旅游公共关系论文

　　摘 要：“教学做合一”教学模式改革目前是高职院校教育教学改革的焦点问题。本文以高职《旅游公共关系与礼仪》课程为例，阐述“教学做合一”教学模式的改革和实践，对“教学做合一”教学模式进行了思考和探索。

　　关键词：教学做合一；教学模式；践

　　0 背景

　　教育家陶行知指出：“教而不做不是真教，学而不做不是真学”，要“教学做合一”，即要求教师在实践中教，学生在实践中学，在学习中实践。高职教育以培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型专门人才为主要目标，其人才培养的最终目的，就是将理论应用于实践，从实践中学习理论，解决“做什么”“怎么做”的问题，使学生一学就能用，一学就会用。2006 年国家教育部颁布了《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出必须改革教学方法和手段，融“教、学、做”为一体，以强化学生能力的培养。2007年广西颁布《自治区教育厅关于加强我区大学生实践能力、创造能力、就业能力和创业能力培育，全面提高我区高等教育质量的若干意见》也提出要转变教学模式，培养学生的四种能力。如何探索教学模式改革，做到“教学做合一”成为高职院校关注的焦点。

　　我院旅游管理专业设置了《旅游公共关系与礼仪》课程，是为学生学习旅游类职业岗位规范服务与管理而设置的核心课程，总课时为36 课时。《旅游公共关系与礼仪》课程针对酒店等旅游行业的工作能力要求，按照国家职业技能鉴定工种标准，采取项目驱动、工作过程导向的教学方式，在实训室中实施“教学做合一”的教学改革和实践。

　　导语：“旅”是旅行，外出，即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐，即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有观光、娱乐含义。以下是小编为你介绍的旅游公共关系论文，欢迎参考。

　　旅游公共关系论文

　　一、酒店形象

　　1.酒店形象的含义

　　酒店形象是酒店有形和无形产品给社会公众，以及消费者的总体印象，既包括酒店建筑、客房、餐厅、设备设施等硬件形象，又包括饭店管理、服务质量、员工精神面貌、服务态度、工作效率、酒店经营理念等软件形象，是一个综合概念。酒店形象既是公众对酒店印象，也是对酒店特征和状况的反映，是一种和评价相联系的观念状况。

　　2.酒店形象的构成要素

　　(1)人员形象。可分为酒店领导者形象、公共关系人员形象和员工形象。领导是酒店的代表，领导形象体现酒店的形象。领导的形象好，酒店的形象也会跟着好，这就是心理学上的“光环效应”。而酒店公关人员在公关活动中既是组织者，又是实施者，是酒店直接与公众联系和交往的代表，在一定程度上体现着酒店的形象。至于员工，由于直接面对顾客，更是酒店形象构成的一个重要因素。

　　(2)管理形象。公共关系是一种独特的管理职能，它能帮助一个组织和它的公众之间建立交流、理解、认可和合作关系；它参与各种问题和事件的处理；他帮助管理部门了解公众舆论，并对之做出反应。酒店是一个系统，管理是一种系统的控制。酒店内部各个系统运行正常、充分发挥作用，就能显示出管理水平的高超，在公众中产生良好的酒店管理形象。酒店形象是依靠管理来塑造的，管理形象反映了酒店形象。