炒鸡蛋的作文怎么写
炒鸡蛋是个技术活,一不小心就会炒焦了,下面是小编整理的炒鸡蛋的作文,欢迎阅读。

炒鸡蛋的作文1
今天我来学做“西红柿炒鸡蛋”。妈妈把需要的材料准备好,并在一边指导我。我先把西红柿洗干净,切成块,再把鸡蛋打到碗里,搅拌好,倒到锅里。炒好以后,盛到盘子里。再把锅里倒点油,放入生姜、葱。把西红柿倒到锅里,翻炒一会儿。放入盐、糖。然后把炒好的鸡蛋放进去,再炒一会儿就好了。做好的“西红柿炒鸡蛋”闻上去可香了,看上去也非常好看。吃了一口,嗯,比妈妈做得还好吃呢!这可是我通过自己的劳动和努力换来的。
炒鸡蛋的作文2
我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。
我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。
接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:“儿子,别犹豫了,否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:“别怕,快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的变成了一块一块的,还散发出了香味。我赶紧放酱油,然后我再翻炒了一遍,妈妈说:“可以出锅了。”我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,
爸爸妈妈尝了一口说:“好吃,儿子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!
炒鸡蛋的作文3
今天是星期六,爸爸妈妈都上班去了。我起床后,想吃我最喜欢的炒鸡蛋,可是爸爸妈妈不在家,怎么办?于是,我想自己动手做。
回想爸爸做炒鸡蛋的步骤,好了!心中有数了。
我先拿出两个鸡蛋,照着爸爸以前炒鸡蛋的样子,把鸡蛋在碗边磕一道缝,然后把鸡蛋一掰。不料,把蛋清弄得满手都是,蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋,轻轻一磕,用手一掰,这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”
给碗里放了一些盐,用筷子顺着一个方向搅,直到均匀。然后打开电磁炉,把炒锅烧热,倒上油。油烧热了,冒起缕缕青烟,该炒鸡蛋啦!
“吱啦”一声,鸡蛋被倒进锅里,开始迅速膨胀变大,成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒,锅里飘出了香味。鸡蛋熟了,该出锅了。我立即关火,把它们盛到盘子里,放到桌上。我欣赏着自己的作品,金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。
我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃,但我感觉很好吃。通过这件事我明白了,一件事情看起来非常简单,但要做好很难。只要你认真地去做,就一定能成功。
炒鸡蛋的作文4
今天,我早早起床,让妈妈教我炒鸡蛋。
先把鸡蛋打在碗里,再顺时针的方向不停地搅,把油倒进锅里烧热,再把鸡蛋倒进锅里,再等一会儿,接着我的铲子一伸进锅里鸡蛋就发起了泡泡,我就害怕这一部分。妈妈拿起我的铲子左右炒动刷刷,我一看傻了眼。经过长期的练习,我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋的作文5
“恩~味道还不错嘛。”我自夸到。嘿嘿,原来是我在夸我炒的鸡蛋好吃,这次,早上没人烧早饭,我便炒了个鸡蛋吃吃。 首先,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,然后,把两个鸡蛋磕在碗里,撒了几粒盐,便搅了起来,“啪,啪,啪,筷子碰到碗便发出了这种声音,弄好了鸡蛋,我便开启煤气瓶,打开煤气灶。“轰”的一声,火便“跳”了出来。
接着,我倒入油,过了一会,我看到锅子里的油噼里啪啦的溅了出来,我不管三七二十一,把鸡蛋往锅里一倒,唉呀妈呀,油“蹦”得更厉害了,我手忙脚乱的正准备去铲鸡蛋,突然,有油“蹦”到了我的手上,我疼得连铲子都掉地上了。我连忙捡起铲子,赶紧擦了擦,再往锅里这么一弄,“呼,还算快了一步,还好还好。”我安心的说道。之后,我便把鸡蛋放到了碗里,拿起筷子尝了尝,恩,味道真不错。 哈哈,我“艰苦”的炒鸡蛋过程就这么结束了。
炒鸡蛋的作文6
今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。
说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。
炒鸡蛋的作文7
有一天,妈妈很晚都没有回来,我很饿,于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃,可是我并不会炒鸡蛋呀!该怎么炒呢?我回想妈妈炒鸡蛋时的样子,“哦!对了。”我拍手高兴地叫道,“应该先打鸡蛋。”我从冰箱里取出了一个鸡蛋,在碗边使劲地敲了一下,顺着敲开的地方掰开蛋壳,让蛋液流进碗里,然后拿起筷子迅速地搅拌起来,直到蛋清和蛋黄混为一体,才把第一步完成,接下来我给锅里倒了一些油,把火打着,等油热的有点冒烟,我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只听到“刺啦”一声,蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来,我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开,搅拌了几下,蛋炒好了。我发现锅里飘了一层油泡泡,为什么呢?我把炒好的鸡蛋倒到碗里,才发现原来是我的油倒的实在太多了的缘故。
吃着油腻腻的鸡蛋,可我一点也不觉得难吃,因为这是我亲手炒的鸡蛋,我的心里甜滋滋的。
炒鸡蛋的作文8
今天是星期天,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!
炒鸡蛋的作文9
我很喜欢吃妈妈做的炒鸡蛋,但是我却从来没看过妈妈怎么炒鸡蛋,妈妈是怎么把鸡蛋炒得这么好吃呢?
我很好奇,我把这一想法告诉了妈妈,妈妈笑着对我说:“傻孩子,炒鸡蛋是最简单的一个菜了,你也可以学着做,今天我就教你做一盘炒鸡蛋吧。”听妈妈这么一说,我高兴极了,我也可以炒鸡蛋了。妈妈先给我介绍了怎么炒,炒时要注意什么等等。我很用心地听着,并把炒鸡蛋的要领都记住了,好像炒鸡蛋真的跟妈妈说的一样,很简单。
开始炒鸡蛋了,我在妈妈的指导下,先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,把它们放在碗边上一敲,然后把蛋清和蛋黄都倒进碗里,放一点黄酒,味精、盐和葱,然后拿着筷子不停地搅拌,看妈妈平时好像搅拌得很快很均匀,我却是搅拌得又慢又麻烦,经过妈妈的精心指点,我慢慢地也学会了搅拌的要领,鸡蛋搅拌均匀后,我就把油倒进锅里,等油沸了之后,我就把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋在锅里马上就凝固起来了,像一个圆圆的大饼,妈妈让我赶紧帮“大饼”翻个身,不然大饼会变成“黑炭饼”的,因为我是第一次拿铲子,所以总是笨手笨脚的,一铲子下去,就把大饼弄破了,翻来翻去,整个大饼就变成了散花,此时妈妈已经拿来盆子,说已经好了,可以出炉了,就这样,一盆炒鸡蛋在我的努力下新鲜出炉了。
品尝着自己的杰作,心里比吃了蜜还要甜,我也终于学会了做菜,原来做菜真的不难,只要我们肯动手。这样妈妈摸着我的头说:“看来,我们家又要出一名小厨师啦!”
炒鸡蛋的作文10
早上,妈妈做好稀饭,问我要吃什么菜。我说我要吃炒鸡蛋。“那好,你自己去炒吧!”
于是,我拿了两个新鲜的鸡蛋,拿出一个小碗,拿起鸡蛋学着爸爸的样子在碗边轻轻地一磕,然后,用手想把鸡蛋拧开。妈妈看见了,对我说:“别拧,那样会把蛋壳和蛋黄粘在一起,蛋脏了就不好吃的。你应该把两个大拇指按住蛋壳的裂缝,其他几个手指轻轻地扶住鸡蛋,然后向两边掰开。”我按照妈妈说的话,小心翼翼地掰开蛋壳,蛋黄和蛋清一下子滑到了碗里,那样子真像早晨的太阳。
接着,我又往碗里放了一些盐,倒了几滴酱油,就拿起筷子按顺时针方向快速地搅拌起来,直到蛋黄和蛋清完全成糊状的时候,把锅放在煤气灶上,打开煤气灶的阀门,一束火苗立即升了起来。不一会儿,锅热了,我往锅里倒了一些橄榄油,等油发出嗞嗞声时,我立刻把搅好的鸡蛋倒进锅里,只见随着噗噗的声音,鸡蛋在锅里笑开了花。我连忙拿起锅铲不停地翻炒着鸡蛋。不一会儿,香喷喷、金灿灿的炒鸡蛋就起锅了。我迫不及待地拿起筷子夹起一块送进嘴里,“哇!真香呀!”爸爸妈妈尝了一下也不停地说:“不错!不错!”
吃着自己炒的鸡蛋,听着爸爸妈妈的称赞,我真快乐!我想:我以后要学会更多的本领,在劳动中享受更多的快乐!
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