近日，由于自家孩子生病，逐去图书馆借阅了“本草纲目对症养生方”一书。该书图文并茂。识，每一个草药都配有图片，让我们看过之后下次可以认得出;知，对每个草药都从药性味，主治两方面做了详细的解释;用，针对每种中药，均给出了不同的药膳及日常食用方法，方便日常对该药的使用。下面是yjbys小编为大家带来的止咳化痰常见中草药及养生药膳的知识，欢迎阅读。
止咳化痰常见中草药及养生药膳
半夏 燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结 [性味] 味辛，性平，有毒。 [主治] 主伤伤寒寒热，咽喉肿痛，肠鸣。消心腹胸膈痰热满结，咳嗽上气，心下急痛坚痞，时所呕逆，消痈肿。消痰，下肺气，开胃健脾，止呕吐，去胸中痰满。
[养生药膳] 1. 生半夏：取原药材，除去杂质，洗净，干燥，有时捣碎。有毒，多外用。 2.姜半夏：姜矾煮或腌制或蒸制，或姜炒。温中化痰，降逆止呕为主。
柴胡 除痰疏表，解热透邪，疏肝理郁
[性味] 味苦，性平，无毒。 [主治] 除虚荣，散表热，去潮热，胆热口苦，妇人胎前产后各种发热，心下痞满，胸肋痛。补五劳七伤，除烦止惊，益气力，消痰止咳，润心肺，添精髓。 [养生药膳] 清心莲子田鸡汤 材料：田鸡3只，鲜莲子150克，人参、黄芪、茯苓、柴胡各10克，生姜、地骨皮、麦门冬、车前子、甘草各5克 做法：将所有药材放入棉 布包中扎紧，放入锅中，加6碗水以大火煮开，再转小火熬煮约30分钟。将田鸡剁成块，放入汤中一起煮沸。 功效：健脾开胃，助消化，增进食欲，消除疳积。
贝母 清热润肺，化痰止咳
[性味] 味苦，性平，无毒[主治] 主伤寒烦热，小便淋沥，邪气疝瘕，喉痹乳难，破伤风。疗腹中结实，心下满，洗邪恶风寒，目眩项直，咳嗽，能止烦热渴，发汗，安五脏，利骨髓。能消痰，润心肺。将其研末与砂糖做成丸，含服，能止咳。[养生药膳] 贝母酿水梨 材料：新鲜水梨1个，贝母2钱，白木耳半钱 做法：将白木耳泡软，去蒂，切成细块。水梨从蒂柄上端平切，挖除中间的籽核。将贝母，白木耳置入梨心，并加满清水，置于布碗里移入锅内蒸熟即可。功效：养阴润肺，清热化痰，止咳。