食堂承包合同

时间：2023-07-25 11:47:21 承包合同我要投稿

食堂承包合同[精品15篇]

　　在不断进步的社会中，人们运用到合同的场合不断增多，合同协调着人与人，人与事之间的关系。那么正式、规范的合同是什么样的呢？以下是小编为大家收集的食堂承包合同，仅供参考，大家一起来看看吧。

食堂承包合同[精品15篇]

食堂承包合同1

　　发包方： (甲方)

　　承包方： (乙方)

　　根据教育局文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。X学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 (以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。

　　一、承包范围和期限。

　　甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即：__年12月1日至__年11月30日。

　　二、报餐和供餐标准。

　　1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

　　2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

　　3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于20%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

　　三、乙方在承包经营期间的责任。

　　1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。

　　2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。

　　3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行"食品卫生安全管理规定"强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按"食堂卫生安全规定"中的处罚规定予以处罚。

　　4、乙方必须按时向甲方提供"成本核算分析表"，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

　　5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。

　　6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的`安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

　　7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金xx万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。

　　四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。

　　1、甲方向乙方提供以下场所

　　(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。

　　(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

　　2、甲方向乙方提供管理人员。

　　(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。

　　3、乙方向甲方交纳承包金每月xx元，每年按10个月计算，共xx元。学年度的上学期末交承包金xx万元，学年度的下学期末交另一半承包金xx万元。营业额超过xx万元后，超出部分利润部分对半分成。

　　4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令，并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象，如发现罚款 100元，乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定，与甲方无关。

　　6、乙方必须按"创建国家卫生城市的标准"，认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作，接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标，除卫生执法部门给予的处罚自理外，甲方还将对乙方处以xx元的罚款。

　　五、用电防火安全

　　1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。

　　2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查，不得随意移动，灭火器使用后应及时报告更换，食堂人员应每天对其性能进行检查，用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输，以上设备非正常使用损坏，费用由乙方承担。

　　3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责及时维修。

　　4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。

　　5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。

　　六、其它事项

　　1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。

　　2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应配合提供相关人员名单，交甲方职能部门处理。

　　3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉，但乙方享有优先续包的权利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。

　　5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实施。

　　6、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，甲方主管部门一份。

　　7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。

　　8、本合同经双方签字日起即可生效。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日

食堂承包合同2

　　甲方：

　　乙方（单位或个人）：

　　联系方式：

　　身份证号码：

　　为了加强职工食堂管理，提高服务质量，降低运营成本，甲方将职工食堂承包给乙方经营，经过双方友好协商，达成如下协议。

　　一、承包方式和合同期限

　　甲方同意由乙方承包职工食堂，无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备，乙方向甲方交纳3万元设备保证金。合同期满，如续约，合同不变，如解约，在乙方未发生任何安全事故和固定资产完好，甲方如数退还乙方保证金。

　　二、伙食费标准及结算方式

　　乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算，结算标准为午餐10元/人。早餐乙方自主确定收费方式，但不得允许院外单位人员就餐。

　　三、经营模式

　　食堂在甲方监督下实行自主经营，自负盈亏，乙方要在保证职工就餐前题下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。乙方获得职工用餐的利润不准超过20%。

　　四、其他费用

　　甲方承担乙方正常经营所需水电费，根据原有食堂使用水电底数给乙方使用，乙方每月用水量不超过50立方米。电量不超过20xx度，超额部分由乙方承担，甲方从每月的承包费中扣除。燃油费用由乙方承担。

　　五、饭菜要求

　　为保证饭菜质量达到职工满意，依据季节时令菜菜价，甲方每周制定菜谱，由乙方落实。保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜价格合理，保证四菜两汤，一荤三素，主食不低于三种。

　　六、甲方的权利和义务

　　（一）提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用，交接时登记造册（清单附后）并履行有关手续。

　　（二）原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲、乙方每月共同考察确定。乙方严格执行，甲方不定期进行抽查，如有违约甲方将扣除保证金500—1000元，以确保从源头上保证食物安全。

　　（三）食堂在规定的开饭时间内，要有足量饭菜供应。如有工作需要，部分人员需延时或提前用餐时，甲方需提前告知乙方。如果在规定供应时间内有饭菜不足的情况，每月不能超过2次，否则甲方有权从乙方保证金内扣除1000元。

　　（四）协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合国家及行业标准要求，保证食堂卫生安全可靠。

　　（五）甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决。

　　七、乙方的权利和义务

　　（一）乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度，按时上报有关进货检疫票据。

　　（二）必须接受甲方的监督检查，服从管理。树立为职工服务的思想，做到服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。

　　（三）努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。

　　（四）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，就餐大厅要始终保持良好状态，操作间当日垃圾、泔水当日清，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作，减少蚊蝇给人带来危害。

　　（五）乙方雇佣的工作人员，要有市级以上防疫部门体检健康证，不得雇佣无《健康合格证》者在食堂工作，每年到防疫部门体检一次，交办公室备案。用工工资待遇自行解决；炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和公用勺具，分餐时炊事人员必须戴口罩。

　　（六）保管和使用好交给的`房屋、设备设施、炊事工具等，日常维修、燃气费用自行解决，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。

　　（七）搞好节约用水、用电工作。

　　（八）乙方要搞好食物安全工作，确保职工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒环节工作，合同期间若出现食物中毒和各种安全事故，责任由乙方自负。

　　（九）乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任；承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。

　　（十）乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

　　八、违约责任

　　（一）如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。若未提前告知导致乙方经济损失的，经双方协商，甲方可予以适当经济补偿。

　　（二）如果乙方经营不善，造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。

　　（三）乙方在承包期内，要切实保护甲方所移交食堂固定资产等，在工作和饮食安全上提高安全意识，严格遵守双方合同约定内容，杜绝一切事故，确保人员财产不受损失，一旦发生事故或造成额外损失，甲方有权从乙方押金中扣除损失，根据乙方赔偿后续落实情况，有权决定继续或终止合同。

　　九、承包期：一年，20xx年10月15日至20xx年10月15日止，合同期满前一个月视乙方服务质量决定是否续签。

　　十、其他

　　1、本协议未尽事宜，由甲、乙方双方协商解决。

　　2、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

　　3、本协议一式两份（附带职工食堂固定资产表壹份），甲、乙方各执一份。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同3

　　甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

　　一、合同双方：

　　发包方：________________(以下简称甲方)

　　承包方：________________(以下简称乙方)

　　二、承包期限：

　　从____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止

　　三、具体内容：

　　1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币_________________元，午餐为人民币_________________元晚餐为人民币_________________元，夜宵为人民币_________________元，供给乙方办理伙食。

　　2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

　　3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

　　5、乙方预付甲方______月伙食费，结算时由乙方开具半个______月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

　　6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

　　四、甲方责任：

　　1、提供设备的维修保养。

　　2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

　　3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

　　4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

　　5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

　　五、甲方权限：

　　1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

　　2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。

　　3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

　　4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

　　5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

　　6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

　　7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

　　六、乙方责任：

　　1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

　　2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

　　3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

　　4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

　　5、必须确保食物的.质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

　　6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

　　7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

　　9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

　　10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

　　11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

　　七、乙方的权限：

　　1、有权自主经营，自负盈亏。

　　2、有权自主聘用，调用工作人员。

　　3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

　　4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续______月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

　　3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

　　4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

　　5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个______月通知对方。

　　7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

　　8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：________________

　　甲方代表[签名]：________________乙方代表[签名]：________________

　　单位[盖章]：________________单位[盖章]：________________

　　电话：________________电话：____________________

　　日期：________________日期：____________________

食堂承包合同4

　　发包方(甲方)：_______________________________

　　承包方(乙方)：_______________________________

　　根据教育局《xxxx》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。xx学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给xx(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。

　　一、承包范围和期限

　　甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为____________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。

　　二、报餐和供餐标准

　　1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元标准;通学生中午按____________元或____________元标准。由每月____________日向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

　　2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于____________样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于____________样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

　　3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于____________%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

　　三、乙方在承包经营期间的责任

　　1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。

　　在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次____________元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。

　　2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以____________元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以____________元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。

　　3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。

　　4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的.食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

　　5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。

　　6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

　　7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金____________万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。

　　四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求

　　1、甲方向乙方提供以下场所：

　　(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。

　　(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

　　2、甲方向乙方提供管理人员。

　　(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。

　　3、乙方向甲方交纳承包金每月____________元，每年按____________个月计算，共____________元。学年度的上学期末交承包金____________万元，学年度的下学期末交另一半承包金____________万元。营业额超过____________万元后，超出部分利润部分对半分成。

　　4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人____________元罚款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令，并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象，如发现罚款____________元，乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定，与甲方无关。

　　6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”，认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作，接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标，除卫生执法部门给予的处罚自理外，甲方还将对乙方处以____________元的罚款。

　　五、用电防火安全

　　1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。

　　3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责及时维修。

　　4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。

　　5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。

　　六、其它事项

　　1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。

　　2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应配合提供相关人员名单，交甲方职能部门处理。

　　3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉，但乙方享有优先续包的权利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。

　　5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实施。

　　6、本合同一式____________份，甲乙双方各执____________份，甲方主管部门____________份。

　　7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。

　　8、本合同经双方签字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份，双方确认后签字生效。

　　(2)食堂卫生安全管理规定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。

　　甲方：_______________________________

　　乙方：__________________________________

　　联系方式：___________________________

　　甲方代表：___________________________

　　乙方担保人：____________________________

　　_____________年___________月_________日

食堂承包合同5

　　甲方：

　　乙方：

　　经学校行政会研究决定，学校食堂继续承包给乙方经营。经甲、乙双方充分协商，拟定合同如下：

　　一、期限：20xx年9月至20xx年6月。

　　二、管理费：乙方一次性向甲方上交管理费人民币元。

　　三、经营范围：饭、菜、自行加工的'各种食物、点心。不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。

　　四、乙方如需对经营场所进行改造，事先必须经过甲方同意。

　　五、承包期内，食堂所用燃料由乙方负责。

　　六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生，严格执行《食品卫生法》，严格食物中毒事件发生。因食物卫生问题造成师生食物中毒，乙方应负经济责任和法律责任。乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查，持证上岗，其费用由乙方负责。工商管理费由乙方负责。

　　七、乙方应诚信经营，不得乱抬物价，甲方有权监督其经营行为。

　　八、乙方如若超范围经营，或将烟、酒卖给学生，每人次罚款200元。

　　九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作，无条件执行甲方的规则制度，努力消除隐患，否则甲方有权对乙方进行经济处罚，直至终止合同。

　　十、食堂设备由乙方负责保管，如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。

　　十一、乙方如违反上述合同条款，或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈，甲方有权终止本合同。

　　本合同未尽事宜，另行协商补充。

　　本合同一式两份，甲、乙双方各执壹份，自签订之日起生效。

　　甲方代表：

　　乙方代表：

　　签订日期：

食堂承包合同6

　　甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方经友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。

　　一、合同双方：

　　发包方：__________________（以下简称甲方）

　　承包方：__________________（以下简称乙方）

　　二、承包期限：

　　从xx年3月_3日至xx年5月10日止

　　三、承包方式：

　　甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理，其中，水费元/吨，电费元/度，汽费元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

　　合同签订时缴纳元保证金，否则本合同无效，合同履行完毕后保证金退还。

　　四、甲方的权限：

　　1。甲方有权进行检查，监督乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

　　2。因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外）甲方有权追究乙方的责任。

　　3 。甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。

　　4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。

　　5、乙方提前终止承包合同，押金不予退还。

　　五、甲方责任：

　　1、提供乙方正常的.营业场所及基础设施。

　　2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

　　六、乙方权限

　　1、自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。

　　2、甲方违约，乙方有权提出终止承包合同。

　　七、乙方的责任：

　　1、乙方自行安排厨房员工，并自负盈亏。

　　2、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

　　3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生。

　　4、餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅、厨房卫生做到：一餐一打扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。

　　5、乙方工作人员定期作健康体检（检查费用由乙方支付）确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

　　6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域，如违反依甲方之规定予以处理。

　　7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。

　　8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清，如乙方未按时付款给甲方，超时一星期后，乙方应承担相应的滞纳金（按银行逾期付款处理）。

　　9、出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支付因此而产生的费用。

　　10、在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集，当就餐员工对食堂意见较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

　　八、乙方应做到的其他事项

　　1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在10天内补足保证金数额。

　　2、每餐供应需明码标价，不允许对外经营。

　　3、乙方的食堂工作人员工资自付。

　　4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。

　　九、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，一式二份，合同双方各持一份。

　　甲方代表[签名]：__________

　　乙方代表[签名]：________________

　　单位[盖章]：_______________

　　单位[盖章]：_________________

　　电话：__________ ________电话：____________ ______

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日

食堂承包合同7

　　发包方：(简称甲方)

　　承包方; (简称乙方)

　　甲方将政府食堂以承包的形式面向社会公开招标，现乙方中标。根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经双方协商一致，达成如下协议：

　　一、承包期限及费用：

　　自签订本协议起至____年____月____日止(期限1年)，年承包费6000元，合同签订时一次付清。乙方在签订合同之时，交给甲方财产押金5000元。合同期满，乙方没有损坏公物，甲方原数退还财产押金，损坏公物需照价赔偿。

　　二、具体事项：

　　(一)财产管理

　　1、甲方为乙方提供厨房、餐具等(具体财产明细表详见清单)。

　　2、乙方因需要购置物品，产权归乙方所有，解除合同时乙方自行处理。

　　3、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管，承包结束时，乙方应根据清单清还甲方，对损坏或丢失的，按价赔偿。

　　(二)甲方的权利和义务

　　1、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求终止本合同。

　　2、甲方先行垫付乙方在经营期间水电费用，然后根据办公用水、用电标准向乙方收取。

　　3、甲方来人接待原则上安排在食堂就餐(特殊情况除外)。由甲方党政办公室工作人员开具就餐单，乙方按甲方就餐单标准进行配臵或由甲方自行安排，未经甲方同意不得擅自更改就餐标准。用餐菜价低于洗马现行菜价的10%标准计算。

　　4、干部日常工作用餐为自助餐，收费标准为每餐4元，用餐标准为3菜(2荤1素)1汤。

　　5、甲方尽量及时给乙方结账，如合同期满后，乙方不另行续约，甲方保证在六个月内结清各项费用。

　　(三)乙方的权利和义务

　　1、乙方在承包期间要服从甲方的管理和安排，每日对各种餐具进行消毒，保证食堂干净整洁。

　　2、乙方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生安全。

　　3、乙方食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方承担。

　　4、乙方必须保证每天早、晚两餐的正常饮食供应(包括节假日)。要尽量满足就餐人员的正当的`饮食要求。乙主必须按甲方规定时间准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　5、乙方负责食堂用电、水费用及食堂内的各项设施的维修。

　　6、合同期满后，在同等情况下，乙方具有优先权与甲

　　7、乙方在合同期内不得将食堂再转承包给第三方。

　　8、乙方必须保证食堂饭菜的数量和质量，如因自己经营不善造成亏损由自己负责。

　　三、结算方式：

　　干部日常个人用餐根据干部就餐标准收取，甲方会议用餐和来客招待费用，乙方每月10日将上一个月甲方开具的就餐单及菜单整理好，交党政办登记审核，按甲方财务管理制度进行报账结算。

　　四、违约责任

　　乙方没有履行自己的责任，甲方有权中途终止合同，重新发包。乙方相应损失自负。

　　五、其他

　　1、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。在同等条件下，乙方享有优先承包权。

　　2、其他未尽事宜，经合同双方共同协商，再作补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

　　3、本合同一式两份，甲乙双方各一份。本合同自签订之日起开始生效。

　　甲方：乙方：

　　法人代表：

　　____年____月____日：

食堂承包合同8

　　立合同单位： ____区职工大学（以下简称甲方）

　　____县第九施工队（以下简称乙方）

　　一、甲方委托乙方兴建锅炉房、洗澡间、更衣室和木工室各一间，面积共76平方米。屋顶用空心预制板和加气预制板两种，顶部二层油毡。规格和技术要求严格按设计图纸（后附）施工，下水埋设长30米的8寸缸瓦管管道；上水地下部分挖填长50米、深1米、宽0. 6米的'管道沟。各种建筑材料及一般工具（如铁锹、镐、脚手架、必要的搬运工具）由甲方准备，小工具由乙方自备。

　　二、乙方同意按设计图纸要求包建甲方上述工程，工期20天（从____月____日开始）。

　　1．上述锅炉房等房屋建筑甲方按梅平方米元付给乙方劳动费，共计元，上下水管道及水井工程由甲方另付乙方劳工费总数的一半；工程结果，甲方根据设计标准驮收含格后，再付余额部分。如在________年内因施工隐患造成质量事故，由乙方负责维修，甲方不付劳工费。

　　2．乙方如能在符合设计要求，保证质量的前提下提前完成修建任务，甲方给乙方追加劳工费急数9％的奖金；乙方如不能在预定工期完成任务，每拖延一天，甲方要扣除劳动费总数2％的罚金。

　　三、甲方安装的锅炉重

　　2. 4吨，直径

　　1. 25米，高

　　2. 6米，需在锅炉房建前定位，由乙方从南楼西XX搬运到新建锅炉房（距离约30米），并将12米高的烟囱按规定安装完毕。为此，甲方付给乙方劳工费元。

　　四、安全第一。乙方在施工过程中，应保证施工人员的安全，如因施工组织、管理不善造成安全事故，由乙方负责。

　　五、停工待料由甲方负责。

　　____区职工大学（公章）

　　代表： ____县第九施工队（公章）

　　代表：________

　　年月又日

食堂承包合同9

　　甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

　　一、合同双方：

　　发包方：__________________（以下简称甲方）

　　承包方：_____________（以下简称乙方）身份证号：_____________

　　二、具体内容：

　　1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，伙食费标准为人民币 __ 元，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元，晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

　　2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具。

　　3、甲方如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。失误造成的后果，由甲方负责。

　　三、结算及付款：

　　试用期按___日与甲方结帐一次，并在结帐后的___天内一次性付清。合同期按___日与甲方结帐一次，并在结帐后的___天内一次性付清

　　四、甲方责任：

　　1、无偿提供现有的厨房、厨具正常运作之设施条件。

　　2、提供乙方工作人员的住宿。

　　3、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

　　4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

　　5、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

　　6、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽快落实、提取结果、立即改正。

　　五、乙方责任：

　　1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付，必须持有本人有效的健康证。

　　2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

　　4、保持所用的'食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

　　5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

　　6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

　　7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

　　8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

　　六、违约责任：

　　1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

　　2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

　　3、若单方解约，必须提前十五天以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负。

　　七、合同期：

　　乙方办理伙食试用期____天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为____年___月___日起至___年___月___日止，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

　　此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

　　生效日期：年月日

　　甲方代表签名：乙方代表签名：

　　盖章：盖章：

　　签订日期：年月日

食堂承包合同10

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　根据上级有关文件精神和我县大部分中小学的做法，我校决定实行后勤社会化，现经甲、乙双方协商，本着“服务于教学，略有赢利”的原则，特签订本合同。

　　一、甲方的权利义务

　　1、甲方提供现有的新厨房壹栋（除客房外）及校内商店，现有厨具等（附清单）。

　　2、甲方负责厨房的维修、墙体安全和锅炉的自然损耗。

　　3、甲方有权不定期对厨房的食品卫生进行检查，如发现乙方违反食品卫生安全要求规定，责成乙方及时纠正，如不听学校劝阻，由学校作出处理意见。学校每学期对食堂工作进行民主测评两次。如果在全体教职工民主测评中不满意票数超半的次数累计超过两次（含二次），每次扣承包人员保证金500元，同时超过三次（含三次）取消下年继续承包的资格。

　　4、甲方与乙方签订食品卫生安全责任状。

　　5、订合同时，乙方向甲方一次性交水电费、设备添置维修费及校内店面租金共计元。

　　6、甲方不允许乙方在校园内养猪、鸡、鸭等。

　　7、甲方协助乙方做好食堂的卫生安全工作和处理食堂内的学生违纪现象。

　　8、乙方经营过程中，如因饮食问题造成师生安全事故，或乙方不能正常履行本合同所规定的义务，甲方有权终止本合同，对承包权另行处理。

　　二、乙方的权利义务

　　1、乙方必须亲自经营，不得转包或分包。乙方必须自行办理好健康证、卫生许可证等行业要求的.相关证件。

　　2、乙方应严格按照甲方的作息时间表向自愿自费在校内用膳的学生提供饭菜及用水开水。

　　3、承包者无偿为教职工炖饭、炒菜，并限时限量（教职工可凭每人每月

　　4、乙方应按学校的作息时间提供饭、菜、水等，如人为因素造成用膳、开水供应不及时、师生吃生饭每次扣乙方10元。

　　5、乙方应与甲方签订食品卫生安全责任状。

　　6、乙方应免费保证师生双休日、节假日的炖饭、开水、热水供应。

　　7、乙方应及时收集剩饭菜。

　　8、乙方负责厨房内、外环境卫生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地点。

　　9、乙方签订合同时应交押金元（不计息），合同结束时退还，合同没到期，不予以提前退回。

　　10、乙方有义务负责双休日、节假日及寒假补课期间的护校。

　　11、乙方免费为学校集体加餐提供加工服务及客房的卫生、服务等工作。

　　12、学校水管发生故障时，乙方免费维修以保证水的正常供应（维修所需

　　三、附则：

　　1、本合同自签订之日生效，合同期为_________年_________月_________日至_________年_________月_________日），合同期满如甲方继续发包，在同等条件下乙方有优先承包权。

　　2、甲方不承担乙方的任何经济责任和经费开支。

　　3、如乙方在合同期内违反计划生育，甲方有权直接终止合同。所造成损失由乙方自己承担。

　　4、其他未尽事宜由双方协商解决。

　　5、本合同甲乙双方各执壹份。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同11

　　委托方（甲方）：

　　承包方（乙方）：

　　身份证：

　　甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方对承包内容进行供货及安装施工。为保证工程顺利进行，特签订本合同（包括本合同附件及部所有补充合同），以便共同遵守。

　　第一条：工程概况

　　1.工程名称：

　　2.工程地址：

　　第二条：工程价款双方以共同协商的各种材料价格定价，其材料款支付由以下

　　第五条：付款方式为准。

　　第三条：产品规格及单价

　　第四条：工程施工

　　1.乙方应尽量提供给甲方需要的施工材料及辅料，如故意拖延耽误施工时间，一方责任自负。

　　2.乙方应尽量按照甲方验收标准及工程期限施工。

　　3.甲方施工过程中所遇乙方材料质量问题，乙方负责误工费及材料款。

　　第四条：质量要求

　　1。工程使用主要材料的品种、规格需双方认可。材料质量需按原厂实物为准。

　　第五条：付款方式甲乙双方在合同生效起，支付乙方诚意金，材料款按每个月底工程量的60

　　%，工地完工后付材料款35

　　%，剩余5%待验收完成后____月内付清。

　　第六条：工程工期双方按照具体情况协商。

　　第七条：工程验收甲方按95％合格率予以验收，对不合格处提出整改意见。乙方应按要求予以整改。

　　第八条：其他事项

　　第九条：争议解决双方在履行本合同过程中若有争议可协商解决，协商不成可向当地人民法院起诉。

　　第十条：合同的变更和终止合同的.变更和终止需经双方协商；任何一方擅自变更或终止本合同应承担因此给对方造成的损失。

　　第十一条：合同生效

　　1.本合同和合同附件向双方盖章或签字后生效。

　　2.补充合同与本合同具有同等法律效力。

　　3.本合同（包括合同附件、补充合同）一式份，甲乙双方各份。

　　甲方：（签章）

　　乙方：（签章）

　　公司地址：

　　委托人：

　　电话：

　　签约日期：________年____月____日

食堂承包合同12

　　甲方：_________（以下简称甲方）

　　乙方：_________（以下简称乙方）

　　为了解决我校住校学生的生活，规范学校食堂管理，保证学校教育教学工作顺利进行，甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管理。经甲、乙双方协商，达成以下协议。

　　一、甲方责任

　　1、甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营管理_________月_________日至_________日）。承包期间，甲方保证校园内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目，如经发现，甲方必须立即清除。如不清除，两天以后按每天1000元赔偿给乙方。

　　2、甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐，保证所有享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。

　　3、甲方负责将水、电安装到食堂（食堂内的水、电维护由乙方负责），并提供上级部门给学校食堂配备的设备。

　　4、学校采取师生先付款再消费的办法，甲方在学生补助费未到之前，必须要求学生自己充卡消费。住宿生的生活补助费到帐后，甲方将上级部门每学期补助的生活费（750元/人）分期打入乙方帐上，再由乙方打入学生IC卡上，并保证此款在食堂进行生活消费。

　　5、甲方负责办理卫生许可证，办证费由乙方负责。甲方提供场地让乙方建校园超市。

　　6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱（按当地市场价低一角的价格）由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮（乙方保证学生能餐餐吃饱，米饭不再收费），并免费为学生提供热开水。

　　7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况，甲方必须在前一天以书面形式通知乙方，否则，造成的一切经济损失由甲方承担。

　　8、甲方对学校实行封闭管理，负责给学生办理出入证（走读生绿色，住校生红色，住校生除节假日外，无特殊情况或无班主任假条一律不准走出学校）。为防止不合格食品进入校园，避免意外事故发生，甲方必须要求学生不准携带食品进入校园内。

　　9、甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作，并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。全校一卡通，IC卡（10元/张）。

　　10、承包期满后，在同等条件下，乙方有优先续签承包合同。

　　11、承包期内，如本合同因甲方法人代表变更，此合同不变。

　　二、乙方责任

　　1、乙方必须遵守饮食卫生安全相关的法律、法规，制定《食堂管理办法》，并与甲方签订《食品卫生安全责任书》，制定《食物中毒应急预案》，交给甲方保存，将食堂管理的相关制度规范上墙，按制度执行。如因工作失职造成食物中毒和有关食品安全事故等的一切后果由乙方负责，每次事故乙方必须向甲方缴纳所造成该次事故总金额5%的保证金作保证。如学生在校外购买食物出现意外（或食物中毒等），经有关部门鉴定为准。

　　2、乙方在经营期间自己负责购买除上级配发给学校的设备之外的用具，所添置的设备具体为：大功率节能灶、蒸饭柜、锅炉、500kg保温水箱、电热水箱、去皮机、切菜机、绞肉机、和面机、压面机、豆浆机、发电机、电视机、电脑、刷卡机、早餐盘、消毒柜、冰箱、餐桌、超市货架等厨房的一切用具。

　　3、乙方应考虑到学生的生长发育，合理搭配营养，必须采购优质大米，并保证炒菜的质量和份量，一定要让学生吃饱，并保证炒菜用油质量，杜绝使用工业用油、过期油、劣质油来做生活用油。校园超市不准销售三无产品，不得为学生销售烟、酒等。

　　4、乙方必须保证学生的一日三餐，中餐和晚餐两菜一汤，每周一顿荤菜，核定学生生活费为：早餐0.5—2元，中餐和晚餐炒菜价格在2—5元/餐，如因物价上涨，经双方协商制定价格。

　　5、乙方的食堂工作人员必须持有健康证方可上岗，乙方在办理健康证时产生的费用由乙方负责。乙方相关人员必须按要求接受培训，持证上岗。

　　6、在承包期间，乙方必须管理好甲方食堂的一切固定资产。

　　7、如乙方聘用工人，在老师家属服从管理的情况下优先聘用。

　　8、乙方录用的`员工，必须建立从业人员相关档案。把负责人及所有员工的身份证复印件交甲方存档保管。

　　9、在上级主管部门检查中，因食堂操作流程或管理不规范，被上级处罚的，乙方必须承担全部责任，并按上级要求进行整改，乙方不予整改或不承担处罚的，甲方将解除与乙方签订的合同。

　　三、承包费用

　　1、在合同期内，乙方每年支付给甲方租金大写元整，小写_________元。以后承包金额可按补助学生和寄宿学生的人数增减，按比例甲、乙双方协商后相互增减。

　　2、承包费3年一付，先付费后进场。

　　四、违约责任

　　1、双方合同一经签定，中途不得违约，望共同遵守，如单方违约，违约方必须赔偿对方_________元整（￥_________元）。

　　2、甲乙双方在合同期限内，如遇国家政策或其他不可抗拒因素产生的损失，双方协商解决。

　　五、此合同一式_________份，甲、乙双方各持一份。

　　六、未尽事宜，甲、乙双方协商解决。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：________法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同13

　　__________________________________公司，（以下简称甲方）

　　_____________________________（以下简称乙方）；身份证：_____________________

　　甲方因需要将饭堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订以下合约，双方应共同遵守。

　　一、承包的条件

　　1.甲方就餐人员工每人每天________餐，就餐方式为自由餐，伙食费为人民币________元/餐，夜宵另行安排协商；行政管理餐每天_______桌，每桌餐费暂定________元/桌。乙方办理伙食、食堂厨师、管理人员由乙方自行招聘，工资由乙方支付，乙方在甲方出现一切意外和安全事故等均由乙方自行负责，与甲方无关。甲方为乙方免费提供厨房、现有的餐具、厨具、水电、（注：燃料提供另行面议，水电费应本着节约的原则，若有发现故意浪费现象，甲方将在当月扣取水电费各100元的损失费用）、及提供3人的住宿条件。

　　2.甲方在乙方接管时对原有的'资产进行盘点，并提供现有的工具、器具给乙方使用，所缺餐用具由乙方自行购买；甲方为乙方提供的设备及厨房餐用具等，乙方应合理使用，若有损坏，由乙方照价赔偿。合同期满或终止，甲方提供的资产若有缺损数量，由乙方负责按所缺物品类别补充到位。

　　3.乙方应做到按时开餐，中途不得随意找理由停餐，若有违反将扣除乙方10%—50%的保证金。

　　4.甲方餐费由乙方先行垫付________天后由甲方结算，以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消费的各项款项费用。

　　5.乙方在承包工作期间应注意食堂环境卫生，剩菜残渣由乙方自行处理，注意伙食的质量，保证甲方就餐人员每餐的食量；中餐、晚餐各有_______菜_______汤（注：_______荤_______素），行政管理餐各有________菜________汤（注：_______荤_______素，每餐应保持肉类或冷冻食品（鸡鸭排骨）、海鲜、鱼蛋等菜按季节多样化、新鲜化。

　　6.节假日乙方照常为甲方服务，如加餐，乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购（可协商）。

　　7.甲方就餐人员吃到乙方提供的饭菜，出现的不良情况或食物中毒，经医院检查确定是吃了乙方饭菜引起的事故，一切后果由乙方负责。

　　8.乙方工作人员应遵守甲方一切规章制度和相关工作方案，若有违反将按甲方制定的厂规厂纪予以处理。

　　二、权利和义务

　　1.甲方有权利监督乙方经营承包范围内的环境卫生、食品卫生及进购食品的渠道，并就就餐人员反映的问题提出交涉，乙方必须限期整改，若多次交涉无果甲方将终止合同，并按相应有处罚权。

　　2.乙方在经营期间、合同期满或合同终止无权将甲方的食堂转让，若有违反扣除乙方所有保证金。

　　3.乙方在相应阶段季节应提供相应的免费服务（如：公司生产线烧送凉茶、糖水等之类）。

　　三、违约及其他协约条款：

　　1.合同期内，甲、乙双方任何一方若要单方面解除合同，须提前一个月通知对方，并经双方协商同意后方可解除，否则应赔偿对方相应的损失。

　　2.本合约期限为_______年，由________年_____月_____日起到________年_____月____日止。

　　3.此合约至生效之日起，甲乙双方互相合作，协力配合，若合作中途出现问题，将由双方代表共同协商处理。

　　4.若有问题或不尽事宜及不在合同内，可双方协商解决，或可另行补充，补充协议同正本具有同等法律效力。

　　5.本合约甲乙双方各执一份，经双方签字（盖章），即日生效。

　　甲方单位名称：乙方单位名称：

　　甲方代表人（签名）乙方代表人（签名）

　　年月日年月日

食堂承包合同14

　　立约方：________________________(以下简称甲方)

　　立约方：苏州康利餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：

　　一、经营方式：

　　1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备，以及水、电、燃料，并为乙方厨房员工解决住宿。

　　2、承包期内须添置或更换的设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　　3、所有厨房工作的员工，工资和福利均由乙方负责。

　　二、双方权利及义务：

　　1、甲方权利及义务：

　　a、甲方按承包合同规定，监督乙方经营、履行合同，做好指导和协调工作。

　　b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　2、方权利及义务：

　　a、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务等。 b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准，严禁供应腐烂变质的食品，并保持菜肴的新鲜和卫生。

　　c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐，并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。

　　d、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。

　　三、伙食标准：

　　员工每人每天伙食标准：其早餐___元，中餐____元，为___大荤___小荤___素;晚餐___元，为___大荤___小荤___素;夜宵___元，为___大荤___小荤___素。米饭及汤任食，但不可浪费。四、结算方式：

　　甲方印制就餐券，发给员工就餐。乙方则依据收回的就餐券，于每月1号向甲方结算就餐费用。经双方核实后，甲方于每月的10号之前将上月的'伙食费支付给乙方。

　　五、违约责任：

　　1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒，经执法机关及医院确认属实后，一切责任由乙方承担。

　　2、甲方若未按时结清乙方伙食费，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

　　3、若发生特殊情况，必须终止合同，应提前30天以书面形式通知对方，如未按规定终止合同的，违约方应承担相应的违约责任。

　　六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。经双方签字盖章后，即时生效。

　　七、争议解决：

　　因执行该合同发生争议时双方应协商解决，协商不成立时，可向人民法院诉讼。合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方签章：乙方签章：

　　承办人：承办人：

　　联系电话：联系电话：

　　年月日

食堂承包合同15

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，甲、乙双方经平等协商，决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。

　　现将双方权利明确如下：

　　一、经营方式及双方服务事项：

　　1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食，全部实行自由消费方式。

　　2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化，中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种，另加一汤。其中大荤价格为3-5元，小荤价格在1.5—3元之间，素菜价格为1-2元，汤免费。

　　3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施，其中水电费甲乙双方各承担一半，燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区，非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。

　　4、乙方承包甲方的食堂，独立核算，自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检，食堂员工的劳保，工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付，其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。

　　5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方，并进行刷卡用餐消费。

　　6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点，并制作一份清单由双方签字盖章认可，作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用，所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产，如有遗失、损坏由乙方负责自行补充，所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时，乙方应当将上述物品归还给甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。

　　7、甲方免费提供员工宿舍给乙方，乙方承担宿舍水电费，乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。

　　8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方，如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。

　　二、环境保护和卫生管理

　　1、食堂内外乙方应当保持整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件，处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。

　　2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。

　　3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。

　　4、承包期间乙方负责食堂的'食物卫生，采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料，不得出售任何变质或受污染的食物。

　　5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准，并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检，领取饮食行业健康证。

　　6、乙方必须严格执行国家卫生制度，确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故，由此引起的损失和法律责任由乙方承担。

　　三、规章制度的遵守

　　1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度，如有违反按照甲方的规章制度处理。

　　2、乙方要注意用火、用电安全，发现隐患须及时报告公司人事行政部。