及医院确认属实后，一切责任由乙方承担。

　　2、甲方若未按时结清乙方伙食费，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

　　3、若发生特殊情况，必须终止合同，应提前30天以书面形式通知对方，如未按规定终止合同的，违约方应承担相应的违约责任。

　　六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。经双方签字盖章后，即时生效。

　　七、争议解决：

　　因执行该合同发生争议时双方应协商解决，协商不成立时，可向人民法院诉讼。合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方签章：乙方签章：

　　承办人：承办人：

　　联系电话：联系电话：

　　年月日

食堂承包合同4

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙双方就员工餐厅承包经营问题，经过友好协商，达成以下协议：

　　1.甲方员工餐厅由乙方承包经营，供餐范围仅限x集团内部员工及公司客人，禁止对外开展经营行为，一经发现乙方有对外开展的经营行为，即处以乙方罚金元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除)，甲方并可视严重程度，确定是否解除本合约。

　　2.甲方提供就餐场地，收取乙方场地使用费，场地租金按元/月结算，场地卫生由乙方指派专人负责清扫;甲方根据目前餐厅现状提供相应设备(另附清单)，正常性损耗后由乙方进行补给、维修，保证正常使用，餐厅产生的水电费用由乙方承担并按月向甲方予以支付;对双方造成的物品损坏，甲乙双方应在认定责任人后予以赔偿处理。

　　3.甲方对食堂承包人员的岗位暂时给予保留并由甲方统缴相关人员

　　4.乙方在经营员工餐厅期应接受甲方的监督和管理，在甲方发现问题并通知乙方之日起24小时解决甲方所反映的问题，否则视为乙方违约，甲方有权终止本合同。

　　5.乙方按照甲方要求，于每个工作日时前，保证饭菜供应到位，不得无故或者借口拖延、更改供餐时间。

　　6.乙方为甲方的供餐标准为人民币/餐，分别为主荤(全荤) 贰副荤(半荤) 贰素菜壹汤，米饭供应不限量。如遇物价上涨或者下跌，供餐标准可通过甲乙双方协商作出调整，乙方必须保证以每餐不低于160人的用餐量供应到甲方员工食堂。

　　7.乙方应根据季节更替对菜品进行更新，并于每月前提供给甲方主管部门本月员工餐厅菜谱壹份，且保证每月菜品种类不低于五十种，次月与上月的菜谱必须要有三分之一以上的是没有重复过的新菜品。

　　8.经营期间，乙方必须保证甲方员工餐厅的'食品卫生安全和环境卫生，对所有菜品进行72小时现场留样处理，确保不发生群体性疾病传染和食物中毒事件，如有发生，乙方承担由此带来的所有法律责任和经济赔偿责任。

　　9.乙方在经营甲方员工餐厅期间，所有员工餐厅工作人员必须佩带健康证才能上岗并接受甲方的检查与监督。

　　10.乙方以甲方实际就餐餐券为结算凭据，餐费每月结算一次，甲方与乙方在次月10日前结算前一个月餐费，在甲方与乙方确认当月消费总额后拾伍个工作日内将前一个月餐费现金支付给乙方。

　　11.甲方印制的就餐券只用于员工就餐凭证，不再做其他任何用途;乙方对于甲方就餐券除提供就餐服务外，可以提供其他形式的服务来取代就餐服务(仅限可食用物品，且兑换价格必须不超过同期超市零售价格)。严禁兑换现金和其他物品，甲方会对乙方的工作做不定期的监督、检查，如果发现一次此类兑换行为，处乙方罚金人民币三仟元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除)。

　　12.甲方将在每个季度开展一次针对全体职工的“员工食堂的满意度调查”，同时邀请乙方参与到调查之中(调查总分中员工评分占总分值的70%，副总级以上高管评分占总分值的30%)，每次调查以70%的满意率为合格指标，甲方将调查统计结果及整改意见三日内发至乙方，如果在调查中乙方不合格，甲方将给予乙方壹个月的改善观察期，如果在改善观察区仍不能达到满意率则甲方有权解除本合同。

　　13.原公司小食堂继续保留，单独供应董事长及副总级以上高管用餐，副总用餐标准为10元/人/餐，董事长用餐以30元/餐的标准(按每天固定壹餐的费按月用进行结算)进行核算，如遇添加菜品可以在菜单上单独列出并由相关领导签字确认。

　　14.本合同有限期，自年日至年月日止;合同期满，同等条件下，乙方拥有优先承包权。

　　15.甲乙双方不得无故提前终止本合同;如需终止本合同，一方应该提前叁拾天通知对方。

　　16.未尽事宜由甲乙双方友好协商解决，协商不成可向人民法院起诉。

　　17.本合同，甲乙双方各执，合同需经双方签字、盖章后方可生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同5

　　发包方：_________________(以下简称甲方)

　　身份证：__________________________________

　　承包方：_________________(以下简称乙方)

　　身份证：__________________________________

　　甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：

　　一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)______元整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。

　　二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。

　　三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。

　　四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜元______(包饭)，鸡蛋加素菜____元(包饭)，汤每餐备一份。

　　五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的`厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

　　六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。

　　七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。

　　八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付______天后甲方结算，甲方应在______天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。

　　九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。

　　十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出______周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。

　　十一、本合同期限为年，从__________年_______月____日起到__________年_______月____日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前_____天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。

　　十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。

　　十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。

　　十四、以上不尽事项，另行约定。

　　甲：_______________

　　乙：_______________

　　_________年______月___日

食堂承包合同6

　　甲方：___________________有限公司

　　乙方：___________________

　　身份证号码：___________________

　　甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：

　　一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金（大写）圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。

　　二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。

　　三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。

　　四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的'早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包饭），鸡蛋加素菜4元（包饭），汤每餐备一份。

　　五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

　　六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。

　　七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗（如：风扇、灯管、风机）等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。

　　八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。

　　十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。

　　十一、本合同期限为年，从______年______月______日起到______年______月______日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。

　　十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。

　　十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。

　　十四、以上不尽事项，另行约定。

　　甲方代表签字：__________________

　　甲方公司盖章：__________________

　　乙方代表签字：__________________

　　签订日期：______年______月______日

食堂承包合同7

　　医院方：______________________(以下简称甲方)

　　承包方：______________________(以下简称乙方)

　　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大医院职工人员以及住院者。具体合同条款如下：

　　风险告知：根据《食品安全法》第四十五条的规定，“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。”故在签订食堂承包合同时，医院要明确该承包商在合同期限内具备食品经营许可证，同时，其工作人员亦具备从事饮食行业所需要的健康证，并每年进行体检。

　　一、承包原则

　　乙方承包甲方食堂后，自主投资，自主经营，自负盈亏。经营过程中，要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求，自觉接受医院监督管理，努力做好医院食堂的餐饮服务任务。

　　二、承包期限

　　承包期限为____年，自_____年____月____日至_____年____月____日

　　三、承包金额

　　1承包期间每年承包金额(含房租费)为_______万元(大写____________元)。

　　2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费，房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后_____日内，不能足额缴纳承包费，视为乙方自动放弃承包经营权，甲方有权终止合同，所有责任由乙方自负。

　　四、甲方的权利与义务：

　　1、甲方提供食堂现有设备和炊具。

　　2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，但不得经营烟、酒及“三无”食品。根据区教体局有关要求，允许在食堂内设置小卖部。

　　3、食堂的开业停业时间由甲方安排统一。

　　4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。

　　5、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取医院职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;

　　6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

　　五、乙方的'权利与义务：

　　1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》及医院的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

　　2、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。

　　3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。

　　4、食堂的电费由乙方承担。

　　5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

　　6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

　　7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。

　　8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方职工意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取医院职能部门意见，并及时进行整改。

　　9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。

　　六、违约责任及解决办法：

　　1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《医院食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给医院及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　　2、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还医院，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

　　3、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

　　4、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

　　5、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。

　　风险告知：合同应明确双方权利和义务及违约责任，约定好交款时间和期限及违约金数，并约定好纠纷处理地和方式。

　　七、不可抗力

　　如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情，使任何一方不能履行合同时，受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务，或不能按期履行义务的，应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

　　八、争议的解决

　　在合同的履行期间，双方当事人如果发生纠纷，应本着互谅互让的原则协商解决，协商不成的，任何一方均可向有管辖权人民法院提起诉讼。

　　风险告知：关于争议解决方式的约定，可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁，二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局，约定向法院提起诉讼两审终审。

　　未尽事宜，由双方协商补充。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

　　甲方(公章)：__________________乙方(公章)：__________________

　　法定代表人(签章)：______________法定代表人(签章)：______________

　　________年_____月_____日________年_____月_____日

食堂承包合同8

　　订立合同双方：

　　发包方（以下简称甲方）：

　　法定代表人：

　　住所：

　　承包方（以下简称乙方）：

　　工作单位：

　　甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。

　　第一条承包物

　　餐厅（西厢房二楼）面积798.8平方米，餐具、用具（详见餐具、用具清单）由甲、乙双方购买（乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件）。

　　第二条承包费、承包期限及结算方式

　　承包费每年xx元，承包期限六年，承包期内承包费xx元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。

　　第三条机关工作人员用餐时间，原则上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。

　　第四条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日（工作日22天）补贴的1元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。

　　机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙方自定（其中主食不少于3样，副食不少于6样），乙方取得自助餐的利润不准超过15%。如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。

　　第五条甲、乙双方权利和义务

　　1、甲方的权利和义务

　　（1）如有关部分要求办理证照，由甲方负责。

　　（2）甲方有权检查、监视乙方的经营治理，特别是卫生、安全、环境建设。

　　（3）承包人身份不变，工资福利待遇不变。

　　（4）甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费尺度按办公楼用电的价格尺度收取。

　　（5）乙方不承担上级部分指派的.用度，如需要承担，由甲方承担。

　　（6）甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用举措措施。

　　（7）甲方负责支付取暖费、水费。

　　2、乙方的权利和义务

　　（1）乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。

　　（2）乙方招聘的工作职员必需经卫生部分体检合格并持证上岗，要做到穿戴整齐、文明礼貌、热情服务。

　　（3）合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食品中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

　　（4）保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。

　　（5）自觉听从甲方的治理，并接受业务主管部分的监视和指导。

　　（6）乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待流动。要做到环境优雅、食物卫生、价格公道，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。

　　（7）乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。

　　（8）乙方保证机关食堂在___年___月___日正式投入使用。

　　第六条违约责任

　　本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。

　　第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。

　　第八条其它条款

　　本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　___年___月___日

食堂承包合同9

　　甲方：（简称甲方）_________

　　地址：_________

　　电话：_________

　　乙方：（简称乙方）_________

　　地址：_________

　　电话：_________

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲方委托乙方经营管理甲方员工内部食堂，双方秉承共同合作原则，共同协商，达成协议如下：

　　一、伙食标准及用餐时间

　　1、餐标：

　　员工餐费：20元/天。

　　早餐：3元/餐。

　　中餐：9元/餐。（1肉1荤1素1汤）米饭自由吃。

　　晚餐：8元/餐。（1肉1荤1素1汤）米饭自由吃。

　　2、每天中餐提供水果每人一份（均价不低于1.0元/人/份）。

　　3、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，乙方必须每周免费供应降暑凉茶或糖水两次。

　　4、就餐人数：按甲方每天实际上报人数为准。

　　二、场地使用

　　1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。提供

　　2、甲方免费提供厨房用水、用电给乙方使用（乙方不可浪费使用），乙方负责食堂所使用的水电设施电路开关的维护及维修。承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）

　　3、承包期内，食堂内的用具、设施需要维修的，乙方需及时维修，因不及时维修所造成的安全事故责任由乙方负责，维修所产生的一切费用，由乙方自行承担。

　　4、如厨具不足由乙方自行购买补充，所购买厨具必须符合质量安全标准，费用由乙方负责，补充购买的厨具属乙方所有。

　　三、承包期限

　　1、乙方从年月任何一方不得以个人原因而解约，否则所有损失由违约方负责。

　　四、合同价款与付款方式

　　1、伙食费按照甲方每月实际上报的早中晚三餐总份数的总价格结算。

　　2、每月初双方核对用餐人数及伙食费后确认无误后，双方签字后交到甲方财务处以便请款。

　　3、伙食费由乙方暂时垫付30天，乙方在每月日左右凭乙方财务收据向甲方收取上一月的伙食费，甲方应以现金、现金支票或银行转帐方式及时付清。

　　4、甲方应按时结算伙食费给乙方，不得以任何理由拖欠伙食费，甲方若超出合同规定时间15天以上未支付伙食费，乙方有权停止供餐服务，所造成的经济损失由甲方负全责。

　　5、付款前乙方必须向甲方提供等额的税务机关开具的合法有效发票。

　　五、甲方的权利和义务

　　1、甲方按承包合同规定监督乙方依法运作、履行合同，做好协调工作。

　　2、甲方提供乙方工作人员的住宿。

　　3、甲方对乙方营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　4、甲方有权随时抽查乙方所送的食材份量及质量，如有发现份量不足及不合格食材或过期食品，甲方有权对乙方处罚500元/次，并无条件要求乙方立即更换合格食品。

　　5、甲方每天应在17点之前提供第二天各时段就餐人数给乙方，以便安排餐点作业。

　　6、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，（如骨头、菜渣等）不得倒在餐桌上及餐厅地板，应倒入桶内，不得私自进出厨房，不自觉者由甲方负责。厨房的剩饭、菜渣由乙方自行处理。

　　六、乙方的权利和义务

　　1、乙方负责厨房的燃料、厨房工作人员的工资及厨房日常开支的一切费用。

　　2、在合作期间，乙方安排到甲方的工作人员要足额配置，并做好对工作人员的上岗培训，以保证食堂正常运作。

　　3、乙方需安排符合相关健康条件的工作人员到甲方工作，乙方工作人员必须具有健康证，持证上岗。乙方需每年定期对乙方工作人员进行健康检查，并向甲方提供健康证明复印件。乙方工作人员上班时须穿工衣，戴工帽，上岗前必须洗手，炒菜及打菜时应戴口罩，确保卫生。

　　4、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。选取新鲜的蔬菜、

　　5、乙方严格按照餐标执行且要定期变换菜谱，在每个星期一公布一周食谱，便于员工了解伙食情况。

　　6、食堂工作人员按时准点开饭，保证在规定的用餐时间内，甲方所有的'员工均可用餐，不会出现甲方员工无餐可用的现象，否则乙方有义务进行现金补偿或补做餐饭。

　　7、确保甲方员工用餐时间内饭菜温热，不会出现冷饭菜和夹生饭的现象。甲方如因生产需要，需提前或延后就餐，在甲方事先通知后，乙方需配合并保证提供温热饭菜。

　　8、每日打扫食堂，做好食堂食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢，冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放，餐后认真清洗食具并消毒工作。

　　9、食堂工作人员必须按《东莞市卫生管理条例》对食堂进行管理。清除蝇、蚊、鼠等虫的孽生地，做好消除蚊、蝇、鼠害，确保食堂的食品卫生，提高膳食的质量。

　　10、乙方指派一人管理饭堂工作，该人员要具有决定权（可全权代表乙方）。

　　11、乙方工作人员需礼貌待人，对待员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见要积极改善；乙方工作人员需遵守甲方公司各项规章制度，不得随便进入甲方办公区域，不可与甲方员工发生冲突，如有纠纷，由双方负责人共同处理。

　　12、节假日甲方如有需要用餐，乙方照常为甲方服务，每逢国家法定假期（劳

　　七、违约责任

　　1、甲方因食用乙方给甲方提供的食物而引起的食物中毒事件，其一切后果均由乙方负责（经卫生部门确定），乙方将无条件接受扣款，并赔偿损失。

　　2、乙方因操作不慎而引起火灾或爆炸事故，均属乙方全权负责，并赔偿给甲方带来的所有损失。

　　3、承包期内乙方不得转让，擅自转让的，甲方有权无条件收回，甲方不承担任何责任，且乙方需要向甲方赔偿违约金元。

　　4、承包期间如乙方出品的质量、份量、卫生未能达到甲方的伙食标准要求，甲方提出改进建议，乙方三天不能及时改进，甲方与乙方协商无果，甲方可随时终止合同，并不承担任何责任。

　　5、承包期间如乙方出现管理混乱，影响到甲方员工的正常用餐或影响到甲方公司形象问题的，甲方先与乙方协商，协商无果，甲方可随时终止合同，并不承担任何责任。

　　八、其他

　　1、承包期内，如遇不可抗力因素（如：战争、地震、洪水等非人为因素）导致双方无法履行合同情况下双方免除承担责任。

　　2、合同期满前一个月双方无意续约，需提一个月书面通知对方。如甲方继续承包，在同等条件下乙方有优先续约权，双方协商后签定新合同。

　　3、凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，由双方友好协商解决。协商不成时，双方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

　　4、如有未尽事宜不在本合同之内，经双方协商也可签订补充协议，补充协议为本合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　5、本合同经双方负责人签字盖章即日生效，如有违约按照合同法处理。

　　6、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字盖章即日生效。

　　甲方（公章）：_________

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日

食堂承包合同10

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

　　一、承包内容及经营范围

　　承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营活动和其它用途。

　　二、承包期限

　　本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

　　三、餐费标准

　　甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：

　　人员：___________

　　早餐：___________

　　中餐：___________

　　晚餐：___________

　　夜餐：___________

　　通宵餐：___________

　　四、场地使用及相关费用

　　1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。

　　2.承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责（添入物品清单内）。

　　3.承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

　　4.乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。

　　5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。

　　五、双方权利与义务

　　（一）甲方权利与义务

　　1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作

　　2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3.甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。

　　4.员工凭就餐券或其它方式（就餐卡、签名、刷卡等）用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

　　5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

　　（二）乙方权利与义务

　　1.方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

　　2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

　　3.乙方工作人员必须将每天食品留样____小时，以便发生事故追查原因。

　　4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。

　　5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公及其他工作场地，违者按甲方的规章制度处理。

　　6.员工餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得___________上岗。

　　7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。

　　8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。

　　9.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加___________伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　10.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　11.乙方必须自觉接受甲方的.监督和指导，依法经营，认真履行合同。

　　六、结算方式

　　乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费（乙方须提供抬头）。

　　七、违约责任

　　1.经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

　　2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

　　3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

　　八、仲裁

　　本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

　　本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。

　　合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。

　　附件《__________________》与本合同一同生效。

　　甲方：______________乙方：_______________

　　________年___月____日_______年____月____日

　　工厂食堂承包合同2

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：

　　一、经营方式

　　1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

　　2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　　3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。

　　4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　　5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　　二、双方权利及义务

　　1.甲方权利义务：

　　1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　　2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　2.乙方的权利义务：

　　1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　　2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　　4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　5）做好消除蚊、蝇、鼠害。

　　6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

　　7）乙方现场工作人员必须具有健康证。

　　8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

　　9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

　　三、伙食标准

　　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

　　四、结算方式

　　甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

　　五、合同期限

　　试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　　六、合同终止条例

　　若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方；

　　七、违约责任

　　1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　　2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日（以结算确认单日起）的，应承担违约金_______%/天。

　　3.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　　甲方：______________乙方：_______________

　　________年___月____日_______年____月____日

　　工厂食堂承包合同3

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________

　　经双方友好协商，就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议：

　　一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。

　　二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作，为甲方员工提供用餐服务。

　　三、乙方在承包期内，必须添置或需要更换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备，甲方不承担任何费用。

　　四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元（___________），晚餐______元（___________），用餐伙食见菜谱；汤、米饭自助。

　　五、甲方在过年过节如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服务；如需组织会餐，应按照甲方提出的标准予以安排操作。

　　六、由乙方预垫甲方的用餐餐费，定期结算；结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。

　　七、承包期限从______年______月______日起至______年______月______日止。

　　八、甲方的权利与义务1.甲方依合同监督乙方合法经营，履行合同和各种行政管理职能。

　　2.甲方对乙方所配送的食品，调料及卫生情况进行监督，及时提出宝贵意见。

　　3.乙方在其他方面违约时，甲方应向乙方提出纠正，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

　　4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定，筛选实际的员工反馈问题，以便乙方及时改善操作，提高更好的服务质量。

　　九、乙方的权利与义务1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。

　　2.乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。

　　3.乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的’采购工作，严把进厂食品质量，杜绝变质食品进入操作现场。

　　4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐，必须按时、保温、保质、保量供应饭菜，做到新鲜可口，花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动，以甲方通知为准。

　　5.甲方厨房的设备，乙方应正当合理使用，妥善保管，不得人为损坏和丢失，否则作价赔偿；同时应节约水、电、燃料。

　　6.经营期间，乙方员工严禁进入甲方的生产区。

　　7.若因操作或采购不当引起的卫生事故，以有关卫生部门出具的鉴定书为准，由乙方负责赔偿医疗费用。

　　十、其它

　　1.若一方有意提前解除合同，需经双方协商，并提前一个月以书面形式通知另一方。

　　2.甲方应在合同终止后三天内将所剩主、副食品（按市场作价）连同最后一笔餐费以现金方式结清给乙方。

　　十一、若有未尽事宜，可由双方协商对本协议进行补充，合同自双方签章当日生效。本协议一式两份，双方各执一份。

　　甲方：______________乙方：_______________

　　________年___月____日_______年____月____日

　　工厂食堂承包合同4

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订下列合约，双方须共同遵守：

　　一、甲方责任

　　1.无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电、燃料及乙方员工住宿：（双方在交接时须进行盘点），厨房所缺的用具损耗由乙主增添。

　　2.有权时乙方每周菜谱的份量、质量、品质色香味进行监督、验收。

　　3.每天提供或（每月提供）次日（次月）就餐人数给乙方。员工每人每天_______元，管理员每人每天_______元，甲方员工伙食由乙方先支付。以_______天结算给乙方，最迟不超过_______天付清。

　　4.就餐员工应自觉维护公共卫生，（如：骨头、残渣等）不可倒在地面上，应自觉地将残渣倒入桶内。甲方须派出保安维护秩序。

　　5.就餐员工不得私自到厨房里扰乱，有事须通过双方领导解决。

　　6.承包期间，如乙方质量、份量未能达到合同标准，甲方提出合理的改进建议，乙方须在三天内改进，否则甲方有权随时终止合同。

　　二、乙方责任

　　1.乙方工作人员必须定期去防疫部门体检，持有效的“健康证”方可作业。

　　2.饭堂人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。

　　3.工作人员须节约用水、电，厨具合理使用，妥善管理。

　　4.员工每人每天_______餐、每人每天伙食标准为_______元，早餐_______元，中、晚餐各_______元，中、晚餐各_______菜_______汤（_______荤_______素）。管理员每人每天_______餐，每人每天伙食标准为_______元，早餐_______元，中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______汤（_______荤_______素）。员工、管理员夜宵另计_______元。

　　5.节假日要安排正常开餐，甲方如需加餐，乙方应负责加工服务。

　　6.乙方在承包期间，要定期变换菜谱，应注意伙食的质量、份量，保证甲方员工每餐的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋，疏菜多样化，新鲜化。每餐设有南北风味任甲方员工选择，以适应不同口味的人的要求。

　　7.乙方所配送的原料，必须经过防疫部门检验或合格食品方能使用。

　　8.保证准时开餐，不行无故推迟开餐时间表，保证甲方员工饭菜的质量及份量。

　　9.严格执行《饮食卫生法》同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生管理，如出现食物中毒，火灾事故，经过有关部门核实属乙方造成的。一切后果由乙方负责。

　　10.厨房餐厅剩饭、剩菜由乙方负责处理。

　　11.乙方工作人应遵守甲方厂规、厂纪、如有违反则按甲方规定处理。

　　12.派有专人深入就餐人员了解和掌握员工的需求，以便促进工作。

　　13.乙方终止甲方合同时，须提前半个月或一个月通知甲方，须经甲方同意协商主可执行。

　　三、其它

　　乙方从_______年_______月_______日，开始承包至_______年_______月_______日止，合同期为_______年，期间任何一方要求解约，须双方协商，并提前半个月通知对方。如有未尽事宜，不在本合约之内，双方另行协商解决，本合约一式二份，签盖章即日生效。

　　甲方：______________乙方：_______________

　　________年___月____日_______年____月____日

食堂承包合同11

　　正甲方：

　　身份证号码：

　　乙方：

　　身份证号码：

　　依照《民法典》、《农村土地承包法》等法律、法规的规定，本着公开、诚信、平等、自愿的原则，经甲、乙双方友好协商，就林地土地承包事宜达成如下条款，以兹共同遵守。

　　一、甲方将依法取得在县乡（镇）村_ 村民组林地的土地经营权转让给乙方。

　　二、合同期限从________年____月____日起到________年____月____日止。

　　三、四至界限见照片。

　　四、转让价格：本合同期限内按每亩元结算，乙方于每年____月____日前将当年土地租金交付甲方。

　　五、结算方式：现金结算，甲、乙双方以收据为凭。

　　六、甲方转让的土地不能有任何争议、纠纷和债务。

　　七、乙方在本合同期限内享有独立的生产自主权、经营权及甲方享有的`所有权利，但不能改变土地用地性质，甲方不得以任何理由干扰乙方的正常生产经营活动。

　　八、违约责任：上述条款是甲、乙双方在完全平等、自愿的基础上达成的，任何一方不得以任何借口违约，否则，单方违约给对方造成的经济损失全部由违约方承担。

　　九、本合同自双方签字之日起生效，一式三份，甲、乙双方各执一份，报送主管部门备案一份。

　　甲方：乙方：

　　________年____月____日

食堂承包合同12

　　发包方：公司(下称)

　　承包方：广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)

　　根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

　　一、伙食标准：

　　甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元，(早餐元，中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌，餐元，夜宵一体式元，供给乙方经营输伙食。

　　二、用餐人数及期份结算付款方式：

　　a:用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。

　　2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

　　3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

　　b:结算及付款：1、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。

　　2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。

　　3、管理餐按实际用餐计算结帐。

　　4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。

　　三、甲方责任：

　　1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

　　2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费元，水电费元)。

　　3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

　　4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

　　5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

　　6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

　　7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

　　8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

　　9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

　　四、乙方责任：

　　1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

　　2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

　　4、保持所用的.食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

　　5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

　　6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

　　7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

　　8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

　　9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。

　　10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

　　11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

　　五、违约责任：

　　1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

　　2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

　　3、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负

　　六、合同期：

　　乙方办理伙食试用期天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

　　此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

　　生效日期：年月日

　　甲方代表签名：乙方代表签名：

　　盖章：盖章：

　　签订日期：年月日

食堂承包合同13

　　甲方：___________________

　　乙方：___________________

　　甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。

　　第一条承包物

　　餐厅（西厢房二楼）面积__________方米，餐具、用具（详见餐具、用具清单）由甲、乙双方购买（乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件）。

　　第二条承包费、承包期限及结算方式

　　承包费每年__________元，承包期限_____年（自_______年_____月____日起至_______年_____月____日止），承包期内承包费元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。

　　第三条

　　甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月____日前将干部每月每日（工作日____天）补贴的____元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。

　　机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐____元，标准由乙方自定（其中主食不少于____样，副食不少于____样），乙方取得自助餐的利润不准超过____%。如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。

　　第四条机关工作人员用餐时间

　　原则上早____________，午餐____________，晚餐____________，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。

　　第五条甲、乙双方权利和义务

　　1、甲方的权利和义务

　　（1）甲方负责支付取暖费、水费。

　　（2）甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。

　　（3）乙方不承担上级部门指派的费用，如需要承担，由甲方承担。

　　（4）甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费标准按办公楼用电的价格标准收取。

　　（5）承包人身份不变，工资福利待遇不变。

　　（6）甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。

　　（7）如有关部门要求办理证照，由甲方负责。

　　2、乙方的权利和义务

　　（1）乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。

　　（2）乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。

　　（3）自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的'监督和指导。

　　（4）保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。

　　（5）合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

　　（7）乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。

　　（8）乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。

　　第六条违约责任

　　本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。

　　第七条合同期满

　　乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。

　　第八条其它条款

　　本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

　　甲方（签章）_________乙方（签章）_________

　　_______年_____月____日________年_____月____日

食堂承包合同14

　　甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方经友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。

　　一、合同双方：

　　发包方：__________________(以下简称甲方)

　　承包方：__________________(以下简称乙方)

　　二、承包期限：

　　从20____年____月_____日至20____年____月____日止

　　二、承包方式：

　　甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理，其中，水费________元/吨，电费________元/度，气费________元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

　　合同签订时缴纳元保证金，否则本合同无效，合同履行完毕后保证金退还。

　　三、甲方的权限：

　　1. 甲方有权进行检查，监督乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

　　2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

　　3 .甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。

　　4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。

　　5、乙方提前终止承包合同，押金不予退还。

　　四、甲方责任：

　　1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

　　2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

　　五、乙方权限

　　1、自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。

　　2、甲方违约，乙方有权提出终止承包合同。

　　六、乙方的责任：

　　1、乙方自行安排厨房员工，并自负盈亏。

　　2、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

　　3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生。

　　4、餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅、厨房卫生做到：一餐一打扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。

　　5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

　　6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域，如违反依甲方之规定予以处理。

　　7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。

　　8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清，如乙方未按时付款给甲方，超时一星期后，乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

　　9、出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支付因此而产生的费用。

　　10、在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集，当就餐员工对食堂意见较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

　　七、乙方应做到的.其他事项

　　1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在10天内补足保证金数额。

　　2、每餐供应需明码标价，不允许对外经营。

　　3、乙方的食堂工作人员工资自付。

　　4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

　　八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，一式二份，合同双方各持一份。

　　甲方代表[签名]：__________ 乙方代表[签名]：________________

　　单位[盖章]：_______________单位[盖章]：_________________

　　电话：__________________电话：__________________

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日

食堂承包合同15

　　发包方：x学院(甲方)

　　承包方：x (乙方)

　　根据教育局《x》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。x学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给x(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。

　　一、承包范围和期限。

　　甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即：20xx年12月1日至20xx年11月30日。

　　二、报餐和供餐标准。

　　1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

　　2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

　　3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于20%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

　　三、乙方在承包经营期间的责任。

　　1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。

　　在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。

　　2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。

　　3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。

　　4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

　　5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。

　　6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

　　7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金x万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。

　　四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。

　　1、甲方向乙方提供以下场所

　　(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。

　　(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

　　2、甲方向乙方提供管理人员。

　　(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。