年味作文800字
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的年味作文800字，欢迎大家分享。
年味作文800字1
乘着母亲的车子，我们将要去一个遥远的地方，那就是我的老家——阳罗。这是一次回家探亲的机会，正要过年了，我们一定要回到那久别的乡村，去问候一下，那久别的亲人们。
这算是一次长途旅行，经过了数小时后，我们回到了那座似曾相识的房屋，这里是我的儿童乐园。顿时，一种亲切与温馨涌上心头。激动的母亲有点迫不及待地按下了喇叭。随着外婆热情地迎来，我赶紧下车与外婆打招呼，外婆拥抱了我一下子，我感觉家人团聚是多么幸福的一件事。随着回家过年的亲人越来越多，年味也越来越浓了起来。
房子的前院里，停满了车辆，门庭若市。外婆在厨房忙碌着年饭菜，舅舅和我便将那搁置角落的圆桌抬到客厅中央来。过年的这一天里，什么都焕然一新，亲人们都穿着新装，就连说话用语都要保持谨慎，不能粗话恶语，只能说吉祥话。比如杀鸡要说成抓鸡。大人们聚在一起，基本都是拿起扑克牌或则麻将之类的工具，开始他们的娱乐方式，也正是岁末年初的.最佳放松活动。点着香烟，喝着浓茶，磕着瓜子，开着玩笑，每个人的脸上洋溢着年终收获的喜悦。烟花鞭炮是我们小孩子的娱乐活动的最佳首选，就连平时沉浸在手游中的童鞋们都丢下手机，与我们娱乐一场。
当到了吃年夜饭的时候，不管是大人还是小孩，我们都规矩起来。一个个都端正地坐在圆桌盘等待，此时就是最好谈话时候。有的说起小时候的事情，有的谈起这一年的工作情况，直到五花八门的菜肴美味都端上了桌，大家才开始慢慢品味着年夜饭。在这一环节中，我们举杯敬酒，彼此表达着寄托和梦想成真的愿望。此时此刻，远边的天空中发出几声巨响，那明艳的一束光在空中炸开了一个灿烂的圆，那分明是团聚的信号与年味的象征。外婆也兴致勃勃地点燃了冲天炮，随着“嗖-嗖”的几声，百花齐放，百鸟争鸣，仿佛天空是一个大家庭，它包括了千千万万团聚的家庭，是如此的热闹非凡。
年味是家人的牵挂，是家人团圆的幸福。因为有了年味才有家乡的味道，因为有了年味才有爱的真谛！
年味作文800字2
爸爸决定今年回他的老家河南过年。我长这么大都还没回老家过个年呢！我非常期待。
腊月二十八这天，爸爸担心路上堵车，我们零晨四点就起床准备了出发了。爸爸的老乡及女儿和我们随行，我更加高兴了。一路上我和乐乐妹妹一起做游戏、讲故事，几个小时的路程一点也不觉得累。突然妹妹指着窗外问到：“你们看，是不是已经进入河南了，这么大片麦田？”我连忙也趴到车窗边往外看：只见一望无际的麦田仿佛绿色的海洋，偶尔一排排光秃秃的杨树上清晰可见不少的鸟窝，一只只喜雀飞来飞去，好像也在欢迎我们的到来。下午两点多，我们愉快的到达了目的地。伯伯一家人早早就已经在屋外等着了。
晚上伯伯拿出了许多烟花，我和姐姐们一起燃放着，你一个，我一个，院了里充满了我们的欢声笑语，天上的烟花结成彩，地上的灯笼一片红，多美啊！
大年三十，我被一阵阵鞭炮惊醒，正好妈妈也催我起床，要到爷爷、奶奶坟上去拜坟，这也是我们回家过年的目的。我们一大家人拿着准备好的.鞭炮和纸钱向麦田走去。只见麦地里到处也都在烧着纸钱，鞭炮声响遍了大地，这是对死去亲人的思念，也是告诉他们我们的寄托，保佑我们平平安安，事事顺心！
晚上吃团圆饭了，这也是我最期待的了。爸妈端上来了大碗大碗热气腾腾的、一个个像金元宝的大饺子，馋得我只咽口水，一口气就吃完了一碗，手里还举着一个大馒头。伯伯还不停地往我碗里夹油饼，一家人甭提多高兴了。“难得一次团聚，哲昊你以后可要和爸妈常回来哦”！伯伯一直往我碗里夹菜对我说。我连忙点头：“我以后会来的，这里我喜欢！”
爸爸老家可热闹了，屋后有一个很大的庙。伯伯告诉我，从大年初一直到十五，这里天天是庙会。当地的村民，在外打工回来的人也就这个时候都会到庙里去拜拜。这屋后地里还搭建了游乐场，这几天每天都是人流如梭，鞭炮、烟花声不断，可把我乐坏了！
大年初二，我们依依不舍的离开了河南。这里不仅风景优美，也有独特的习俗和民族风采，我相信来这的朋友们都会喜欢这里的！
年味作文800字3
一抹潋冽的艳阳映入窗台，将我朦胧的睡意抹去，我随之才反应过来今夜就是除夕，于是春节的序幕就这样被拉开了。
年味，不仅仅是味蕾上的一种刺激，更是与家人团聚的喜悦，浓郁的气氛间，同家人之间的零碎细语都是令游子最感动的瞬间，兴许这就是---年味。
走出大门，看着暖日的光辉洒落在大地上，片片光晕使得这个节日里又添了一丝生气。打开手机看到有人早上起来在空间里分享今天这少见的好天气，我嘴角莫名扬起了一个弧度。街道上挂起了灯笼，又添入了些许红色的物件，让年味愈显得浓厚。来往的人脸上溢出了微笑，向过往的人点头表示礼貌，看着微信里早早发来的.祝福语，我不禁有了一丝快乐涌上心头的感觉。
逛了一圈往家里走去，看到家人早已经做好准备，开始往家里置办一些事物，楼上楼下都被红色喜庆的氛围环绕。就这样，一直到傍晚，一家人开始准备年夜饭，下午就腌好的肉开始派上用场。先是鱼，一整条鱼被放入盛着热油的锅中，随着“噗滋噗滋”的声音，鱼肉变得焦黄，氨基酸在空去中散发着香味，将煎好的鱼铲出，开始制作底料，热好的油被放入干辣椒和蒜爆香，再放入各种调料增香，最后加水，把原来煎好的鱼放入，酱汁随“咕嘟咕嘟”声与鱼肉交融，许久后，这道红烧鱼就出锅了，夹一块鱼肉，蘸少许酱汁，抿一口，细嫩的肉释放着氨基酸带来鲜味，复杂的酱汁又升华了这个味道，我嘴巴“砸吧砸吧”的声音表示着我对这道菜的喜爱，吃完后想着这个味道，只能抿一口口水，等待下次与这个味道的重逢。除了鱼，厨房里的鸡腿，肉排等，及山上新鲜的菌类都是今夜年夜饭被垂涎的对象。我想，这就是味觉上的年味吧。
年夜饭上，一桌美味的饭菜没让大家失望，一桌人谈笑着新鲜趣事，等待着午夜过去，随后陆陆续续地回房上楼休息，仿佛之前的辛苦劳作都不算什么，我想，为了一家人能有一个好的团聚，不辞辛苦，这也是一种年味。
初一，人们就开始起身拜年了，早已经准备好的红包现在派上了用处。鞭炮肆意地燃放着自己，人们熙熙攘攘间，不乏亲朋好友的嘘寒问暖，但这幅场面平时我却难见到，我心中不禁一颤，这种局面是多么的陌生？仿佛也只有去年的这个时候才经历过这些了，此时此刻，别人索问的一些繁琐小事让我感到了丝丝暖意，没有厌烦。人们许久才能经历一次的这种热情，也是一种年味吧。
年味虽然会淡化，但是回忆带来的沉重感却难以淡化，你若有心，千帆过尽后，年味仍在原地守望，不曾改变。
年味作文800字4
20xx年，对我而言是有着特别意义的一年，这年的春节，也过得格外充实，格外富有年味儿。
涟源的年味
除夕前几天我回到了家乡涟源，我爱这片土地，在这儿我有归属感和自豪感，这虽不如大城市那么繁华，但过年的热闹程度绝不输其他地方。马路进行了提质改造，周道如砥，路灯亮得耀眼，两旁新栽的树木披上了彩灯。我瞧见一位大爷拄着拐杖颤巍巍地走，一辆小汽车在他面前踩了个急刹，大爷也停下来。我以为随之而来的会是一声叫骂，没想到司机探出头来，笑着说：“大爷，您先走！”我心里一阵感慨，人人都如此期盼回家，可又都如此包容谦让。大街小巷，人头攒动，卖各式年货的'吆喝声不绝于耳。我听到的最多的话是挑担的农人对客人说：“过年了，给您少个零头得嘞！”那憨厚的笑容带着这些年货似乎也一块淳朴了。
家乡换上了新的节能公交车，春节期间也不涨价，大家都愿意搭乘。司机说：“要下车的乘客按下门铃。”一位大嫂用新奇的眼光打量着新车，小心翼翼地按下门铃：“还有这样好玩意儿？”大家都乐了。我待了几天后才发觉，市区内没有一声爆竹声。一问才知道，市区内早已经燃烟花爆竹了，抬头望去，穹顶的深蓝仿佛蓝得更纯净了。家乡正在发展，家乡人的生活正越来越美好，年味也显得文明而特别。
长沙的年味
除夕当早，我就得离开涟源去长沙了，临走前我让外婆再给我泡一杯红枣糖水，这是每年必喝的，预示来年红红火火，我也十分喜爱，怀念这个熟悉的味道。随后，我与父母赶到长沙伯伯家与“亲友大部队”汇合。今年与以往不同，各个分队全部到位，七个家庭，大大小小十九个人欢聚一堂。年夜饭非常丰盛，好吃的摆满了一大桌，大家举杯畅饮，拍照留念。除夕自然少不了压岁钱，我的口袋就被塞得满满。我们不只收到在身边家人的祝福，远在美国的堂姐和武汉的小爷爷都通过微信发来了祝福，一家人的心跨越时空，紧紧连在了一起。饭后，我们放下手机，去梅溪湖观赏花灯。各样花灯令人眼花缭乱：喜庆的红灯笼、中国结；鲜活的锦鲤、天鹅、孙悟空……花灯承载的是人们对新年的希望。一家人除了聚餐外，还去了省博物馆增长见识，开拓眼界。琳琅满目的文物，让我惊叹古人的智慧，也更好了解了湖湘文化。历史与现代相融合，长沙的年味别有一番风情雅致。
年年过年，如何才能一年新似一年？我觉得，不能只是吃吃喝喝，还应有更多的满足感和幸福感，充满内心。
年味作文800字5
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，转眼间又到了一年一度的新春佳节，中国人讲究在那一天家人都要聚在一起，团团圆圆地吃顿年夜饭。
江浙人有腌制酱货准备过年的习惯。年前有太阳的日子，不论是奶奶家的白马庙巷里还是城隍山下长长的大马弄里，家家户户都支着竹竿晒着酱鸡、酱鸭、酱肉、酱鱼干……这满眼红红的酱色在我眼里就是浓浓的年味。
听长辈们说，过年前腌制酱货是杭州人一直以来的传统习俗之一，因为以前人们的物质水平比较低，不能随时吃到鸡鸭鱼肉，但过年的时候家家又都需要囤足充裕的年货，怎么办呢？智慧的江浙人就想出了通过腌制，以达到长时间储存食物的目的'。于是，这份年味就一直流传了下来。虽然现在我们的物质生活条件已经大大改善，互联网生活让我们对食物的选择已经达到了全球化采购，但是无论天南海北还是山珍海味，这一口酱香还是我们这一辈人最难忘却的美味。
年前腌制酱货是每家每户的重头戏。酱制食材可是有很多讲究的，看似每家都在做，但却也不是人人都能做，家家都有自己的独门配方。一般11月初，爷爷就开始物色用于腌制的鸡鸭鱼肉了。爷爷说采购食材是有大学问的：鸡，要农家放养2年以上的土鸡；鸭，要人工喂养3年以上的老野鸭；鱼，最好是江里野生2斤左右白条鱼；肉，要金华两头乌土猪肉。酱料也是独门配方：一品鲜酱油、绍兴黄酒。至于调料和用量嘛，保密。大致流程就是将鸡鸭鱼肉宰杀洗净后，泡在一定比例的酱油和料酒中浸泡数日，待达到要求后捞起晾晒数月。爷爷就是以一种工匠的精神，制作和传承着这一杭州人的年味。
12月份的时候，你只要去皇城根脚下走走，不论是以前的老街还是新建的高楼大厦，都能看见用这些年货组成的独特“年画”——酱色深浅不一、造型千姿百态、晾晒位置也高低错落有致。看起来那么和谐，已经完全融入了现代人的生活。一阵风吹来，酱香四溢，空气中仿佛还弥漫着老杭州的传统年味。
在爷爷那辈人的眼里，年味就是攒下一年中最丰盛的食物留着过年的时候一家人一起享用。父母那辈人眼里，年味就是过年前后父母忙忙碌碌采购和制作年味的身影和家里的酱香。我的眼里，年味就是家家户户挂着的红色酱味和塞在嘴里的那一口肉香。我觉得不论社会如何进步，传统的东西绝不能遗忘也需要传承。
年味作文800字6
火苗跃动着，迸溅出点点火星，明亮的光辉，给房里晕染上了一层温馨的橙色。一片平和的喜悦中，一个健旺的老人，娓娓道来的，讲述者一个古老而富有活力的故事。
三十的晚上，我依着沙发坐着，房里一片通明的灯火，这本该是一年中最快乐的一个晚上，我却有些不自在。环顾四周，那些许久不见的亲人们，却专注于眼前的麻将、手里的手机，我感到好笑，中华民族五千年的传统文化在春节时的体现，竟然是打麻将、抢红包？人们打着哈哈，心不在焉的接上别人的话，眼睛却不住瞟着手机，嘈杂的麻将声营造出热闹的假象。
我甚至有些不适了，似乎满屋子的热闹都是虚伪的、与我不相干的，我缩在一角，撑起一片孤独的天地，手里攥的，是早晚要还的红包，耳里听的，是麻将碰撞的噪声，鼻子里闻的，是刺鼻的烟味……这，就是所谓的过年，所谓的年味？从前的古人，没有电、没有手机、电视，他们是怎么度过今晚的？
眼前的电视，播放的是一众明星让人厌烦的拜年，当这一切不适要达到一个忍耐的极限时，哒的一声轻响，紧接着是一片黑暗，停电了！
终于，人们不得不把自己的注意力从手机、麻将上转移到自己身边、自己身边一年未见的亲人们，如果他们能看得见，也许会感慨时间易逝，身边的人苍老的如此之快，孩子们长高了这么多吧？想到这里我的心里涌起了一阵感动，回乡的人们啊，你们千里迢迢回乡的意义不是为了换个地方打麻将、抢红包，而是为了看看你们许久不见的亲人啊！
这是一片黑暗中僵持了一会儿，一个人影一闪，紧接着升起一堆旺盛的火苗，扑面而来的温暖与光明让人们恍惚了一下，终于，人们得以仔细打量一年未见的亲人们感叹他们鬓角新生的一丛白发，抚摸他们脸颊皱起的.一丝皱纹……
突然间爷爷开了口，他是有感而发，讲起了儿时的故事，他说小时候家里没有电，每到除夕，总要升起一推旺火，亲人们围坐一堂，叙说着自己这一年的见闻，人们的眼瞳里，倒映的只有身边人的身影，是那么温暖，此情此景，宛如昨日重现……
钟敲响了十二点，窗外响起了热闹的爆竹声，人们走出门，仰望被渲染得色彩斑斓的天空，送别着过去的一年。朵朵绚丽的烟火在空中绽放，天有些冷，人们挤在一起，身边人的体温，驱散了除夕夜的凉意，每个人的心中，都涌起了真挚的感动。
我不明白什么是真正的年味，但我确信只要你放下手里的手机，好好看看身边的亲人，看看他们的变化，是胖了？还是瘦了？你就能感受到它的滋味。
年味作文800字7
又是春节。
陌生食物的味道充斥于四周，灯火阑珊中人头攒动，欢快的人群总能抽出我脑内对年味的记忆。那常常徘徊于我舌尖的年味便是甜粥了。
甜粥总是十分诱人的。紫色的米，甜甜糯糯；粉粉的芋头，粗糙的颗粒与我舌尖交缠；热气忽地扑在我脸上，清香悄悄地溜进我的鼻子里。甜的东西总是小孩们的嗜好，因此甜粥总被我们承包。我们大口大口的吸，一抬头，便能看见藏在腾腾热气中奶奶的笑脸。
除夕深夜里家中的景象一直没有变。小侄子和表弟靠在各自母亲的怀里，听大人们用他们尚不熟悉的家乡话聊天，然后渐渐进入梦乡。接着又被大人们的大笑声给惊醒，不知所措的瞅瞅四周，气恼于不能睡个好觉。不过快到十二点时，他们总是高度紧张，眼睛像老鼠一样滴溜溜的转。终于，奶奶一声“甜粥煮好了”让他们倏地一下站起。胡乱的脚步声和叫唤“给我盛多点”的声音打破了黑夜。
我看着小侄子和表弟，好像看到了我自己。虽然我对儿时过年的记忆只有一星半点，看着他们欢快的样子，觉得特别熟悉。好像有个影子跟随着他们，一个小女孩的影子，跟他们一起争斗大碗的甜粥，一起在吸第一口甜粥后咂咂嘴，一起心满意足的'与奶奶谈笑。
亦或是，在我们身后笑着喊“这群小家伙”的我的父亲，也有是一个贪吃的小男孩的时候。他可能在一间较为简陋的小屋内，不顾外面有小伙伴在叫唤他去放鞭炮，趴在灶台边看奶奶煮甜粥，盛好了便狼吞虎咽了起来。
我想起以前问过奶奶，除夕夜喝甜粥有什么特殊寓意。我满心期待，结果等来了奶奶一句“没有什么寓意啊，只是从上几辈传承下来，吃着平安而已。大家都保持着这个传统。”我遗憾地走开了，只好在脑内为自己编织了一个美好的关于甜粥的传说。
原来啊，年味不一定要有寓意，这没有什么遗憾的。它带着祖祖辈辈的祝福走到了我们的面前，要我们好好珍惜它，再传承给下一代，下一代。因此除夕深夜里家中的景象一直没有变，只是人物变了，先是我的父亲，再是我，再是我的表弟和小侄子。这景象被传承下来了，甜粥带来的祝福代代相传。大家都被年味连接在一起了。
这才是关于甜粥的，关于年味的美好传说。
我希望，我们的下一代，也能品尝到这诱人的甜粥，都能领悟，这关于年味的美好传说。
年味作文800字8
过年，多么热闹，多么欢庆！中国人过的，不仅仅是年！
——题记
要是说起这过年啊，每个人的心里都有不同的滋味，不同的感受。回想起腊八的腊八粥，小年的甜糖瓜，再到除夕夜的年夜饭，过年不仅承载了中国人最热烈的情感和美好寄望，还凝聚着中华文明的传统文化精华和丰厚的历史文化底蕴。所以，中国人过的，不仅仅是年！
夹江年
夹江地处四川盆地，青衣江畔，有着“西部瓷都”的美誉。作为出生在这夹江的孩子，我从小便感受了夹江过年时的年味。每当春节的'脚步临近，家里人早已把家中打扫得干干净净，一尘不染，还在大门、窗户上贴上火红的对联、窗花，把这房屋打扮得像等待夫君来迎娶的新嫁娘，又干净，又美丽。到了夜晚（除夕夜），在天空中肆意绽放的“花朵”，似一幅幅美丽的画卷，呈现出一种“东风夜放花千树，更吹落、星如雨”的美感，让人不禁陶醉其中。
西安年
西安，古称长安、镐京，是陕西省省会，是一座历史极其悠久的城市，甚至可追溯至一百万年以前。我，是一个极喜爱西安这座城市的孩子，至今在西安的时间加起来有十五个月左右，当然，西安年我也过过的。在西安，春节要穿大红衣，越红越好，代表来年的日子红红火火；除夕守岁时要吃饺子，这是无法替代的重头大宴，以示有个圆满的归宿；在春节，西安城墙上会置办灯会，这可是最具有西安特色的，是国际知名的盛会！绝对不容错过；春节游西安城隍庙会，是西安人最乐意、最钟爱的一项春节必做事项，长安古乐、美食佳肴、年货年味，一应俱有。
佛山年
佛山，是广东省直辖市，国家历史文化名城，武术之乡，粤剧之乡。因为我的母亲祖籍广东佛山，所以我也算半个广东人，随我母亲多次去往广东，也曾在佛山过了一回年。在佛山，过年是很热闹的，有很多种活动与习俗。还记得那回在佛山过年，外祖母给我一个红鸡蛋，一柱香，还有一个大红灯笼，让我提着这些去街上唱：“卖懒，卖懒，卖到年三十晚，人懒我不懒！”当时我觉得很有趣，便飞快地跑到街上，大声唱着“卖懒”歌，心想：把这“懒”卖出去了，明年我肯定更勤奋，更进取！
年味作文800字9
又到了一年中辞旧迎新的时刻了，我们全家来到乡下奶奶家，与亲人们共同度过这一美好时刻。
驱车17小时，终于回到熟悉的家乡，见到老乡亲切的笑容，听到家人关心的问候，心中涌起一股久违的温暖。
我们家乡有自己的过年风俗，在大年三十和大年初一两天，家家户户都会杀鸡、做糕点去拜神明。才刚回家不久，奶奶就已经买好做糕点的材料，又吩咐我们几个小孩子去捉只肥母鸡，鸡跑着，孩子们追在后边赶着，玩得不亦乐乎。
到了年三十，长辈们在上午催着我们用艾草熬成的水沐浴净身，下午就带上贡品——鸡、糕点、糠果、水果、烧酒、茶来到大祠堂中，大家虔诚地举着香，说着保佑家人的话语，鞠上三躬。堂内，香火长盛不衰，等大家拜完神，就会点燃祠堂前围满操场的鞭炮，以乞求来年风调雨顺、日子过得红红火火。
回到家后，家中的老人会在门前摆上小桌板，烧上香，保佑儿孙们健康成长……
接着，就该张罗晚饭啦！妈妈同叔叔婶婶在厨房忙活，而调皮的表弟表妹则在桌上偷吃着美味佳肴，又欢快地跑出门放炮去……
傍晚时分，当天空灿烂得一片金黄，便能闻到家家户户的饭菜香，大家不约而同地回到屋中，盛好饭菜，待奶奶先动了筷，几个弟妹便像小狼似的.将筷子伸向菜盘，大人则在给老人孩子夹菜，一家人其乐融融，屋中笑声不断。
按照习俗，大年三十要过12点才能睡，大人们聚在门前喝茶，谈着平淡的家常事，孩子们激动得睡不着觉，因为明天有个更重要的活动——收压岁钱！这是孩子们在新年最值得欢喜的事了。
大年初一，每家门前已换上崭新的对联和门符，上午是和昨天一样的流程，而下午，我们一定会听到的一句话便是——恭喜发财！整个下午都会有村里的大人带着孩子来拜年，爸妈当然会毫不心疼地派出红包啦！而弟妹们笑嘻嘻地接过红包，说几句祝福的话，就一溜烟地跑回里屋，忙着拆红包……
看着眼前一幕幕欢乐的场景，我却暗自惋惜，这样欢快的时光，却没有几天，在这新春佳节，只能与亲人团聚几天，随后便各奔东西。
但无论如何，此时此刻，我们还能享受过年的快乐，每一个角落都散发着浓浓的年味，在这里，我恭祝大家新春快乐，恭喜发财！
年味作文800字10
窗外，响起阵阵炮竹声，伴随着炮竹声的，是孩子们的欢声笑语。没错，春节踏着这番热闹，渐渐走近了。
屋内的桌上，摆满了各色的菜肴。红烧鱼散发出令人垂涎的香味，而其寓意又更是美好——年年有余。而就在其旁边，是谐音于“吉祥”之“吉”字的清汤炖鸡。除此之外，还有许多许多，比如象征团圆美好的汤圆以及比喻十全十美的什锦饭。
到了饭点，全家人一同坐在大圆桌旁，说说笑笑，时而夹些菜置于碗中，再又时而吃上几口。一家子人就这么和和气气地，吃着美味的年夜饭，说着各种祝福的话语。餐桌上，一派温馨祥和的场面。吃完年夜饭，一家人又一起来到沙发旁，吃些许蜜饯。而此时啊，我的心也像蜜饯一样，甜甜蜜蜜的。
不一会，外婆端上一大碗的胡萝卜肉馅以及一大团和好的面团。好了，这代表我们家过年的主打戏来了——包饺子。踩着春节联欢晚会的开幕，一家人围着小茶几坐了一个圈，那圈内的`小茶几上便是饺子皮与饺子馅。爸爸率先拿起一大块面团，甩了甩，又使劲儿的揉，将其揉成一长条，再用手掐，分成一小块一小块的丁，摆在面板上。只见他撒了点面粉，便一手拿小面块，一手拿擀面杖，边飞快地旋转着慢慢变薄的面皮，边快速地擀着。只见那小面快在爸爸手里如变戏法般，变成了如羽毛般轻盈而薄的面皮。爸爸真不愧是西安人啊！也不知道，我有没有如此般的手艺呢？我暗想着。于是乎我打算在另一个方面超越爸爸——包饺子。我随即拿起一块出自爸爸之手的面皮，又用筷子夹起一大块馅，放在面皮正中间，铺平，然后便“啪”的一声合上面皮，用力地捏了几下。当我自豪地抬起手看时，却被吓了一跳。这是什么饺子啊？已经完全没有饺子样了：它好似脱了力，一边陷下去一大块，另一边却又露出了点肉馅。全家人看着我的这个“饺子”，都哈哈大笑起来，我也忍不住跟着笑个不停。我们一家人包着饺子，不时又笑笑，隔一会又看一下春晚，一家人其乐融融。我想，这就是过年的味道吧！
“年”的真正意味在于什么？仅仅是一家人吃个团圆饭，放个大鞭炮，看看春晚吗？我想并不是啊。如果在这就停了步子，那何谓之“年味”呢？年味啊，当然就是一家人和睦说笑，其乐融融啊！
年味作文800字11
春去春又来，又到了过年的日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同的地方有着不同的文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞的过年风俗。
农历腊月二十三是民间祭灶的日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的'汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类的。
农历腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好的对联贴上，其实不止是对联，还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
农历腊月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外的打扫干净，迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动的快乐。
除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年的钟声响起。这一夜，是多少子女回家的夜，是多少为生活外出奋斗的人们，享受幸福的夜……
到了农历的大年初一，我们早早的起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说的，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃的，这一天，孩子们是最开心的了，他们可以收到父亲母亲和亲朋好友的红包，这一天的红包大概也是最多的，因为我们都会到处去拜年。
到了农历的大年初二，就是开年了，这一天也少不了的放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌的食物，旁边还放凳子，据说是给逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是他们处理剩菜的最好的方法了。
传统节日元宵节，这是过年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，还有芝麻味的，到了晚上，孩子们和父亲母亲一起，把过年期间收到的红包都拆开，看看都收到了多少，这或许是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年，但是随着时代的变化，我们好像越来越感觉不到过年的气氛了，我们都希望，过着最有气氛的年，心里奔放着一朵朵希望的花。
年味作文800字12
年岁一年年见长，明明也不过是十来岁的年纪，有时却会忍不住地慨叹：这日子真是如同长了翅膀一般毫无留恋地飞离了去。这每年的春节正是这事最有力却无形的见证。
每年都仿佛是一样的，走访的亲戚未曾少上一个，所放的鞭炮也未曾少上一挂，可心底却总是不得劲儿似的，暗搓搓地自心底的原野上燃起一星火光，“今年的春节不如往年了。”然后不可抑制地，这星星之火，蔓延壮大，使五脏六腑都陷入一片难言的焦灼之中，无可奈何又无处宣泄。
可谁又知道其实在往年的春节里，自己也像在今年所过的春节里一样，抱怨着今年的春节不如去年的热闹呢？其实说到底，不过四字——物是人非。可时间拥有一种魔法，能让一切过去了的东西成为人们心底的白月光、朱砂痣。过完的春节正如记忆里母亲的饭菜，说不上哪特别，可就是在心底稳稳地占着一个位置，及至想起之时没来由的心头一热，鼻尖一酸。以往是美好的，可它的美好是在我们给它加上滤镜后呈现出来的，及至后来，以往的.事物已经不能算是事物了，它们在四季的轮换里，被风干成一片片薄薄的情感，给在当下感觉到孤寂的自己一丝丝温暖，而人们所贪恋的也不过是这微末的温暖罢了。
可一个人注定会成长，世上没有永无岛。无论你愿意或是不愿意，时间的洪流都会将你无声淹没，不存在永远停留于过去的道理。朱自清先生说，杨柳枯了，有再绿的时候，桃花谢了，有再开的时候。可聪明的，你又怎会不知这再青的杨柳，重开的桃花已不是以往的杨柳和桃花了呢？它们不愿活在昔日的影子里，就在层层冰雪的覆压下努力绽出新芽，在新一轮四季的起点焕出比以往更美丽的新颜。同样的，一个人在长大的途中难免会承受痛苦，在承受痛苦之时，亦难免会生出懦弱的想法——要是不会长大就好了。可聪明的，万万记住，在任何一个阶段都有自己必须承担的东西，“以往”二字不过是逃避的被窝，在此休憩一会后，不要忘了继续前行。
旧忆再难舍，不过已逝之泡沫，拥抱的前方，才为明日之朝霞，新与旧，交替轮换，失去与得到，或许就是整个人生的中心思想。正如二八年华的你我，失了垂髫之年代表年味的欢乐与兴奋，但代表年味的新的事物却悄然滋生，那便是离家的愁绪与团圆的企盼。
年味作文800字13
春节，乃农历新年也。此节为一年之首，亦为最重要之节也。每逢此节，大年三十，愈至夜晚，年味越是浓厚。就连平日夜里黑灯瞎火的乡村，今天也是格外地喜庆。站在马路边，路灯上早已挂上了鲜红亮丽的灯笼，路边的每家每户都亮着灯，千灯万盏发出的光，照亮了黑暗中的乡村，显得格外热闹，散发着浓浓的年味。这股年味，让寒冷的冬天变得温暖，让每一颗游子的心变得平静，让春节变得更加美丽。
现在是大年三十的晚上六点钟，外婆家的厨房里异常的热闹。明亮的灯光下，母亲正在往土灶里加柴。木柴在灶中燃烧，火焰升腾，象征着新年的`红红火火。一旁的父亲正在炒菜，他站在很大的锅子旁，右手挥动着菜瓢，使出精湛的厨艺，让香喷喷的气味四溢，充满整个房间。忽然一下，听见油“呲啦”炸裂的声音，菜与肉在锅铲的搅拌下，冒出阵阵白烟，年味十足。
菜一道一道被端了上来，全家人围坐在一起，共享丰盛的年夜饭。妹妹贪嘴，拿起筷子先夹了一片扣肉，一边嚼着，一边吐出赞美之词，脸上洋溢着享受的神情。父亲坐在一旁，脸颊红通通的，脸上充满着被表扬后藏不住的喜悦之情，愈加要我们多尝尝他做的糯米肉丸。圆形的餐桌上，盛放着十二道菜，寓意着一年的十二个月。母亲指着桌上的菜说到：“孩子们，你们看，每一道菜都有它的寓意。这盘蒸鱼，寓意着年年有余；这盘八宝饭，寓意着甜甜蜜蜜；这盘梅菜扣肉，寓意着吉祥幸福，喝酒寓意着长长久久。”不知何时，舅舅站起身来，举起酒杯，长辈们也都站了起来，各自都举起杯子，互相碰杯，道出新年的问候。年味，在这些寓意中，在众人的欢笑声中越来越浓厚。
吃过饭后，我们站起身来，家里的黑狗小虎慌慌张张地跑进屋来，躲到了大门后面，原来是外面燃起了鞭炮，噼里啪啦的声音吓到了小虎。我在平地中央点燃了一支“喷泉”烟花，“嗖”的一声，绚烂的“喷泉”从烟花筒中喷出，形成优美的抛物线，发出明亮的光，照亮了院前一片空地。小伙伴们也纷纷放起了不同的烟花，有的如火箭一般升上天空，有的如炮弹一般炸裂在地上；有的喷出了五颜六色的彩带。每个人的脸上，洋溢着幸福的笑容。年味，融入到了明亮的火光，融入到了每个人的心中。
年味，是千家万户的灯光，是厨房里热气腾腾的烟雾，是餐桌上色香味俱全的美食，是噼里啪啦的鞭炮声。年味，其实就是你我对于全家团聚的期盼，对于新年最真诚的向往！
年味作文800字14
一年中，最为盛大的节日便是春节了。
在我的家乡，年味真正浓起来，是在大年初一的凌晨。在这时，村里的人们已经提前约定了顺序，依次放鞭炮，放烟花，让整个村子从从头到尾响到底，直到天亮至人们醒来才肯罢休。所以每到除夕晚，我都会早早的去睡，就怕那响彻云霄的炮声扰的失眠。
早晨，伴随着炮声醒来，一开门便是满腔的硫磺味，满院子的烟和满院子的年混杂在一起。这是过年的感觉。
过年，就是少不了美食的。老家有许多小吃，最特别的是一种特有的糍粑。用我的家乡话直译过来念“贼”。这种糍粑分为糯米的和面粉的。
爷爷奶奶一大早就起来，准备做糍粑。先备好一个大铁锅，就在铁锅里和面。奶奶扛着一大包面粉往铁锅里倒。佝偻着背，用力的双手青筋暴出，想控制出口的方向。我急忙想去帮手，一双黝黑的手却在我之前，抓到面粉的袋口帮助奶奶到。是爷爷。他从一旁疾步走来，口中还边念叨着：“这么重的东西也不叫我来帮忙，老了就别逞强！”“是是是，就你没老。”奶奶回道。两个人总是这样面露微笑地吵嘴。
奶奶要开始和面了。爷爷又喝止住她：“一个女人家哪有这么大力。”便叫奶奶让开，自己带着老花镜和面。我好笑的看着爷爷瘦削的手在庞大的铁锅里翻来覆去，额上微微湿润，还倔强的“教导”奶奶，吩咐奶奶干杂活，时不时地再吵几句嘴。这些，都是记忆中年的一部分，年味的第一部分。
等发酵好了，要开始炸糍粑了。在这间昏暗的小厨房里，中央摆着两个桌子，一个摆着煤气炉和上面的铁锅，一个放装面粉的盆和预备装糍粑的碟子。先洗净手，沾点油在手上以防面团粘手。然后捏适当面团在手里，揉圆，再压扁。奶奶说在糍粑中心要捏薄一点会熟得快。
站在离铁锅最近的`爷爷就会把已经炸到金黄色的糍粑夹起，擦油。每当看到自己亲手做的奇形怪状的糍粑，就会急忙的一口咬下。听到糍粑脆皮破裂，尝到嘴里油汁飞溅，甜甜的满满的美味，以为妙绝。我也总会骄傲地与奶奶炫耀，我的最好吃。
看着奶奶慈爱的微笑，年味，就在我们的笑容里纷飞。
年味作文800字15
“春水春池满，春时春草生。春人饮春酒，春鸟弄春声。”
春水春池满
我卧室窗户外就是澧水，水不算干净，也没有很脏，我盯着那蓝，盯了许久。窗户映出的另一个我，也朝房子后张望了许久。窗户里的我说话了，他问我：“你在看什么”我抬头，他也抬头，我看着他的眼睛，说：“水里有东西，水里有年，水里有好几个小家伙。他们在老屋子后面的池塘前玩，笑得很开心，因为他们一年才能见一次，因为他们有一个伙伴在城市里上学。”我抬起头，问窗户里的自己：“你在看什么呢？”他笑了笑，说：“就在后面不远，曾经有一座老屋子。年被埋在下面了，被高楼压的死死的。几年前，我还可以在屋子里上蹿下跳，在楼梯间乱跑，门口还有个‘痒痒树’我一挠它就动个不停。”一阵沉默，我俩同时低下了头。
春时春草生
“你又在看什么？”他问我。“我在看河堤。”“我也是。”我抬起头，和他一起仰望昏暗的天空：“几年前，河堤后面是一大块油菜花地，一个老人带着他的孙子在油菜花地里聊天，那时是夏天，油菜花地旁就是菜地，孙子和老人一起拔萝卜，费劲了力气却只拔出一个拇指大的，爷孙俩笑的弯下腰。”我望着天空，眼眶不自觉的.红润。今年搬到了新家，新小区，老房子被拆，总觉得少了点什么。窗户里的我头一侧，问我：“少了点什么呢？”“年味。”
春人饮春酒
不知不觉对着窗坐到了晚上。“儿子，吃年夜饭了！”妈妈在餐厅里催我吃饭。我刚准备起身，窗户里的我对我说：“年味一直都在。”然后就随着我的离开而消失。房门外，全家老小笑嘻嘻的，哥哥回来了，他笑着把我拉到了餐厅，并和我约好了边守岁边玩游戏。爷爷也笑得很开心，给我端了一大碗饭。我也在笑。爸爸掏出手机，给我们记录下一个个团圆瞬间，白酒已经摆上桌子，大家你一句我一句，互相调侃，好不热闹。在他们的笑声里，动作里，谈吐里，有种东西在不断的洋溢，不断的充盈。看完春晚，回到房间，我又见到了他“我知道年味在哪了”他说：“在哪呢？”我指了指左胸口，说：“在这里。”天黑了，灯熄了，人眠了，年来了。
春鸟弄春声
初一清晨，欢快的鸟鸣将我叫醒，我望着窗外，他也望着我。物不是，人不非不是最可怕的最可怕的是，希望就在你身边，你却一直寻找，无法发现。真是个好年！
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