2014立秋过后吃什么最好?
2014立秋过后吃什么最好?
秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。立秋养生总体饮食原则是多酸少辛。秋季肺气当令,辛味食物(辣椒、葱、姜、蒜等)有助肺气。但过食也会造成肺气过旺导致咳嗽、咯黄痰等呼吸系统问题。
立秋前后适宜吃的'食物
★蔬菜:百合、萝卜、茄子、藕
★水果:梨、葡萄、香蕉、柿子
★禽类:鸭子
★饮品:牛奶、蜂蜜
★五谷:红豆、糙米
★代表药膳:
大米红豆粥:红豆可清热化湿,大米能益气养胃。
老鸭时蔬汤:鸭汤有很好的滋阴效果,同时可放入笋、油菜等时令蔬菜,平衡营养。
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