宝宝辅食添加指导
当奶已经不能完全满足宝宝的成长需要时，如何才能让他获得均衡的营养呢?应该注意哪些事项呢?我们一起来看看!
食物添加的3大阶段
婴儿在食物添加期从学吃的角度分析有一系列特殊的的生理变化，我们可以据此把食物添加期分为初期、中期、后期三个阶段，并根据每一阶段特点让孩子学会吞咽、舌碾和牙床咀嚼。
初期：4～6个月。
此时宝宝的舌头还只能将食物从前向后移动，所会的还仅仅是吞咽而已，所以此期内婴儿每日加1餐泥糊状食物，如10倍粥(1份米+10份水)，土豆泥、蛋黄泥等。
中期：7～9个月。
此时宝宝的舌头能上下活动，能用舌头和上腭碾碎食物。因此每日可吃2餐用舌头与上腭可碾碎的略带颗粒的食物。
7～9个月食物由稀到稠和由细到粗的变化，可表现在由易于吞咽的稀糊状食物向较稠的糊状食品的转变，比如10倍粥到7倍粥;从细腻的糊状向略有颗粒的食物的转变，比如菜泥至菜末，肉泥至肉末的变化。
后期：10～12个月。
此时宝宝的舌头已经能灵巧地将食物在口腔内左右活动，能用牙床咀嚼食物。这时的食物要适合孩子用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼，制作时要特别注意食物颗粒大小和软硬度，即以适合孩子用牙床磨碎的硬度为宜。如馒头片、苹果片、小馄饨等。
10～12个月孩子通过一日三餐从添加的'食物中获得一日总热卡或总营养需求的1/2～2/3。
食物添加的5个理由
补充母乳营养素的不足
孩子从出生到1岁体重增长了3倍，这么快速生长的物质基础就是营养。随着孩子一天天长大，6个月左右，母乳提供的营养素渐渐跟不上孩子生长的需要了，因此我们必须通过增加泥糊状食物来弥补母乳营养素的不足部分。
丰富味觉
小时候品尝到多种口味，会为孩子以后接受多种食物打下良好的基础，孩子长大后不容易挑食、偏食。
锻炼胃肠的消化功能
改变食物性状，将食物由稀至稠，食物颗粒由小到大，食物质地由软到硬，都是为了锻炼孩子的咀嚼能力，胃肠蠕动能力、消化酶活性等胃肠道的消化和吸收功能。
培养独立性
食物添加期以完全断母乳为终结，这是孩子迈向独立的一个重要转折点。学吃泥糊状食品就是婴儿减少对母亲依赖的开始。也是精神断奶的开始。
让孩子变得更聪明
融入家庭日常生活之中的儿童早期教育，其实就是利用孩子眼、耳、鼻、舌、身的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉给孩子多种刺激，以丰富他的经验达到启迪智力的目的。
小贴士：咀嚼练习的重要性
1. 进一步完善消化吸收功能。通过咀嚼唾液分泌明显增加，淀粉酶的活性得到激活，有利于食物的消化。
2.咀嚼有利于出牙。
3.通过反复咀嚼食物有利于头面部骨骼、肌肉的发育和强化，不仅有利于日后的语言发育，还可使孩子更漂亮。
4.通过让孩子拿着食物自己吃的练习还可以提高对吃的兴趣，不仅仅是提高食欲，在将食物送入口中的同时还让孩子产生了他人无法替代的成就感。
过早过晚添加食物均有害
开始添加食物的关键年龄是在婴儿4～6个月，在这几个月，婴儿口腔的神经和肌肉发育趋向成熟，能较好地控制舌的运动，开始咀嚼并长出牙齿，喜欢新的口感和味道。过早或过晚给婴儿添加食物对婴儿都是有害的：过早添加会影响婴儿对母乳的吸吮，使母乳分泌减少;由于来自母乳的抗感染因子减少，加之食物不如母乳干净、消化酶活性差等因素，增加了患腹泻的危险;不足4个月婴儿吃的粥汤均较稀薄，其营养素密度低，不能满足需要。过晚添加使婴儿不能及时补充能量和营养素的不足，将导致生长缓慢甚至停止，容易发生营养不良和微量营养素缺乏;婴儿只吃母乳也不习惯其他食物，错过了学吃关键期，幼儿期时会拒绝吃新的食物，以致养成偏食挑食的习惯。食物添加期是一个较长的过程，其间食物的性状、种类要遵循程序逐渐变化，一旦开始就要坚持添加，不可随大人高兴今天加，明天停，搞乱孩子进食的规律。
添加泥糊状食品总的原则应为循序渐进，具体原则如下：
1.从一种到多种;
2.从少量到多量;
3.从稀到稠;
4.从细到粗;
5.少盐不甜;
6.忌油腻。
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