芦荟品种很多，已分类定名的有500种以上。但目前已知有药用价值的仅十几种。品种不同，药效成分和含量有较大差异。下面是yjbys小编为大家带来的芦荟的药用价值和使用方法的知识，欢迎阅读。
库拉索芦荟
库拉索芦荟草(分布于非洲北部、西印度群岛)，好望角芦荟草(分布于非洲南部)，元江芦荟等。
又称蕃拉芦荟，蕃拉为其种名的音译，又称美国芦荟。须根系，茎干短，叶簇生在茎顶。叶呈螺旋状排列，厚肥汁浓。叶长30-70厘米，宽4-15厘米，厚2-5厘米，先端渐尖，基部宽阔;叶子呈粉绿色，布有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生，长有两三个高60-120厘米的分枝。总状花序散疏，花点垂下。它是目前应用在食品、药品和方面最广泛的品种，原产于非洲北部地区，现在美洲栽培最多，日本、韩国和中国台湾、海南岛也都有大面积商业化栽培，主要用于提取芦荟原汁、芦荟是中药老芦荟的的原植物。后来由于人工选择的结果，在库拉索芦荟中，又选出不少变种，如中国芦荟、上农大叶芦荟等。库拉索芦荟中富含芦荟大黄素(Aloeemodin)、芦荟大黄素甙(Aloin,Barbaloin)等功能性活性成分，该成分具有杀菌消炎、平衡、抗粉刺、保湿等作用，在欧洲，通过issofree技术对库拉索芦荟的活性成分进行提取，经常应用于抗粉刺类高端护肤品。
⑴中国芦荟：学名AloeveraL.var.chinesis(Haw.)是库拉索芦荟的变种，又名中华芦荟。中国芦荟茎短，叶近簇生，幼苗叶成两列，叶面叶背都有白色斑点。叶子长成后，白斑不褪。叶子长约35厘米，宽5-6厘米，植株形似翠叶芦荟。闽南的中国芦荟植株个体明显比翠叶芦荟小。产地：福建、广东、广西、云 南、四川、台湾等省。还有在云南元江地区、海南和雷州岛。特征：具有药用和美容价值，嫩叶可做芦荟拉原料食用。
上农大叶芦荟
上农大叶芦荟是上海农学院植物科学系植物跗育种研究室从库拉索芦荟中培育出的变异品种。上农大叶芦荟的叶片被有白色蜡粉，叶色翠嫩，叶片最大可达85厘米、宽12厘米，叶肉洁白丰厚无苦味，生长速度快，宜于保护，开发利用价值很大。但在盆载条件下分蘖能力弱小，主枝不分枝。产地：中国长江中下游地区。
木立芦荟
木立芦荟又名小木芦荟。它很早就被视为民间药草而广受欢迎的芦荟就是指这种木立芦荟。产地：产地在南非。在医学上，木立芦荟已经被检验出具有很多有效成份，是一种公认最有效的品种。在药用方面，叶子除了可以生吃、打果汁外，还可以加工成健康食品或品等。由于容易处理，它也适合作食用的家庭菜。特征：可用在医学上，也可用在美容上。
开普芦荟
开普芦荟又称好望角芦荟，这是一个大型品种群，高度达6米，茎杆木质化，叶30-50片，簇生茎顶，叶子大而坚硬，带有尖刺，叶深绿色至蓝绿色，被白粉。无侧枝、兹药与兹柱外露，用种子繁殖。开普芦荟是中药新芦荟干块的原料，是一种传统的药用植物，各国药典都有载列。产地：主产于南非普州。特征：可用有医学上。
皂质芦荟
皂质芦荟须根系，无茎，叶簇生于基部，但所含黏性叶汁不如库拉索芦荟丰富。多用于观赏，沿无大面积的产业化栽培。特征：既作药用，又可用美容。
药材鉴别
⑴取粉末1g，置三角烧瓶中，加蒸馏水25ml，放置2h，时时振摇，滤过，滤液稀释至100ml，溶液显黄绿色。(检查芦荟甙)
⑵取该品水溶液(1→100)5ml，加硼砂0.25g，加热溶解，取深夜数滴，加水30ml，振摇混合，溶液呈绿色荧光，紫外灯下呈亮黄色。(检查芦荟甙)
⑶取水溶液(1→100)2ml，加等量饱和溴水，即有黄色深淀。(检查芦荟甙)
⑷取水溶液(1→100)10ml，加苯10ml，振摇后分取苯液，加氨试液2ml，氨液层显红色。(检查芦荟大黄素)。
⑸薄层色谱取该品粉末0.5g，加甲醇20ml，置水浴加热到沸，振摇数分钟，滤过，滤液作供试液;另取芦荟甙加甲醇制成每1ml含5mg的溶液，作对照品溶液，分别点样于同一硅胶G薄板上，以醋酸乙酯-甲醇-水(100：17：13)展开，取出晾干，喷以10%氢氧化钾醇溶液，置紫色光灯(365nm)下检视，供试液色谱在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。
注意事项
1、孕妇忌服。
2、《本草经疏》：凡儿脾胃虚寒作泻及不思食者禁用。
3、 有个别人对芦荟过敏，不宜使用。
4、有慢性腹泻患者也当禁用。
5、芦荟有500多个品种，但可以入药的只有十几种，可以食用的就只有几个品味。
6、芦荟有苦味，加工前应去掉绿皮，水煮3～5分钟，即可去掉苦味。
7、芦荟含有的芦荟大黄素，有泄下通便之效，会导致腹泻，故不可多吃。
8、体质虚弱者和少年儿童不要过量食用，否则容易发生过敏。
9、患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟，否则会引起病情恶化。
主要作用
⑴ 消炎抗菌;
⑵ 增强皮肤弹性;
⑶ 保护皮肤粘膜，预防粉刺;
⑷ 预防雀斑和皱纹;
⑸ 洁净皮肤抗皮脂溢，预防化脓性皮肤病;
⑹ 润泽皮肤，防止老化;
⑺ 敛汗，除汗;
⑻ 减少头皮屑，美化毛发等。
⑼制作食物，如芦荟奶、炒芦荟等。
美食菜谱和美容方法
●盐水花生芦荟
特 点：
香酥，清热，(花生中蛋白质易水 解被人体吸收)。
主 料：
生花生500克。
辅 料：
芦荟、甜椒片、芫荽。
调 料：
食盐
作 法：
①剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入 清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加
盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。
②取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁 块，铺摆在花生上。
③红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端 对准圆心， 周边摆放芫荽绿叶。
●芦荟萝卜泥
特点：
这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易入口。
主料：
白萝卜4厘米
辅 料：
新鲜芦荟叶 3厘米 海苔
调 料：
麻油，酱油，盐
做法：
⒈将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥;
⒉再将白萝卜洗净后擦成 泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。
●凉拌芦荟
特 点：
这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。
主 料：
新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克
辅 料：
小黄瓜 3厘米
调 料：
麻油，醋，酱油，盐
作 法：1.将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻 油的醋，即可食用。
●鲈鱼片芦荟
特 点：
鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口
主 料：
鲈鱼或草鱼1000克。
辅 料：
鲈鱼片芦荟芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。
作 法 ：
⒈把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10 克。2.油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下，捞起。
⒊油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片 入锅翻动几下，盛起装入煲内。
⒋沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫 荽少量，橙色隐约可见
香菇素芦荟
主 料：
段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克
辅 料：
芦荟10克，橙胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝
调 料：
油，盐，酱油，味精
作 法：
1，将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切 成小块备用.
2，冬笋切片(片薄吃口嫩)，绿色甜椒切 成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，
黄豆芽摘头去根，1小 把，土豆丝50克.
3，放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧 熟，盛入煲内，加盖.
番茄拌芦荟
原料：
小番茄、芦荟肉。
做法：
洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉拌匀。
功效：
补水润肤、清热去痘、排毒养颜。
芦荟素会导致孕妇流产或婴儿畸形 忌服
妇产科医生认为，为安全起见，妇女怀孕期间应避免饮用。
芦荟素(Aloin)有清肠胃作用，但大量饮用则会弄巧反拙。
常使用芦荟产品能补水美白促进细胞再生
怎样用芦荟美容
一、面部美容：用鲜叶汁早晚涂于面部15-20分钟，坚持下去，会使面部皮肤光滑、白嫩、柔软，还有治疗蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。
二、自制芦荟化妆水：取汁，加少许水即可涂于面部美容，洗头后抹到头上可以止痒、防止白发、脱发，并保持头发乌黑发亮，秃顶者还可生出新发。
三、自制芦荟润肌膏：备芦荟叶250克、黄瓜1条、鸡蛋1个、面粉和砂糖。
⒈将芦荟叶片、黄瓜洗净分别弄碎，用纱布取汁;
⒉将鸡蛋打到碗内，再放入一小匙芦荟汁，3小匙黄瓜汁;2小匙砂糖并充分搅拌混合;
⒊加入5小匙左右的面粉或燕麦粉，调成膏状即可;
⒋美容方法：将润肤膏均匀敷在整个脸上，然后，眼、嘴闭合，使面部肌肉保持不动，约40-50分钟后，用温水洗脸。每周坚持1-2次。
食疗作用
芦荟味苦、性寒，归肝、心、胃、大肠经
质粘降泄;具有清热凉肝，泻下通便，消疳杀虫的功效
主治肝火头痛，目赤肿痛，烦热惊风，热结便秘，虫积腹痛，小儿疳 积，湿疮疥癣，痔瘘。
芦荟治外伤止痛消炎
烧烫伤芦荟妙方
新鲜芦荟叶1片(可根据伤面大小酌情加减)，以冷开水洗净，挤汁遍涂伤部，每日敷2～3次。具有泻火，凉血，止痛的功效。适用于烧烫伤。
外伤出血芦荟妙方
芦荟50克，研成细粉，装瓶备用。取芦荟粉少许，撒于伤口处。适用于外伤出血。
刀伤擦伤芦荟妙方
芦荟叶适量，用热水消毒，洗净，切开，用分泌液涂于伤处。适用于刀伤、擦伤。轻者数次可止血止痛。重者先洗净伤口，再涂以芦荟胶状物，用消毒纱布、绷带包扎固定。当胶状物干后再滴入芦荟汁。约7～10天即可治愈。
蜂螫伤芦荟妙方
鲜芦荟叶适量，捣烂敷于患处。适用于蜂螫伤