鸡蛋卷作文
今天，我在一本书上看到了鸡蛋卷的图片，图片上的鸡蛋金灿灿的，中间还有香肠，葱，萝卜做陪衬，让我食欲大增。我又看了看旁边鸡蛋的做法，很简单，对我来说小菜一碟，于是我也想试着做一盘鸡蛋卷。
我看了看家里的材料，点了点头，把袖子挽了起来，做出了加油的手势。首先要打鸡蛋，这个简单，把鸡蛋敲出缝，再从那个缝往外掰，蛋黄和蛋白就出来了。可奇怪的是，碗里有两个蛋黄，难道是双胞胎？这真是千载难逢啊！我又放了点盐和味精一起搅拌。
我又从冰箱里拿出了葱和香肠，把它们切成丁，放入刚刚打得鸡蛋里，并搅拌了起来。
拌好后，我点开了火，把油倒进了平底锅里，等锅开始冒烟了，我便把碗里的鸡蛋一起倒入平底锅里，我用筷子左弄弄，右弄弄，让还没熟的蛋液分布在没有鸡蛋铺着的锅面上。鸡蛋已经差不多熟了，我把大火转换成小火，最后把火关了。我小心翼翼地把鸡蛋卷了起来，再把它们切成块。完成了，我下半年做得第一道菜！
我一边吃着颜色好看的鸡蛋卷，一边享受着满满的成就感，味道棒极了！
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